Tuna salad na may kamatis at pipino: masarap na mga recipe sa pagluluto na may mga larawan

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang mga sariwang kamatis at cucumber ay available sa buong taon at maaari mong gamitin ang mga ito sa iba't ibang uri ng salad. Ang tuna ay mainam bilang isang sangkap na protina sa gayong mga pagkaing, dahil ang isda na ito ay itinuturing na malusog at pandiyeta. Bilang karagdagan, ang produktong ito ay napupunta nang maayos sa mga sariwang gulay. Ang artikulong ito ay nagpapakita ng ilang kawili-wiling mga recipe para sa salad na may tuna, kamatis at pipino.

Madaling bersyon na may cherry tomatoes

Ito ay isang magaan at simpleng salad ng bitamina na may kaunting sangkap. Kailangan mo lang ang sumusunod:

• 1 tasang cherry tomatoes (o higit pa kung gusto mo);
• 2 medium cucumber (o isang malaki);
• 150 gramo ng tuna sa langis ng oliba;
• 1 maliit na lemon;
• dalawang black peppercorns, dinurog;
• iyong paboritong salad greens.

Ang pagluluto ay isang kapaki-pakinabang at simplemeryenda

Alisin ang mga tangkay sa mga kamatis. Gupitin ang mga kamatis sa kalahati at ilagay sa isang mangkok. Hugasan, tuyo at alisan ng balat ang mga pipino (kung gusto mo, maaari mong iwanan ang mga balat, alisin lamang ang mga buntot), alisin ang mga buto mula sa kanila. Gupitin at idagdag sa mga kamatis.

Ilagay ang tuna at tuna oil sa isang maliit na mangkok, pisilin ng kaunting lemon juice ang lahat, budburan ng sariwang giniling na paminta at haluing malumanay. Mahalaga na ang isda ay nananatiling pira-piraso, hindi mo kailangang i-mash ito sa isang katas. Tikman at ayusin ang lasa ng tuna. Magdagdag ng higit pang lemon juice o kaunting olive oil kung sa tingin mo ay hindi sapat ang alinman sa mga lasa. Haluin ang mga gulay.

Maglagay ng arugula o iba pang mga gulay sa malalawak na flat plate, sa ibabaw na may bagong gawang tuna salad na may kamatis at pipino at ihain.

Isa pang opsyon sa gulay

Maraming tao ang gustong gumamit ng sariwang kamatis, pipino at sibuyas para sa paggawa ng meryenda. Ang recipe sa ibaba na may larawan ng tuna salad ay nagmumungkahi ng pagdaragdag ng lahat ng mga gulay na ito. Ito ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang magaan na hapunan o piknik. Nakakamit dito ang masarap na lasa at aroma sa pamamagitan ng paggamit ng sariwang parsley.

Ang mga kamatis para sa ulam na ito ay dapat hinog na, ngunit dapat na iwasan ang labis na likido. Kapag pinuputol ang mga kamatis para sa salad, inirerekumenda na makakuha ng mga makatas na buto mula sa loob. Pagkatapos mong hiwain ang mga kamatis, sulit na iwanan ang mga ito sa cutting board ng ilang minuto upang matiyak na ang anumang labis na kahalumigmigan ay nawala at hindi napupunta sa salad.

Maaari mong ihain kaagad ang ulam na ito o ilagay sa refrigeratorubusin sa susunod na araw. Kaya, kakailanganin mo:

• 5 malalaking kamatis, diced;
• 1 maliit na pipino, hiniwa nang manipis;
• kalahating pulang sibuyas, tinadtad;
• 2 kutsarang sariwang parsley, tinadtad;
• 100 gramo ng tuna sa sarili nitong juice;
• 2 kutsarang langis ng oliba;
• 1 kutsarang lemon juice;
• sea s alt + pepper sa iyong panlasa.

Paano gumawa ng madaling vegetable salad?

Magdagdag ng tinadtad na kamatis, pipino, sibuyas, perehil at tuna sa isang mangkok. Haluin. Ibuhos ang langis ng oliba at lemon juice sa itaas. Budburan ng asin at paminta ayon sa panlasa. Haluin muli. Ihain kaagad ang tuna, kamatis at cucumber salad o ilagay sa refrigerator para ihain sa ibang pagkakataon.

Mediterranean tuna salad

Ang Mediterranean cuisine ay malakas na nauugnay sa masustansyang at magagaan na pagkain. Ang recipe sa ibaba ay walang pagbubukod. Upang ihanda ang malambot na salad na ito na may tuna, olibo, kamatis at pipino, kakailanganin mo ang sumusunod:

• 1 bungkos na batang litsugas, mga dahong napunit;
• 200 gramo ng red cherry tomatoes, hiniwa sa kalahati;
• 1 maliit na pulang sibuyas, hiniwa nang manipis;
• 1 mahabang pipino, diced;
• 1 green bell pepper, diced;
• 2/3 cup feta cheese;
• 2/3 tasa ng adobo na olibo;
• 2 kutsarang tinadtad na sariwang oregano;
• 2 lata (185 gramo bawat isa) de-latatuna sa mantika;
• 1/4 cup red wine vinegar;
• malutong na tinapay na ihain.

Paano gumawa ng Mediterranean style salad?

Itong salad ng tuna, sariwang pipino at iba pang sangkap ay inihanda nang ganito. Ilagay ang lettuce, kamatis, sibuyas, pipino, paminta, feta, olives, at oregano sa isang malaking serving bowl.

Magdagdag ng tuna (hindi pinatuyo o dinurog). Magbuhos ng kaunting suka at paminta. Paghaluin ng malumanay upang pagsamahin ang lahat ng sangkap. Ihain kaagad.

Green tuna salad

Ang masarap, masustansya at magaan na cucumber, tomato at tuna salad na ito ay isang madaling paraan upang masubaybayan ang iyong timbang nang hindi nakakaramdam ng gutom.

Ang Tuna ay isang mahusay na pinagmumulan ng protina at maaari ding maglaman ng omega-3 fatty acids kung maayos na naka-can, kaya suriin ang label sa lata bago ito piliin para sa isang salad. Maaari kang gumawa ng berdeng salad ayon sa recipe na ito nang madali at mabilis bago kumain. Samakatuwid, ito ay isang mahusay na pagpipilian para sa tanghalian o isang magaan na hapunan. Para dito kakailanganin mo ang sumusunod:

• 185 gramo ng tuna sa mantika o juice (alinman ang mas gusto mo);
• 1 pipino;
• 3-4 malalaking dahon ng litsugas;
• 7-9 cherry tomatoes o 2 regular na medium tomatoes;
• 250 gramo ng butil ng mais (sariwa o de-latang);
• 180 gramo ng itim na adobo na olibo;
• olive oil na gusto mo;
• table s alt.

Paano gawin itong berdeng salad?

Hugasan ang mga dahon ng lettuce at patuyuin ng paper towel para maalis ang tubig. Alisan ng tubig ang tuna at i-chop ito sa isang garapon na may tinidor sa maliliit na piraso, ilagay sa isang salad bowl.

Hugasan ang mga kamatis. Kung gumagamit ka ng cherry tomatoes, gupitin ito sa apat na bahagi. Kung pinili mo ang karaniwang mga gulay, gupitin ito sa maliliit na cubes. Magdagdag ng mga kamatis sa tuna sa isang mangkok, asin at ihalo ang lahat.

Gupitin ang berdeng lettuce. Kung ang mga dahon ay may matitigas na bahagi (malapit sa ugat, halimbawa), putulin ang mga ito at huwag idagdag ang mga ito sa iyong tuna, mais, pipino, at tomato salad. Kapag tinadtad na ang iyong mga gulay, idagdag ang mga ito sa iba pang sangkap kasama ng mais at pipino.

Alisan ng tubig ang mga itim na olibo at gupitin ang mga ito. Idagdag ang mga ito sa isang mangkok ng salad, ibuhos ang lahat ng may langis ng oliba at ihalo nang lubusan. Ang iyong berdeng tuna salad ay handa nang ihain! Tulad ng lahat ng gayong pagkain, dapat itong ihain na bagong handa bago mawala ang lasa at aroma nito.

Tuna and pasta salad

Ang kumbinasyong ito ng mga bahagi ay mukhang kakaiba, ngunit ang resulta ay kahanga-hanga. Gumagamit ang recipe ng tuna salad na ito ng mga sariwang kamatis, pipino, at sibuyas para pandagdag sa pasta, matamis na gisantes, cheddar cheese, at mayonesa. Makakakuha ka ng isang masarap na ulam na maaari mong gamitin nang mag-isa at bilang isang pagpuno para sa mga sandwich. Ang kailangan mo lang:

• 1 lata ng tuna, de-lata sa sarili nitong katas;
• 3/4 cup cheddar cheese;
• 100 gramo ng pasta (maliit na sukat);
• 1 pinong tinadtad na sibuyas;
• 1 katamtamang pipino, diced;
• 0.5kg cherry tomatoes, hinati;
• 1 lata ng green peas;
• kalahating tasa ng mayonesa;
• kalahating kutsarang lemon juice;
• paminta at asin ayon sa gusto mo.

Pagluluto ng pasta salad

Magluto ng pasta hanggang al dente. Kapag tapos na, buhusan sila ng malamig na tubig na umaagos at patuyuin.

Ilagay ang inihandang pasta, mga gisantes, tuna, mga pipino at mga kamatis sa isang serving bowl. Magdagdag ng mayonesa, asin, paminta at lemon juice. Haluin ang lahat hanggang sa makinis, takpan, at pagkatapos ay palamigin ng isang oras o higit pa.

Ihain kasama ng mga hiwa ng tinapay o mag-isa. Ang tuna salad na ito na may kamatis at pipino ay perpekto din para sa takeaway meal dahil hindi na ito kailangang painitin muli.

Isa pang salad na mapupuntahan

Bakit napakaginhawa ng paggawa ng salad sa garapon? Ang paglalagay ng dressing sa ibaba at ang pangunahing sangkap sa itaas ay nangangahulugan na ang mga gulay sa ulam ay hindi mababasa. Maaari mong dalhin ang ganoong blangko sa iyong trabaho o ibigay ang iyong anak sa paaralan. Para sa isa sa mga opsyong ito, kailangan mo ang sumusunod:

• 2 kutsarita ng light red wine vinegar;
• 2 kutsarang langis ng oliba;
• kalahating tasa ng tinadtad na pipino;
• kalahating tasa ng tinadtad na kamatis;
• 2 kutsarang tinadtad na pulang sibuyas;
• 120 gramo ng tuna sa sarili nitong katas,pinagsama;
• 2 kutsarang tinadtad na feta cheese;
• 1 kutsarang tinadtad na olibo o olibo;
• 2 1/2 cup tinadtad na romaine lettuce.

Paano gumawa ng ganitong blangko?

Sa isang malaking garapon, pagsamahin ang dressing (pagkatapos ihalo ang suka ng alak sa mantika), mga pipino, kamatis at sibuyas. Itaas ang isda, feta cheese, olives at lettuce. Isara ang takip at palamigin. Kung gusto mong gawing mas kasiya-siya ang iyong ulam, maaari mong gawin itong Tuna, Cucumber, Tomato at Egg Salad.

Kapag handa ka nang kumain, kalugin lang ang garapon at ibaling ito sa isang medium-sized na plato o mangkok (o kumain ng diretso mula sa garapon).

Sandwich stuffing salad

Pagkakalat ng mga salad sa tinapay ay naging sikat kamakailan. Ngunit mabilis na pinahahalagahan ng marami ang napakagandang pagkakataon para sa isang mabilis na meryenda. Dahil ang paggamit na ito ng mga salad ay dumating sa amin mula sa lutuing Amerikano, ang mga salad ng patatas at manok ay ang pinakakaraniwang mga tagapuno para sa mga sandwich. Paano naman ang isda? Ang tuna sa sarili nitong juice ay mainam para sa gayong mga recipe. Para sa isa sa mga variation na ito kakailanganin mo:

• 120-180 gramo ng de-latang tuna sa natural na katas, pinatuyo at pinatuyo nang husto;
• 3 leeks, pinong tinadtad (mga bahaging puti at berde);
• 1/4 tasa tinadtad na pipino;
• 1 malaking tangkay ng kintsay, tinadtad;
• 1/3 tasa ng mayonesa;
• sea s alt and pepper - sa panlasa;
• 4 na rolyo o malasacroissant.

Opsyonal:

• kamatis;
• leaf lettuce;
• atsara;
• matamis na paminta.

Paano gawin itong tuna salad?

Sa isang malaking mangkok, ihagis ang isda na may sibuyas, pipino, kintsay, mayonesa, asin at paminta. Magdagdag ng anumang iba pang mga toppings kung gusto mo. Ikalat sa hiniwang buns o croissant. Kainin ang mga sandwich na ito nang malamig.

Kung gusto mong gumamit ng atsara sa recipe na ito, piliin ang iba't ibang maanghang, mas mabuti na may dill. Ang mga matamis na adobo na gulay ay maaaring magbigay sa buong pampagana ng hindi kasiya-siyang lasa. Kung gusto mo ng matinding spiciness, maaari kang magdagdag ng pinong tinadtad na jalapeno peppers o pepper flakes sa salad.

Bukod dito, hindi kanais-nais na palitan ang mayonesa sa recipe na ito ng iba pang mga sarsa, lalo na ang mga walang taba.