Magluto ng jam sa isang slow cooker

Magluto ng jam sa isang slow cooker
Magluto ng jam sa isang slow cooker
Anonim

Marahil, ang bawat tao ay gustong uminom ng tsaa na may strawberry, raspberry o apricot jam sa taglamig. Ngunit upang tamasahin ang tulad ng isang masarap at matamis na ulam sa malamig na panahon, sa tag-araw ay kinakailangan upang lutuin ang ulam na ito. Ngayon ay nagiging mas at mas popular na magluto ng jam sa isang mabagal na kusinilya. Ang ganitong kasikatan ay dahil sa katotohanan na ang multicooker ay isang device na makabuluhang nakakatipid ng oras sa paghahanda ng ilang partikular na pagkain.

Strawberry jam sa isang mabagal na kusinilya
Strawberry jam sa isang mabagal na kusinilya

Mga tampok ng paggawa ng jam sa isang slow cooker

Nararapat na tandaan kaagad na ang malaking halaga ng jam ay hindi maaaring lutuin sa isang slow cooker. Ito ay dahil pangunahin sa katotohanan na ang dami ng mangkok ng ganitong uri ng kagamitan ay hindi nagpapahintulot sa iyo na magkasya ng sapat na bilang ng mga berry o prutas nang sabay-sabay.

Kaya nga, kung gusto mong magluto, halimbawa, strawberry jam sa isang slow cooker, hindi ka makakaasa sa malalaking volume ng ulam na gustong-gusto ng lahat.

Magiging kapaki-pakinabang din na banggitin ang isa pang tampok ng paghahanda ng gayong ulam bilang jam sa isang slow cooker. Kung lutuin mo ang ulam na nakabukas ang takip, ito ay magiging medyo makapal. Kung ang proseso ng pagluluto ay nagpapatuloy nang sarado ang takip, kung gayon ang ulam ay magkakaroon ng medyo likidohindi pagbabago. Ang feature na ito ay dahil sa ang katunayan na ang singaw ay naiipon sa nakasarang takip, na pagkatapos ay napupunta sa jam.

Recipe para sa paggawa ng jam sa isang slow cooker

Ngayon, maraming mga recipe sa Internet ayon sa kung saan maaari kang gumawa ng jam sa isang slow cooker. Kapansin-pansin kaagad na ang mga pagsusuri ng maraming maybahay tungkol sa paghahanda ng ulam na ito sa ganitong uri ng pamamaraan ay halos positibo lamang.

Paano magluto ng jam sa isang mabagal na kusinilya
Paano magluto ng jam sa isang mabagal na kusinilya

Ngayon, sulit na pag-usapan kung paano magluto ng jam sa isang slow cooker. Ang aprikot ang magiging pangunahing sangkap. Upang ihanda ang pagkaing ito, kailangan namin ang mga sumusunod na sangkap:

  • 500 gramo ng mga sariwang aprikot, pitted;
  • kalahating lemon;
  • 300 gramo ng granulated sugar.
Jam sa isang slow cooker
Jam sa isang slow cooker

Pitted at well-washed apricots ay kailangang hatiin sa kalahati - upang ang ulam ay magiging napakaganda. Gayunpaman, maaari rin itong i-cut sa maliliit na cubes. Pisilin ang juice mula sa kalahating lemon sa isang mangkok na may tinadtad na mga aprikot. Ibuhos ang lahat ng ito na may 300 gramo ng asukal at ihalo nang kaunti. Maipapayo na isagawa kaagad ang prosesong ito sa multicooker bowl.

Ang "Stew" o "Baking" temperature regimes ay perpekto para sa paggawa ng jam. Upang makagawa ng jam, kadalasan ay sapat na ang 60 minuto. Magiging kapaki-pakinabang na banggitin na kung nagluluto ka ng isang ulam sa mode na "Paghurno", ang takip ng multicooker ay kailangang buksan. Huwag Kalimutan Regularpukawin ang jam upang ang mga hiwa ng aprikot ay hindi masunog o dumikit sa ilalim ng mangkok. Ang handa na jam ay dapat na agad na ibuhos sa mga isterilisadong garapon, na pagkatapos ay kailangang mahigpit na pinagsama sa mga takip at nakabaligtad. Ayan yun. Ang aming jam sa slow cooker ay handa na, ang natitira ay ihain ito sa isang magandang plorera sa mesa at tangkilikin ang pag-inom ng tsaa kasama ang pamilya at mga kaibigan.

Inirerekumendang: