Paano kumain ng igos at kung paano ito kapaki-pakinabang

Paano kumain ng igos at kung paano ito kapaki-pakinabang
Paano kumain ng igos at kung paano ito kapaki-pakinabang
Anonim

Ang igos ay isang sinaunang nilinang na halaman. Ito ay medyo hindi mapagpanggap at lumalaki nang walang mga problema sa mga maiinit na bansa. Ang Asia Minor ay itinuturing na sariling bayan. At gaano karaming mga pangalan mayroon itong maitim na lilang prutas: fig, fig, fig, wine berry. Ngunit anuman ang tawag dito, napakalaki ng mga benepisyong naidudulot nito sa ating kalusugan!

Paano kumain ng igos
Paano kumain ng igos

Ang mga igos ay naglalaman ng potassium, na isang electrolyte na talagang kailangan para sa normal na paggana ng ating cardiovascular at nervous system. Ang mga taong marunong kumain ng igos at kumain ng mga ito nang madalas ay maaaring magyabang ng normal na presyon ng dugo. Ang isa pang bentahe ng igos ay ang mga ito ay naglalaman ng maraming dietary fiber, na nagbibigay-daan sa igos, na napakatamis, na hindi nagpapataas ng gana gaya ng lahat ng iba pang matamis (dahil ang asukal sa loob nito ay nasisipsip nang napakabagal).

Ang mga katangiang ito ng mga igos ay pinahahalagahan ng mga doktor na sumusubaybay sapag-unlad ng fetus at kalusugan ng umaasam na ina, kaya mahigpit nilang inirerekomenda ang paggamit ng mga igos sa panahon ng pagbubuntis. Isa ito sa 7 superfoods at mahalaga sa panahong ito ng buhay ng isang babae. Tanging 8 berries sa isang araw ay maaaring mababad ang kanyang katawan sa isang quarterang pang-araw-araw na paggamit ng calcium, ay magiging isang mayamang mapagkukunan ng phosphorus, magnesium, iron at bitamina K.

Mga igos na may gatas
Mga igos na may gatas

Upang maging kapaki-pakinabang ang mga igos, kailangan mong malaman kung paano kumain ng mga igos at kung paano piliin ang mga ito nang tama.

Pinapayuhan ng mga doktor na bilhin ang prutas na ito na may kulay berde o dark purple na kulay.

Ang mga igos ay dapat may sukat mula sa walnut hanggang sa malaking plum.

Natural, hindi dapat magkaroon ng anumang madilim na "lipas" na bariles.

Ang hinog na igos ay bahagyang malambot sa pagpindot. At kung maasim ang amoy nito, hindi na sariwa ang prutas na ito.

Mga igos sa panahon ng pagbubuntis
Mga igos sa panahon ng pagbubuntis

Imposibleng makabili ng mga sariwang igos sa mga latitude ng gitnang Russia na nakakatugon sa lahat ng mga kinakailangang ito. Kadalasan sa mga istante ng tindahan ay nakikita natin itong tuyo. Kapag bumibili ng pinatuyong prutas na ito, bigyang-pansin na ito ay madilim na kayumanggi ang kulay at walang plaka. Kung mayroon itong maliliwanag na lilim, naglalaman ito ng mga sangkap ng sulfur na mapanganib para sa ating katawan.

Kung ang lahat ay malinaw na may mga kapaki-pakinabang na katangian at pagpipilian, kung gayon ang tanong kung sa anong anyo at kung paano kumain ng tama ang mga igos ay nananatiling hindi nasasagot. Ang lahat ng mga kilalang nutrisyunista ay nagkakaisa sa kanilang opinyon na ito ay kanais-nais na ubusin ito sariwa. Kadalasan, ang mga igos ay kinakain na hiwa sa mga hiwa, ngunit maaari ka ring magdagdag ng whipped cream, nuts o uns alted na uri ng keso na may halong berries at nuts bilang karagdagan. Dito, sabi nga nila, sino at ano. Ngunit sa anumang kaso, magiging pareho ang resulta - isang napakasarap, malusog at mataas na calorie na dessert.

Mga igos sa panahon ng pagbubuntis
Mga igos sa panahon ng pagbubuntis

Ang ari-arian ng pinatuyong prutas na ito ay kilala mula pa noong unang panahon. Samakatuwid, ang aming mga lola at lola sa tuhod ay gustung-gusto na tratuhin kami para sa mga ubo, naghahanda ng matamis na timpla, kumukulo ng mga igos na may gatas sa mababang init. Ang sikreto ng inumin ay simple - hindi nito pinahihintulutan ang kaguluhan. Pagkatapos ng lahat, ang languor ay nagpapahiwatig ng isang mahabang proseso ng pagsingaw, pagbubuhos at pagpapalitan ng mga kapaki-pakinabang na sangkap ng mga produkto sa bawat isa. Sa pamamagitan ng paraan, maraming mga tao ang gustong uminom ng inuming ito nang ganoon, para sa mga matatamis. Ang mga tuyong igos ay mataas sa dietary fiber at bitamina.

Ang Fig ay isang sinaunang at lubhang kapaki-pakinabang na berry. Paano magluto at kung paano kumain ng igos? Napakasimple. Magluto ng compotes mula dito, idagdag sa mga dessert, cake, pagsamahin sa manok at keso. Huwag lang abusuhin ang wine berry, kung hindi, kailangan mong magdiyeta sa loob ng isang linggo!

Inirerekumendang: