2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Sa papalapit na taglamig, lumilitaw ang isang tunay na dekorasyon sa mga istante ng mga tindahan - makatas na maliwanag na pampagana na persimmon. Malinaw niyang nakikilala ang kanyang sarili mula sa iba pang mga berry at prutas. At hindi lang sikat ng araw. Isa itong kamalig ng mga bitamina, trace elements, fructose at glucose, na ginagawang kanais-nais sa mesa ng anumang tahanan.
Regalo ng Silangan
Ang China ay itinuturing na lugar ng kapanganakan ng persimmon. Mula roon, kumalat ito sa buong Silangang Asya, at pagkatapos ay nanirahan nang maayos sa Japan. Nalaman ng mundo ang tungkol sa prutas na ito sa pagtatapos ng ika-19 na siglo, kung gaano kapaki-pakinabang ang persimmon, kung anong mga bitamina ang nilalaman nito. Sa China, tinawag itong pagkain ng mga diyos. Ito ay pinaniniwalaan na ang mga sinaunang diyos ang unang nakatikim ng makatas na prutas na ito. Doon, ang persimmon ay nagsilbing simbolo ng kagalakan. Sa Japan, sumisimbolo ito ng tagumpay. Sa loob ng mahabang panahon, hindi maintindihan ng mga Europeo kung bakit nagkaroon ng mas mataas na paggalang sa persimmon, tila sa kanila ay hindi nakakain, hanggang sa natuklasan ang isang mahalagang lihim - ang mga prutas ay dapat kainin pagkatapos ng buong pagkahinog. Pagkatapos lamang ang tamis at hindi kapani-paniwalang lasa ay ganap na nahayag at nagbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng tunay na kasiyahan mula satinatangkilik ang napakagandang prutas na ito.
Ang Persimmon ay isang mala-punong evergreen na halaman mula sa pamilyang Ebony. Lumalaki ito sa tropiko at subtropiko, madaling tumawid sa limang daang taong milestone. Daan-daang mga species ng halaman na ito (ang ilang mga mapagkukunan ay nagsasabi na mayroong mga 500 sa kanila) ay may malalaking prutas na may maliwanag na laman na pulp. Bagaman ang isang maliit na bahagi ng mga species ay lumago lamang para sa kapakanan ng mahalagang kahoy, ang pangunahing layunin ng lahat ng naglilinang ng halaman na ito ay ang makatas na core ng prutas. Ang pag-alam kung ano ang mga bitamina sa persimmon, hindi mahirap unawain ang mga ito!
Komposisyon ng mga persimmons
Ang bunga ng halaman ay maaaring umabot sa timbang na hanggang kalahating kilo, depende sa mga uri ng persimmon. Karamihan sa mga tao ay nakakaalam ng ilan sa kanila - Korolek, Caucasian at Japanese persimmon (tinawid na may isang mansanas). Ang komposisyon ng anumang prutas ay natatangi. Naglalaman ito ng malaking halaga ng dietary fiber, mineral, tulad ng potassium, calcium, magnesium, phosphorus, iron, manganese, yodo, copper, sodium. Marami ang hindi naghihinala kung gaano puspos ang kanilang paboritong uri ng persimmon, kung anong mga bitamina ang nasa Korolek persimmon, halimbawa. At ito ay isang malawak na hanay ng mga bitamina C, P, B, provitamin A. Gayunpaman, kahit anong uri ng prutas, ito ay mayaman sa antioxidants, tannins, organic acids, at fiber. Ito ay isang kamalig ng glucose at fructose. Hindi kataka-taka sa Japan ang persimmon ay tinawag na "fruit of the Sun" dahil sa yaman nito sa mga kapaki-pakinabang na sangkap.
Mga kapaki-pakinabang na property
Ang komposisyon ng persimmon ay tumutukoy sa hindi mapag-aalinlanganang mga benepisyo ng paggamit nito para sa katawan ng tao. Ang bitamina A ay nagpapabuti sa paningin at balat, nagsisilbing isang mahusay na proteksyonmula sa carcinogens. Ang mga bitamina P at C ay nagpapataas ng kaligtasan sa katawan, binabawasan ang bilang ng mga libreng radikal, at binabawasan ang vascular permeability. Perpektong palakasin din nila ang nervous system, tumulong sa hindi pagkakatulog, depression, stress. Ang pag-unawa kung anong mga bitamina ang nilalaman ng persimmon, madali mong mapapagaling ang SARS, dahil ang pulp nito ay may anti-inflammatory at antiseptic effect.
K altsyum at magnesiyo na nakapaloob sa persimmon ay nagpapataas ng kahusayan, buhayin ang proseso ng pag-alis sa katawan ng mga lason at lason. Ang mga potassium s alt ay sumusuporta sa cardiovascular system nang maayos. Ang glucose ay perpektong nagpapalusog sa kalamnan ng puso.
Ang mga tannin ng persimmon ay "aayusin" ang mga bituka kung sila ay nabalisa. Ang mataas na nilalaman ng yodo sa prutas na ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng thyroid gland. At pinapabilis ng pectins ang panunaw.
Bilang karagdagan, ang persimmon ay nakakatulong upang mapabuti ang paggana ng genitourinary system, nagsisilbing hadlang sa pag-unlad ng hypertension.
Ang napakaliit na prutas na ito ay tunay na kampeon sa mga tuntunin ng nilalaman ng mga sustansya.
Paano alisin ang astringency
Kaya, ano ang mga bitamina sa persimmon, natutunan namin kung gaano ito kapaki-pakinabang - masyadong. Ngayon ay medyo tungkol sa mga pagkukulang, bagaman para sa ilan ay maaaring mukhang isang birtud. Ang isang natatanging katangian ng persimmon ay astringency. Sa iba't ibang mga species ito ay ipinahayag nang higit pa o mas kaunti. Higit pa - kung ang prutas ay hindi pa hinog. Ngunit may ilang mga trick upang makatulong na alisin ito. Ang pinakakaraniwang paraan ay ang pag-freeze ng mga prutas sa freezer, at sa ilang sandaliIlabas at lasawin bago gamitin. Gayundin, mawawala ang astringency kung ang persimmon ay ilalagay sa tubig na pinainit hanggang 40 degrees at pinananatili doon sa loob ng labindalawang oras. Ang isa pang paraan ay ilagay ang prutas sa isang bag kasama ng mga kamatis at mansanas at itali ng mahigpit. Ang gas na inilalabas ng mga gulay at prutas ay makakatulong sa persimmon na mahinog.
Kanino ang persimmon ay kontraindikado
Alam kung ano ang isang malusog na prutas at kung ano ang mga bitamina sa persimmon, ang ilang mga tao ay dapat pa ring limitahan ang kanilang sarili sa delicacy na ito. Ang persimmon ay may mataas na nilalaman ng tannin, kaya hindi inirerekomenda na gamitin ito sa panahon ng pagbawi pagkatapos ng operasyon sa mga organo ng tiyan. Ito rin ay kontraindikado sa mga tao na, bilang resulta ng naturang mga operasyon, ay nakabuo ng mga proseso ng malagkit sa bituka. Ito ay kilala na ang persimmon ay maayos na nag-aayos ng mga bituka, samakatuwid, sa paninigas ng dumi, inirerekomenda din na gamitin ito nang maingat, kahit na ang fetus ay umabot sa pinakamataas na pagkahinog nito. Dahil sa mataas na sugar content ng persimmons, mas mainam para sa mga taong may diabetes na huwag ibabad ang kanilang diyeta sa masustansyang prutas na ito.
Paano magtanim ng persimmon sa bahay
Maraming hardinero sa bahay, na umibig sa isang hiwalay na uri ng halamang ito at alam, halimbawa, kung anong mga bitamina ang nasa Sharon persimmon, ay gustong palaguin ito sa kanilang site. Sa timog ng Russia, hindi ito mahirap gawin - gustung-gusto ng persimmon ang isang mainit na klima. Kung lumikha ka ng mga kanais-nais na kondisyon, maayos na pinutol, ang isang puno ng prutas ay maaaring umabot ng 15 metro. Ngunit ang mga nakatira sa isang mas malubhang klima ay hindi dapatkawalan ng pag-asa - ang mga persimmon ay maaaring lumaki sa bahay. Upang gawin ito, kailangan mong ilagay ang buto sa isang palayok na mga 2 sentimetro ang lalim, takpan ng isang pelikula at ipadala ito sa baterya upang magpainit sa loob ng 2 linggo. Ang pag-aayos at pagsasahimpapawid ng mga sprouts na lumitaw, sa tag-araw ang lumalagong bush ay dapat dalhin sa balkonahe. Sa wastong pangangalaga, pagkatapos ng 5 taon, ang isang masarap na persimmon mula sa iyong sariling hardin sa bahay ay maaaring lumitaw sa iyong mesa. At kapag ang taglamig ay kumakatok, sa panahon ng mayelo, nauunawaan kung ano ang mga bitamina sa persimmon at kung gaano ito kahalaga, ikaw ay magiging masaya na kumain ng kahanga-hangang prutas na ito. At ang persimmon naman, ay makakatulong upang makayanan ang mga asul, sipon at beriberi!
Inirerekumendang:
Anong bitamina ang nasa bell peppers? Mga tampok, katangian at rekomendasyon
Bulgarian pepper ay isang mahalagang gulay sa kusina. Maaari itong kainin nang hilaw, tuyo o pinakuluan, at ang bawat ulam na kasama nito ay magiging malasa at malusog. Dahil sa maliliwanag na kulay nito, ang gulay ay ginagamit upang palamutihan ang mga salad at iba pang maligaya na meryenda. At gayon pa man, anong mga bitamina ang nasa bell peppers? Ano ang pangunahing pakinabang nito?
Anong bitamina ang nasa lemon? Gaano karaming bitamina C ang nasa lemon?
Ang artikulo ay nagsasalita tungkol sa kung anong mga bitamina ang matatagpuan sa lemon. Ano ang mga benepisyong naidudulot nito sa ating katawan? Anong mga microelement ang nakapaloob sa lemon, ang kanilang detalyadong paglalarawan. Ang mga benepisyo at pinsala ng lemon. Lemon sa dentistry
Anong bitamina ang matatagpuan sa carrots? Ang nilalaman ng mga bitamina at mineral sa mga karot
Alam ng lahat na ang wasto at balanseng nutrisyon ang susi sa kalusugan at mahabang buhay. Anong mga pagkain ang dapat isama sa ating pang-araw-araw na pagkain? Naturally, pinag-uusapan natin ang mga gulay na mayaman sa mga bitamina at mineral. Kabilang dito, sa partikular, ang mga karot, ang mga kapaki-pakinabang na katangian na tatalakayin sa kasalukuyang artikulo
Ano ang gamit ng strawberry para sa katawan at ano ang mga kontraindikasyon? Anong mga bitamina ang nasa strawberry
Juicy at malambot na strawberry ang "reyna ng mga summer berries". Ito ay bihirang makahanap ng isang tao na ganap na walang malasakit sa lasa at aroma nito. Ang mga strawberry ay ang pinakasikat na berry sa ating bansa. Marami siyang positibong katangian. Ano ang pakinabang ng mga strawberry? Tatalakayin ng artikulo ang mga positibong katangian ng berry, at ang mga kontraindikasyon nito
Anong mga bitamina ang nasa pakwan at paano ito nakakaapekto sa kalusugan? Ang kemikal na komposisyon ng pakwan, nilalaman ng calorie, halaga ng nutrisyon
Watermelon ay hindi lamang hindi kapani-paniwalang malusog at malasa, ngunit isa ring pandiyeta na prutas na may maraming bitamina at mineral
