Calorie content ng iba't ibang uri ng tinapay

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Gaano man kahigpit ang iyong diyeta, hindi mo dapat ganap na ibukod ang tinapay sa iyong diyeta. Sa katunayan, bilang karagdagan sa mga banal na calorie, ang iba't ibang mga amino acid, magnesiyo, hibla, potasa at iba pang mga elemento ng bakas ay pumapasok sa katawan kasama nito. Ngunit kailangan mong malaman kung ano ang calorie na nilalaman ng tinapay.

Tinapay ang ulo ng lahat

Ang sikat na kasabihang ito ay maririnig sa iba't ibang bahagi ng mundo sa iba't ibang wika. Pagkatapos ng lahat, ang tinapay ay isa sa mga pinaka sinaunang produkto. At sa paglipas ng mga siglo, siya ay binago ng walang katapusang bilang ng beses. At ngayon ang bawat bansa ay may kanya-kanyang, kakaibang iba't ibang tinapay, na may sariling tradisyon at kasaysayan. Ito ay nagkakahalaga ng pag-alala sa pinakakawili-wiling mga varieties upang sa ibang pagkakataon ay bumalik sa mga varieties na pamilyar mula pagkabata at ang kanilang calorie na nilalaman.

• Ang baguette ay isang makitid at pahaba na tinapay na nagmula sa France.
• Ang Lavash ay isang flat Armenian flatbread.
• Matnakash - pita bread na niluto na may lebadura.
• Vol-au-vent - puff basket na walang mga filler.
• Ang Pita ay isang flatbread na ginagamit sa mga bansang Arabo para sa pagpupuno.
• Chapati - Indian, tuyong tinapay.
• Tortilla - Mexican cornmeal tortillas.
• Ang Ciabatta ay isang spongy, malambot na tinapay mula sa Italy.

At ang larawang ito ay nagpapakita ng focaccia, isa pang uri ng tinapay na katutubong sa Italy. Sa pagtingin sa mga larawan ng iba pang mga item sa listahan, ikaw ay namangha sa kung gaano kaiba ang produktong ito sa buong mundo. Iba rin ang calorie content ng tinapay.

Sabihin mo sa akin, tito…

Nasa lugar ng dakilang Labanan ng Borodino kung saan ang unang tinapay ng Borodino ay inihurnong sa unang pagkakataon. Upang maging mas tumpak, sa isang kumbentong itinatag sa lugar ng labanan. Noong panahon ng Sobyet, ang tinapay ng Borodino ay malapit na nauugnay sa init at ginhawa sa tahanan. At lahat salamat sa natatanging aroma, na ibinigay dito sa pamamagitan ng pagwiwisik ng kulantro o kumin. Ngunit interesado kami sa calorie na nilalaman ng produktong ito. Kaya, ang 100 g ng tinapay na Borodino ay magdadala ng 205-207 kcal. Ngunit ito ay magiging mas madaling maunawaan batay sa karaniwang slice ng tinapay. Ito ay may timbang na mga 30 g. Nangangahulugan ito na pagkatapos kumain ng 1 piraso ng tinapay na Borodino, ang katawan ay makakatanggap ng humigit-kumulang 62-63 kcal. Kung ihahambing natin ang mga figure na ito sa iba pang mga produktong panaderya, makikita natin na ang Borodino bread ay malayong maging kasing mapanganib para sa figure tulad ng maraming iba pang mga varieties.

Ngunit mayroon pa ring ilang mga paghihigpit sa paggamit nito. Huwag kalimutan na ang cumin, coriander o iba pang mabangong pampalasa na bahagi ng Borodino ay maaaring maging sanhi ng isang matinding reaksiyong alerdyi. Kailangan mong maingat na isaalang-alang ang pagpili ng mga produkto na may pampalasa kung ikaw ay nasa panganib ng mga alerdyi. Sa kabila ng katotohanan na ang calorie na nilalaman ng tinapay ng Borodino ay maaaring mukhangnapakakaakit-akit.

Black bread

Kung ang pangunahing panganib ng pagkonsumo ng tinapay ay nasa paggamit ng lebadura, kung gayon ang mga madilim na varieties ay nilikha batay sa sourdough. At ito ay nagpapahiwatig ng pagtaas ng kaasiman ng panghuling produkto. Samakatuwid, ang calorie na nilalaman ng itim na tinapay ay hindi dapat maging sanhi ng pag-aalala sa unang lugar. Dahil sa densidad nito, mas mahirap para sa katawan na iproseso ang gayong tinapay, kaya hindi dapat umasa sa pambihirang pakinabang ng produktong ito.

Ang calorie na nilalaman ng tinapay na ito, siyempre, isasaalang-alang din natin. Kaya, 100 g, kapag isinalin sa calories, maging 215 na mga yunit. Ang isang piraso na tumitimbang ng 30 g ay magiging katumbas ng 35 kcal. Ang harina ng rye ay naglalaman ng mas maraming nutrients kaysa sa harina ng trigo. Samakatuwid, magiging mas kapaki-pakinabang na kumain ng isang piraso ng itim na tinapay para sa hapunan kaysa magbigay ng kagustuhan sa puting iba't. Ang mga pangunahing benepisyo ay ang mga bitamina B, na naglalaman ng maraming dami sa itim na tinapay. Kinokontrol nila ang paggana ng digestive at nervous system.

Puting tinapay

Ang iba't ibang uri ng puting tinapay ay higit na mapanganib para sa pigura kaysa sa iba pa. Sa katunayan, dahil sa paggamit ng puting harina at lebadura, nagdadala sila ng malaking halaga ng calories. At bukod sa mga simpleng carbohydrates, na mapanganib para sa mga taong may diyabetis, sa kasamaang-palad, halos walang kapaki-pakinabang para sa katawan sa loob nito. Ang calorie na nilalaman ng puting tinapay ay magiging 260 kcal bawat 100 g ng produkto. Ngunit salamat sa paggamit ng lebadura at ningning, ang isang karaniwang piraso ay tumimbang ng mga 25 g. At ang calorie na nilalaman nito ay magiging mataas pa rin. Ibig sabihin 65 kcal. Inirerekomendang dami ng putitinapay bawat araw ay hindi hihigit sa 80 g. Ngunit kung ikaw ay nasa proseso ng pagkawala ng timbang, pagkatapos ay mas mahusay na ganap na limitahan ang iyong sarili sa isang piraso ng anumang paboritong iba't. Hindi mahalaga kung ito ay itim o puti.

Ito rin ay tiyak na hindi inirerekomenda na kumain ng mainit na tinapay, gaya ng gusto ng maraming tao. Dahil sa gluten content, mahihirapan itong matunaw.

Para sa mga mahihilig sa sandwich

Para sa almusal, marami ang umiinom ng kape na may kasamang sandwich. At para sa tanghalian ay naglalagay sila ng sausage o kahit mantika sa isang piraso ng tinapay, malinaw naman nang hindi iniisip ang calorie na nilalaman ng tinapay. Ngunit walang kabuluhan. Narito ang calorie na nilalaman ng mga pagkaing karaniwang ginagamit sa mga sandwich, batay sa average na halaga na makikita sa isa sa mga ito:

• mantikilya 4 g - 28 kcal;
• hard cheese 19 g - 62 kcal;
• salami 15 g - 87 kcal;
• taba 32 g - 255 kcal;
• pate 28 g – 80 kcal.

Kaya, mauunawaan mo kung anong uri ng mga sandwich ang talagang hindi mo dapat kainin kung nagsusumikap ka para sa pagkakaisa. Ang labis na pagkonsumo ng mga produktong panaderya sa anumang kaso ay makakasama sa katawan, kahit na para sa mga taong hindi nagdurusa sa mga problema sa sobrang timbang. Pagkatapos ng ikalimang hiwa, hindi mahalaga kung paano naiiba ang calorie na nilalaman ng tinapay na Borodino mula sa calorie na nilalaman ng isang puting tinapay. Samakatuwid, kailangan mong maging maingat sa iyong diyeta.