Dibdib ng manok na may mozzarella sa oven

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang dibdib ng manok na may mozzarella ay isang makatas at malambot na ulam. Ito ay tinimplahan ng iba't ibang pampalasa, iba't ibang mga additives ang ginagamit, tulad ng mga kamatis. Ang lahat ng ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng napaka malambot na piraso ng manok. Maaari ka ring gumawa ng buzzer na may mga mushroom, aromatic herbs, o balutin ang mga hiwa sa bacon.

Masarap na bacon dish

Sa kaugalian, maraming tao ang natatakot na mag-overdry ng fillet ng manok, dahil ito ay matutuyo. Ngunit may mga recipe na gumagawa ng mga perpektong pagkain. Upang magluto ng malambot at mabangong dibdib ng manok na may mozzarella, kailangan mong kumuha ng:

• apat na suso;
• bilang dami ng hiwa ng bacon;
• 600 gramo ng keso;
• kutsara ng dahon ng thyme;
• isang rosemary;
• 15ml langis ng oliba;
• spice sa panlasa.

Salamat sa mga halamang gamot, napakabango ng ulam na ito. At pinapayagan ka ng bacon na panatilihin ang katas ng manok sa loob ng mga piraso. Kaya nananatiling malambot ang fillet na ito.

Paano magluto ng masarap na fillet?

Ang manok ay hinugasan at pinatuyo. Tinimplahan ng asin atpaminta sa panlasa. Gupitin sa mga piraso. Ang keso ay pinutol sa makapal na mga piraso, ilagay sa isang hiwa. Balutin ng bacon ang bawat suso para hindi malaglag ang mozzarella chicken breasts, i-secure ang mga ito gamit ang mga toothpick.

Magdagdag ng mga pampalasa at halamang gamot sa panlasa sa itaas. Maaari mo ring ilatag ang bahagi ng hiwa, sa keso. Ang baking sheet ay greased na may langis, ang mga workpiece ay inilatag. Magluto ng mga suso ng manok na may mozzarella sa oven nang humigit-kumulang dalawampung minuto.

Masarap ang mga ito sa magagaan na side dish ng sariwa o lutong gulay.

Masarap na ulam na may keso at kamatis

Ang mga kamatis sa recipe na ito ay pinagmumulan ng sobrang katas. Para sa dish na ito, kunin ang mga sumusunod na produkto:

• anim na suso;
• 250 gramo ng mushroom;
• 90 gramo ng matapang na keso;
• 150 gramo ng mozzarella;
• dalawang kamatis;
• iyong mga paboritong pampalasa sa panlasa, halimbawa, maaari kang kumuha ng mga handa na pampalasa para sa manok, ang iyong mga paboritong tuyong damo.

Upang magsimula, ang mga naprosesong suso ay pinirito sa isang kawali sa loob ng tatlong minuto. Ito ay isa pang paraan upang i-seal ang juice sa loob ng mga piraso. Ilipat ang mga hiwa sa isang baking dish. Ang mga kabute ay nalinis, pinutol sa mga hiwa, ang mga kamatis ay pinutol sa mga cube. Ang mga kabute ay pinirito sa parehong kawali para sa mga limang minuto, pagkatapos ay idinagdag ang mga kamatis at nilaga, pagpapakilos, para sa isa pang pitong minuto. Budburan ng pampalasa sa panlasa.

Ang masa na ito ay inilalagay sa mga suso, na binudburan ng gadgad na matigas na keso. Ang Mozzarella ay pinutol sa mga cube, ilagay sa ibabaw ng manok. Maaari mo ring iwiwisik ang lahat ng mga tuyong damo, gaya ng basil.

Magpadala ng dibdib ng manok na maymozzarella at mga kamatis sa oven hanggang sa magsimulang matunaw ang keso. Magiging magandang karagdagan ang anumang uri ng pasta.

Madaling recipe - pinakamababang sangkap

Sa kabila ng katotohanan na kakaunti ang mga sangkap na ginagamit sa recipe na ito, ang ulam ay naging mahusay. Hindi lamang ito mukhang maganda, ngunit nagbibigay-daan din sa iyo na makakuha ng parehong sangkap ng karne at isang pampagana na sarsa nang sabay-sabay. Ang mga sumusunod na sangkap ay ginagamit para sa paraan ng pagluluto na ito:

• isang dibdib;
• dalawang maliliit na kamatis;
• isang daang gramo ng mozzarella;
• tatlong kutsara ng makapal na kulay-gatas;
• asin at pampalasa;
• bungkos ng dill o basil leaves.

Ang mga kamatis ay hinuhugasan, pinutol ng mga bilog. Ang keso ay giniling sa parehong paraan. Ang dibdib ay nahahati sa dalawang fillet, ang bawat hiwa ay pinutol, inasnan. Ang mga mug ng kamatis at keso ay ipinapadala sa mga ginupit, isang sanga ng dill o basil ang ipinapasok sa bawat isa.

Ang baking dish ay ibinuhos ng kulay-gatas, ang natitirang bahagi ng dill ay idinagdag, pinong tinadtad muna. Higain ang mga suso. Ihurno ang mga ito nang humigit-kumulang tatlumpung minuto sa temperaturang dalawang daang degrees.

Ang ulam na ito ay mukhang napaka-eleganteng. Kapag naghahain, dapat itong ibuhos ng sour cream sauce.

Maaari kang gumamit ng kanin o mashed potato bilang side dish.

Suso ng manok, isang produktong tiyak na kapaki-pakinabang. Gayunpaman, hindi alam ng lahat kung paano lutuin ito nang masarap. Pagkatapos ng lahat, sa hindi tamang pagprito, maaari itong maging tuyo. Pagkatapos ay ang mga simpleng recipe para sa oven ay sumagip. Ang mozzarella na ginamit sa mga pagkaing ito ay natutunaw nang mahusay, na sumasakopMga sangkap. Nagdaragdag ito ng juiciness sa ulam.