Fondue set: paglalarawan, mga review

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Kawili-wili, masarap at medyo naka-istilong ulam - fondue. Ang ulam na ito ay inihanda lamang para sa mga pinakamalapit na tao at kinakain ng mga nagtitiwala sa isa't isa. Sumang-ayon, walang kakain sa iisang ulam kasama ng hindi pamilyar at hindi kasiya-siyang tao.

Ano ang hitsura nito

Kung bigla kang interesado sa ideyang bumili ng fondue set, tingnan muna natin kung ano ang hitsura nito. Ang buong sistema para sa pagkuha ng kagiliw-giliw na delicacy na ito ay batay sa pagpainit ng isang malaking karaniwang mangkok, natutunaw ang mga sangkap sa loob nito (keso, tsokolate at kung ano ang ibinigay sa recipe). At pagkatapos, na naka-pin sa ilang mga tinidor, ang mga hiwa ng tinapay o gulay ay inilubog sa pinaghalong at kinakain nang may kasiyahan. Maaaring palawakin ang hanay ng mga uri ng ulam na ito sa pamamagitan ng paggamit ng meat at fish fondues.

Mga dami ng fondue pot

Ang Fondue set ay may iba't ibang configuration. Ang isang ipinag-uutos na elemento ay kasama sa naturang set - ito ay isang mangkok o kawali, at bilang karagdagan dito, mga tinidor sa mahaba at manipis na mga hawakan. Nilagyan ng bilang ng mga item mula pito hanggang dalawampu't siyam. Maaari kang bumili ng fondue pot para sa dalawang tao at walo, depende sa tinantyang bilang ng mga tagahanga ng dish na ito.

Para sa napakakitid na bilog ng mga mahal sa buhay

Upang lumikha ng intimate o romantikong kapaligiran, maaari mong gamitin ang chocolate fondue set para sa 2-4 na tao. Ang mga fondue pot na ito ay kadalasang gawa sa ceramic at maaaring painitin gamit ang isang ordinaryong kandila sa anyo ng isang tablet. Ang isang maliit na halaga ay mabilis na inihanda sa isang maliit na ulam. Ang isang ulam para sa pagtunaw ng mga sangkap ay inilalagay sa isang metal stand, at isang pinagmumulan ng init sa ilalim ng stand.

Fondue na may keso

Mas malalaking opsyon ang binibili para sa mas maraming kumakain. Kasama sa malaking cheese fondue set ang mga mangkok para sa pinahabang hanay ng mga sarsa. Ang mga gravy boat ay karaniwang inilalagay sa isang set dahil maraming mga kumakain ang dapat ilagay sa isang pagkakataon.

Ang mga tinidor ay ginagamit ng isa bawat tao kung ito ay cheese fondue. Ang paggamit ng mga bersyon ng isda at karne ng fondue ay nagsasangkot ng paggamit ng dalawang tinidor bawat kumakain. Sa isang tinidor, ang isang piraso ay tinutusok at isinasawsaw sa sarsa, ang pangalawa ay ginagamit upang alisin ang inihandang piraso sa isang plato. Kasama rin ang mga plato sa mas malalaking fondue set.

May mga plastic pad ang mga device sa mga handle o mga kahoy para hindi masunog ang kamay mula sa pinainit na kawali na may tinunaw na keso. Sa pamamagitan ng paraan, kumakain sila sa naturang mga hanay nang direkta mula sapagpainit ng mga pinggan upang ang lahat ng mga bahagi ng ulam ay hindi mag-freeze. Ang isang fondue pot para sa isang magiliw na kumpanya ay maaaring magkaroon ng electric heating, ito ay mas maginhawa sa maraming tao, ngunit sa mga romantikong sandali ay mas mahusay na gumamit ng apoy ng kandila o nasusunog na espesyal na gel sa ilalim ng fondue pot.

Fondu para sa isang malaking kumpanya

Malalaking Fondue Set ay nilagyan ng umiikot na malalaking plato na nahahati sa mga sektor. Isang karagdagang side dish ang inilalagay sa mga seksyong ito. At gayundin sa mga set na ito, ang mga tinidor ay may espesyal na pagmamarka upang malaman kung saan at kaninong tinidor. Ang isang sisidlan para sa isang malaking kumpanya ay maaaring gawa sa cast iron, stainless steel at steel.

Mga Tip sa Pagpili

Para sa mas tamang pagpili ng set ng fondue, kailangan mong malaman ang ilang feature. Ang mga fondu na gawa sa mga metal na materyales ay napakatibay. Sa ganitong mga pinggan, maaari kang magluto ng fondue sa kalan, ang pamamaraan na ito ay magbabawas sa oras ng pagluluto. Pagkatapos ay maaari mong ilagay ang fondue maker sa burner at tamasahin ang masarap. Ang ganitong mga naka-istilong fondue box ay madaling linisin at hindi sumipsip ng mga banyagang amoy. Angkop para sa high heat cooking, gaya ng meat fondues, kung saan kailangan ang pagpainit ng mantika hanggang kumulo.

Ngunit gayon pa man, para sa iba't ibang uri ng fondue, mas mainam na magkaroon ng iba't ibang pagkain. Oo, at ang mga pagpipilian sa dessert na tsokolate at keso ay pinakamahusay na niluto ayon sa tradisyon sa mga ceramic na kaldero. Ang Gipfel fondue set ay ang pinaka-kanais-nais na solusyon para sa gayong ulam. Ang mga produkto ng Swiss brand na ito ay napatunayan ang kanilang sarili mula sa pinakamahusay na panig. Ang kumpanya ay sikat sa mayamang hanay ng mga produkto para sa komportable atligtas na paghahanda ng ulam gaya ng fondue.

Fondue set: mga review

• Parami nang parami ang mga tao, na naging pamilyar sa ulam na ito at mga accessories para sa paghahanda nito, ay naging tapat na mga tagahanga ng fondue. Ang ilan, na nakatanggap ng isang set mula sa Gipfel bilang isang regalo, ay sigurado na ang isang kapaki-pakinabang na bagay ay hindi maaaring tumayo nang walang ginagawa sa malayong sulok ng aparador. Sikat ang mga cast iron fondue pot.
• Ang masamang bagay ay ang nasusunog na komposisyon ng gel para sa naturang sisidlan ay mabilis na nabobomba, at palagi kang kailangang bumili ng higit pa, na hindi masyadong maginhawa.
• Ang mga cast iron fondue set ay madaling linisin gamit ang mga normal na produkto, hindi nangangailangan ng anumang espesyal na paghahanda kapag naglalaba.
• Hindi lahat ng user ay nagustuhan ang mga cast-iron appliances dahil pagkatapos ng cheese fondue, ang cast-iron ay may problemang hugasan. Bagama't madaling malulutas ang ganoong problema sa pamamagitan ng pagbili ng pangalawang set, na nilikha na mula sa ceramic na materyal.
• May mga opinyon na ang item na ito ay isang pag-aaksaya ng pera, at ang mga pagkaing may mga sarsa na niluto dito ay maaaring lutuin sa mas normal na mga kondisyon. Sa kabuuan, isang ordinaryong laruan sa kusina na walang espesyal.

Mga kapaki-pakinabang na tip

Karamihan sa mga recipe ay nagsasangkot ng iba't ibang temperatura. Halimbawa, ang keso at tsokolate ay dapat matunaw ngunit hindi kumukulo, at ang karne ng fondue ay dapat lutuin sa napakataas na temperatura. Samakatuwid, kahit na sa tindahan ay dapat mong bigyang pansin ang pagkakaroon ng pagsasaayos ng temperatura.

Ihain ang fondue na may mga karagdagan sa formmga sarsa, pampagana, paminta at asin.

Huwag kailanman ilagay ang ceramic fondue pot mula sa apoy sa malamig na ibabaw. Ang pagkakaiba ng temperatura ay tiyak na masisira ang iyong lalagyan. Maaari itong pumutok o pumutok pa nga.