Masarap at madaling sausage recipe

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang mga modernong meat processing plant ay gumagawa ng maraming uri ng sausage, iba ang komposisyon at lasa. Madalas na ginagamit ng mga maybahay ang produktong ito upang gumawa ng mga sopas, casserole at kahit na mga pie. Sa publication ngayon ay makakahanap ka ng ilang simple ngunit napaka-interesante na mga recipe ng sausage.

Potato salad

Ang simple at masaganang meryenda na ito ay ginawa gamit ang mga murang sangkap na makikita sa anumang supermarket. Ito ay mahusay para sa isang tanghalian ng pamilya. Bagaman medyo posible na ihain ito para sa hapunan. Tulad ng ibang mga recipe ng sausage, ang recipe na ito ay nangangailangan ng maliit na seleksyon ng mga sangkap.

Kaya, kailangan natin:

• kalahating kilo ng bagong patatas;
• 200 g ng anumang sausage;
• 150 ml mayonesa;
• asin;
• greens;
• lean oil.

Ang mga batang patatas ay binalatan, hinihiwa sa kalahati, pinakuluan sa inasnan na tubig at pinalamig. Pagkatapos ay inilatag ito sa isang malaking mangkok at pinagsama sa mga sausage na pinutol sa mga bilog,pinirito sa mantika. Ang natapos na salad ay inasnan, dinidilig ng mga pampalasa. Nananatili itong punuin ng mayonesa, palamutihan ng mga sariwang damo at ihain.

Sopas ng kamatis

Nag-aalok kami na palitan ang iyong koleksyon ng mga recipe ng sausage ng isa pang opsyon. Ang malasa at mataas na masustansyang sopas na ito ay perpekto para sa pagkain ng pamilya. Inihanda ito nang simple na kahit na ang isang walang karanasan na babaing punong-abala ay maaaring makayanan ang gawaing ito nang walang anumang abala. Para pakainin ang iyong pamilya nang masarap, kakailanganin mo ang sumusunod na hanay ng mga produkto:

• 0.5 kg na pinausukang sausage;
• 1 tbsp kutsarang suka;
• 300g puting repolyo;
• patatas at sibuyas - 4 bawat isa;
• isang pares ng bawang;
• isang baso ng sabaw ng baka;
• 2 tbsp. mga kutsara ng tomato paste;
• asin at paminta;
• dill;
• mantika ng gulay.

Proseso ng pagluluto

Sa isang malaking kasirola, ang langis ng gulay ay pinainit, kung saan ang tinadtad na sibuyas ay pinirito. Sa sandaling ito ay kayumanggi, maaari kang magdagdag ng mga sausage na pinutol sa mga bilog. Literal na limang minuto mamaya, dalawang litro ng tubig ang ibinuhos sa kawali, ang mga cube ng patatas at tinadtad na repolyo ay agad na inilagay. Pagkatapos ng isa pang quarter ng isang oras, ang tomato paste na diluted sa sabaw ng karne ng baka, tinadtad na bawang, asin at pampalasa ay idinagdag sa kumukulong sopas. Sa huling yugto, ang tamang dami ng suka ay ibinubuhos sa ulam. At pagkatapos ay pinatay ang apoy. Bago ihain, ibinubuhos ang sopas sa mga mangkok at dinidilig ng tinadtad na halamang gamot.

Inihaw

Ito ang isa sa pinakamadaling recipe mula samga sausage (tingnan ang larawan sa ibaba). Maaari itong magamit upang magluto ng masarap at nakabubusog na litson, perpekto para sa hapunan ng pamilya, medyo mabilis. Bago simulan ang proseso ng pagluluto, inilalatag namin ang mga kinakailangang sangkap sa harap namin, ito ay:

• 300g sausage;
• kamatis - 4 na piraso;
• 800g patatas;
• dalawang sibuyas;
• 85g bacon;
• lean oil.

Praktikal na bahagi

Ang Bacon ay hinihiwa sa mga hiwa, pinirito kasama ng mga hiwa ng mga sausage sa isang maliit na halaga ng heated vegetable oil. Pagkatapos ang lahat ng ito ay inilatag sa isang malinis na plato. At ang mga hiwa ng patatas na pinakuluan hanggang kalahating luto, ang mga tinadtad na sibuyas at hiwa ng mga kamatis ay ipinadala sa bakanteng kawali. Ang mga gulay ay tinimplahan ng mga pampalasa, inasnan at pinirito sa loob ng pitong minuto. Sa huling yugto, ang bacon at mga sausage ay ipinadala sa isang halos handa na ulam. Ang inihaw ay dinidilig ng tinadtad na mga halamang gamot, pinaghalo at inalis sa burner.

Kaserol ng patatas

Introducing another one of the most satisfying and delicious sausage dishes. Ang recipe para sa paghahanda nito ay simple sa pagpapatupad. Hindi ito nangangailangan ng mga tiyak na kasanayan sa pagluluto. Ang kailangan mo lang ay kaunting pasensya at isang simpleng hanay ng mga sangkap, na kinabibilangan ng:

• 100g hard cheese;
• dalawang itlog;
• patatas - 5 pcs.;
• 4 na sausage;
• berdeng sibuyas;
• asin at pampalasa.

Mga tagubilin sa pagluluto:

1. Ang patatas ay binalatan, pinakuluan sa inasnan na tubig, pinalamig at ginadgad sa isang magaspang na kudkuran.
2. Ang mga whipped raw na itlog at pampalasa ay idinaragdag sa produktong inihanda sa ganitong paraan.
3. Lahat ng ito ay hinahalo at inilatag sa isang lalagyan na lumalaban sa init, na pinahiran ng anumang taba.
4. Ang mga hiwa ng sausage at grated cheese ay ikinakalat sa ibabaw.
5. Ang ulam ay inihurnong sa 180°C nang hindi hihigit sa quarter ng isang oras.
6. Kaagad bago ihain ay binuburan ito ng tinadtad na berdeng sibuyas.

Noodle casserole

Ito ang isa sa pinakasikat na sausage at pasta recipe. Ang lihim ng pangangailangan nito ay nakasalalay sa pagiging simple at bilis ng paghahanda. Dagdag pa, binubuo ito ng mga bahagi, ang pagbili nito ay hindi makakaapekto sa estado ng iyong pitaka sa anumang paraan. Sa pagkakataong ito dapat mayroon ka na:

• kalahating kilo ng maliit na vermicelli;
• 5 sausage;
• tatlong itlog;
• 400 gramo ng matapang na keso;
• spices, asin;
• lean oil.

Una kailangan mong gawin ang vermicelli. Ito ay pinakuluan sa inasnan na tubig, hugasan nang lubusan at itinapon sa isang colander. Sa sandaling ang natitirang likido ay umaagos mula sa vermicelli, ito ay pinagsama sa pinalo na mga itlog, asin at pampalasa. Ang mga pre-boiled at sliced sausage ay idinagdag din doon. Ang lahat ay lubusan na halo-halong at inilatag sa isang lalagyan na lumalaban sa init, na pinahiran ng langis. Ang ulam ay inihurnong sa temperatura na 180 ° C. Ilang sandali bago ang pagkumpleto ng prosesobinudburan ng gadgad na keso.

Pie na may mga sausage at keso

Tulad ng nabanggit sa itaas, ang mga sausage ay mabuti para sa higit pa sa mga sopas, salad at casseroles. Madalas silang ginagamit upang lumikha ng masarap na lutong bahay na inihurnong gamit. Ang isa sa mga pinakamaliwanag na halimbawa ng gayong mga recipe para sa mga pagkaing may mga sausage ay magiging isang kahanga-hangang pie sa kefir dough. Para ihanda ito, kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

• 200g hard cheese;
• 250 ml kefir;
• 200g sausage;
• dalawang itlog;
• 1/3 kutsarita ng asin;
• 150 g harina;
• 1 kutsarita baking powder.

Kailangan mong simulan ang paghahanda ng mahangin at malambot na pie na ito sa pamamagitan ng pagmamasa ng kuwarta. Sa isang angkop na lalagyan, pagsamahin ang mga itlog, s alted kefir at baking powder. Idagdag ang sifted flour ng dalawang beses at ihalo hanggang makinis. Ang gadgad na keso at tinadtad na mga sausage ay ipinakilala sa nagresultang kuwarta. Ang nagresultang masa ay inilalagay sa isang form na lumalaban sa init, lubricated na may taba ng gulay o hayop. Inilagay sa isang mainit na oven. I-bake ang cake sa 170-180°C sa loob ng apatnapung minuto.

Mga sausage sa kuwarta

Ang pagpipiliang ito ay tiyak na magiging interesante sa mga abalang maybahay na hindi kayang tumayo sa kalan ng mahabang panahon. Tulad ng iba pang mga simpleng recipe ng sausage, ang mga larawan kung saan ay matatagpuan sa artikulo, ito ay nagsasangkot ng paggamit ng mga pinaka-karaniwang produkto. Tiyaking tiyakin na sa tamang oras na mayroon ka:

• 6 na sausage;
• 200g na binili sa tindahan na puff pastry;
• 3 pula ng itlog;
• 150g cheese.

Pre-defrosted dough ay pinutol sa anim na magkaparehong piraso. Pagkatapos ang mga sausage ay nakabalot sa kanila, binuburan ng gadgad na keso. Ang mga nagresultang semi-tapos na mga produkto ay pinahiran ng pula ng itlog at inilagay sa isang pinainit na oven. Sa 200°C magluluto sila nang humigit-kumulang dalawampung minuto.

Pasta na may cream at sausage

Ang opsyong ito ay nagsasangkot ng paggamit ng modernong kasangkapan sa kusina - isang multicooker. Ang recipe para sa pagluluto ng mga sausage ay isang tunay na kaligtasan para sa mga umuuwi mula sa trabaho at hindi makatayo sa kalan ng mahabang panahon dahil sa pagod.

Mga kinakailangang sangkap:

• 200g pasta;
• isang baso ng cream;
• tatlong sausage;
• 900ml na tubig;
• 2 tbsp. kutsarang mantikilya;
• 100g hard cheese;
• asin.

Sa mangkok ng multicooker, ang ilalim nito ay pinahiran ng mantikilya, ikalat ang mga pre-cut na sausage at grated cheese. Ang cream at tubig ay ibinuhos doon, at naglalagay din ng pasta. Ihanda ang ulam sa mode na "Pilaf". Pagkatapos ng signal ng beep na nagpapahiwatig ng pagtatapos ng programa, ang aparato ay hindi nakakonekta sa network. At ang mga nilalaman ng multibowl ay dinidilig ng mga tinadtad na damo, ibinahagi sa mga plato at inihain para sa hapunan. Bon appetit everyone!