Salad na may ham at kamatis at beans: recipe, paraan ng pagluluto, larawan
Salad na may ham at kamatis at beans: recipe, paraan ng pagluluto, larawan
Anonim

Kahit na mula sa pinakasimpleng sangkap, maaari kang magluto hindi lamang ng masarap, kundi isang napakasarap na ulam. Kaya, armado ng isang garapon ng de-latang beans, ilang kamatis at isang slice ng ham, maaari kang gumawa ng salad nang mabilis at walang anumang pag-aalala.

Magiging masigasig ang ulam na ito, at lahat salamat sa beans. Ngunit sa parehong oras, ang lasa ng tapos na ulam ay pupunan ng mga produkto tulad ng mga kamatis at hamon. Magkasama silang lumikha ng magandang pagkakaisa.

Salad na may ham at kamatis at beans

Mga sangkap:

  • Canned red beans - 2 lata.
  • Mayonnaise - 200 gramo.
  • Ham - 500 gramo.
  • Bawang - 4 na clove.
  • Asin - 0.5 tsp.
  • Mga kamatis - 4 na piraso.
  • Pulang sibuyas - 2 piraso.

Pagluluto ng salad

Masarap at maanghang na salad na may pulang beans, ham, at kamatis ay kaakit-akit sa lahat nang walang pagbubukod. Ginawa mula sa simple at abot-kayang mga produkto, sa huli ito ay lumalabas na napakasarap at malusog. Ang isang malaking plus ng tulad ng isang salad na may ham at mga kamatis, at beans sa bilis nitonagluluto. Sa loob ng hindi hihigit sa dalawampung minuto, maaari kang magluto ng masarap na hapunan para sa buong pamilya.

de-latang beans
de-latang beans

Kailangang ilatag ang mga produktong binili para sa salad at simulan itong lutuin. Kaagad na kailangan mong buksan ang mga garapon na may de-latang pulang beans at ilagay ang mga ito sa isang colander. Susunod, lumipat sa iba pang mga sangkap. Ang mga kamatis ay mas mahusay na gumamit ng mataba at matitigas na uri. Hugasan nang mabuti at gupitin ang mga ito sa iyong napiling mga cube o manipis na hiwa. Balatan ang sibuyas at gupitin sa kalahating singsing. Kailangan ding hiwain ng maliliit na piraso ang ham. Balatan ang mga clove ng bawang at itulak nang direkta sa mangkok. Magdagdag ng mayonesa sa mga ito at haluing mabuti.

Ibuhos ang mga de-latang beans na pinatuyo mula sa labis na likido mula sa isang colander sa isang malalim na lalagyan. Magdagdag ng mga tinadtad na kamatis at ham dito. Timplahan ng dami ng asin na nakasaad sa recipe o ayon sa panlasa, haluing mabuti. Pagkatapos ay idagdag ang mayonesa na tinimplahan ng bawang sa beans, ham at kamatis at sa wakas ay ihalo ang lahat ng mga sangkap ng salad na may ham at mga kamatis at beans. Upang ang mga sangkap ay magbabad, kailangan mong hayaang tumayo ang natapos na ulam ng halos dalawampung minuto. Pagkatapos ay maaari mong ihain ang masarap, masustansya at, walang duda, malusog na salad para sa hapunan.

Salad na may beans at kamatis
Salad na may beans at kamatis

Salad na may ham, pusit, beans, mushroom at kamatis

Mga sangkap para sa pagluluto:

  • Ham - 400 gramo.
  • Canned beans - 450 gramo.
  • Pusit - 4 na piraso.
  • Olive oil - 20mililitro.
  • Mga kamatis - 2 piraso.
  • Sibuyas - 2 piraso.
  • Marinated champignons - 400 gramo.
  • Mayonnaise - 300 gramo.
  • Carrots - 2 piraso.

Recipe sa pagluluto

Lahat ng uri ng salad at meryenda ay ang mga pagkaing inihahanda at inihain kahit saan. Ang kanilang pangangailangan ay dahil sa iba't ibang sangkap na ginamit at mga additives ayon sa gusto mo. Maaari kang magluto ng parehong masustansiyang salad at isang magaan na ulam na gulay para sa meryenda. Karamihan sa mga sangkap ay nasa bahay na sa refrigerator, o maaari silang mabili sa anumang tindahan sa malapit. Isa sa mga magagaan na pagkain na ito ay salad na may ham at kamatis, at beans na may pusit at mushroom.

Calamari para sa salad
Calamari para sa salad

Ang ilang bahagi ay nangangailangan ng mas maingat na paghahanda. Upang maalis ang mga de-latang bean ng likidong hindi kailangan sa salad, dapat itong buksan at ilagay sa salaan sa kusina.

Paghahanda ng seafood

Susunod kailangan mong gawin ang pusit. Kailangan muna nilang linisin ang panlabas na pelikula, pagkatapos ay alisin ang mga loob, pati na rin ang mga chitinous na plato. Pagkatapos ay pakuluan ang tubig sa isang maliit na mangkok, magdagdag ng kalahating kutsarita ng asin at isawsaw ang mga inihandang pusit dito. Lutuin ang mga ito nang hindi hihigit sa tatlong minuto, alisin sa kumukulong tubig, palamig at gupitin sa manipis na mga singsing.

Paghahanda ng iba pang sangkap

Champignon mushroom
Champignon mushroom

Ang susunod na hakbang ay buksan ang mga adobo na champignon at ilagay ang mga ito sa isang colander. Pagkatapos maubos ang marinade, kailangan ng mga kabutegupitin sa manipis na hiwa. Hugasan nang mabuti ang mga kamatis at gupitin ito sa mga cube. Balatan ang sibuyas, banlawan ng tubig na tumatakbo at gupitin sa kalahating singsing. Balatan ang mga karot, hugasan at lagyan ng rehas sa malalaking butas ng grater.

Ham unang gupitin, at pagkatapos ay gupitin. Ngayon, para sa isang bean salad na may ham at mga kamatis, kinakailangan na nilagang karot at sibuyas sa langis ng oliba hanggang malambot. Sa dulo, kailangan mong kumuha ng isang malaking mangkok at ihalo ang lahat ng mga sangkap sa loob nito, panahon na may mayonesa, asin at ihalo nang malumanay. Maipapayo na hayaang tumayo ang salad nang labinlima hanggang dalawampung minuto at ihain ito sa mesa.

Salad na may pusit
Salad na may pusit

Salad ng ham, beans, kamatis, keso at crouton

Mga kinakailangang produkto:

  • Ham - 250 gramo.
  • Puting tinapay - 5 hiwa.
  • Canned beans - 500 gramo.
  • Mayonnaise - 200 gramo.
  • Feta - 150 gramo.
  • Mga kamatis - 3 piraso.
  • Canned corn - 300 gramo.
  • Bawang - 2 cloves.
  • Asin - 1/2 kutsarita.
  • Puting paminta - 2 kurot.
  • Mga sariwang damo - opsyonal ang ilang sprigs.

Pagluluto ng salad

Ang presensya sa mga istante ng mga modernong tindahan ng maraming uri ng mga de-latang produkto, sariwang gulay at prutas ay lubos na nagpapadali sa pagluluto, lalo na para sa mga babaeng nagtatrabaho. Ang pagkakaroon ng pagbili ng mga kinakailangang produkto, maaari mong, na gumugol ng kaunting oras, pakainin ang iyong pamilya ng masarap at kasiya-siyang tanghalian o hapunan. Para mabilis maghandaKasama sa mga pagkain ang isang malawak na iba't ibang mga salad. Kabilang sa napakalaking bilang ng mga recipe, iminumungkahi namin na huminto sa isa sa mga ito, dahil ang beans, ham, kamatis, crouton at keso na kasama sa salad ay ginagawa itong hindi lamang masarap, ngunit napakalusog din.

Keso Feta
Keso Feta

Sa simula ng proseso ng pagluluto, kailangan mong magbukas ng mga garapon ng de-latang beans at mais. Ilagay ang kanilang mga nilalaman sa isang colander at itabi. Susunod, kailangan mong minimally ihanda ang natitirang mga bahagi ng salad. Sa isang cutting board, gupitin ang mga hiwa ng isang puting tinapay sa maliliit na cubes at iprito hanggang sa ginintuang kayumanggi sa isang kawali nang walang pagdaragdag ng mantika. Maaari ka ring gumamit ng mga handa na binili sa tindahan na may lasa ng ham o keso. Hugasan ang mga kamatis, gupitin ang tangkay at gupitin sa maliliit na cubes. Gupitin ang ham sa manipis na piraso. Dapat gupitin ang Feta sa maliliit na cube.

Pagsamahin ang lahat ng inihanda at tinadtad na sangkap ayon sa recipe ng salad na may beans, ham at kamatis sa isang malaking mangkok. Budburan sila ng puting paminta at asin. Idagdag ang mga peeled na clove ng bawang na dumaan sa press. Ibuhos sa mayonesa at ihalo nang mabuti. Pagkatapos nito, takpan ang mga pinggan na may lutong salad ng gulay na may ham at keso na may plastic wrap. Ilagay ito sa refrigerator sa gitnang istante at iwanan doon ng dalawang oras.

Salad na may feta cheese
Salad na may feta cheese

Kapag ang salad ay mahusay na nababad at lumamig, ilipat ito sa isang salad bowl, palamutihan ng hugasan na mga sanga ng dill o parsley kung ninanais, at magsilbi bilang isang hiwalay na independyenteng ulam dahil sa nutritional value nito.

Ang ilang medyo simpleng recipe ay makakatulong sa maikling panahon upang maghanda ng masasarap na salad na makakaakit sa marami. Ang paggamit ng mga simpleng sangkap ay hindi ginagawang mapurol at hindi kawili-wili ang ulam. Sa kabaligtaran, ang kumbinasyon ng mga pamilyar na produkto ay nagbibigay sa salad ng kakaibang kulay.

Inirerekumendang: