Masarap na salad na may granada: mga recipe

2025 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2025-01-23 13:13

Pomegranate, dahil sa matamis at maasim na lasa nito, ay magiging angkop sa mga salad ng karne at sa mga salad ng gulay, prutas, at dessert. Ang prutas na ito ay mukhang napaka-kahanga-hanga. Samakatuwid, ang mga pinggan ay madalas na pinalamutian ng mga butil nito. Bilang halimbawa, maaari nating banggitin ang mga puff salad na tinatawag na "Bracelet" - "Pomegranate" at "Ruby". Ang mga pagkaing ito mismo ay hindi naglalaman ng mga berry. Ang mga butil ay para lamang sa dekorasyon. Palitan ang granada para sa mga singsing na kiwi at ito ang magiging Malachite Bracelet. Ngunit mayroon ding mga salad kung saan ang butil na prutas na ito ay isang ganap na bahagi ng ulam. Minsan ang katas ng prutas ay ginagamit sa paggawa ng sarsa. Sa artikulong ito makikita mo ang isang seleksyon ng pinakamahusay na mga recipe para sa masarap na salad ng granada - na may mga larawan at isang detalyadong paglalarawan ng proseso ng pagluluto.

Little Red Riding Hood

Kung may nagtakdang gumawa ng rating ng mga pinakakaraniwang pagkain sa Russia para sa festive table, kung gayon ang nabanggit na "Mga Bracelet" ay mahuhulog sa nangungunang 5 pagkatapos ni Olivier. At dahil ang palamuti na may mga buto ng granada ay nagbibigay sa anumang ulam ng kagila-gilalas na eleganteng hitsura, ang mga salad tulad ng Little Red Riding Hood at Monomakh's Hat ay nasa nangungunang limang din. Babalik tayo sa huli. At ngayon isaalang-alang ang isang salad na may granada, ang pangalan kung saan ay tumutukoy sa aminang pangunahing tauhang babae ng fairy tale ni Charles Perrault. Sa ulam na ito, ang mga butil ay hindi lamang nagbibigay ng hitsura ng isang pulang riding hood, ngunit kasama rin sa isa sa mga layer nito. Nagluluto kami ng dalawang tubers ng patatas, karot at beets sa "mga uniporme". Kami ay naglilinis. Kumuha kami ng isang transparent na ulam upang makita ng mga bisita kung saan ginawa ang mga layer. Magsimula tayo sa salad. Ang ilalim na layer ay magiging isang patatas na tuber. Kuskusin namin ito ng malalaking chips mismo sa ilalim ng mangkok ng salad. Mula sa itaas, gilingin ang 75 gramo ng pinakuluang sausage sa parehong paraan. I-chop ang sibuyas hangga't maaari. Budburan ng sausage. Ibabad ang aming salad cake na may mayonesa. Nililinis namin ang malaking granada. Kalahati ng mga butil nito ang bubuo sa susunod na layer kasama natin. Pagkatapos ay i-chop ang mga karot at beets sa isang magaspang na kudkuran. Muli naming pinahiran ang salad, ngunit sa pagkakataong ito ay may kulay-gatas. Ngayon ulitin ang mga layer: patatas, 75 g ng sausage, sibuyas. Paghaluin ang mayonesa na may kulay-gatas. Pinahiran namin nang maayos ang tuktok ng produkto. Isinalansan namin ang natitirang mga buto ng granada sa anyo ng isang "sombrero".

Sumbrero ni Monomakh

Ang salad na ito ay magiging isang magandang ulam para sa isang party ng mga bata. Alam na ang mga bata ay cool tungkol sa mga meryenda ng gulay. Ngunit hindi isang solong pabagu-bagong tao ang makakalaban sa gayong makulay na "cake". Dahil ang salad ng granada na ito ay patong-patong din, unang kuskusin namin ang lahat ng mga sangkap para dito sa magkakahiwalay na mga mangkok. Kaya, mag-stock ng mga lalagyan at lalagyan. Kuskusin namin ang tatlong pinakuluang puti ng itlog nang magaspang, tatlong yolks - makinis. Nililinis namin ang isang malaking mansanas, pinutol ang kahon ng binhi. Tatlong malaki, ibuhos ang pulp na may lemon juice upang hindi ito madilim. Tatlong pinakuluang patatas na pinutol sa malalaking chips, pati na rin ang isabeets. At 200 gramo ng keso ay tatlong pino. Sa isang hiwalay na mangkok, gawin ang sarsa sa pamamagitan ng paghahalo ng 400 g ng mayonesa na may dalawang clove ng bawang na dumaan sa isang pindutin, pampalasa at asin. Isang daang gramo ng steamed pitted prunes na pinutol sa mga piraso. Ngayon itabi ang salad, pahiran ang bawat layer na may sarsa. Maaari mong hatiin ang mga sangkap sa dalawang bahagi at ulitin muli ang paghalili. Gayunpaman, ang bawat tuktok na layer ay dapat gawing bahagyang mas maliit sa radius kaysa sa nauna. Kaya nakakakuha kami ng isang bilog na slide, hindi isang silindro. Paano nagbabago ang mga layer? Patatas, beets, inihaw na mani (100 g), pinakuluang at diced chicken fillet (400 g), tinadtad na sariwang damo, prun, ilan pang mga mani at keso, mga pula ng itlog. Ang slide ay dapat ilagay sa isang malaking ulam upang may puwang pa rin para sa "gilid ng takip". Binubuo namin ito mula sa gadgad na keso, na sinabugan ng protina at mga walnuts. Pinalamutian namin ang puting mayonesa na ibabaw ng "cap" na may simetriko na mga pattern ng mga buto ng granada o berdeng mga gisantes. Minsan ay inilalagay sa gitna ang isang maliit na korona na inukit mula sa isang lilang o puting sibuyas.

Garnet Bracelet

Ang matingkad na ruby beans ay kadalasang ginagamit upang palamutihan ang iba't ibang pagkain. Tulad ng ipinapakita ng larawan sa ibaba, ang salad ng Pomegranate Bracelet ay kabilang din sa mga meryenda kung saan ang prutas ay nagsisilbing eksklusibo bilang isang palamuti. Ang isang ulam na may ganitong pangalan ay may maraming mga hypostases, na hindi nakakagulat. Pagkatapos ng lahat, halos anumang layered salad ay maaaring nasa loob ng ruby ring: may salmon, tuna, cod liver, manok, karne ng baka, prun, atbp. Ginagawa nila itong isang "garnet bracelet"ang orihinal na hugis ng pagtula na may isang bilog at mapagbigay na pagwiwisik ng buong ibabaw ng ulam na may mga iskarlata na butil. Samakatuwid, kami ay tatahan dito nang detalyado sa disenyo ng salad. Kumuha kami ng malaki at palaging flat dish. Sa gitna nito ay inilalagay namin ang isang baligtad na baso. Ikinakalat namin ang mga layer ng lettuce sa paligid ng perimeter ng lalagyan na ito. Pinahiran namin ang tuktok ng produkto na may mayonesa. Maingat na ilatag ang mga buto ng granada sa isang puting patlang - mas makapal, mas mabuti. Umalis kami para sa impregnation. Alisin ang baso bago ihain.

Mediterranean salad na may Chinese cabbage at pomegranate

Ang dish na ito ay may dalawang bersyon. Ang isa sa kanila ay vegetarian, at ang pangalawa ay ginawa gamit ang manok at itlog. Ang mga ito ay naiiba lamang sa pagdaragdag ng huling dalawang sangkap. Hugasan ang isang ulo ng Chinese repolyo at i-chop ito sa manipis na piraso. Pinong pinutol din namin ang perehil. Ikinakalat namin ang repolyo sa isang mangkok ng salad, iwisik ito ng asin, maluwag itong maingat sa aming mga kamay. Pagkatapos ng tatlong minuto, magdagdag ng mga buto ng granada, perehil at pampalasa. Magpahid ng olive oil at lemon juice.

Kung gagawa ka ng salad na may mga granada at manok, dapat munang pakuluan ang dibdib. Ang karne ay dapat na gupitin sa mga cube, at pagkatapos ay pinirito din hanggang sa ginintuang kayumanggi. Upang palamutihan ang ulam, pinakamahusay na gumamit ng mga itlog ng pugo. Pakuluan ang mga ito, alisan ng balat at gupitin sa quarters. Palamutihan ng mga itlog ang tuktok ng produkto o idagdag ang mga ito sa ulam.

Flaming Heart - Amazing Pomegranate Salad: Recipe na may Larawan

Isang napakagandang ulam na angkop sa mesa sa Araw ng mga Puso o sa ika-8 ng Marso. Ito rinay magsisilbing pahiwatig tungkol sa iyong nararamdaman sa hapunan para sa dalawa. Ang salad na ito ay masarap at medyo kasiya-siya. Kaya't maaari silang maging limitado kung susundin mo ang figure. Para sa pagluluto, kailangan mo ng stencil sa hugis ng puso. Maaari kang gumamit ng metal, para sa pagluluto ng gingerbread, o gawin ito sa iyong sarili mula sa karton. Ang litsugas ay inilatag sa mga layer sa loob ng stencil. Ang ilalim na layer ay pinakuluang patatas sa mga uniporme. Nililinis namin ang dalawang tubers, tatlong malalaking. Asin, pahiran ng mayonesa. Ang pangalawang layer ay bahagyang inasnan na salmon o iba pang pulang isda, gupitin sa manipis na mga piraso. Sa ikatlong layer ay kailangang magtrabaho nang husto. Nililinis namin ang pinakuluang o inihurnong malalaking beets, kuskusin nang magaspang. Nagpapasingaw kami ng isang daang gramo ng prun na may tubig na kumukulo, inilabas ang mga buto, pinutol ang laman sa mga piraso. Ang isang dakot ng walnut kernels ay calcined sa isang dry kawali, durog na may rolling pin hindi masyadong pino. Paghaluin at timplahan ng mayonesa. Inilalagay namin ang layer sa loob ng stencil. Pinalamutian namin ang "Puso" na may mga buto ng granada. Ang mga mahilig sa karne ay maaaring magrekomenda ng isang recipe na may karne ng baka. Una ay isang layer ng tinadtad na karne, pagkatapos ay mga sibuyas na may mayonesa. Ang ikatlong layer ay tinadtad na mga itlog. Ang tuktok ay ang parehong pinaghalong prun, nuts at beets. Lubricate ang bawat layer na may mayonesa. Ang pinakamataas na layer ay grated cheese na pinalamutian ng mga buto ng granada. Huwag kalimutang tanggalin ang stencil bago ihain.

"Manliligaw": orihinal na salad ng granada

Ang recipe at larawan ng tapos na ulam ay tiyak na kukuha ng nararapat na lugar sa iyong cookbook. Ang ulam na ito ay katulad ng nauna dahil ang mga buto ng ruby ay nagsisilbi lamang bilang isang dekorasyon. Salad dinmaaaring ilagay sa isang stencil na "puso", ngunit hindi ito kinakailangan. Mayroong dalawang bersyon ng "Mistress" - tag-araw at taglamig. Sa unang salad ay pinalamutian ng mga halves ng ubas. Well, sa taglamig gumagamit kami ng isang pana-panahong prutas - granada. "Kasintahan" - puff salad. Samakatuwid, sinisimulan namin ang paghahanda nito sa pamamagitan ng paglalagay ng mga sangkap sa magkahiwalay na mga mangkok. Pakuluan ang mga beets sa kanilang mga balat, cool, alisan ng balat, tatlong malaki. Ibuhos ang mga pasas (60-80 gramo) na may mainit na tubig, salain pagkatapos ng isang-kapat ng isang oras, hayaang matuyo sa isang napkin. Nililinis namin ang mga karot at tatlong hilaw. Ang mga kernel ng walnut (isang dakot) ay calcined sa isang tuyong kawali, durog. Dalawang granada ang binalatan at binalatan. Pinong tumaga ang tatlong clove ng bawang, ihalo sa mayonesa. Matigas na keso (200 gramo) kuskusin nang magaspang. Nagsisimula kaming maglatag ng aming salad na may mga granada. Inireseta ng recipe na ilagay ang mga beets bilang ilalim na layer, at mga mani sa ibabaw nito. Tinatakpan namin sila ng mayonesa mesh. Pagkatapos ay magdagdag ng isang layer ng keso. Ikalat muli ng mayonesa ng bawang. Susunod, ilagay ang mga layer ng karot at pasas. Sagana na balutin ang salad ng natitirang mayonesa. Palamutihan ng mga buto ng granada. Ilagay ang ulam sa refrigerator sa loob ng isang oras para magbabad.

May berdeng labanos at buto

Ang puno ng bitamina at masarap na salad ng granada ay madaling gawin. Ang tanging kahirapan na kailangan nating pagtagumpayan ay ang pag-ukit sa paglilinis ng mga buto. Para sa salad, kakailanganin mo ng apat na kutsara ng sunflower seeds at dalawang pumpkins. Ang natitira ay ginagawa sa isang hininga. Tatlong malaking dalawang berdeng labanos at karot. Ibuhos ang juice mula saisang lemon. Aalis kami ng isang-kapat ng isang oras. Sa panahong ito, ang lemon juice ay ganap na neutralisahin ang kapaitan ng labanos. Nililinis namin ang malaking granada mula sa alisan ng balat at puting mga pelikula. Idinagdag namin ang mga butil sa salad kasama ang mga buto. Masahin, asin. Nilagyan ng olive oil. Ihain kaagad.

Salad "Baku"

Ang Pomegranate ay kadalasang ginagamit sa lutuing Azerbaijani. Ang prutas na ito ay idinagdag sa parehong meryenda at maiinit na pagkain. Kaya, paano gumawa ng "Baku salad" na may mga granada?

Ang sabi sa recipe ay pakuluan muna ang isang kilo ng veal. Kapag lumamig na ang karne, gupitin ito sa maliliit na piraso. Maglilinis kami ng tatlong malalaking granada, piliin ang mga butil. Maghiwa tayo ng isang bungkos ng cilantro o iba pang maanghang na gulay. Idetalye natin ang limang clove ng bawang. Pinong tumaga ng tatlong sibuyas. Haluin natin ang lahat ng sangkap. Timplahan ng itim at mainit na pulang paminta at asin ayon sa panlasa. Magdagdag ng mayonesa at ihalo muli. Minsan ang mga itlog (4 na piraso) ay idinaragdag sa salad na ito at tinimplahan ng langis ng oliba.

Arrows of Cupid

Ang masarap na recipe ng salad ng granada ay magiging kapaki-pakinabang para sa mga nagbabalak na maghanda ng mesa para sa dalawa at kumain sa pamamagitan ng liwanag ng kandila. Ang listahan ng mga sangkap ng ulam ay may kasamang hipon - isang malakas na aphrodisiac, sa pamamagitan ng paraan. At ang matamis at maasim na buto ng granada, kasama ang makatas na pinya, ay magbibigay sa ulam ng banayad na oriental na nuance. Una, ihanda natin ang mga produkto. Pakuluan at linisin ang 200 gramo ng malalaking hipon at iprito ito nang bahagya sa mantika ng oliba. Maingat kaming pipili upang hindi pinapayagan ang mga buto ng juice at granada. Gupitin ang isang ulo ng Chinese cabbage, at isang daang gramo ng crab sticks sa maliliit na pirasomga cube. Salain ang de-latang pinya mula sa syrup. Kumuha ng dalawang daang gramo ng mga singsing, gupitin ang mga ito sa mga cube. Paghaluin ang lahat ng sangkap, asin, timplahan ng tatlong kutsara ng mayonesa o langis ng oliba. Maaari kang maghatid ng meryenda sa isang karaniwang mangkok ng salad. Ngunit ito ay magiging mas orihinal at maganda upang ilagay ang ulam sa mga bahagi na mangkok sa mga layer. Sa ilalim ng baso ay naglalagay kami ng dahon ng Chinese na repolyo, pagkatapos ay granada, pinya, crab sticks. Mula sa itaas ay ikinakalat namin ang isang usbong ng mayonesa mula sa isang culinary syringe, pinalamutian ng mga hipon.

Georgian salad na may mga walnut

Pakuluan ang 350 gramo ng fillet ng manok. Maaari ka ring kumuha ng handa na manok (inihaw o pinausukan) at alisin lamang ang tamang dami ng karne sa buto. Gumagawa kami ng refill. Upang gawin ito, sa isang mangkok, paghaluin ang matsoni (ngunit ang natural na yogurt ay angkop din) na may asin, ground cumin at pinong tinadtad na bawang. Pagpili ng mga buto mula sa granada. Pinunit namin ang isang bungkos ng dahon ng lettuce gamit ang aming mga kamay. Inihaw namin ang isang dakot ng walnut kernels sa oven o sa isang tuyong kawali. Malaki ang crush namin. Paghaluin ang lahat ng sangkap ng salad sa isang mangkok. Magdagdag kaagad ng mga buto ng granada at mani. Timplahan ng sauce. Naghahalo kami. Palamutihan ng binalatan na hiwa ng tangerine.

Fruit salad

Ang matamis na lasa ng mga buto ng granada ay nagpapahintulot sa kanila na magamit din para sa mga panghimagas. Narito ang isang halimbawa ng gayong salad. Ang granada na may pinya at walnut ay isang kumbinasyong alam na natin. Kumpletuhin ang trio na ito ng isang dakot na pasas. At timplahan namin ang aming dessert salad na may cream na hinagupit ng asukal. Para sa panlasa, maaari kang magdagdag ng vanillin o ilang uri ng syrup sa kanila. Nagdedecorate kamiang aming dessert na may peeled tangerine wedges o cocktail cherries.