Recipe ng sili para sa mga mahilig sa maanghang

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang recipe ng sili ay malamang na kilala ng lahat ng mahilig sa maanghang na lutuin. Ang isang malaking angkop na lugar, halimbawa, sa Mexican cuisine ay inookupahan ng mga ganoong sarsa at pinggan. Ang ilang patak lamang ay maaaring baguhin ang isang pamilyar na pagkain sa isang ganap na bagong piraso ng sining. Bilang karagdagan, nararapat na tandaan na ang mga maanghang na pagkain ay naglalaman ng isang malaking halaga ng bitamina C, na lubhang kapaki-pakinabang para sa katawan. Nakakatulong din itong mapabuti ang panunaw, at nagbibigay-daan lamang sa iyong alagaan ang iyong panlasa.

Ang Chili recipe ay kinabibilangan ng paggamit ng iba't ibang uri ng paminta. Maaari kang huminto para sa jalapeno, habanero o sili. Ang lutuing Ruso ay kadalasang kinakatawan ng katamtamang panlasa. Gayunpaman, mahirap ding isipin na walang bawang o malunggay. Ang bawat maanghang na magkasintahan ay may pagkakataon na pumili ng tamang lasa para sa kanyang sarili. Sa kasong ito, kailangan mong gumamit lamang ng mga natural na sangkap. Gumagamit ang aming lutuin ng malunggay bilang batayan kapag kailangan ng mainit na sarsa, ngunit karaniwan din ang sili. Kumpletuhin ang lahat ng ito ng bawang, mustasa, pula at puting paminta.

Makakahanap ka ng sarili mong recipe. Ang sili ay maaaring ganap na makadagdag sa gulay o karneulam. Marahil ay hindi kinakailangang sabihin na sa kaso ng paghahanda ng iba't ibang mga marinade, ito ay hindi mapapalitan.

Mainit na chili sauce, isang sikat na recipe sa buong mundo, ay ginagamit sa iba't ibang uri ng pagkain. Wala na itong sariling pambansang pagkakakilanlan, dahil ito ay ginagamit ng lahat ng mga tao. Ang sili ay sumasama sa pasta, kanin, patatas at, siyempre, iba't ibang karne at isda. Para sa paghahanda ng produktong ito, hindi kinakailangang magdagdag ng anumang karagdagang sangkap, dahil ang lahat ng mga sangkap ay perpektong pinagsama at pinapayagan ang sauce na makakuha ng hindi maunahang aroma at maanghang.

Recipe ng sili para sa 300 gramo ng sabaw ng karne para sa 2 kamatis, 2 matamis na paminta, 2 sibuyas ng bawang, 4 na mainit na paminta, 2 kutsarang tomato paste, 1 kutsarita ng brown sugar, oregano.

Ang oven ay dapat na painitin sa 200 degrees. Gupitin ang mga kamatis sa mga hiwa at ilagay sa isang baking sheet, pagdaragdag ng buong bell peppers, unpeeled na mga clove ng bawang. Ang lahat ng ito ay inihurnong para sa isang oras. Ang mga paminta ay tinanggal mula sa amag pagkatapos ng oras na ito at inilagay sa isang bag. Kailangan mong itali ito sa lalong madaling panahon upang ang singaw ay walang oras upang makatakas. Samantala, ang mga kamatis ay binalatan sa pelikula. Pagkatapos ng pagluluto, ang prosesong ito ay hindi magiging mahirap. Ang mga sili ay dapat iwanan sa tubig upang magbabad sa loob ng 20 minuto. Ang mga matamis na paminta mula sa pakete ay kailangan ding balatan at tinadtad. Pinakamahusay sa blender. Ang sarsa ng sili ay nagmumungkahi na ang mga mainit na sili ay na-de-seeded. Ito ay dahil sa ang katunayan na sila ang pinaka "naglalagablab" na bahagi sa gulay na ito, kung naroroon sila, maaari mong lumampas ang luto, dahil kung saan ang produkto ay magiging maapoy. Sa isang food processor, pagsamahin ang walang balat na mga kamatis, tomato paste, oregano, asukal at sabaw. Pagkatapos nito, ang mga paminta ay idinagdag, at ang buong timpla ay pinakuluan. Pagkatapos kumulo ang sarsa, dapat itong ilagay sa isang maliit na apoy at kumulo sa loob ng 15 minuto. Ang masa ay dapat na doble sa kasong ito. Ang sarsa ay inihahain kasama ng parehong mainit at malamig na pagkain. Simple lang ang recipe ng sili at nakakamangha ang resulta.