Paano magluto ng bacon na may pasta

Talaan ng mga Nilalaman:

Paano magluto ng bacon na may pasta
Paano magluto ng bacon na may pasta
Anonim

Naniniwala ang mga doktor na ang karne ay hindi sumasama sa pasta. Ang hindi kanais-nais na pagbuburo ay maaaring mangyari sa tiyan at, bilang isang resulta, ang pamumulaklak ay maaaring mangyari. Ngunit kung minsan imposibleng tanggihan ang iyong sarili ang kasiyahan kapag may mabangong bacon na may pasta sa plato. Bukod dito, maaaring ihanda ang parehong mga produktong ito sa iba't ibang paraan.

Nagmamadali

Kapag ang oras na inilaan para sa pagluluto ay lubhang limitado, kailangan mong sumalungat sa ilang panuntunan. Kahit na ang bacon at pasta ay hindi perpektong sangkap, ang mga tao ay madalas na gumagamit ng pareho sa parehong ulam. Nangyayari ito sa dalawang dahilan. Una, ang resulta ng naturang kapitbahayan ay may mahusay na mga katangian ng panlasa. Pangalawa, ang bacon na may pasta ay napakadaling ihanda. Maaaring kailanganin nito ang mga pinakasimpleng produkto.

Para sa 300 gramo ng pasta kailangan mo: isang sibuyas, 40 gramo ng keso, isang sibuyas ng bawang, asin, 200 gramo ng bacon at giniling na paminta.

bacon na may pasta
bacon na may pasta

Madaling gawin ang Bacon pasta.

  1. Una sa lahat, pakuluanpasta.
  2. Habang kumukulo ang mga ito, kailangan mong i-chop ng pino ang sibuyas, bacon, at bawang.
  3. Iprito ang mga inihandang pagkain sa loob ng 3 minuto sa isang kawali na pinainit na mabuti.
  4. Magdagdag ng isa at kalahating tasa ng tubig at hintayin itong sumingaw.
  5. Ibuhos ang pasta, haluin at agad na alisin ang kawali sa apoy.
  6. Bago ihain, ang natapos na ulam ay dapat budburan ng grated cheese nang direkta sa serving plate.

Paghahanda ng lahat nang napakabilis. Bilang karagdagan, ang recipe ay napakasimple na kahit na ang isang tao na hindi nakakaintindi sa pagluluto ay kayang hawakan ito.

Magandang karagdagan

Lumalabas na napakasarap kung magluluto ka ng pasta na may bacon sa isang creamy sauce. Ang aroma ng gayong ulam ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit. Para magtrabaho, kailangan mo lang ng 500 gramo ng spaghetti, pampalasa, kalahating litro ng mabigat na cream, 150 gramo ng parmesan cheese, asin, basil at 200 gramo ng hilaw na pinausukang bacon.

pasta na may bacon sa creamy sauce
pasta na may bacon sa creamy sauce

Ang buong proseso ng pagluluto ay maaaring hatiin sa 3 bahagi:

  1. Una, kailangan mong pakuluan ang pasta al dente, ibig sabihin, hanggang kalahating luto. Upang gawin ito, pagkatapos ng tubig na kumukulo, aabutin ng hindi hihigit sa 7 minuto. Salain ang spaghetti at lagyan ng mantika ng bahagya para hindi ito magdikit.
  2. Ngayon ay maaari na tayong gumawa ng sauce. Upang gawin ito, ang unang hakbang ay upang iprito ang bacon nang literal sa isang malutong. Magdagdag ng asin at cream, pakuluan ang lahat, pagkatapos ay lutuin ng ilang minuto. Pagkatapos ay kailangan mong ihagis ang keso sa kawali at maghintay hanggang matunaw ito. Pagkatapos lamang nito ay maaari kang magdagdag ng basil at pampalasa.
  3. Sa konklusyon, nananatili lamang upang ikonekta ang parehosangkap at ihain ang ulam sa mesa. Maaari rin itong gawin sa iba't ibang paraan: ibuhos ang pasta na may nilutong sarsa o painitin muna ang dalawang produkto nang magkasama sa loob ng 2-3 minuto.

Dito pinipili ng lahat ang eksaktong opsyon na pinakaangkop sa kanya.

Sleight of Hand

May isa pang medyo kawili-wiling recipe ng bacon pasta. Totoo, ang pamamaraang ito ay nangangailangan ng espesyal na kahusayan at kasanayan. At kailangan mo munang kunin ang mga pangunahing sangkap.

Para sa 300 gramo ng spaghetti ay kumukuha kami ng kalahating baso ng white wine, isang sibuyas ng bawang, isang kutsarang mantikilya, 200 gramo ng bacon, 4 na yolks ng itlog, asin, 4 na sprigs ng perehil, paminta at langis ng oliba.

recipe ng bacon pasta
recipe ng bacon pasta

Iluto ang ulam na ito ayon sa sumusunod na paraan:

  1. Magluto ng pasta hanggang kalahating tapos.
  2. Sa oras na ito, gupitin ang bacon sa mga cube at iprito ito sa mantika na may bawang.
  3. Garahin ang Parmesan at pagkatapos ay idagdag ang alak, tinadtad na damo at tinunaw na mantikilya dito. Gilingin ang pagkain hanggang sa malambot na estado.
  4. Ipakilala ang pinilo na pula ng itlog, magdagdag ng paminta at asin.
  5. Bago ihain, mabilis na pagsamahin ang parehong mga nilutong semi-tapos na produkto. Upang gawing maginhawa ang paghahalo ng pagkain, dapat munang painitin ang plato.

Kainin ang ulam na ito kaagad pagkatapos magluto. Paglamig, mawawala ang epekto at lasa nito.

Inirerekumendang: