2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Hindi alam ng lahat kung anong uri ng cereal ang kinakain natin sa anyo ng barley. Ito ay isang butil ng barley, na pinoproseso sa isang espesyal na paraan, sa panlabas na kahawig ng mga perlas ng ilog. Ang cereal na ito, dahil sa mataas na nilalaman ng hibla at bitamina, perpektong normalizes ang digestive tract. Naglalaman ito ng maraming protina, bitamina at gluten at napaka-abot-kayang. Ito ang dahilan kung bakit ang sinigang na barley ay matipid at malusog sa pagluluto.
Magkano ang lutuin ng barley para makakuha ng masarap na lugaw mula sa cereal na ito?
Ang cereal na ito ay dapat na lutuin sa average mula limampung minuto hanggang dalawang oras. Ang pagiging handa nito ay tinutukoy ng hitsura at pagkakapare-pareho nito. Kaya, ang mahusay na luto na barley ay malambot at namamaga, ngunit hindi nababagsak at malambot. Bago simulan ang pagluluto, ipinapayong ibabad ito sa malamig na tubig upang lumaki at mag-iwan ng dalawang oras, pagkatapos ay mas mabilis na maluto ang cereal. Ang lugaw mula dito ay isang masarap at malusog na produkto, ngunit madalas tayong tamad na lutuin ito, dahil hindi natin alam kung paano at gaano karami ang lutuin ng barley, upang ang resulta ay nagiging masarap, at ang oras ng pagluluto ay hindi. masyadong mahaba. Ngunit may mga paraan upang hatiin ang oraspagluluto nitong cereal.
Mga paraan ng pagluluto ng barley
1st way
Ibabad ang cereal sa malamig na tubig sa loob ng 2 (o kahit 3) oras. Pagkatapos ay ilagay sa isang kasirola, ibuhos ang tubig na kumukulo at pakuluan ng 15-20 minuto. Kapag ang sinigang ay nagsimulang lumapot, alisin mula sa init at ilagay ang isa pang 20 minuto sa oven. Ayon sa recipe na ito, ang oras ng pagluluto ng barley ay hinahati, at ang lugaw ay lumalabas na napaka-motong at masarap.
2nd way (sa tubig)
Ibabad ang mga butil sa malamig na tubig sa loob ng dalawang oras. Ikinakalat namin ito sa isang kasirola at ibuhos ang tubig na kumukulo sa ibabaw nito, pagkatapos ay nagluluto kami ng limang minuto. Pagkatapos ay alisin ang lalagyan mula sa apoy at ilagay ang barley sa isang baking sheet, magdagdag ng langis ng gulay dito. Naglalagay kami ng isang baking sheet na may mga cereal sa isang preheated oven at maghurno (sa temperatura ng 160 degrees) sa loob ng labinlimang minuto. Sa pamamaraang ito, mas mabilis ang pagluluto ng barley at ito ay nagiging napakasarap at, higit sa lahat, madurog.
Alam ng lahat ang unang ulam na tinatawag na "atsara". Ang isa sa mga pangunahing sangkap na bumubuo sa komposisyon nito ay ang partikular na cereal na ito. Gaano karaming barley ang niluto sa kasong ito? Kailan ito dapat idagdag sa atsara?
Gaano katagal magluto ng pickle barley?
Minsan gusto mong alalahanin ang iyong pagkabata, mga pie ng lola, ang ginhawa ng iyong tahanan. At pagkatapos lamang, na nasa alon ng kaaya-ayang mga alaala, ipinapayong maghanda ng atsara na may perlas na barley. Ang ulam na ito, dapat kong sabihin, ay napakasarap at malusog. At kung paano at gaano karaming barley ang niluto ay maiinggit sa lasa ng sopas na ito.
Recipe ng atsara
Kakailanganin mo (4 maghahain):
Pearl groats -20 gramo.
Patatas -2 pcs. (malaki) (hindi masyadong malaki).
Paminta at asin sa panlasa.
Bouillon - 4 na tasa.
Vegetable oil - 1 tbsp.
Paano magluto ng atsara na may barley:
Ibabad ang pearl barley sa malamig na tubig sa gabi. Kung sa ilang kadahilanan ay hindi mo ito ginawa, ayos lang, kailangan mo lamang itong pakuluan sa dalawang tubig, ito ay mas matagal kaysa sa pre-soaking. Ibuhos ang pearl barley sa mainit na tubig at pakuluan. Susunod, kailangan mong alisan ng tubig ang likido, at muling ilagay ang mga nilalaman sa tubig na kumukulo at lutuin hanggang sa huling kahandaan. Habang nagluluto ang cereal, balatan ang sibuyas, pagkatapos ay i-chop ito at mga karot. Pagkatapos nito, dapat silang pinirito sa langis ng gulay hanggang sa isang magandang gintong kulay. Banlawan ang patatas, alisan ng balat at gupitin sa maliit na cubes. Gupitin ang pipino sa mga piraso at iprito ng kaunti sa 3 kutsara ng sabaw. Matapos ganap na maluto ang barley, pakuluan ang sabaw ng karne, ilagay ang patatas at sinigang dito, pakuluan, bawasan ang apoy (sa katamtaman), lutuin ng limang minuto. Pagkatapos ay idagdag ang mga karot, sibuyas, pipino sa atsara at lutuin hanggang sa kalahating luto ang patatas. Asin at paminta ang sopas ilang minuto bago matapos ang pagluluto.
Inirerekumendang:
Paano at magkano ang lutuin ng dawa sa tubig? Mga tampok sa pagluluto
Marami na ang nakarinig na ang sinigang ang pangalawang tinapay. Mabango, madurog at napakasarap, papalitan nito ang almusal, tanghalian o hapunan. Siyempre, ang mga nutrisyunista ay hindi tumawag para sa pagkain lamang ng mga cereal, ngunit ito ay kinakailangan upang isama ang mga ito sa diyeta. At upang masiyahan ang resulta, dapat mong lutuin ang mga ito. Ngayon ay isinasaalang-alang namin kung magkano ang lutuin ng dawa sa tubig
Paano at magkano ang lutuin ng mga beet para sa borscht? Mga recipe at maliit na trick
Bawat pamilya ay may sariling recipe para sa borscht. Ang ilang mga lutuin ay nagdaragdag ng mga di-tradisyonal na sangkap dito, halimbawa, mga mushroom, prun, manok o kahit na kefir sa halip na sabaw. Gayunpaman, upang ang sopas ay magkaroon ng bawat karapatan na tawaging borscht, dapat itong magkaroon ng isang mayaman na pulang kulay. Samakatuwid, ang mga beet ay isang kailangang-kailangan na bahagi ng ulam na ito
Ano ang maaaring lutuin mula sa patatas? Ano ang mabilis na lutuin mula sa patatas? Ano ang lutuin mula sa patatas at tinadtad na karne?
Araw-araw maraming maybahay ang nag-iisip kung ano ang maaaring lutuin mula sa patatas. At walang nakakagulat dito. Pagkatapos ng lahat, ang ipinakita na gulay ay may medyo murang gastos at napakalaking demand sa ating bansa. Bukod dito, ang mga pagkaing mula sa gayong mga tubers ay palaging nagiging masarap at kasiya-siya. Iyon ang dahilan kung bakit ngayon nagpasya kaming sabihin sa iyo ang tungkol sa kung paano at kung ano ang maaari mong lutuin mula sa patatas sa bahay
Magkano ang lutuin ng manti. Magkano ang lutuin ng manti sa isang mabagal na kusinilya. Recipe para sa paggawa ng manti
Sino ang hindi nakatikim ng napakasarap na mabangong manti? Karamihan sa mga maybahay ay nagluluto sa kanila ayon sa kanilang sariling mga recipe, na nagpapasaya sa buong pamilya. Karaniwang pinapasingaw ang mga ito sa isang espesyal na ulam na tinatawag na pressure cooker
Paano magluto ng khinkali, magkano ang lutuin, kung ano ang ihain
Ang isa sa mga semi-tapos na produkto na binili sa tindahan, kung saan mabilis kang makakapaghanda ng masarap na tanghalian o hapunan, ay ang khinkali. Magkano ang pakuluan ang mga ito sa tubig at kung posible na i-steam ang mga ito - ito ang mga pangunahing katanungan ng interes sa mga bumili ng mga ito ng frozen o gumawa ng mga ito sa kanilang sarili sa bahay. Hindi tulad ng vareniki at dumplings, ang khinkali ay tumatagal ng mahabang panahon upang magluto (hanggang sa 20 minuto, depende sa kanilang laki at kapal ng kuwarta). Ngunit lumalabas din silang mas kasiya-siya, masustansya at mabango
