Pagputol ng prutas sa festive table: mga larawan, mga ideya sa disenyo
Pagputol ng prutas sa festive table: mga larawan, mga ideya sa disenyo
Anonim

Ang pagkain ay isa sa mga pinakadakilang kasiyahang alam ng sangkatauhan, at hindi lamang isang pisyolohikal na pangangailangan. Ang anumang pagkain ay mas masarap, mas kasiya-siya sa mata. Ang mga chef sa ating panahon, gamit ang karanasan ng lahat ng nakaraang henerasyon, ay nagsusumikap na ipakilala ang pinakabagong mga uso sa disenyo ng mga pinggan, na nagbibigay ng libreng pagpigil sa kanilang imahinasyon. Ang pagpipiraso ng prutas sa maligaya na mesa ay nagsisilbing isang pagtatapos, tulad ng isang cherry sa isang cake, ito ay idinisenyo upang magbigay ng aesthetic na kasiyahan. Siyempre, maaari mo na lang hiwa-hiwain ang prutas, o maaari kang magdagdag ng pagdiriwang sa mga simpleng pananghalian at hapunan ng pamilya.

Pista para sa buong mundo

Ang hitsura ng ulam ay gumaganap ng isang papel na hindi bababa sa lasa nito. Ang mga taong malikhain, na nagpakita ng kaunting katalinuhan, ay lumikha ng mga tunay na gawa ng culinary art mula sa mga pamilyar na produkto. Walang maaaring palamutihan ang isang pagdiriwang na mas mahusay kaysa sa magagandang hiwa ng prutas sa maligaya talahanayan. Para sa mga hostes na gustong tumanggap ng pagkilala sa anyo ng isang pagkakalat ng mga papuri para sa kanilang mga pagsisikap sa pagluluto, ang curly slicing technique ay ang pinakamadaling kasanayan upang makamit ang kanilang layunin. Ang pinaka-sopistikadong gourmet ay hindi makakalaban sa masalimuot na komposisyon.

Maganda at orihinal na pagputol ng prutas
Maganda at orihinal na pagputol ng prutas

Ukit

"Pag-ukit" sa pagsasalin ay nangangahulugang "pagputol", at maaari itong gupitin mula sa parehong prutas at gulay. Ito ay isang tunay na libangan, simbuyo ng damdamin, malikhaing salpok na hindi mapipigil. Ang isang magandang ideya ng regalo para sa isang pang-ekonomiyang babae o babae ay isang set para sa kulot na pagputol ng prutas sa festive table. Ang dekorasyon ng isang ulam ay hindi palaging isang mahaba at matrabaho na proseso. Huwag sumuko sa tukso ng labis na alahas, ang komposisyon ay hindi dapat oversaturated. Ang mga citrus fruit at iba pang matatamis na prutas ay mukhang kahanga-hanga sa kanilang sarili, dahil pinagkalooban sila ng kalikasan ng maliliwanag na kulay.

Paghihiwa ng prutas sa festive table gamit ang iyong sariling mga kamay

Mataas ang hinihingi ng mga espesyalista sa mga tool. Una sa lahat, ang kahalagahan ay naka-attach sa kalidad ng metal, kung ang bakal ay kalawang, kung gayon ang mga numero ay mabilis na magpapadilim at mawawala ang kanilang pandekorasyon na epekto. Pangalawa, ang kagustuhan ay ibinibigay sa mga device na gumagana, maginhawa at madaling gamitin. Ang lahat ng mga tool ay dapat na maingat na patalasin, sa kasong ito, makakamit mo ang perpektong malinaw na gupit na mga contour.

Ang Technique ay nagbibigay-daan sa paggamit ng lahat ng uri ng device sa loob lamang ng ilang minuto upang gawing magandang butterfly ang isang banal na lemon, at mula sa isang ordinaryong mansanas upang lumikha ng isang eleganteng bulaklak. Upang umibig sa pag-ukit, sapat na upang makita ang mga pampakay na larawan nang isang beses. Ang pagputol ng prutas sa festive table ay maaaring maging isang bagay ng buhay at isang karagdagang mapagkukunan ng kita para sasinumang gustong lumikha ng kagandahan gamit ang kanilang mga kamay. Nakakaawa pa nga na sirain at ibigay ang lahat ng kagandahang ito sa mga bisita. Maaari mong pasayahin ang mga bata sa isang pambatang kaganapan sa pamamagitan ng paggawa ng mga hayop: hedgehog, biik, daga, ibon.

magagandang hiwa ng prutas sa mesa ng maligaya
magagandang hiwa ng prutas sa mesa ng maligaya

Para sa mga materyales

Kapag bibili ng mga pangdekorasyon na bagay sa hinaharap, dapat na maingat na pumili. Ang mga berry at prutas ay dapat hinog, ngunit hindi overripe. Ang kagustuhan ay ibinibigay sa mga siksik na specimen, walang mga depekto sa makina, walang mga voids. Ang mga prutas ay binili nang maaga, nakahiga sila sa temperatura ng silid para sa isa o dalawang araw upang matuyo nang kaunti. Ang mga sariwang piniling prutas ay hindi angkop para sa paghiwa, dahil ang mga ito ay masyadong marupok at makatas. Dahil sa pagtagas ng juice, imposibleng bigyan ang mga piraso ng gustong hugis.

Dapat mo ring tantyahin ang laki na kailangan para sa mga crafts. Huwag dumaan sa mga prutas na na-import mula sa mga kakaibang bansa, maaari silang maging isang kamangha-manghang karagdagan sa dekorasyon. Kapag bumibili ng mga mangga o mansanas, ipinapayong mas gusto ang mga pulang prutas, na magiging mas contrasting kaysa sa dilaw. Ang pinya na puputulin ay dapat matibay at malaki.

Paano matutunan kung paano gumawa ng mga obra maestra?

Ang pantasya ng paglikha ng mga hiwa ng prutas para sa festive table ay hindi dapat limitahan ng anumang balangkas. Ang mga sketch sa mga kakaibang paksa ay nagiging mga pagpipiliang win-win. Ang isang simpleng hapunan ng pamilya ay madaling mabigyan ng isang kapaligiran ng kagalakan sa pamamagitan ng pagbuo ng isang simpleng dekorasyon, ang sambahayan ay magugulat, at ang kanilang mga ngiti ang magiging pinakamataas na gantimpala para sa babaing punong-abala.

Hindi kailanganbumili ng tonelada ng mga espesyal na panitikan, kung saan ang isang teorya. Ito ay sapat na upang gumuhit ng isang larawan sa iyong imahinasyon at bumili ng mga prutas mula sa kung saan nais mong gumawa ng mga dekorasyon para sa isang kapistahan. Ang mga saging, kiwi at pinya ay ang pangunahing bahagi ng fruit extravaganza. Narito ang isang opsyon sa paksa ng pagputol ng prutas sa festive table na may larawan.

pagpipiraso ng prutas sa maligaya na mesa gamit ang kanilang sariling mga kamay
pagpipiraso ng prutas sa maligaya na mesa gamit ang kanilang sariling mga kamay

Mga pangunahing lihim

Ang mga bagay ay hindi kasingdali ng tila, walang sining ang maaaring umiral nang walang sikreto. Mayroong ilang mga trick na dapat gawin upang ang pagputol ng prutas sa festive table ay gumawa ng splash.

  1. Pumili ng matitibay, bahagyang hindi hinog na prutas, mas hawakan ang hugis nito.
  2. Para sa makulay na komposisyon, kailangan ang mga prutas na may iba't ibang kulay at laki.
  3. Upang ang mga pinggan ay hindi makagambala sa pangunahing dekorasyon ng mesa, kailangan mong bigyan ng kagustuhan ang mga plain dish at flowerpots.
  4. Magsanay sa pag-ukit nang mas madalas.
  5. Igalang ang panukala, dahil ang sobrang dami ng alahas ay magpapakalat ng atensyon at magtatagal ng mahabang panahon.
  6. Dapat na maingat na gawin ang mga dekorasyon, kung hindi ay hindi makakamit ang pandekorasyon na epekto.
  7. Huwag gumamit ng mga sariwang piniling prutas sa trabaho.
  8. Bigyang pansin ang mga kakaibang prutas, tulad ng mabangong carambola na hugis bituin, para makakuha ng magagandang elemento, gupitin mo lang.
  9. Ang mansanas, saging, peras ay agad na binudburan ng lemon juice pagkatapos putulin upang hindi umitim, manatiling sariwa at katakam-takam sa hitsura.
dekorasyon ng mga hiwa ng prutas sa mesa ng maligaya
dekorasyon ng mga hiwa ng prutas sa mesa ng maligaya

Magandang hiwa ng prutas sa festive table na may larawan

Ang masalimuot na disenyo ay hindi lamang nagpapasigla ng gana, ngunit nagbibigay-daan din sa iyong maranasan ang mga emosyong katulad ng nararanasan namin kapag hinahangaan ang isang pagpipinta o iba pang sining.

Ang Watermelon ay isa sa mga pangunahing figure sa summer table. Mayroong maraming mga pagkakaiba-iba sa tema ng dekorasyon ng mga hiwa ng prutas para sa isang maligaya na mesa ng pakwan. Ang pinaka masalimuot na mga pattern at mga bulaklak ay pinutol mula sa iskarlata na pulp gamit ang isang espesyal na kutsilyo, ginawa ang mga barko, pinutol ang mga mata, ilong at ngipin, lahat ng uri ng cartoon character ay nakuha - mabuti at masama.

Isang kawili-wiling halimbawa ng pagputol ng prutas
Isang kawili-wiling halimbawa ng pagputol ng prutas

Ang tamang pagpili ng pakwan ay kalahati ng labanan, kadalasang may mga paghihirap dito. Dapat ay walang mga spot sa crust, dapat itong maging matatag. Ang pagkahinog ay sinusuri sa pamamagitan ng pagtapik, kung sa oras na ito ang prutas ay gumagawa ng tunog ng paghiging, ito ay hinog na. Ang hinog na pakwan ay nangangailangan ng maingat na paghawak, dahil madali nitong masira at masira ang lahat ng plano.

Ang maliwanag na komposisyon sa isang basket ay isang kahanga-hanga, hindi pangkaraniwan at nakakain na regalo.

basket ng prutas
basket ng prutas

Ang sinumang mahilig sa masarap na pagkain ay sasang-ayon na ang kakayahang maghiwa at maghain ng prutas nang maganda sa mesa ay isang hindi kapani-paniwalang mahalagang kasanayan para sa sinumang maybahay. Sulit na subukang lumikha ng kagandahan gamit ang iyong sariling mga kamay - ito ang tiyak na magtatagumpay ka.

Inirerekumendang: