2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Pie ay inihurnong mula noong sinaunang panahon. Ang mga tradisyonal na tea party na may samovar ay hindi kumpleto nang walang mga treat. At ang lugar ng karangalan sa kanila ay inookupahan ng mga pie. Ang mga modernong electric kettle at coffee maker ay pinalitan ang mga samovar, ngunit ang mga tradisyonal na pagkain ay hindi nawala ang kanilang katanyagan. Hindi kumpleto ang pag-inom ng Sunday tea kasama ang pamilya kung walang mabangong pastry. Oo, at sa oras ng tanghalian, ang isang pie na may repolyo ay magiging lubhang kapaki-pakinabang.
Recipe
Paano magluto ng pie ng repolyo sa bahay? Masahin muna ang kuwarta.
Mga sangkap:
- 1kg premium na harina;
- 1 sachet dry yeast;
- 0, 2 kg na mantikilya;
- 400ml na tubig;
- 2 kutsarang asukal;
- asin.
Sa isang malalim na mangkok, paghaluin ang lahat ng tuyong sangkap. Matunaw ang mantikilya sa pinakuluang tubig o gatas. Ibuhos ang mainit na pinaghalong mantikilya sa mangkok ng harina. Masahin ang kuwarta hanggang malambot at nababanat. Sa tapos na estado, hindi ito dumikit sa mga kamay. Pagkatapos ng pagmamasa, ang kuwarta ay inilalagay sa isang mangkok, na natatakpan ng isang napkin at inilagay sa init sa loob ng isang oras at kalahati. Tumataas ang volume nito at nagiging malago.
Mga sangkap para sa pagpuno:
- isang maliit na ulo ng repolyo;
- 5 itlog;
- 30 ml langis ng gulay;
- 2 sibuyas;
- 50 gramo ng mantikilya;
- spices at asin.
Ang repolyo ay tinadtad at pinakuluan sa bahagyang inasnan na tubig. Ito ay tumatagal ng lima hanggang pitong minuto upang gawin ito. Ilipat ang repolyo na may slotted na kutsara sa isang mangkok. Kasabay nito, pinapayagan ang tubig na maubos. Ang mantikilya ay idinagdag sa semi-tapos na produkto ng repolyo na hindi pa lumalamig. Matigas na pinakuluang ang mga itlog. Ang binalatan na sibuyas ay pinong tinadtad at pina-brown sa langis ng mirasol. Ang repolyo ay halo-halong may tinadtad na itlog. Idagdag ang inihandang sibuyas, asin at paminta sa nagresultang timpla. Handa na ang pagpuno.
Ang kuwarta ay nahahati sa magkakahiwalay na mga cake, kung saan sila ay bubuo ng isang pie na may repolyo. Ang bawat cake ay leveled, at isang maliit na halaga ng natapos na pagpuno ay inilalagay sa gitna nito. Ang pagkakaroon ng pinched ang mga gilid, ang nabuo na pie na may repolyo ay inilalagay sa isang baking sheet, na dati nang greased ang mga gilid na may langis ng gulay. Bago ilagay sa oven, ang kanilang ibabaw ay pinahiran ng whipped yolk. Ang mga pie na may repolyo ay inihurnong sa isang mahusay na pinainit na oven. Ang temperatura ng pagluluto sa hurno ay 200 degrees Celsius. Sapat na ang tatlumpung minuto hanggang sa ganap na maihanda.
Mula sa yeast dough, inihahanda ang mga piniritong pie ng repolyo, kung saan ang larawan ay ibinigay sa ibaba.
Iba ang palaman ng repolyo para sa kanila. Hindi lamang tinadtad na sariwang repolyo ang magagawa, kundi pati na rin sauerkraut.
Kinakailangan:
- 500 gramo sariwa o adoborepolyo;
- bombilya;
- asin;
- spices.
Ihanda ang pagpapatahimik. Ang repolyo ay tinadtad, inasnan at bahagyang durog. Ito ay halo-halong may ginintuang sibuyas, binudburan ng giniling na paminta at nilagang mabuti. Ang natapos na pagpuno ay pinalamig.
Ang mga solong cake ay nabuo mula sa yeast dough. Bahagyang leveled, sila ay puno ng palaman, pinching ang mga gilid. Ang bawat patty na may repolyo ay pinirito sa magkabilang panig sa isang sakop na kawali sa mainit na langis ng mirasol. Inihain kaagad ang mga pie pagkatapos maluto.
May iba't ibang mga recipe para sa paghahanda ng mga pie na may repolyo. Ang puff pastry ay hindi mas masahol kaysa sa lebadura para sa gayong pagluluto. Hindi mo ito lutuin sa iyong sarili, ngunit bilhin ito sa tindahan. Para sa pagpuno, ang sariwa o sauerkraut ay angkop. Ito ay nilaga na may mga sibuyas. Ang mga nabuong pie ay inihurnong sa isang mahusay na pinainit na oven. Ang temperatura ng pagluluto ay 190 degrees Celsius. Sapat na ang tatlumpung minuto hanggang sa ganap na maluto ang mga pie.
Inirerekumendang:
Repolyo: isang recipe na may larawan. Repolyo mula sa sariwang repolyo
May mga tunay na katutubong pagkain sa mga lutuin ng iba't ibang bansa. Kabilang dito ang repolyo. Ang recipe para sa paghahanda nito ay hindi kumplikado sa lahat. Marahil, ang ulam na ito ay inihanda mula pa noong mga panahong nagsimulang kainin ang repolyo. Ngunit ang mga pagkakaiba-iba, gaya ng dati, ay maaaring ibang-iba. Ang bawat lutuin ay may sariling mga nuances sa pagluluto. Kaya mayroong isang lugar para sa culinary fantasy upang gumala. Subukan nating magluto ng repolyo ngayon
Paano gumawa ng kuwarta para sa brushwood. Recipe para sa kuwarta para sa brushwood
Ang brushwood dough ay maaaring masahin ayon sa iba't ibang mga recipe. Pagkatapos ng lahat, mas gusto ng isang tao ang gayong dessert sa isang malutong na anyo, habang ang isang tao, sa kabaligtaran, ay mas malambot at literal na natutunaw sa bibig. Ngayon ay ipapakita namin sa iyong pansin ang ilang mga pagpipilian para sa paghahanda ng base, na naiiba sa bawat isa hindi lamang sa komposisyon, kundi pati na rin sa paraan ng pagmamasa
Pagbibihis para sa sopas ng repolyo para sa taglamig na walang repolyo at may repolyo, mula sa kamatis na hindi niluluto: mga recipe
Shchi dressing para sa taglamig ay maaaring maglaman ng ganap na magkakaibang sangkap. Sa artikulong ito sasabihin namin sa iyo ang tungkol sa kung paano dapat gawin ang gayong paghahanda nang may at walang repolyo
Lazy Pie. Paano gumawa ng tamad na pie na may patatas, repolyo at jam
Lazy pie ay mas madaling gawin kaysa sa regular na pie. Ang batayan para dito ay hindi na kailangang ilunsad. Dapat pansinin na ngayon ay may isang hindi kapani-paniwalang bilang ng iba't ibang mga recipe, ayon sa kung saan maaari kang mabilis at madaling gumawa ng mga pie na may patatas, isda, repolyo, jam at iba pang mga sangkap. Sa artikulong ito, titingnan natin ang ilang mga paraan upang magluto ng mga pastry, na napakapopular sa mga modernong maybahay
Anong mga prutas ang maaari mong kainin na may diabetes? Anong mga prutas ang ipinagbabawal para sa mga diabetic?
Anong mga prutas ang maaari mong kainin na may diabetes? Ang tanong na ito ay napakahalaga para sa bawat taong dumaranas ng sakit na ito. Sa anumang uri ng diabetes, dapat kang magbayad ng espesyal na pansin sa iyong diyeta, na nagbibigay ng kagustuhan sa mga produktong pandiyeta