Baked patatas: calories, benepisyo at pinsala
Baked patatas: calories, benepisyo at pinsala
Anonim

Ang inihurnong patatas ay may mababang calorie na nilalaman, 80 kcal lamang bawat 100 g, kaya naman ito ay itinuturing na isang mahusay na produktong pandiyeta, na napakalusog din. Ang kamangha-manghang gulay na ito ay mas malusog kaysa sa kale at saging dahil mataas ito sa potassium.

inihurnong patatas calories
inihurnong patatas calories

Bilang karagdagan sa potassium, mayroon itong mataas na nilalaman ng mga trace elements at bitamina, lalo na ang potassium, iron. Dahil sa ang katunayan na ang calorie na nilalaman ng mga inihurnong patatas sa oven sa uniporme ay maliit, maaari itong maubos kahit na sa mga nasa isang diyeta. Marami pang benepisyo dito kaysa sa isang pinakuluang produkto, dahil sa panahon ng pagluluto, karamihan sa mga nutrients ay nawawala.

Ito ay mahusay para sa pagpigil sa paglitaw ng mga sakit sa puso at mga daluyan ng dugo, at nakakatulong din upang mabilis na mapabuti ang kalagayan ng mga taong may mga pathologies ng mga organ na ito. Dahil ang inihurnong patatas ay may mababang calorie na nilalaman, inirerekumenda na kumain ng isang buong gulay o kalahati araw-araw upang mapabuti ang kondisyon.

Mga calorie ng inihurnong patatas

Patatas ay minamahal ng maraming tao, at ang produktong ito ay ginagamit sa paghahanda ng iba't ibang uri ng pagkain. Minsan hindi inirerekomenda ng mga nutrisyunista ang pagkain ng gulay na ito, dahildahil ito ay itinuturing na ito ay may sapat na calories. Gayunpaman, hindi ito ganap na totoo, dahil ang mga inihurnong patatas ay may mababang calorie na nilalaman, lalo na kung ang mga taba ng hayop ay hindi idinagdag sa panahon ng paghahanda nito, na hindi mahusay na pinagsama sa carbohydrates.

Sa wastong paggamit ng kamangha-manghang at malusog na gulay na ito, maaari kang mapanatili ang isang magandang pigura at makuha ang lahat ng kinakailangang sustansya na kinakailangan upang mapanatili ang mabuting kalusugan at kagalingan.

Mapinsala ang patatas para sa katawan

calorie na inihurnong patatas sa oven sa uniporme
calorie na inihurnong patatas sa oven sa uniporme

Hindi talaga gusto ng mga Nutritionist ang patatas dahil sa mataas na porsyento ng starch sa produktong ito. Ang almirol ay may medyo hindi kasiya-siyang kalidad, dahil halos agad itong nagiging glucose. Kaya naman maraming mga nutrisyunista ang hindi nagrerekomenda na ubusin ang gulay na ito, lalo na sa maraming dami.

Bilang karagdagan, ang starch ay hindi gaanong natutunaw at makabuluhang nagpaparumi sa digestive tract. Gayundin, ang produktong ito ay hindi inirerekomenda para sa mga taong may diyabetis. Kung ang balat ay may maberde na kulay, kung gayon ito ay maaaring magpahiwatig ng isang malaking halaga ng solanine, kaya ang pagkain ng gayong mga tubers ay maaaring humantong sa pagduduwal.

Mga pakinabang ng patatas para sa katawan

Ang calorie na nilalaman ng inihurnong patatas sa kanilang mga balat ay medyo mababa, at ang kamangha-manghang gulay na ito ay naglalaman ng napakalaking sustansya. Karamihan sa mga sustansya ay matatagpuan sa alisan ng balat nito, kung saan maraming potasa ang puro.

calorie na inihurnong patatas sa oven
calorie na inihurnong patatas sa oven

Bukod dito, ditoAng gulay ay may maraming bitamina C, ngunit upang mapanatili ang maximum na halaga nito, ang mga patatas ay dapat kainin sa isang inihurnong anyo. At para magkaroon ng mababang calorie na nilalaman ang inihurnong patatas, kailangan mong i-bake ang produktong ito sa oven na may dagdag na langis ng oliba.

Ang langis ng oliba ay mayaman sa nutrients, partikular na ang omega-3 at omega-6 fatty acids. Naglalaman ito ng mahahalagang compound na kailangan lang para sa isang tao. Sila ay makabuluhang nagpapababa ng antas ng kolesterol sa dugo at tumutulong upang alisin ang naipon na mga reserbang taba. Kaya naman ang mga inihurnong patatas ay sumasama sa langis ng oliba.

Paano maalis ang starch

Maraming mga nutrisyunista ang naniniwala na ang calorie na nilalaman ng inihurnong patatas sa oven ay medyo malaki, dahil ang produktong ito ay may mataas na nilalaman ng starch. Gayunpaman, nararapat na tandaan na ang starch ay matatagpuan din sa iba pang mga gulay at prutas.

inihurnong patatas calories bawat 100 gramo
inihurnong patatas calories bawat 100 gramo

Upang maalis ang malaking halaga ng almirol, kailangan mo munang putulin ang mga gulay at hugasan nang maigi sa ilalim ng malamig na tubig. Pagkatapos ay ilagay ang mga inihandang hiwa sa isang tuwalya ng papel upang masipsip nito ang labis na kahalumigmigan. Kapag ang mga wedge ng patatas ay natuyo nang mabuti, kailangan mong ilagay ang mga ito sa isang baking sheet, budburan ng kaunting langis ng oliba. Sa kasong ito, ang nilalaman ng calorie ng inihurnong patatas sa bawat 100 gramo ay hindi masyadong mataas, ngunit ang lahat ng mga nutrients ay ganap na mapangalagaan.

Ano ang mga pakinabang ng patatas

Marami ang hindi maisip ang kanilang buhay nang walang patatas at kinakain ito araw-araw. Itong gulaynapakahusay bilang isang independiyenteng ulam at maaaring maging isang mahusay na side dish lamang. Ito ay kabilang sa mga produktong pandiyeta, dahil ang 100 gramo ng produkto ay naglalaman lamang ng 80 kcal. Ang patatas ay naglalaman ng halos lahat ng kilalang amino acid na matatagpuan lamang sa mga halaman.

calorie na inihurnong patatas sa kanilang mga balat
calorie na inihurnong patatas sa kanilang mga balat

Ang mga tubers ng gulay na ito ay napakayaman sa iba't ibang sustansya na kaya nitong ibabad sa katawan ng carbohydrates, phosphorus at potassium. Ito ang mga pinaka-kapaki-pakinabang na sangkap. Gayunpaman, kabilang din dito ang:

  • sodium;
  • calcium;
  • sulfur;
  • bromine;
  • tanso;
  • manganese.

Mula sa mga bitamina ay naglalaman ng maraming bitamina C, B6, B12. Dahil dito, posibleng mapanatili ang katawan sa mabuting kalagayan at labanan ang maraming sakit at pathologies.

Mga katangian ng inihurnong patatas

Ang patatas ay naglalaman lamang ng kakaibang komposisyon ng mga bitamina at mineral, kaya naman pinapayagan kang mababad ang katawan ng halos lahat ng kinakailangang sustansya. Para makuha ang pang-araw-araw na allowance ng lahat ng kinakailangang trace elements at mahahalagang bitamina.

Napakadaling hinihigop ng katawan at nakakatulong na mapanatili ang magandang balanseng alkalina. Karamihan sa mga sustansya ay matatagpuan sa balat ng isang inihurnong patatas. Nakakatulong ito upang makayanan ang mga digestive disorder, nag-aalis ng mga naipon na lason, at malawak ding ginagamit para sa altapresyon at pinsala sa atay.

Upang mapanatili ang maximum na dami ng bitamina at mineral, pinakamahusay na maghurnopatatas sa oven sa manggas, na iniiwan ang mga tubers nang buo. Hindi masyadong nagtatagal ang pagluluto, ngunit bilang resulta ay makakakuha ka ng napakasarap at malusog na produkto na may minimum na calorie.

calories sa inihurnong patatas
calories sa inihurnong patatas

Ang mga inihurnong patatas ay lubhang kapaki-pakinabang sa panahon ng pagbubuntis, dahil naglalaman ang mga ito ng folic acid, na kailangan lamang para sa normal na pag-unlad ng fetus. Gayundin sa gulay na ito mayroong maraming mga kapaki-pakinabang at hindi maaaring palitan na mga elemento ng bakas na kinakailangan para sa normal na paggana ng puso ng isang babae. Bilang karagdagan, nagagawa nilang palakasin ang mga ngipin at nakakatulong sa tamang pagbuo ng skeletal system ng bata.

Dahil ang calorie na nilalaman ng mga inihurnong patatas sa kanilang mga balat ay minimal kumpara sa maraming iba pang mga produkto, maaari itong ubusin sa maraming dami nang walang takot na tumaba. Ang potassium sa produktong ito ay nakakatulong na bawasan ang pamamaga ng pagbubuntis at alisin ang labis na tubig sa katawan.

feature na inihurnong patatas

Napagpasyahan ng mga siyentipiko na ang mga inihurnong patatas ay nakakatulong sa pagtagumpayan ng depresyon, dahil hindi nawawala ang mga sustansya nito habang nagluluto, kahit ang paglanghap ng kanilang amoy ay may nakapagpapagaling na epekto.

Pinakamahusay sa lahat, ang mga kapaki-pakinabang na sangkap ay pinapanatili kung ang patatas ay inihurnong buo at ang shell nito ay hindi nasira. Ang gulay na ito ay maraming starch, kaya naman kapag ito ay natupok, posibleng mapanatili ang normal na antas ng glucose.

Ito ay isang medyo magaan na produkto na naglalaman ng maraming fiber. Ang pulp ng inihurnong ugat na gulay ay napakalambot.para sa gastric mucosa, ay may magandang enveloping effect, na nangangahulugang ito ay may therapeutic effect sa katawan. Ito ay malawakang ginagamit para sa pagkonsumo sa kaso ng paglitaw o paglala ng mga sakit ng digestive system.

Microwave-baked na patatas: mga benepisyo at pinsala

Ang inihurnong patatas sa microwave calorie content ay maaaring ibang-iba. Kung ito ay inihurnong nang walang alisan ng balat, kung gayon ang calorie na nilalaman ay 80 kcal bawat 100 gramo ng produkto, at kung ito ay inihurnong gamit ang isang balat, pagkatapos ay 146 calories.

inihurnong patatas sa microwave calories
inihurnong patatas sa microwave calories

Nararapat tandaan na ang labis at madalas na pagkonsumo ng gulay na ito, kahit na sa inihurnong anyo, ay maaaring makasama sa pigura. Gayunpaman, mayroon din itong maraming positibong katangian, dahil nakakatulong ito upang makayanan ang mga sakit na viral. Ang patatas ay mahusay na nasisipsip ng katawan at hindi nag-iiwan ng bigat sa tiyan.

Inirerekumendang: