2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Ang Kupaty ay isang salitang humahaplos sa tainga at nagpapalaway sa bawat mahilig sa pambansang lutuing Georgian. Ayon sa kaugalian, maraming mga paraan upang maghurno ng mga hilaw na lutong bahay na sausage. Kaya sa ating panahon ng modernong mga gamit sa bahay, maaari mong, halimbawa, magluto ng kupaty sa isang mabagal na kusinilya, sa isang air grill o sa isang kawali lamang. Isaalang-alang ang mga feature ng bawat isa sa tatlong opsyon.
Kupats sa slow cooker
Mga sangkap:
- kupaty - 2 piraso;
- patatas - 3-4 na medium-sized na tubers;
- sour cream 15% - 2 mesa. kutsara;
- asin, allspice sa panlasa;
- mantika ng gulay para sa pagprito.
Pagluluto
Upang magluto ng kupaty sa isang slow cooker, dapat muna itong iprito. Sa isang himala na kasirola, maaari itong gawin sa programang "Maghurno" (10-15 minuto) na may saradong takip na may pagdaragdag ng isang maliit na halaga ng langis ng gulay. Pagkatapos nito, ilagay ang mga patatas sa isang lalagyan, na dati nang binalatan at tinadtad.medyo malalaking piraso. Magdagdag ng kulay-gatas, asin at ibuhos ang lahat ng mga sangkap na may tubig (2 tasa). Piliin ang "Extinguishing" program. Pagkatapos ng 30 minuto, handa na ang ulam. Kupaty sa isang mabagal na kusinilya ay napaka-malambot, makatas, ngunit pinaka-mahalaga - napaka-kapaki-pakinabang! Maaari mong palamutihan ang ulam na may pinong tinadtad na mga gulay - ito ay lumalabas na napakabango!
Kupats in aerogrill
Mga sangkap:
- kupaty - 4 piraso;
- tomato sauce - 2 mesa. kutsara;
- bawang - 2 cloves;
- spices, asin - sa panlasa.
Pagluluto
Ang recipe na ito ay hindi lamang nagsasangkot ng pagbe-bake ng mga sausage sa air grill, ngunit pagkatapos ay nilaga ang mga ito sa mga kaldero. Kung tutuusin, ang pagluluto ng mga kupat sa naturang mga kagamitan sa kusina nang walang pagdaragdag ng anumang likido ay ginagawang masyadong tuyo ang ulam na ito. Samakatuwid, una sa lahat, ang mga sausage ay dapat na bahagyang pinirito. Upang gawin ito, ilagay ang mga ito sa gitnang rehas na bakal, langisan, at i-on ang convection oven. Sa mataas na bilis at 250 degrees, aabutin ng 15-20 minuto, depende sa nais na antas ng pagprito. Ilipat ang toasted kupaty sa isang kaldero, ilagay ang bawang, tinadtad sa maliliit na hiwa, tomato paste, asin at ang iyong mga paboritong pampalasa. Nang hindi binabago ang programa, i-on ang kagamitan para sa isa pang 15 minuto. Ang mga handa na sausage ay napakasarap, na may katakam-takam, bahagyang malutong na crust.
Paano magluto ng kupaty sa kawali?
Ang isa sa mga pinakamadaling opsyon para sa pagluluto ng mga Georgian sausage ay ang pagprito sa mga ito sa isang kawali. Ang pamamaraang ito ay may mga pakinabang at disadvantages nito. Malamang ang pangunahingang downside ay dapat silang iprito sa isang malaking halaga ng mantika. At kung ang kupaty sa isang mabagal na kusinilya at air grill ay maiuuri bilang malusog na pagkain, kung gayon ang mga pinirito ay nagbabanta sa isang tao na may akumulasyon ng mga hindi kinakailangang taba, mga plake ng kolesterol at isang host ng iba pang mga nakakapinsalang kahihinatnan. Ngunit ang resulta ay napakasarap na sarap na makakalimutan mo ang lahat ng bagay sa mundo! Kaya, isaalang-alang ang paraang ito.
Mga sangkap:
- kupaty - 4 piraso;
- bawang - 2 cloves;
- sunflower oil - 100 ml.
Pagluluto
Ibuhos ang mantika ng sunflower sa isang mainit na kawali at painitin ito hanggang lumitaw ang usok. Bahagyang iprito ang binalatan na mga clove ng bawang upang bigyan ang lasa ng malalim na pagprito, pagkatapos ay dapat itong alisin. Isawsaw ang kupaty sa mainit na mantika, pagkatapos mabutas ang mga ito sa base gamit ang toothpick. Iprito, paikutin paminsan-minsan, hanggang sa ginintuang kayumanggi.
Ano ang ihahain?
Ang Kupat na niluto sa kawali ay isang magandang opsyon sa meryenda ng beer. Ihain ang katakam-takam na pritong sausage na ito na may isang basong foam sa iyong misis, at ang kanyang pasasalamat ay walang hangganan!
Inirerekumendang:
Rye bread sa isang slow cooker: recipe, paraan ng pagluluto
Gusto ng lahat na kumain lamang ng mga de-kalidad na produkto. Ang tinapay ay walang pagbubukod. Ang artikulong ito ay pag-uusapan kung paano magluto ng rye bread sa bahay, na gumagastos ng isang minimum na pagsisikap at pera. At ang multicooker ay makakatulong sa iyo dito. Ang isang proprietary recipe para sa paggawa ng rye bread sa isang mabagal na kusinilya ay ilalarawan, pati na rin ang ilang mga trick at subtleties ng proseso ng pagluluto ng tinapay
Lagman sa isang slow cooker - isang orihinal na ulam sa modernong disenyo
Laghman sa isang multicooker ay isang espesyal na uri ng pansit, na tinimplahan ng orihinal na pagprito, na dinagdagan ng isang set ng mga espesyal na pampalasa. Ang ulam na ito ay kabilang sa lutuing Central Asian
Dibdib na may patatas sa isang slow cooker: isang recipe na may larawan at isang pagpipilian ng cooking mode
Slow cooker breast na may patatas ay isang masarap na pang-araw-araw na ulam na maaaring gawin gamit ang karne ng manok o pabo. Maaari kang magluto sa iba't ibang paraan: may kulay-gatas, cream, gulay, mushroom, beans, keso. Nag-aalok kami ng ilang mga simpleng recipe para sa dibdib na may patatas para sa isang mabagal na kusinilya
Manti sa isang slow cooker - isang oriental classic sa bagong paraan
Napapadali ng modernong teknolohiya ang buhay ng mga maybahay. Ang pagkakaroon ng paghahanda ng manti sa isang mabagal na kusinilya, magugulat ka kung gaano ito kabilis at kadali
Biskwit sa isang slow cooker: isang recipe para sa paggawa ng base para sa isang cake
Biskwit sa isang mabagal na kusinilya, ang recipe kung saan ipapakita sa ibaba, palaging lumalabas na malago, malambot at napakasarap. Kapansin-pansin na ang paghahanda nito ay hindi nangangailangan ng maraming oras o mahirap mahanap na mga sangkap. Iyon ang dahilan kung bakit ang gayong dessert ay lalong popular sa mga matagal nang nakakuha ng device na ito sa kusina
