Dekorasyon ng mga cold cut na may malikhaing diskarte

Dekorasyon ng mga cold cut na may malikhaing diskarte
Dekorasyon ng mga cold cut na may malikhaing diskarte
Anonim

Walang festive table na walang mga sausage at gourmet meat, tulad ng Bagong Taon na walang Olivier.

dekorasyon ng mga hiwa ng karne
dekorasyon ng mga hiwa ng karne

Ang magandang palamuti ng mga cold cut ay nagtataguyod ng gana at lumilikha ng isang maligaya na mood para sa hostess at mga bisita. Ang pagputol at paglalagay ng mga delicacy sa isang hindi kinaugalian na paraan, na may malikhaing diskarte sa negosyo - hindi lamang upang palamutihan ang festive table nang may kalamangan, kundi pati na rin upang gawin ang tamang hakbang upang matiyak na ang holiday sa kabuuan ay isang tagumpay.

Dekorasyon ng mga cold cut. Mga Pangunahing Prinsipyo

Maaari kang mag-ayos ng ulam sa isang minimalist na istilo - hiwain lang ng manipis ang ilang uri ng sausage, deli meat, keso at pantay-pantay na ilagay sa isang ulam, na may halong mga halamang gamot. At maaari mong lutasin ang problemang ito sa isang kisap at imahinasyon, kung gayon ang plato ng karne ay magiging gitnang dekorasyon ng mesa. Ang pinakasikat na paraan ay isang magandang disenyo ng mga cold cut sa anyo ng isang bulaklak, simula sa gitna ng ulam. Dito, hindi kinakailangan ang espesyal na kasanayan, ang pangunahing bagay ay upang i-cut ang mga produkto nang pantay-pantay at manipis. Ang mga pinakuluang sausage ay perpektong inilalarawan ang mga petals, maaari mong i-twist ang isang malaki at magandang rosas ng kamangha-manghang ningning. Pagulungin nang mahigpit ang dalawa o tatlong bilog, itali ng berdeng balahibo ng sibuyas, pagkatapos ay bumuo ng usbong mula sa natitirang mga bilog, hindi na pinindot ang mga ito.mahigpit, sa kabaligtaran, ang mga gilid ay kailangang baluktot. Ilagay ang mga layer ng petals na mas mababa at maluwag.

cold cuts dekorasyon larawan
cold cuts dekorasyon larawan

Dekorasyon ng mga cold cut. Mga karagdagan sa itaas

Ang disenyo ng mga cold cut ay kadalasang kinukumpleto ng iba pang mga produkto: herbs, labanos, olives, black olives, cherry tomatoes, pickled cucumber. Kahit na ang mga prutas ay medyo matagumpay na kasangkot sa aksyon na ito: strawberry, kiwi, lemon. Ang ilan lalo na ang mga matapang na hostes ay gumagamit ng mga sariwang bulaklak para sa isang ulam tulad ng mga cold cut. Ang disenyo, mga larawan at mga video ng solemne na kapistahan ay nagdudulot ng paghanga at inggit. Bagama't ang pangunahing bagay dito ay hindi lason ang mga bulaklak, at walang kumakain sa kanila.

Creativity

Mas mainam na gumawa ng mga bulaklak mula sa mga sausage at karne. Napakadali, halimbawa, ang mga calla lilies ay ginawa. I-roll ang isang manipis na piraso sa isang bag, maglagay ng isang olibo o isang bilog ng pinakuluang karot sa loob - kagandahan! At nakakain.

magandang hiwa ng karne
magandang hiwa ng karne

Gamit ang mga produktong karne na may iba't ibang texture at kulay, maaari kang lumikha ng isang napakagandang palumpon ng meryenda, na nagpapalit-palit ng mga bulaklak ng karne na may mga gulay. Ang paggawa ng mga cold cut ay isang malikhaing aktibidad. Oo, at napaka-kaaya-aya din. Maaari kang magdagdag ng mga bulaklak mula sa mga gulay (puti at lila na mga sibuyas, beets, karot, adobo na mga pipino at iba pang mga gherkin) at mga itlog sa disenyo ng mga malamig na hiwa, na inilalagay ang lahat sa anyo ng isang palumpon sa berdeng dahon ng salad - nakakakuha ka ng hindi kinaugalian ulam. Kung nais mo, maaari kang gumawa ng mga tunay na gawa ng sining mula sa iba't ibang mga produktong karne: kahit isang landscape, kahit isang portrait, kahit man langgusali ng arkitektura. Mga kastilyo na may mga tore o stadium tulad ng larawan sa itaas.

Pinya at mansanas

Maaari mong igulong ang mga hiwa ng karne at sausage sa mga rolyo at ilagay ang mga ito sa isang magandang slide o ilagay ang kalahating mansanas sa gitna ng ulam at magdikit ng mga skewer na may mga piraso ng sausage na binigkis, kalahati ng cherry tomatoes, hiwa ng gherkins, olives, at ikalat ang mga ito sa buong ilalim na mga hiwa ng mga produktong karne. Makakakuha ka ng napakagandang disenyo ng mga cold cut. Sa halip na isang mansanas, maaari kang kumuha ng pinya, ilagay ito sa tabi ng mga nakalat na sausage, maglagay ng pampagana sa mga toothpick sa buong ibabaw nito. Ang mga exotics ay hindi makagambala sa festive table. Kung may oras at pagkamalikhain, ang disenyo ng mga cold cut ay maaaring maging highlight ng maligaya na programa ng kapistahan - maaaring mangolekta ng mga papuri mula sa mga bisita. Ang pangunahing bagay dito ay ang pagkakaroon ng pakiramdam ng komposisyon at kaalaman sa pagiging tugma ng mga produkto, sa kasong ito ay lubos na posible na lumikha ng mga tunay na obra maestra!

Inirerekumendang: