Pumpkin juice sa isang juicer: mga recipe sa pagluluto

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang Pumpkin ay isang gulay na may magagandang katangian, isang nangunguna sa nilalamang bakal. Naglalaman ito ng isang napakabihirang bitamina T, na kasangkot sa pagbuo ng mga platelet. Ang iba't ibang mga pagkain ay maaaring ihanda mula sa gulay na ito, kung saan maaaring idagdag ang mga prutas. Sa taglamig, ito ay magiging isang mahusay na lunas para sa beriberi.

Benefit

Maraming masasabi tungkol sa kanya. Ang juice ng kalabasa sa isang juicer ay hindi lamang masarap, ngunit napaka-malusog din. Kapag bagong piga, mayaman ito sa bitamina:

• A - para sa puso, paningin;
• С - pinapalakas ang immune system;
• D - nakikilahok sa pagbuo ng bone tissue, mahusay na pag-iwas sa rickets sa mga bata at cancer sa mga matatanda;
• T - nag-aambag sa normalisasyon ng panunaw, pinipigilan ang labis na katabaan at pag-unlad ng diabetes;
• B6 - kinokontrol ang metabolismo ng iron at mga protina.

Naglalaman din ng mga mineral na kapaki-pakinabang para sa atay, bato, normalisasyon ng digestive system.

Pumpkin juice sa isang juicer na pinakuluang may pulotat lasing sa gabi, nakakatulong na makatulog. Nag-normalize ng presyon ng dugo. Ang inuming kalabasa ay nakakatulong upang makayanan ang toxicosis sa panahon ng pagbubuntis. Sa edema, maaari itong kumilos bilang isang gamot, ang pangunahing bagay ay upang matukoy ang mga kinakailangang dosis at tagal ng kurso. Ang gulay na ito ay walang kontraindikasyon, maliban sa indibidwal na hindi pagpaparaan.

Pumpkin juice sa isang juicer para sa taglamig

Sa malamig na panahon, kulang sa bitamina ang katawan. Ang pumpkin juice sa isang juicer para sa taglamig ay makakatulong upang makayanan ang problemang ito, dahil napakadaling ihanda ito.

Para sa pagluluto kakailanganin mo:

• Pumpkin - 3 kg.
• Tubig - 1.5 litro.

Pumpkin juice sa isang recipe ng juicer:

1. Balatan ang kalabasa. Inalis namin ang mga buto. Gupitin sa mga katamtamang piraso.
2. Ibuhos ang tubig sa ibabang lalagyan ng juicer at ilagay sa apoy.
3. I-install ang salaan. Pagkatapos ay inilagay namin ang device na kumukuha ng inumin.
4. Ilagay ang mga piraso ng kalabasa sa isang salaan, takpan ng takip, ilagay sa katamtamang init.
5. Pinapalitan namin ang lalagyan sa ilalim ng hose at unti-unting iniipon ang likido dito. Igulong namin ang mga garapon sa ilalim ng mga takip.
6. Ibalik ang lalagyan, balutin at iwanan upang ganap na lumamig.

Pumpkin juice sa juicer ay handa na! Maaari itong tangkilikin sa buong taon.

Apple-pumpkin juice sa isang juicer para sa taglamig

Ayon sa recipe na ito, ang lasa ay napaka banayad. Para sa paghahanda nito kailangan mo:

• Pumpkin - 2.5 kg.
• Mansanas - 1.5 kg.
• Asukal - mga 200 gramo. Ang kanyangdepende ang dami sa tamis ng mansanas.
• Tubig - 1 litro.

Paano magluto:

1. Ang kalabasa at mansanas ay binalatan at ang mga buto ay binalatan. Gupitin sa pantay na piraso, katamtamang laki.
2. Ibuhos ang isang litro ng tubig sa ibabang lalagyan at ilagay sa apoy. Pakuluan at maglagay ng lalagyan para kolektahin ang likido. Nag-install kami ng isang grid na may isang kalabasa at mansanas. Isara ang takip, ilagay sa katamtamang init at lutuin ng humigit-kumulang 2 oras;
3. Inilagay namin ang kawali, ibaba ang hose dito at kinokolekta ang juice. Pagkatapos ay magdagdag ng asukal. Magluto sa stovetop, patuloy na pagpapakilos. Sa sandaling kumulo ito, alisin ang kawali sa apoy.
4. Ibuhos sa mga garapon, isara nang mahigpit gamit ang mga takip. Hayaang lumamig, nakabalot sa isang kumot.

Apple-pumpkin juice sa isang juicer para sa taglamig ay mayaman sa bitamina. Ito ay kapaki-pakinabang para sa katawan sa malamig na panahon.

Pumpkin at orange juice

Ang recipe na ito ay nangangailangan ng mga sumusunod na sangkap:

• Pumpkin - 2 kg.
• Malalaking dalandan - 2 piraso.
• Asukal - 200 gramo.
• Tubig - 500 ml.
• Lemon juice - 2 kutsarita, mga 6 ml.

Pumpkin-orange juice sa isang juicer ay napakadaling ihanda:

1. Balatan ang kalabasa, alisin ang mga buto. hiwa-hiwain.
2. Peel oranges, hatiin sa hiwa. Dapat alisin ang manipis na balat kung maaari.
3. Ilagay ang ibabang bahagi ng juicer sa kalan, punuin ito ng tubig. I-install ang bahagi sa itaasupang kolektahin at salain.
4. Ipagkalat ang mga hiwa ng orange at pumpkin. Isara ang takip at iwanan ng 1-1.5 oras sa katamtamang init.
5. Ibuhos ang inumin sa isang kasirola. Magdagdag ng asukal at lemon juice dito. Haluing mabuti, kumulo hanggang lumitaw ang mga bula.
6. Ibuhos sa mga garapon, i-twist at, baligtarin, takpan ng mainit na kumot. Iwanan upang ganap na lumamig.

Ang orange at lemon juice ay magdaragdag ng asim sa inumin. Ang banayad na lasa nito ay magbibigay sa iyo ng holiday spirit sa taglamig.

Pumpkin juice na may lemon

Sa napakaraming recipe na mapagpipilian, mahirap makahanap ng perpekto. Ang lemon ay magdaragdag ng hindi pangkaraniwang asim at piquancy sa lasa. Ang recipe para sa paggawa ng pumpkin juice sa isang juicer ay napaka-simple. Kakailanganin namin ang:

• Pumpkin - 2 kg.
• Tubig - 3 litro.
• Asukal - 500 gramo.
• Lemon - 2 piraso.

Napakasimple ng proseso ng pagluluto:

1. Balatan ang kalabasa, alisin ang mga buto. Gupitin sa malalaking cube at ilagay sa isang salaan.
2. Ibuhos ang tubig sa ilalim na palayok, ilagay sa apoy para kumulo. Nag-install kami ng device para sa pagkolekta ng likido at salaan na may kalabasa.
3. Lutuin sa katamtamang init nang humigit-kumulang 2 oras. Pagkatapos ay ibuhos sa isang malaking kasirola.
4. Ilagay sa kalan, ilagay ang asukal at giniling na lemon sa isang gilingan ng karne o blender. Lutuin hanggang matapos.
5. Ibuhos ang pumpkin-lemon drink sa mga garapon, i-roll up at balutin. Iwanan upang ganap na lumamig.

Pumpkin juice na may mga tuyong aprikot at karot

Mga pinatuyong prutas ay magdaragdag ng lambot sa inumin. Recipepumpkin juice sa juicer:

• Pumpkin - 3 kg.
• Mga pinatuyong aprikot - 500 gramo.
• Karot - 500 gramo.
• Asukal - 1 kg.
• Citric acid - 15 gramo, o lemon juice - 1 tbsp. kutsara.
• Tubig - 6 na litro.

Proseso ng pagluluto:

1. Alatan at gupitin ang kalabasa.
2. Alatan ang mga karot, hiwain sa apat na bahagi.
3. Hugasan ang mga pinatuyong aprikot. Saglit na magbabad sa mainit na tubig.
4. Ipagkalat ang kalabasa at karot sa isang salaan mula sa juicer.
5. Ipasa ang mga pinatuyong aprikot sa pamamagitan ng gilingan ng karne.
6. Ibuhos ang tubig sa ibabang kawali sa kinakailangang marka. mag-install ng salaan at isang device para sa pagkolekta ng juice.
7. Pakuluan, bawasan ang init at pakuluan nang humigit-kumulang 2.5 oras.
8. Dahan-dahan naming kinokolekta ang inumin sa isang kasirola.
9. Pagkatapos ay ilagay ito sa kalan, magdagdag ng mga pinatuyong aprikot, asukal, citric acid, at lutuin, paminsan-minsang hinahalo, nang halos isang oras.
10. Ibuhos sa mga garapon at hayaang lumamig.

Pinakamainam na nakaimbak ang handa na juice sa isang malamig na madilim na lugar.

Kailangan ng sterilization?

Kapag naghahanda ng juice ng kalabasa sa isang juicer para sa pag-iimbak sa taglamig, ito ay hermetically sealed sa mga garapon. Ito ay kinakailangan upang isterilisado ang lalagyan. Ginagawa ito upang maimbak nang mabuti ang juice.

1 paraan ng isterilisasyon: ilagay ang mga garapon at takip sa isang kasirola, na ang ilalim nito ay natatakpan ng tela. Pagkatapos ay ibuhos ang tubig sa pagitan ng mga ito, ilagay sa kalan, at pakuluan sa mahinang apoy. Inilabas namin ang mga garapon, ibinuhos ang juice at isinasara ang mga takip.

2 paraan ng isterilisasyon:hugasan ang lalagyan ng tubig na kumukulo. Ibuhos ang mainit na juice at isara. Pagbaligtad, takpan ng mainit na kumot at hayaang lumamig.

Paano pumili ng tamang kalabasa

Ang mga varieties ng tag-init ay angkop para sa juicing. Ang kalabasang ito ay mas malambot at mas matamis. Dapat itong bilog o bahagyang hugis-itlog. Katamtamang laki. Ang pinakamainam na timbang para sa isang kalabasa ay mula 3 hanggang 5 kilo. Ang alisan ng balat ay hindi dapat masyadong matigas. Ang laman ay dilaw hanggang kahel. Kung mas maliwanag ito, mas maraming bitamina A ang nilalaman nito.

Mga Tip at Trick

Kung gusto mo ng juice na may sapal ng kalabasa, kailangan mong buksan ang takip mga 35 minuto pagkatapos magsimula ng pagluluto at i-mash ito gamit ang isang kutsara.

Subukang palitan ang asukal ng pulot kung hindi ka allergic dito. Sa pamamagitan nito, ang juice ay magiging mas malambot at mas malusog.

Ang klasikong recipe ay hindi gumagamit ng asukal sa pagluluto. Maaaring ibuhos kaagad ang juice sa mga garapon.

Pumili ng butternut squash. Mas matamis ito at mas masarap ang juice.

Pumpkin juice ay naglalaman ng kaunting calorie, kaya angkop ito para sa mga taong nanonood ng kanilang figure. Naglalaman lamang ng 80 kcal bawat 100 ml na inumin.

Ang Pumpkin ay isang napaka-malusog na gulay na may kakayahang mapabuti ang paggana ng bituka, makatipid mula sa labis na katabaan at pag-unlad ng diabetes. Ang juice na ginawa para sa taglamig ay maiimbak nang maayos at sa mahabang panahon. Ang isang baso ng gayong inumin, lasing sa umaga, ay magbibigay ng kagalakan at magandang kalooban para sa buong araw. Maaari kang uminom ng pumpkin juice araw-araw.