Paano mag-breed ng milk powder - mga tip sa pagluluto

Paano mag-breed ng milk powder - mga tip sa pagluluto
Paano mag-breed ng milk powder - mga tip sa pagluluto
Anonim

Ang powdered milk ay isang napakatagumpay na produkto ng industriya ng pagkain, na malawakang ginagamit sa pagluluto. Ang sangkap na ito ay kasama sa halos lahat ng mga formula ng gatas para sa pagkain ng sanggol. Madalas itong ginagamit sa paghahanda ng iba't ibang pastry. Dahil sa mahabang buhay ng istante, ang pulbos na gatas ay maginhawang kunin bilang supply ng pagkain sa bakasyon na malayo sa mga outlet ng pagkain o mga grocery store. At sa pangkalahatan, gumagawa ito ng masarap na masustansyang inumin, halos kapareho ng natural.

Proporsyon

kung paano palabnawin ang tuyong gatas
kung paano palabnawin ang tuyong gatas

Gayunpaman, hindi lahat ay kasing simple ng tila sa unang tingin. At, hawak ang isang garapon sa ating mga kamay, marami sa atin ang mag-iisip: kung paano mag-breed ng gatas na pulbos? Una, maingat na suriin ang pakete. Dapat ay may mga detalyadong tagubilin ito. Halimbawa, sa isang kahon ng formula ng sanggol ay nakasulat kung gaano karaming mga kutsara ang ihalo sa tubig at sa anong temperatura. Gawin ang iyong sanggol na pagkain nang isang beses o dalawang beses nang eksakto ayon sa tinukoy na recipe at panoorin kung paano siya kumakain. Kung may kasiyahan - ang mga sukat ay kinakalkula nang tama, sila atmanatili dito.

sinagap na gatas na pulbos
sinagap na gatas na pulbos

At kung ang sanggol ay malikot, ayaw kumain, o, sa kabaligtaran, pagkatapos uminom ng isang bote, ay malinaw na nagugutom pa rin, baguhin ang recipe. Eksperimento kung paano palabnawin ang milk powder para mapanatiling masaya at busog ang iyong sanggol. Ito ay tungkol sa pagkain ng sanggol. Lumipat tayo sa mga matatanda. Balik tayo sa packaging. Basahing mabuti kung ano ang gagawin at sa anong pagkakasunud-sunod. Maghanda ng baso, subukan ito. Nagustuhan mo - napakahusay. Ngunit karamihan sa mga pagsusuri tungkol sa karaniwang paraan kung paano mag-breed ng gatas na pulbos ay negatibo: ang inumin ay nagiging bihira, likido, walang lasa. Pagkatapos ay muli, gamit ang "pang-agham na poke" na paraan, piliin ang iyong mga proporsyon. Pagkatapos ng lahat, mula sa pulbos maaari mong makuha ang pangwakas na produkto ng ibang-iba na nilalaman ng taba: mataas, katamtaman, mababa. Na kung saan ay napaka-maginhawa kung ikaw ay nasa isang diyeta o, sa kabaligtaran, ay masyadong payat at nais na gumaling. Samakatuwid, ito ay mas mahusay na tumutok sa iyong panlasa at ang mga pangangailangan ng katawan sa kung paano mag-breed ng gatas pulbos. Sa pangkalahatan, ang pagkakasunud-sunod ay ito: maglagay ng 5 hanggang 7 kutsarita ng substrate sa isang baso. Maghalo ng mainit na pinakuluang tubig - isang maliit na halaga. Magdagdag ng kaunting tubig, pagpapakilos at pagtikim. Kapag nababagay sa iyo ang lasa, ibuhos sa isang kasirola, init o pakuluan, pagkatapos ay hayaan itong magluto ng ilang sandali. At uminom ka hanggang sa nilalaman ng iyong puso.

ano ang maaaring gawin sa powdered milk
ano ang maaaring gawin sa powdered milk

Nga pala, hindi lang gatas na may normal na taba ang nagagawa, kundi pati na rin ang skimmed milk powder. "Zaparka" ito ay ginagawa ayon sa naunang tinalakay na prinsipyo. Bukod dito, sa mga tindahan ay makakahanap ka ng mga pakete ng dry condensed milk. Galing sa kanyamahusay na cream para sa mga cake at pastry ang niluluto.

Mga recipe para sa mga pagkaing may pulbos na gatas

Karamihan sa mga pagkaing niluluto natin na may regular na gatas ay maaari ding ihanda gamit ang tuyong gatas. Sabihin nating coffee cream fudge. Sa isang kasirola, painitin ang 200 ML ng tubig na may parehong dami ng asukal. Ibuhos ang gatas na pulbos dito - 3 kutsara, ang parehong halaga ng pulbos ng kakaw, 25-30 g ng mantikilya o margarin. Habang hinahalo, pakuluan at pakuluan ng kalahating oras para lumapot ng mabuti ang masa. Budburan ng powdered sugar ang isang mahabang oval na makitid na ulam.

mga matamis na may pulbos na gatas
mga matamis na may pulbos na gatas

Ipagkalat ang masa ng kendi sa pantay na layer, makinis. Magwiwisik din ng pulbos sa ibabaw. Gupitin sa mga parisukat o parihaba. Hayaang tumayo sila sa refrigerator nang ilang sandali, pagkatapos ay maaari kang magpadala ng mga matamis sa iyong bibig. Narito ang isang opsyon para sa iyo na maaaring ihanda mula sa milk powder. Higit pa?

sari-saring cream
sari-saring cream

Pakiusap. Cream sari-saring gatas at prutas. Mga sangkap: gatas na pulbos at maligamgam na tubig - 1: 1 (5 tablespoons bawat isa). Mantikilya - 25 g. Asukal - ang parehong halaga. Lemon zest - mula sa kalahating citrus. 1 kutsara ng kakaw, prutas at berry jam, ground nuts. Inilalagay namin ang mga sangkap sa isang mangkok at masahin, unti-unting nagbubuhos ng tubig. Ang masa ay dapat na homogenous, luntiang, tulad ng isang tunay na cream. Oo, huwag kalimutan ang vanilla! At upang mapadali ang trabaho, gumamit ng blender. Kung gusto mo ng partikular na uri ng cream, gumamit lang ng cocoa o jam.

Milk soups, cereals, jelly ay pinakuluan din sa powdered milk, at kahit mga cocktail at ice cream ay ginagawa. Enjoygana!

Inirerekumendang: