Menu para sa isang allergic na bata: pagpili ng diyeta, mga pamantayan sa pagpapakain na partikular sa edad, mga pantulong na pagkain, pinapayagan at ipinagbabawal na pagkain

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Sa artikulo, titingnan natin kung paano gumawa ng menu para sa isang allergic na bata.

Kadalasan, lumalabas ang impormasyon sa iba't ibang mapagkukunan na ang pagsunod sa isang mahigpit na diyeta para sa mga allergy ay maaaring hindi lamang kapaki-pakinabang, ngunit nakakapinsala din. Samakatuwid, ang diskarte sa pagbuo ng isang diyeta para sa isang bata na dumaranas ng mga allergy ay dapat na komprehensibo at sinadya.

Ang Allergy ay isang sakit na nabubuo dahil sa hindi sapat na pagtugon ng katawan sa paglunok ng mga dayuhang protina. Ang mga naturang substance ay maaaring pumasok sa katawan sa iba't ibang paraan:

1. Pagkain.
2. Parenteral. Sa ganoong hit, isang allergy sa mga lason ng insekto, maaaring magkaroon ng allergy sa droga.
3. Contact. Bilang resulta, nagkakaroon ng contact dermatitis.
4. Aerogenic. Ang ganitong uri ng kontak ay nagdudulot ng hay fever.

Ang pag-iwas sa mga allergy sa pagkain ay kinabibilangan ng pag-aalis ng ilang partikular na pagkain mula sa diyeta. Maaaring medyo mahirap gumawa ng menu para sa isang allergic na bata.

Elimination Diet

Ang ganitong diyeta ay medyo partikular at nagsasangkot ng pagbubukod mula sa listahan ng mga natupok na pagkain lamang ng ilang partikular, mga partikular na nagdudulot ng mga reaksiyong hypersensitivity. Ginagamit ang mga partikular na diyeta kapag hindi posible na gumawa ng tumpak na diagnosis o kapag ang diagnosis ay nasa maagang yugto.

Upang matukoy ang allergen mula sa diyeta, ibukod ang isang produkto sa isang pagkakataon at subaybayan ang kondisyon ng pasyente.

Di-Tiyak na Diyeta

Ang diyeta na ito ay basic. Kinakailangang bawasan ang kabuuang nutritional load sa katawan kapag ang mga allergens ay hindi kasama sa diyeta.

Ang ganitong diyeta ay kailangan para sa isang taong may anumang uri ng allergy at sa mga unang yugto ng diagnosis ng allergy.

Kaya, ang gawain ng hypoallergenic diet ay ang mga sumusunod:

1. Pagpupuno sa kakulangan ng mga hindi kasamang trace elements at nutrients sa pamamagitan ng paggamit ng iba pang produkto.
2. Bawasan ang kabuuang allergen load.
3. Pagbubukod ng pagkakadikit ng katawan sa allergen.
4. Trigger allergen diagnosis.

Ang unang punto ay ang pinakamahalaga, dahil ang mahigpit na hypoallergenic diet sa mga bata ay kinakailangan lamang sa mga panahon ng matinding exacerbations hanggang sa maireseta ang therapy. Sa ibang mga pagkakataon, hindi dapat isama ng isa ang pakikipag-ugnay sa mga allergens ng pagkain bilang isang balanseng, kumpletong diyeta na isasaalang-alang ang gayong pagbubukod.

Suriin natin ang menu ng diyeta para sa mga batang allergy.

Mga pangkalahatang prinsipyopagbuo ng hypoallergenic diet para sa mga bata

Kapag bumubuo ng diyeta, mahalagang isaalang-alang ang mga katangian ng katawan ng bata.

Bukod dito, tandaan na ang mga bata ay may mas mataas (kaysa sa mga nasa hustong gulang) na pangangailangan para sa fiber at protina. Ito ay dahil sa mataas na antas ng aktibidad ng mga bata (sa partikular, sa edad na 3-7 taon), pati na rin ang pangangailangan para sa wastong nutrisyon ng lahat ng mga organo at sistema. Gayunpaman, ipinapakita ng pagsasanay na ang mga protina ng hayop ang kadalasang nagiging sanhi ng hindi sapat na mga reaksiyong alerdyi ng katawan. Dapat itong isaalang-alang kapag kino-compile ang menu para sa isang allergic na bata sa 5 taong gulang.

Mahalaga rin na mayroong mataas na prevalence ng allergy sa mga protina ng gatas. Mayroong ilang mga pagkakaiba sa pagitan ng mga allergy sa pang-adulto at pagkabata:

1. Sa maraming bata, ang immune response ay pinagsama sa isang non-immune response. Sa ganitong mga kaso, nabuo ang isang pseudo-allergy.
2. Madalas na nangyayari ang polyallergenic sensitization.
3. Habang lumalaki ang bata, tumataas ang panganib ng cross-allergy.

Ang huling pagkakaiba ay higit sa lahat dahil sa pagpapalawak ng diyeta ng mga bata.

Kung isasaalang-alang natin ang lahat ng inilarawang feature, maaari nating isa-isahin ang mga pangunahing prinsipyo para sa pagbuo ng diyeta para sa mga allergic na bata at isang menu para sa linggo:

1. Kailangan na mahigpit na kontrolin ang balanse, ang pagiging kapaki-pakinabang ng diyeta.
2. Mahalagang ibukod hindi lamang ang mga sanhi ng allergen, kundi pati na rin ang mga cross-irritant.
3. Ang pagbubukod ay isang paunang kinakailanganmga produktong nagpapalaya ng histamine.
4. Pinapayagan ang sour-milk products.
5. Mahalagang alisin ang protina ng hayop hangga't maaari, palitan ito ng protina ng gulay.
6. Kung mayroon kang allergy sa uri ng pagkain, kailangang malaman ang nag-trigger ng allergen.
7. Kinakailangan na sumunod sa isang diyeta para sa anumang patolohiya na pinagmulan ng allergy, maging ito man ay contact dermatitis, hay fever, hypersensitivity sa pagkain.

Hindi tiyak na diyeta ay karaniwang nauunawaan bilang ang pagbubukod ng lahat ng mga pagkain na lubhang allergenic. Magreseta ng gayong diyeta sa unang pagbisita sa allergist na may reklamo ng hypersensitivity reaction.

Ito ay nakaugalian na gamitin ang mga pinaka-pinalawig na elimination diet. Inuuri ng mga espesyalista ang lahat ng produkto sa tatlong pangkat ayon sa kanilang allergenic na aktibidad:

1. Mga pagkaing may mataas na aktibidad: anumang pampalasa, kintsay, melon, lahat ng mani, cocoa beans, mga produktong tsokolate, baker's yeast, saging, citrus fruits, kamatis, karne ng manok, isda, gatas, itlog ng manok.
2. Mga pagkain sa katamtamang aktibidad: raspberry, pinya, kiwi, ubas, mansanas, aprikot, beans, gisantes, soybeans, beets, cucumber, carrots, mga produktong oat, barley, bigas, mga produktong rye, trigo, pabo, karne ng kabayo, baboy, baka.
3. Mga pagkain ng mahinang aktibidad: cranberries, cranberries, blueberries, lettuce, pakwan, peras, prun, pumpkin, turnips, repolyo, zucchini, bakwit, karne ng kuneho, tupa.

Kinilala ng Pediatrician na si Komarovsky ang anim sa pinakaaktibong allergens sa mga pagkain: isda, trigo, protina ng gatas, mani, toyo, karne ng manok.

Ado Diet

Ang diyeta, na binuo ng allergist, immunologist, pathophysiologist na si A. D. Ado, ay kinabibilangan ng pagtanggi sa agresibong pagkain at pagpapalit nito ng mas banayad.

Ang pangunahing bentahe ng diyeta na ito ay:

1. Ang kakayahang magpasok ng mga obligadong allergens sa diyeta, na nagbibigay-daan sa iyong matukoy ang irritant na nagdudulot ng reaksyon.
2. Sabay-sabay na pagbubukod ng lahat ng allergens, upang ang mga klinikal na pagpapakita ng allergy ay mabilis na maalis.
3. Pagkakaroon ng partikular na listahan ng mga ipinagbabawal na pagkain.

Ngunit ang diskarteng ito ay mayroon ding ilang mga disadvantage:

1. Walang nakatutok sa mga indibidwal na katangian ng katawan ng bawat bata.
2. Lubos na hindi partikular.

Mga ipinagbabawal na pagkain para sa mga batang may allergy

Ang pamamaraang Ado ay kinabibilangan ng paggamit ng mga sumusunod na produkto: apple compote, tsaa, asukal, inihurnong mansanas, dill, perehil, sariwang mga pipino, walang taba na puting tinapay, kanin, oatmeal, bakwit, mirasol, mantikilya, mga produktong kefir, curdled milk, cottage cheese masa, gulay, cereal soups, pinakuluang karne ng baka.

Mula sa menu para sa isang allergic na bata ay dapat na hindi kasama: alkohol, pulot, muffins, pineapples, strawberry, strawberry, gatas, pugo, itlog ng manok, mushroom, talong. Mga kamatis, pampalasa, pinausukang karne, kape, kakaw, tsokolate, buong manok, pagkaing-dagat, isda, mani, citrus.

Halimbawa ng Ado diet

Menu para sa isang allergic na bata sa loob ng isang linggo ayon sa pamamaraang Adoganito ang hitsura.

Lunes

1. Almusal: oatmeal na sinigang na niluto sa tubig, tinapay na may mantikilya, tsaa na may asukal.
2. Tanghalian: apple compote, coleslaw na may vegetable oil, broccoli na may pinakuluang dila, vegetable broth soup.
3. Meryenda: peach juice, hard cookies.
4. Hapunan: tsaa, beef meatballs, mashed patatas.
5. Ikalawang hapunan: gingerbread, yogurt.

Menu para sa isang linggong diyeta para sa mga batang may allergy ay binubuo ng mga simpleng produkto.

Martes

1. Almusal: chicory, water pancake, apple jam.
2. Tanghalian: tsaa, beef stroganoff, bakwit sa tubig.
3. Meryenda: malasang biskwit, mansanas.
4. Hapunan: tsaa, repolyo roll.
5. Ikalawang hapunan: lean cookies, fermented baked milk.

Miyerkules

1. Almusal: sinigang na tubig, tsaa, tinapay at mantikilya.
2. Tanghalian: tsaa, sausage, nilagang gulay, sabaw ng gulay.
3. Meryenda: Viennese waffles, umiinom ng yogurt.
4. Hapunan: sausage, nilagang repolyo.
5. Ikalawang hapunan: gingerbread, yogurt.

Ito ay isang menu para sa isang 3 taong gulang na allergic na bata.

Huwebes

1. Almusal: tsaa, tinapay, saging, yogurt.
2. Tanghalian: pinatuyong prutas na compote, minced meat na niluto sa double boiler, noodles.
3. Meryenda: prun.
4. Hapunan: cranberry juice, sausage, vegetable stew.
5. Ikalawang hapunan: mga karot na may asukal at kulay-gatas.

Biyernes

1. Almusal: cherry juice, mga pasas, mga inihurnong mansanas.
2. Tanghalian: tsaa, salad mula sarepolyo, nilagang baka, mashed patatas, pea soup na niluto sa sabaw ng gulay.
3. Meryenda: lean puff, yogurt.
4. Hapunan: rose hips, dila, green beans, cauliflower, pinakuluang kanin.
5. Ikalawang hapunan: gingerbread, yogurt.

Sabado

1. Almusal: chicory, toast na may keso, sinigang sa tubig.
2. Tanghalian: tsaa, beef meatballs, buckwheat sinigang.
3. Meryenda: pinatuyong mga aprikot.
4. Hapunan: vegetable soup, cucumber salad.
5. Ikalawang hapunan: cookies, fermented baked milk.

Linggo

1. Almusal: tsaa, cottage cheese casserole, jam.
2. Pananghalian: chicory, coleslaw, boiled beef.
3. Meryenda: saging, cottage cheese.
4. Hapunan: peach juice, sausage, noodles.
5. Ikalawang hapunan: pinatuyong prutas, yogurt.

Muli naming binibigyang-diin na ang naturang diet menu para sa mga batang may allergy ay angkop sa anumang edad, ngunit mas matanda sa 2 taon.

Espesyal na diyeta

Ang isang partikular na diyeta ay nagsasangkot ng nutrisyon sa pandiyeta batay sa kumplikadong sintomas ng isang partikular na sakit at isinasaalang-alang ang pagkakaroon ng mga allergy sa ilang mga irritant.

1. Diet para sa mga allergy sa paghinga. Kung ang isang bata ay may hay fever, mahalagang ibukod ang mga cross allergens. Pipigilan nito ang pagbuo ng mga allergy sa bibig. Ang listahan ng mga cross allergens ay depende sa kung aling pollen ang allergen. Sa pagkakaroon ng bronchial hika, mahalagang ibukod ang paggamit ng pulot.
2. Hindi gumaganap ng espesyal na papel ang diyeta para sa contact dermatitis na dulot ng mga allergy na hindi pagkain. Kung ang dermatitis ay atopic at dahil sa pagkakaroon ng allergy sa pagkain, dapat na maingat na bumuo ng diyeta.
3. Allergy sa pagkain. Ang ganitong allergy ay nagsasangkot ng pag-aalis ng trigger allergen at lahat ng cross-stimuli mula sa diyeta. Mayroong ilang karaniwang mga talahanayan ng diyeta: diyeta na walang dairy, diyeta na walang butil, diyeta para sa pagiging sensitibo sa protina ng itlog, diyeta para sa allergy sa soy, diyeta na allergy sa amag at lebadura.

Minsan kailangan mong gumawa ng menu na walang mga produkto ng pagawaan ng gatas para sa mga allergic na bata.

Diet na walang gatas

Diet na pagkain ng ganitong uri ay inireseta sa kaso ng pagiging sensitibo sa mga protina na nilalaman ng gatas ng baka. Kung ang bata ay hindi maaaring tiisin ang gatas at mga produkto batay dito, ang mga sumusunod ay dapat na hindi kasama sa diyeta: condensed milk, cheese, ice cream, cottage cheese, yogurt, cream, fermented baked milk, kefir, whey, margarine, powdered milk, cow's gatas.

Kadalasan may mga bakas ng gatas sa mga sausage, sausage, biskwit, waffles, sauces, creams, sweets, confectionery. Samakatuwid, mahalagang pag-aralan ang komposisyon ng isang produkto bago ito ibigay sa isang batang may allergy. Sa packaging, ang protina ng gatas ay maaaring may label na lactoglobulin, lactalbumin, calcium caseinate, potassium caseinate, sodium caseinate, buttermilk, casein hydrolyzate, casein.

Ang kabayaran para sa kakulangan ng mga produkto ng pagawaan ng gatas sa diyeta ay maaaring mga munggo, toyo, manok, karne na walang taba. Bilang karagdagan, ang mga taong alerdye sa gatas ng baka ay madalas na nagpaparaya sa mare atgatas ng kambing, pati na rin ang maraming produkto ng fermented milk.

Dairy-free diet ay nangangailangan ng calcium at bitamina D.

Gluten free diet

Kung ang isang bata ay allergic sa mga cereal, ice cream, toyo, tsokolate, ketchup, mayonesa, pasta, roll, cookies, bran, breadcrumb, tinapay, cereal side dish, cereal, pinggan, in batay sa trigo.

Maaaring lagyan ng label ang mga butil bilang monosodium glutamate, m alt, vegetable starch, vegetable protein hydrolysates sa packaging.

Dapat mag-ingat kapag gumagamit ng mga produktong naglalaman ng mga lasa, pampalapot, emulsifier.

Maaaring mabayaran ang kakulangan ng mga produktong ito ay harina ng mais, bakwit, bigas, rye, oats, barley.

Diet para sa mga allergy sa itlog ng manok

Sa kasong ito, ang sherbet, meringue, nougat, sausages, sausages, mayonesa, ilang pastry, marshmallow, scrambled egg ay dapat na hindi kasama sa menu ng bata.

Maaaring lagyan ng label ang mga derivatives ng itlog ng manok bilang vitellin, ovomucoid, ovomucin, livetin, lecithin, lysozyme, globulins, albumin sa label.

Ang mga puti ng itlog ay maaaring palitan ng potato starch, gelatin, cottage cheese, soy flour, flaxseed.

Maraming magulang ang nagtataka kung paano gumawa ng menu para sa mga batang may allergy sa 4?

Hypoallergenic nutrition para sa mga bata sa lahat ng edad

Palaging mahalagang isaalang-alang na ang nutrisyon para sa mga bata na may iba't ibang edad ay may ilang partikular na katangian.

Ang pangunahing allergen para sa mga batang wala pang isang taon ay ang protina na matatagpuan sa gatas ng baka. ATKaugnay nito, ang mga produkto na may nilalaman nito ay ipinakilala sa mga pantulong na pagkain nang huli, hindi mas maaga kaysa sa 8 buwang gulang ng sanggol. Tulad ng para sa pangunahing nutrisyon, ang isyung ito ay may kaugnayan para sa mga bata na nasa halo-halong o artipisyal na pagpapakain. Ang mga halo sa gatas ng baka sa kasong ito ay kontraindikado, kinakailangang gumamit ng mga produktong hypoallergenic, halimbawa: Frisopep AS, Pregestimil, Nutramigen, Tuttel-Peptidi, Nutrilak Peptidi, Nutrilon Peptidi. Kung ang bata ay allergic din sa iba pang mga produkto, kinakailangang gumamit ng hypoallergenic mixtures, ngunit pinapayagang gumamit ng mga produkto na naglalaman ng bahagyang o moderately hydrolyzed casein: Theme GA, Humana GA, Nutrilon GA, Nutrilak GA.

Kung ang sanggol ay nagpapasuso, mahalagang ayusin ang diyeta ng babaeng nagpapasuso - dapat siyang sumunod sa gluten-free o dairy-free diet.

Ang komplementaryong pagpapakain ng mga naturang bata ay dapat na mas huli kaysa sa mga normal na sitwasyon - hindi mas maaga kaysa sa 5.5 na buwan.

At ano ang menu para sa isang allergic na bata sa isang taon? Ang pinakamahalagang diet therapy ay nasa edad na 1-3 taon. Hypoallergenic nutrition para sa mga bata bawat taon:

1. Isinasama ang pagbubukod ng mga pagkaing lubos na allergenic mula sa diyeta ng bata, pagtanggi na lumipat sa isang karaniwang mesa, pagbawas sa dami ng asin, pampalasa, at mga kemikal na additives. Ano pa ang iminumungkahi ng menu para sa isang taong gulang na allergy na bata?
2. Ang mga produktong may ferment na gatas ay maaari lamang kainin kung matitiis nang mabuti. Dapat itong isaalang-alang kapag kino-compile ang menu para sa isang taong gulang na allergic na bata sa loob ng isang linggo.
3. Mahigpit na ipinagbabawal ang pag-inom ng gatas.

Gayundin, itinataas ang mga tanong sa pamamagitan ng menu ng isang allergic na bata sa 2 taong gulang. Sa edad na ito, pinapayagan ng hypoallergenic diet ang paggamit ng mga itlog ng pugo o manok (kung pinahihintulutan sila ng bata), ngunit hindi pinapayagan ang mga pagkain sa karaniwang mesa.

Hypoallergenic diet sa 3 taong gulang:

1. Pinapayagan kang ilipat ang bata sa isang karaniwang mesa, magdagdag ng isda, mani sa diyeta.
2. Hindi inirerekomenda na pakainin ang iyong anak ng mga kamatis, citrus fruit, mushroom, strawberry, strawberry, tropikal na prutas, kakaw, tsokolate, at pampalasa.

Ang hypoallergenic na menu para sa isang 3 taong gulang na allergic na bata, bilang panuntunan, ay naiiba lamang sa laki ng bahagi, na kinokontrol ng mga pamantayan sa pagpapakain sa edad. Ibig sabihin, ang hanay ng mga produkto na maaaring gamitin sa pagpapakain sa isang bata na 4, 5 taong gulang at mas matanda ay hindi naiiba.

Dapat tandaan na mas madaling kontrolin ang menu para sa mga batang may allergy sa 4 na taong gulang kaysa sa mga teenager. Samakatuwid, mahalagang ipaliwanag sa bata kung bakit hindi siya dapat kumain ng ilang pagkain.

Ang mga pagkain na may lasa, lasa, tina, fast food, alkohol ay ipinagbabawal sa kabataan.

Dapat palaging tandaan na ang pagbuo ng isang tinatayang menu para sa isang allergic na bata ay isang responsableng proseso, kung saan mahalagang isaalang-alang ang maraming mga kadahilanan, kabilang ang uri ng allergy, ang trigger factor, ang edad ng bata. Iyon ang dahilan kung bakit mas mabuting magtiwala sa isang espesyalista na gumawa ng diyeta.

Dapat ding tandaan na ang pagsunodang hypoallergenic diet para sa isang bata ay ang pangunahing at pinakamahalagang elemento sa paggamot ng isang allergic na sakit.

Mga recipe ng menu para sa mga batang allergic

Sinagang mula sa dawa na may kalabasa:

1. Kailangang alisan ng balat at gupitin sa mga cube ang 200 gramo ng kalabasa, ibuhos ito ng isang basong tubig, ipadala ito sa nilagang kalahating oras.
2. Banlawan at magdagdag ng 0.5 tasa ng dawa sa kalabasa.
3. Magdagdag ng 1.5 tasa ng tubig sa palayok.
4. Lagyan ng asin at asukal ayon sa panlasa, lutuin ng 20 minuto.

Vegetable Broccoli Stew:

1. Alatan, i-chop, ilagay ang mga sibuyas, karot, patatas sa isang kasirola.
2. Ibuhos sa tubig, asin, kumulo ng 20 minuto.
3. Idagdag ang frozen na broccoli at peas sa mga gulay, haluin, lutuin ng 20 minuto.
4. palamuti ng parsley, herbs.

Gluten-Free, Dairy-Free at Egg-Free Cupcake:

1. Alatan at gupitin ang 100 g ng mansanas (pinapayagan ang zucchini, saging, peras), ibuhos ang isang basong tubig, i-chop gamit ang blender.
2. Magdagdag ng 5 g ng soda, na dati nang nilagyan ng suka.
3. Sift sa isang hiwalay na mangkok 180 g ng harina ng bigas (maaari kang gumamit ng harina ng mais), magdagdag ng asin, 120 g ng asukal. Ibuhos ang nagresultang timpla sa prutas, ihalo.
4. Ibuhos sa 180 ML ng vegetable oil, haluin.
5. Ipagkalat ang nagresultang masa sa mga hulma, maghurno sa convection mode sa temperaturang 180 degrees.

Carrot Apple Casserole:

1. Alatan at pakuluan ang mga karot.
2. Peel apples, idagdag sa carrots at i-chop gamit ang blender.
3. Idagdagpinalo ng itlog gamit ang whisk, tatlong kutsara ng semolina, 4 na kutsara ng asukal, kanela.
4. Masahin ang kuwarta hanggang sa ito ay makinis.
5. Ibuhos sa molde, ihurno sa oven.

Green Vermicelli Chicken Soup:

1. Pakuluan ang chicken fillet, alisin ang foam.
2. I-chop ng pinong berdeng mga sibuyas, dill, perehil, sibuyas, lagyan ng rehas ng mga karot.
3. Alisin ang karne sa sabaw, gilingin.
4. Assin ang sabaw, magdagdag ng pampalasa, asin, gulay, vermicelli, karne.
5. Magluto 15 minuto.
6. Magdagdag ng herbs, magluto ng 5 minuto.
7. Ihain ang sopas na may mga crouton.

Cherry jelly:

1. Pakuluan ang isang litro ng tubig, ibuhos dito ang vanillin, kalahating baso ng asukal.
2. Magdagdag ng cherry, pakuluan ng 2 minuto.
3. Magdagdag ng 2 kutsarang starch sa isang baso ng malamig na tubig.
4. Ibuhos ang resultang solusyon sa isang kasirola na may mga cherry, lutuin ng 5 minuto, patuloy na hinahalo.
5. Inirerekomenda na palamig bago gamitin.

Pagsunod sa isang espesyal na diyeta sa kaso ng isang allergy sa isang bata, ang maingat na pagsubaybay sa kanyang kondisyon ay madalas na nagpapahintulot sa iyo na ganap na mapupuksa ang mga allergic manifestations. Habang lumalaki ang sanggol, lumalakas ang kanyang digestive system, nababawasan ang pagiging sensitibo sa mga allergens at maaaring tuluyang mawala sa edad na 7.

Menu sa hardin para sa mga batang may alerdyi

Walang malinaw na panuntunan para sa pag-aayos ng nutrisyon ng isang allergic na bata sa isang institusyong pang-edukasyon sa preschool, na inireseta sa anumang batas sa regulasyon, hanggang sa kasalukuyan. Kaya, sa bawat isakindergarten, ang isyung ito ay nalutas nang hiwalay. Ngunit sa anumang kaso, obligado ang pamunuan (mas mabuti na kasama ang mga magulang) na isipin kung paano mo matutulungan ang bata.

Maaaring mayroong iba't ibang mga opsyon para sa pagtutustos ng isang allergic na bata sa pagitan ng mga magulang at ng pamamahala ng institusyong pang-edukasyon sa preschool: isang hiwalay na talahanayan ng pagkain, tanghalian lamang sa hardin, kanilang sariling mga pagkain (malamang na hindi mangyayari, dahil ito ay mangangailangan ng isang paglabag sa mga kasalukuyang tuntunin sa pagbibigay ng pagkain).

Ganito ang hitsura ng ideal na senaryo kung ang management ay tapat sa kanilang trabaho at ginagampanan ang lahat ng tungkuling itinalaga ng batas. Sa pagsasagawa, ang sitwasyon ay medyo naiiba. Kadalasan, ang mga magulang ng mga batang may allergy ay tinatanggihan sa mga ganitong kondisyon, batay sa katotohanan na ang isang regular na institusyong pang-edukasyon sa preschool ay walang pagkakataon at / o hindi obligadong magluto nang hiwalay.

Tiningnan namin kung paano gumawa ng menu para sa isang allergic na bata.