2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Masarap at matatamis na peach para sa taglamig ay maaaring ihanda ayon sa ganap na magkakaibang mga recipe. Ngayon, ang mga kalahati ng prutas sa syrup ay lalong sikat. Pagkatapos ng lahat, ang masarap at napakatamis na ulam na ito ay maaaring gamitin hindi lamang bilang isang tradisyonal na jam, ngunit ginagamit din upang punan ang mga pie o lumikha ng masarap na inuming prutas. Upang maunawaan kung paano gumawa ng gayong dessert para ma-enjoy mo ito sa buong panahon ng taglamig, isaalang-alang ang paraan ng paggawa nito nang mas detalyado.
Mga blangko ng peach para sa taglamig: recipe ng pagluluto
Mga kinakailangang sangkap para sa ulam:
- inom ng na-filter na tubig - 1.5 l;
- granulated sugar - 500 g;
- hinog na malalaking peach - 2.5 kg;
- malaking lemon - ½ prutas.
Mga tampok sa pagpili ng produkto
Upang maghanda ng mga milokoton para sa taglamig sa syrup, dapat kang bumili lamang ng mga hinog na prutas. Gayunpaman, hindi sila dapat masyadong malambot, dahil napakahalaga na mapanatili ng produkto ang hugis nito. Ang perpektong opsyon ay tulad ng mga milokoton, kung saan, pagkatapos ng pagpindot sa isang dalirinananatiling bahagyang baluktot.
Pagproseso ng produkto
Bago mo simulan ang pagluluto ng mga peach para sa taglamig, dapat itong hugasan ng mabuti sa mainit na tubig at alisan ng mababaw na "mga buhok" hangga't maaari. Magagawa ito gamit ang isang hindi magaspang na brush o isang tela na may matitigas na bristles. Susunod, mula sa bawat prutas, kailangan mong alisin ang bato. Upang gawin ito, kinakailangan upang i-cut ang produkto kasama ang tadyang ng bato sa isang pabilog na paraan. Pagkatapos, hawak ang isang kalahati gamit ang iyong kamay, ang isa ay dapat na nakabukas sa kabaligtaran ng direksyon. Bilang resulta ng mga naturang pagkilos, dapat kang makakuha ng mga kalahating prutas na walang binhi.
Paghahanda ng syrup
Upang gumawa ng mga peach para sa taglamig na may masarap at matamis na syrup, kailangan mong ibuhos ang ordinaryong na-filter na tubig sa isang malaking kasirola, pisilin ang kalahating malaking lemon dito, ilagay ang balat mismo (para sa lasa) at magdagdag ng butil na asukal. Sa komposisyon na ito, inirerekumenda na dalhin ang likido sa isang pigsa at maghintay hanggang ang matamis na sangkap ay ganap na matunaw. Kasabay nito, ipinapayong isterilisado ang mga garapon. Magagawa ito gamit ang gas stove, at gamit ang regular na steamer.
Heat treatment ng matamis na ulam
Kapag ang butil na asukal ay ganap na natunaw sa tubig, na bumubuo ng masarap at matamis na syrup, lahat ng dati nang inihanda na kalahati ng mga peach ay dapat idagdag dito. Ang nagresultang timpla ay dapat dalhin sa isang pigsa, patuloy na pagpapakilos. Pagkatapos ay bawasan ang init at simulan ang paglalagay ng mga peach sa mga garapon ng salamin.
Ang huling yugto sa paglulutodessert
Pagkatapos ang mga peach sa syrup para sa taglamig ay ganap na handa, dapat mong punan ang mga garapon ng kalahating prutas ng 2/3 ng bahagi. Pagkatapos, gamit ang isang sandok, itaas ang mga lalagyan na may mabangong syrup kung saan ang mga peach ay pinakuluan. Susunod, ang mga napunong garapon ay dapat na igulong gamit ang mga isterilisadong takip, agad na baligtad, at pagkatapos ng paglamig (pagkalipas ng isang araw) ilagay sa isang cellar o refrigerator, kung saan inirerekomenda na panatilihin ang mga ito nang hindi bababa sa isang buwan.
Paano maglingkod nang maayos
Napakasarap at matamis na dessert na inihanda para sa taglamig, masarap kainin kasama ng mainit na tsaa, toast, tinapay o plain wheat bread.
Inirerekumendang:
Paano maghanda ng cucumber juice para sa taglamig at ano ang mga benepisyo nito
Alam nating lahat na ang mga pipino ay malusog. Gayunpaman, nakasanayan naming kainin ang mga ito sa tag-araw lamang, ngunit maaari kang maghanda ng katas ng pipino para sa taglamig at gamitin ito anumang oras
Recipe: kung paano lutuin ang mga milokoton sa syrup nang buo at pira-piraso
Ang pinong pulp ng peach ay ginagawa itong isa sa pinakamasarap na prutas. Bilang karagdagan, ang juiciness at isang kahanga-hangang aroma ay nakikilala ang lahat ng mga pagkaing inihanda mula sa mga kakanin. Kabilang sa mga ito ang mga compotes, jam at lahat ng uri ng dessert. Ang mga peach ay kadalasang niluto sa syrup. Ang prutas ay maaaring ihain kapwa buo at sa anyo ng mga hiwa ng hiwa
Paano maghanda ng mainit na paminta para sa taglamig? Recipe para sa inasnan, adobo at blanched na ulam
Inilalarawan ng artikulo kung paano ipreserba ang mainit na sili para sa taglamig. Ang mga mahilig sa maanghang ay maaaring maging pamilyar sa mga recipe para sa paghahanda ng mga pods sa pamamagitan ng pag-aasin, pag-marinate at pag-blanch sa tomato sauce
Paano maghanda ng cherry compote para sa taglamig. Maraming matagumpay na mga recipe
Sa tag-araw, kapag ang mga hardin at higaan ay puno ng bitamina, sinisikap ng mga masisipag na maybahay na mag-imbak ng mga ito para sa taglamig. Upang gawin ito, ang mga prutas at gulay ay tuyo at nagyelo, ang mga jam ay niluto, ang mga compotes ay sarado at ang mga salad ay ginawa. Siyempre, ang bawat maybahay ay may ilang mga "on-duty" na mga recipe para sa anumang gulay o prutas na nahulog sa kanyang mga kamay sa sapat na dami. Halimbawa, ang cherry compote para sa taglamig ay inihanda ng halos lahat na kasangkot sa konserbasyon sa prinsipyo
Paano mapanatiling sariwa ang cilantro para sa taglamig? Mga pamamaraan para sa pag-aani ng cilantro para sa taglamig
Paano mapanatiling sariwa ang cilantro para sa taglamig? Ang sagot sa tanong na ito, na interesado sa maraming mga maybahay, makikita mo sa artikulong ito
