Omelet na may zucchini. Maraming mga pagkakaiba-iba ng ulam
Omelet na may zucchini. Maraming mga pagkakaiba-iba ng ulam
Anonim

Maaaring ihanda ang Omelet na may zucchini para sa almusal at tanghalian. Ang ulam na ito ay magdadala ng pinakamataas na benepisyo at sa parehong oras ay naglalaman ng isang minimum na calories. Nag-aalok kami ng ilang mga recipe ng omelette na may zucchini at iba pang mga sangkap. Hangad namin ang tagumpay sa pagluluto!

Omelet na may zucchini
Omelet na may zucchini

Omelet na may zucchini: recipe para sa isang slow cooker

Listahan ng Produkto:

  • 1 tbsp l. harina;
  • bawang - 4 na clove;
  • maliit na zucchini - 1 pc.;
  • tatlong itlog.

Kung paano magluto ng omelet na may zucchini sa isang slow cooker ay ilalarawan sa ibaba.

Step number 1. Inilatag namin ang mga kinakailangang produkto sa mesa. Upang magsimula, hinuhugasan namin ang zucchini sa tubig na umaagos, alisin ang balat mula dito, at gupitin ang pulp sa mga cube.

Step number 2. Lubricate ang multicooker bowl na may mantika (sunflower).

Hakbang numero 3. Hatiin ang mga itlog sa isang mangkok. asin. Talunin gamit ang whisk.

Step number 4. Paghaluin ang tinadtad na zucchini sa harina. Ilagay ang nagresultang masa sa isang mabagal na kusinilya. Punan ng itlog. Sinisimulan namin ang "Baking" mode sa pamamagitan ng pagtatakda ng timer sa loob ng 20 minuto.

Step number 5. Budburan ang natapos na omelette na may zucchini na may tinadtad na bawang. Bilang karagdagan, maaari kang gumawa ng salad mula sakamatis, pipino, bombilya at halamang gamot.

Omelet na may zucchini sa oven
Omelet na may zucchini sa oven

Omelette na may zucchini sa oven

Mga sangkap:

  • 50g matamis na paminta;
  • itlog - 3 pcs.;
  • medium bulb;
  • 70g cheese;
  • sausage - 1 pc.;
  • isang maliit na zucchini;
  • 3 tbsp. l. gatas.

Pagluluto:

1. Kuskusin namin ang keso sa isang magaspang na kudkuran. Ilagay sa plato at itabi.

2. Pakuluan ang mga itlog, palamig at gupitin sa mga cube.

3. Ang paminta, sibuyas at zucchini ay binalatan at pagkatapos ay tinadtad.

4. Gupitin ang sausage sa mga cube.

5. Iprito ang tinadtad na sibuyas sa kawali gamit ang vegetable oil.

6. Magdagdag ng mga piraso ng paminta at zucchini. asin. Banayad na iprito. Nagpapadala din kami ng mga piraso ng sausage dito. Hinahalo namin ang mga sangkap. Magprito ng 2-3 minuto. Ang pagpuno ay handa na. Ngayon kailangan nating gumawa ng omelette.

7. Sa isang hiwalay na mangkok, talunin ang mga itlog na may asin. Nagdagdag kami ng gatas. Paikutin muli. Para maging luntiang ang omelet, kailangan mong subukan sa yugtong ito.

8. Pahiran ng mantika ang isang baking dish. Creamy o gulay - hindi mahalaga. Ikinakalat namin ang pagpuno, i-level ito at iwiwisik ang gadgad na keso. Ibuhos ang pinaghalong itlog-gatas. Budburan muli ng keso ang ulam.

9. Pinapainit namin ang oven. Magsumite ng form na may nilalaman. Maghurno ng 30-40 minuto sa 180°C. Pagkatapos ay maaari mong tratuhin ang sambahayan ng masarap at mabangong ulam.

Omelet na may zucchini at keso
Omelet na may zucchini at keso

Recipe para sa omelet na may zucchini at keso

Set ng pagkain (para sa 1 serving):

  • isang maliit na zucchini;
  • 30g cheese;
  • medium tomato;
  • 2 itlog;
  • spices;
  • 1 tsp langis ng mirasol.

Pagluluto:

1. Banlawan ang mga kamatis at zucchini na may tubig na gripo. Gupitin sa mga cube.

2. Kumuha ng isang piraso ng matapang na keso. Gilingin ito (mas mabuti na mga cube).

3. Hatiin ang mga itlog sa isang mangkok. Magdagdag ng kaunting asin at pampalasa. Talunin ang lahat gamit ang isang tinidor hanggang sa makinis.

4. Lubricate ang ilalim ng kawali na may tinukoy na halaga ng langis. Binubuksan namin ang apoy. Ibuhos ang pinalo na itlog. Magdagdag ng tinadtad na kamatis at zucchini. Tinatakpan namin ng takip. Maglagay ng apoy sa medium. Natukoy namin ang 3-5 minuto.

5. Budburan ng keso ang hinaharap na omelet. Takpan ang kawali na may takip. Nagluluto kami ng ulam para sa isa pang 3 minuto. Nakakuha kami ng malambot at hindi kapani-paniwalang masarap na omelette na may zucchini at keso. Ilagay ito sa isang plato, pinakamahusay na may kahoy na spatula.

Omelette na may zucchini recipe
Omelette na may zucchini recipe

Kusina ng mga bata

Gusto mo bang pasayahin ang iyong anak sa isang hindi pangkaraniwang at masarap na ulam? Nag-aalok kami sa iyo ng isang mahusay na pagpipilian - isang omelet na may pagdaragdag ng zucchini. Makakakita ka ng mga detalyadong tagubilin sa ibaba.

Mga sangkap:

  • 2 tsp mantikilya;
  • 60g courgette;
  • ½ baso ng gatas;
  • dalawang itlog;
  • ¼ tsp asin.

Mga Tagubilin

1. Magsimula tayo sa pagproseso ng zucchini. Hugasan namin ito sa tubig na tumatakbo, alisan ng balat. Kailangan namin ng isang maliit na piraso (60 g). Ang bahaging ito ng zucchini ay dapat na tinadtad nang magaspang.

2. Kinukuha namin ang average na lakikasirola. Naglagay kami ng tinadtad na zucchini dito. Magdagdag ng 1 tsp. mantikilya. Bawasan ang apoy sa pinakamababang halaga. Isara ang palayok na may takip. Pakuluan ang zucchini sa loob ng ilang minuto. Sinusuri namin ang kahandaan nito gamit ang isang regular na tinidor. Kapag lumambot ang zucchini, patayin ang apoy. Inilipat namin ang gruel sa isang pinainit na kawali. Magprito nang bahagya.

3. Hatiin ang mga itlog sa isang mangkok. Nagdagdag kami ng gatas. asin. Talunin ng mabuti ang mga sangkap na ito.

5. Ibuhos ang pinaghalong itlog-gatas sa kawali na may zucchini. Dinadala namin ang omelette sa pagiging handa. Maaari mo na itong ihain sa mesa at simulan ang pagtikim.

Sa pagsasara

Napag-usapan namin kung paano magluto ng omelet na may zucchini sa isang slow cooker, sa isang kawali at sa oven. Pumili ng anumang recipe at magpatuloy sa praktikal na bahagi. Maaari ka ring mag-eksperimento sa iba't ibang sangkap.

Inirerekumendang: