Pagluluto ng naval pasta sa Redmond multicooker

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ngayon, mas madalas niluto ang naval pasta sa slow cooker ng Redmond kaysa sa gas stove. Sa katunayan, sa tulong ng gayong kagamitan sa kusina, lumalabas na mas malasa at mabango ang ipinakitang ulam.

Fleet-style pasta sa isang slow cooker: isang hakbang-hakbang na recipe

Para makagawa ng ganoong hapunan para sa iyong pamilya, hindi na kailangang bumili ng mahal at imported na pasta. Para dito, ang "mga balahibo" mula sa durum na trigo ay angkop. Kung gusto mo ang isang produkto na may ibang hugis, maaari mo itong gamitin.

Kaya, para makapagluto ng masarap na naval pasta na may karne, kailangan mong mag-stock nang maaga ng ilang sangkap, ito ay:

• malambot hinog na kamatis - 2 malalaking piraso;
• lean na baboy - 210g;
• veal na may mga layer ng taba - 210 g;
• pasta ng anumang matigas at hugis - 3 tasa;
• puting bombilya - 3 ulo;
• ground allspice, medium-sized table s alt, pinaghalong mabangong pampalasa - idagdag sa panlasa at personal na paghuhusga;
• sunflower oilpinong - 25 ml (para sa pagprito ng tinadtad na karne);
• hard cheese - 80 g;
• karot - 1 malaki;
• mga sariwang gulay - para palamutihan ang ulam.

Proseso ng pagluluto ng pasta

Navy-style pasta sa Redmond slow cooker ay niluto sa isang espesyal na mode na tinatawag na Pasta. Ngunit bago mo maayos na pakuluan ang produkto ng harina, dapat mong punan ang mangkok ng aparato ng tubig sa pamamagitan ng 2/3, magdagdag ng kaunting asin at dalhin ito sa isang pigsa gamit ang programa sa itaas. Pagkatapos nito, kailangan mong ibuhos ang handa na pasta sa mainit na likido, ihalo nang mabuti (upang hindi dumikit sa isa't isa at sa ibaba), at pagkatapos ay lutuin sa mode na "I-paste" sa loob ng 25 minuto.

Pagkatapos ng nakatakdang programa, maglalabas ang device ng malakas na signal. Ang mga pinakuluang produkto ay dapat na itapon sa isang colander at banlawan nang lubusan ng malamig na tubig. Upang ang pasta ay mawalan ng likido hangga't maaari, inirerekumenda na iwanan ang mga ito sa posisyon na ito sa loob ng isang-kapat ng isang oras. Ngunit sa parehong oras, ipinapayong lagyan ng lasa ang natapos na side dish na may langis ng gulay, kung hindi man ay dumidikit ang mga produkto sa isa't isa.

Pagproseso ng mga pangunahing sangkap

Masarap na navy-style pasta ay dapat ihanda batay sa pinaghalong tinadtad na karne at gulay. Upang gawin ito, kailangan mong bumili ng karne ng baka at baboy, hugasan ng mabuti, putulin ang mga hindi kinakailangang ugat at i-chop sa isang gilingan ng karne. Susunod, kailangan mong linisin at makinis ang mga gulay tulad ng puting sibuyas, hinog na kamatis at karot. Sa pamamagitan ng paraan, sa halip na mga kamatis para sa pagluluto tulad ng isang ulam, napakamadalas gumamit ng maanghang na ketchup.

Pagluluto ng masarap at mabangong sarsa ng karne sa isang slow cooker

Nakapagdesisyon para sa iyong sarili kung paano gumawa ng naval pasta, dapat kang maghanda ng sarsa ng karne na may mga gulay para sa kanila. Upang gawin ito, ilagay ang tinadtad na baboy at veal sa mangkok ng multicooker, timplahan ang mga ito ng langis ng gulay at iproseso ang mga ito sa mode na "Pagprito" hanggang sa magbago ang kulay at bahagyang lambot (mga 10-15 minuto). Susunod, kailangan mong magdagdag ng tinadtad na mga sibuyas, karot at kamatis sa tinadtad na karne. Ang lahat ng mga sangkap na ito ay dapat na paminta, inasnan at may lasa na may halo ng mga mabangong pampalasa. Sa komposisyon na ito, ang sarsa ay dapat na nilaga sa sarili nitong juice sa loob ng isang-kapat ng isang oras. Kasabay nito, hindi inirerekomenda na baguhin ang dating itinakda na programa. Bilang resulta ng naturang mga aksyon, dapat kang makakuha ng isang makapal, ngunit hindi tuyo, mabangong masa ng karne. Kasabay nito, dapat itong ganap na handa para sa paggamit.

Sa kasalukuyan, mayroong dalawang paraan para maayos na maipakita ang pasta navy style sa mesa. Alin ang mas maganda ay nasa iyo.

Unang paraan

Pagkatapos handa na ang makapal na sarsa ng karne na may mga gulay, idagdag ang lahat ng pinakuluang pasta dito at ihalo nang maigi. Susunod, ang ulam ay kailangang iwisik ng isang maliit na halaga ng gadgad na matapang na keso, mahigpit na sarado na may takip at itago sa posisyon na ito (sa mode ng pag-init) sa loob ng ilang minuto. Pagkatapos ng paglipas ng panahon, ang pasta na may tinadtad na karne, nang hindi hinahalo, ay dapat na inilatag sa mga bahaging plato, pinalamutian ng sariwangherbs at ihain nang mainit kasama ng salad ng hilaw na gulay.

Ikalawang paraan

Ang handa na sarsa ng karne na may mga sibuyas, kamatis at karot ay dapat na pinainit nang malakas sa isang mabagal na kusinilya at iwanan sa ilalim ng saradong takip sa loob ng ilang minuto. Samantala, ang pinalamig na pasta sa isang colander ay kailangang ilagay sa lababo, at pagkatapos ay ganap na ibuhos ang tubig na kumukulo sa kanila upang sila ay maging mainit hangga't maaari. Susunod, ang side dish ay dapat na inilatag sa isang patag na plato, at ang ilang mga kutsara ng makapal at mabangong sarsa ng karne ay dapat ilagay sa ibabaw nito. Kung ninanais, ang ulam ay maaaring lasa ng gadgad na keso at tinadtad na damo. Dapat itong ihain nang walang halong salad ng sariwang gulay. Bon appetit!

Ibuod

As you can see, walang mahirap sa paggawa ng pasta sa Redmond slow cooker. Dapat pansinin na sa pangkalahatan, ang gayong ulam ay ginawa sa loob lamang ng 80 minuto. Ang bilis at pagiging simple sa paghahanda ng hapunan na ito ay umaakit sa maraming mga maybahay na hindi gustong tumayo sa kalan ng mahabang panahon o wala silang sapat na oras para dito. Hindi maaaring balewalain ng isang tao ang katotohanan na ang ipinakita na ulam ay may mataas na calorie na nilalaman, dahil sa kung saan ang isang tao ay mabilis na mabusog.

Nga pala, maaari kang magluto ng naval pasta sa Redmond slow cooker hindi lamang ng baboy at veal, kundi pati na rin ng tupa, karne ng baka at maging ang mga suso ng manok. Depende sa napiling karne, ang halaga ng enerhiya ng hapunan na ito ay magbabago sa mas malaki o mas maliit na lawak. Kaya,Sa pamamagitan ng paghahanda ng gayong ulam sa bahay, maaari mong malayang kontrolin ang calorie content nito.