Hurry Baking: Mga Recipe na may Mga Larawan

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang paghahanda ng mga homemade dessert ay isang mahabang proseso. Ngunit kung gusto mong pasayahin ang iyong sarili sa mga lutong bahay na cake, at wala kang lakas na gumugol ng kalahating araw sa kusina, maaari kang gumamit ng mga recipe na napakakaunting oras.

Curd-stuffed bagel

Listahan ng mga gustong produkto.

Dough:

• Flour - walong daang gramo.
• Oil - isang pack.
• Itlog - dalawang piraso.
• Sour cream - isang daan at tatlumpung gramo.
• Asin - isang kurot.
• Asukal - dalawang kutsara.
• Baking powder - isang kutsara.

Pagpupuno:

• Fat cottage cheese - tatlong daang gramo.
• Asukal - dalawang kutsara.

Pagluluto ng mga pastry

Una kailangan mong ihanda ang lahat ng mga produktong nakasaad sa recipe na may isang larawan ng pagluluto sa pagmamadali. Alisin ang mantikilya, kulay-gatas at mga itlog sa refrigerator nang maaga. Salain ang harina ng trigo sa isang malalim na mangkok. Gupitin ang pinalambot na mantikilya sa mga piraso, ilipat sa isang mangkok na may harina at ihalo. Sa isang hiwalay na mangkok, pagsamahin ang mga itlog na may asukal at talunin gamit ang isang whisk. Susunod, kasunod ng mabilis na recipe para sa pagluluto sa hurno, kailangan mong ibuhos ang pinalo na mga itlogisang mangkok ng harina na hinaluan ng mantikilya.

Haluing mabuti hanggang makinis, magdagdag ng kulay-gatas, pati na rin ng dessert na kutsara ng baking powder. Ilipat ang kuwarta sa isang floured board at masahin muli ng maigi. Ang inihandang medyo makapal na masa, ayon sa mabilisang pagluluto sa pagluluto, ay dapat na ilipat pabalik sa mangkok at hayaan itong magpahinga ng tatlumpung minuto.

Paghahanda ng pagpuno

Maipapayo na punasan ang cottage cheese sa pamamagitan ng isang salaan upang walang mga bukol na natitira. Ibuhos ang asukal sa isang mangkok na may gadgad na cottage cheese at ihalo nang mabuti sa isang kutsara. Ang palaman para sa mga bagel ay handa na. Matapos maluto ang kuwarta at ang pagpuno, maaari mong simulan ang pagbuo ng mga bagel. Pagkatapos ay hatiin ang kuwarta sa dalawa o tatlong bahagi, depende sa nais na laki ng mga bagel. Upang makakuha ng mas malaking bagel, kailangan mong hatiin ang kuwarta sa kalahati. At para sa maliliit, gupitin ang buong kuwarta sa tatlong magkaparehong bahagi.

Ang ibabaw ng mesa ay dapat na wiwisikan ng harina, ilagay ang bahagi ng kuwarta sa ibabaw nito at igulong ito ng manipis na may rolling pin. Pagkatapos ay gupitin ang kuwarta sa mga tatsulok. Para sa pagputol, maaari kang gumamit ng isang espesyal na kulot na kutsilyo. Maglagay ng isang maliit na pagpuno ng curd sa malawak na bahagi ng tatsulok at igulong ito nang maayos sa anyo ng mga bagel. Sa ganitong paraan, buuin ang natitirang bahagi ng bagel mula sa buong masa at pagpuno.

Susunod, kailangan mong takpan ang mga baking sheet kung saan iluluto ang mga bagel gamit ang parchment paper para sa pagluluto. Bahagyang grasa ng tinunaw na mantikilya sa itaas at ikalat ang lahat ng mga bagel na inihanda ayon sa mabilisang cottage cheese baking recipe. Postmga baking sheet sa oven, naka-on nang maaga at pinainit sa 190 degrees. Ang mga rolyo ay naghurno nang napakabilis. Pagkatapos ng isang-kapat ng isang oras, kailangan na silang alisin sa oven. Ang malambot na mga rolyo na gawa sa marupok na kuwarta na may bahagyang natunaw na cottage cheese sa loob ay magiging isang mahusay na karagdagan sa isang tasa ng brewed cocoa o aromatic tea. Upang gawing mas matamis ang mga bagel, maaari mong palamutihan ang mga ito ng pulbos.

Magmadaling lutong bahay na cookies

Mga kinakailangang sangkap:

• harina ng trigo - anim na tasa.
• Soda - kutsarita.
• Refined oil - isang baso.
• Asukal - dalawang baso.
• Tubig - dalawang baso.
• Asin - isang kutsarita.

Paano gumawa ng cookies

Itong lutong bahay na recipe ng cookie na may larawan ng mabilisang paghurno sa oven ay aabutin ng humigit-kumulang tatlumpung minuto upang maluto. Samakatuwid, kailangan mo munang painitin ang oven. Kailangan mong simulan ang proseso sa pamamagitan ng pagkuha ng isang mangkok na may angkop na sukat at salain ang harina dito. Pagkatapos ay ibuhos ang pinong langis at paghaluin ang mga sangkap. Ibuhos ang asukal sa nagresultang timpla ng harina at mantikilya, ibuhos ang mainit na pinakuluang tubig, magdagdag ng baking soda na sinadyang may suka at asin.

Masahin ang lahat ng sangkap nang maigi hanggang sa makakuha ng homogenous, elastic at medyo malambot na masa. Dahil ang masa na ito ay hindi naglalaman ng mga produkto ng pagawaan ng gatas at mga itlog, maaari itong i-roll out kaagad. Budburan ang ibabaw kung saan ang masa ay igulong na may harina. Ilagay ang kuwarta at gumamit ng rolling pin upang igulong ito sa isang layer na tatlo hanggang apat na makapal.milimetro. Ang susunod na gagawin ay lagyan ng baking paper ang ilalim ng baking sheet.

Dahil ang masa ay naglalaman ng pinong mantika, hindi na kailangang lagyan ng grasa ang papel. Ito ay nananatiling lamang mula sa pinagsama out kuwarta, alinsunod sa mga recipe para sa pagluluto sa hurno nang nagmamadali, upang gupitin ang mga numero. Ang hugis ng hinaharap na cookies ay nakasalalay lamang sa iyong imahinasyon. Maaari mo lamang i-cut gamit ang isang matalim na kutsilyo sa mga rhombus. Bumuo ng isang bilog na cookie gamit ang isang baso. Maaari kang gumamit ng mga espesyal na hulma at gupitin ang lahat ng uri ng figure mula sa kuwarta.

Pagkatapos ay ikalat ang mga ginupit na cookies sa mga baking sheet at ipadala para sa pagluluto sa oven, na pinainit sa isang daan at walumpung degree. Ang cookies ay magiging handa sa loob ng labinlimang minuto. Hindi kinakailangang i-overexpose ito sa oven, dahil hahantong ito sa katotohanan na sa halip na cookies, maaari kang makakuha ng masarap, ngunit croutons. Niluto ayon sa isang mabilis na recipe para sa pagluluto ng cookies, sapat para sa medyo mahabang panahon para sa buong pamilya. Maaari mo itong ihain na binudburan ng pulbos, gayundin ng jam.

Chocolate Cupcake na Nagmamadali

Listahan ng Produkto:

• Flour - walong kutsara.
• Coa powder - apat na kutsara.
• Gatas - sampung kutsara.
• Itlog - dalawang piraso.
• Baking powder - kalahating kutsara.
• Walang amoy na mantika - anim na kutsara.
• Vanillin - isang sachet.
• Asukal - walong kutsara.

Proseso ng pagluluto

Ang mga chocolate cupcake na ito ay nabibilang sa kategorya ng simpleng baking onmabilis na kamay. Upang lutuin ang mga ito, kailangan mo munang i-on ang oven. Pagkatapos nito, kailangan mong kumuha ng isang maliit na ulam at basagin ang mga itlog ng manok dito. Magdagdag ng isang pakete ng vanilla at asukal. Talunin ng mabuti gamit ang isang whisk o tinidor. Pagkatapos ay magdagdag ng mantikilya at mainit na gatas sa whipped mixture.

Paghaluin ang lahat ng sangkap hanggang sa makinis. Paghaluin ang harina ng trigo sa isang hiwalay na mangkok na may pulbos ng kakaw. Patuloy na pagpapakilos, ibuhos ang pinaghalong harina na may kakaw sa mangkok na may naunang inihanda na timpla. Haluin nang maigi hanggang sa matunaw ang lahat ng bukol. Ikalat ang inihandang chocolate mixture sa mga hulma at ilagay sa isang baking sheet. Sa oven na preheated sa dalawang daang degrees, maglagay ng baking sheet na may mga susunod na cupcake at maghurno ng pito hanggang sampung minuto.

Pagkatapos mag-bake, alisin ang baking sheet sa oven at hayaang lumamig ang mga cupcake sa mismong molds. Pagkatapos, kapag pinalamig na, maingat na alisin ang mga ito mula sa mga hulma upang hindi makapinsala sa kanila, at ilagay ang mga ito sa isang plato. Palamutihan ang mga brown chocolate cupcake na may dusting ng powdered sugar at ihain ang masarap na homemade cake na ito nang nagmamadali kasama ang isang tasa ng kape.

Mabilis na fruit tea cake

Listahan ng mga sangkap:

• harina ng trigo - anim na tasa.
• Kefir - dalawang baso.
• Itlog - anim na piraso.
• Soda - kutsarang panghimagas.
• Mansanas - limang piraso.
• Asukal - dalawang baso.

Step by step recipe

Upang makagawa ng mabilisang pie, kailangan mong gumamit ng napatunayang recipe para sa pagmamadali sa pagluluto sa oven. Dapat mong simulan agad na painitin ang oven, bilang paglulutoAng pagsusulit ay tumatagal ng napakakaunting oras. Hatiin ang mga itlog sa isang malalim na mangkok at budburan ng asukal. Gamit ang isang blender, talunin hanggang sa makapal na bula. Pagkatapos ay ibuhos sa kefir at talunin muli. Pagkatapos nito, gamit ang isang sieve-mug o isang salaan lamang, salain ang harina ng trigo at baking soda sa ibabaw ng whipped mixture. Dahil may kefir sa masa, hindi na kailangang patayin ang soda gamit ang suka.

I-on ang mixer sa mababang bilis, paghaluin ang lahat ng bahagi ng kuwarta hanggang sa makinis, katulad ng makapal na kulay-gatas. Kung ninanais, maaari ka ring magdagdag ng isang baso ng anumang sariwang berry sa kuwarta. Ngayon ay kailangan mong ihanda ang mga mansanas. Mas mainam na gumamit ng matamis at maasim na mga varieties. Hugasan ng mabuti ang mga mansanas at patuyuin ng mga tuwalya ng papel. Pagkatapos, gupitin sa kalahati, alisin ang core at gupitin sa mga hiwa. Pagkatapos ay kailangan mong kumuha ng refractory baking dish at takpan ang ilalim nito ng baking parchment. Mula sa itaas gamit ang isang brush, i-brush ang mga gilid at ibaba ng pinong langis. Ibuhos ang kalahati ng mabilis na nilutong kuwarta sa inihandang kawali.

Pagkatapos ay ilatag ang isang layer ng hiniwang mansanas. Mag-iwan ng isang prutas upang palamutihan ang cake. Kung ang prutas ay may maasim na lasa, maaari silang iwisik ng pulbos. Ibuhos ang natitirang batter sa ibabaw ng layer ng mansanas at ikalat nang pantay-pantay. Palamutihan ang pie sa pamamagitan ng pag-aayos ng mga hiwa ng isang mansanas sa isang bilog. Ilagay ang refractory form na may masa sa isang baking sheet at ipadala ito sa oven, na sa oras na ito ay uminit na hanggang sa isang daan at walumpung degree.

Maghurno ng mabilisang fruit pie sa loob ng tatlumpu hanggang apatnapung minuto. Pagkatapos ay patayin ang oven, alisin ang baking sheet mula dito at itabi ang cakepalamig nang hindi inaalis ito sa amag. Pagkatapos ng paglamig, maingat na alisin ang pastry, gupitin sa mga piraso at ayusin sa isang ulam o plato. Brew masarap at mabangong tsaa, ihain ito na may mabilis na fruit pie, niluto nang nagmamadali. Masayang pag-inom ng tsaa.

Pie na may pinakuluang condensed milk

Mga kinakailangang produkto:

• harina ng trigo - walong daan at limampung gramo.
• Itlog - dalawang piraso.
• Kefir - apat na raang mililitro.
• Soda - kutsarita.
• Asin - kalahating kutsarita.
• pinakuluang condensed milk - dalawang lata.

Pie sa pagluluto

Dahil ang pagpuno para sa mga pie ay hindi kailangang mabuo, at ang masa ay luto nang napakabilis, painitin muna ang hurno sa pinakadulo simula. Ngayon ay kailangan mong maghanda ng isang yeast-free na kuwarta, aabutin ito ng halos limang minuto. Ang malamig na kefir ay dapat magpainit ng kaunti. Pagkatapos, nasa isang mainit na anyo, ibuhos ito sa isang mangkok na maginhawa para sa pagmamasa ng kuwarta. Hatiin dito ang mga itlog ng manok, at lagyan din ng baking soda at asin.

Paghalo gamit ang mixer sa mababang bilis. Dahan-dahang magdagdag ng harina sa maliliit na bahagi, tandaan na ihalo pagkatapos ng bawat idinagdag na bahagi. Matapos magamit ang lahat ng harina, kinakailangan na masahin ng mabuti ang malambot, hindi malagkit na kuwarta. Ilagay ang inihandang kuwarta mula sa mangkok sa isang mesa na binudburan ng harina. Gamitin ang iyong mga kamay para igulong ito, na pagkatapos ay hiwa-hiwain.

Kung mas maliit ang sukat ng hiwa na piraso ng kuwarta, mas maliit ang pie mismo ang lalabas. At, nang naaayon, vice versamas malaki ang kuwarta, mas malaki ang pie kapag nagbe-bake. Pagulungin nang kaunti ang bawat piraso gamit ang isang rolling pin, na nagbibigay ng hugis ng isang bilog na cake. Buksan ang mga garapon ng condensed milk at ilagay ang palaman sa gitna ng bawat rolled cake. Ikonekta ang mga gilid, kurutin ng mabuti at bigyan ang iyong mga kamay ng hugis-itlog.

Ilagay ang mga pie sa isang greased baking sheet at ilagay sa oven para maghurno. Sa temperatura na isang daan at walumpung degree, ang mga pie ay iluluto hanggang maluto sa maximum na tatlumpung minuto. Pagkatapos magluto ayon sa recipe na may larawan ng pagmamadali sa pagluluto, ilipat ang mapula-pula at luntiang mga pie sa isang malaking plato at maghain ng pagkain sa mesa.