Diet para sa mga sakit sa atay at gallbladder: masustansyang pagkain, recipe at menu

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Sa anumang sakit ng mga panloob na organo, ang isang tao ay nangangailangan ng isang espesyal na diyeta. Ito ay totoo lalo na para sa mga sakit ng atay at gallbladder. Ang mga diyeta sa pangkalahatan ay mahusay na disimulado. Ang ilang mga pagkain ay hindi mababa sa lasa sa mga ipinagbabawal na pagkain. Ang pangunahing bagay sa mga sakit ng gastrointestinal tract ay ang ibukod ang mga pinakanakakapinsalang pagkain at idagdag ang maximum na halaga ng mga kapaki-pakinabang sa pang-araw-araw na menu.

Mga problema sa atay

Ang pinakakaraniwang sakit ay kinabibilangan ng cirrhosis, cholecystitis, hepatitis, hepatosis at sakit sa gallstone. Ang mga sakit na ito ay maaaring makilala sa pamamagitan ng ilang mga sintomas. Halimbawa, sa pamamaga ng gallbladder, lumilitaw ang bigat sa kanang hypochondrium, pagduduwal at pagsusuka. Kapag pinindot ang isang may sakit na organ, nangyayari ang matinding sakit. At isa rin sa mga sintomas ng mahinang paggana ng gallbladder ay ang pagdidilaw ng mga dumi na mayhindi kanais-nais na amoy. Ang pagdumi ay madalas na kasama ng bula. Kadalasan, ang mga doktor ay nagrereseta ng diyeta para sa mga naturang pasyente na may mga sakit sa tiyan at gallbladder.

Ang mga bagay ay mas malala kung ang dumi ay ganap na puti. Malamang, ang pasyente ay may hepatitis o isang tumor. Sa hepatitis, nawawala rin ang gana at lumilitaw ang pagduduwal. Kadalasan, ang sakit sa atay ay sinamahan ng isang mataas na temperatura, kung minsan ay umaabot sa apatnapung degree. Ito ay tipikal sa panahon ng exacerbation ng patolohiya. Sa isang tamad na sakit ng isang talamak na kalikasan, ang temperatura, bilang panuntunan, ay hindi sinusunod. Ang isang may sakit na gallbladder ay nakakapinsala sa buong katawan. Kadalasan, ang naturang pasyente ay may sakit ng ulo, sira at masamang mood.

Maaari mo ring matukoy ang sakit sa atay sa pamamagitan ng umbok na tiyan. Ang sintomas na ito ay tinatawag na dropsy ng tiyan. Kadalasan ito ay nangyayari sa cirrhosis ng atay. Ang dropsy ay napakadalas na sinamahan ng varicose veins, pigmentation disorders ng balat at pagdurugo ng internal organs.

Paggamot at pagbawi

Kung ang alinman sa mga sintomas sa itaas ay naobserbahan, pinakamahusay na kumunsulta kaagad sa doktor. Magrereseta siya ng mga kinakailangang pag-aaral, na kinabibilangan ng ultrasound at mga pagsusuri sa dugo. Dapat alalahanin na sa mga unang yugto ng sakit, ang atay ay madaling gumaling. Para dito, mayroong mga espesyal na paghahanda-hepatoprotectors na nagpapanumbalik ng mga nasirang selula ng atay. Ang isang kinakailangan ay ang pagsunod sa isang diyeta para sa mga sakit ng atay at pancreas. Kung wala ito, kadalasan ang paggamot ay nagiging walang silbi at naantala ang proseso.pagbawi.

Dahilan ng sakit

May mga sakit na nagmula sa nakakahawang pinagmulan. Gayunpaman, sa karamihan ng mga kaso, sinisira mismo ng isang tao ang kanyang atay. Una sa lahat, nalalapat ito sa mga alkoholiko, pati na rin sa mga mahilig sa pritong at mataba na pagkain. Sa kasamaang palad, ang mga taong umiinom ng mga gamot sa mahabang panahon ay nasa panganib din. Kabilang dito ang mga diabetic, may allergy, asthmatics at marami pang iba. Kinakailangan para sa kanila na sumunod sa isang partikular na diyeta sa buong buhay nila kung sakaling magkaroon ng sakit sa atay at pancreas, upang hindi mabigatan ang may sakit na organ.

Minsan ang dahilan ng mahinang pagganap ng katawan na ito ay isang namamana na predisposisyon. Ang mga taong nalantad sa stress o nagtatrabaho sa mga mapanganib na industriya ay kadalasang nauuwi sa sakit na atay sa edad na apatnapu o limampu. At isa ring masamang epekto sa organ na ito ay ibinibigay ng iba't ibang mga parasito na naninirahan sa katawan.

Ano ang hindi dapat kainin

May mga produktong mahigpit na ipinagbabawal kung sakaling magkaroon ng sakit sa organ na ito. Ayon sa diyeta No. 5sch para sa mga sakit ng gallbladder, kabilang dito ang mga pritong pagkain, harina, pinausukan, maalat at anumang alkohol. Sa kasamaang palad, ang isang tao ay madalas na hindi nag-iisip tungkol sa kalusugan ng digestive tract, at pagkatapos lamang ng pagsisimula ng sakit ay nagsimulang sumunod sa isang malusog na diyeta. Dapat tandaan ng bawat pasyente ang mga sumusunod na produkto na ipinagbabawal para sa paggamit:

• Anumang mamantika na isda, gaano man ito niluto. Hindi mahalaga kung ito ay steamed o poached.kawali. Sa anumang kaso, ang langis ng isda ay lubhang hindi kanais-nais para sa mga sakit sa atay.
• Katulad nito, ang anumang uri ng matabang karne ay ipinagbabawal. Kabilang dito, una sa lahat, ang baboy at tupa, na isang napakahirap na produkto para sa sinuman, kahit na malusog, tao. Mula sa baboy, maaari kang gumamit ng isang maliit na bahagi, ganap na libre mula sa taba.
• Ang mga unang kurso ay eksklusibong niluluto sa tubig, dahil ang mga sabaw ay nasa ilalim ng mahigpit na pagbabawal.
• Ang Mushroom ay isang napakabigat na produkto para sa atay. Hindi sila maaaring gamitin sa anumang paraan. Bukod pa rito, kahit na ang mga sabaw ng kabute ay labis na pinanghihinaan ng loob ng mga doktor.
• Ang mantikilya, margarin at mantika ay dapat palitan ng vegetable oil.
• Anumang de-latang karne o isda ay lason sa atay. Nalalapat ito hindi lamang sa mga pinausukang sprat, kundi pati na rin sa anumang iba pang de-latang pagkain.
• Ang naproseso at iba pang uri ng matatabang keso ay hindi rin kasama sa pang-araw-araw na diyeta.
• Ganoon din ang ginagawa nila sa mga fatty dairy products, na kinabibilangan ng high-fat cottage cheese, ice cream, at cream.
• Huwag kumain ng anumang mani sa panahon ng paglala ng sakit, pati na rin ang mani.
• Ipinagbabawal ang pagtimplahan ng mga pagkaing may pampalasa gaya ng black and allspice, dry mustard, red hot pepper at ilang iba pa.
• Mula sa confectionery piliin ang mga hindi naglalaman ng oil cream. Bilang karagdagan, dapat na iwasan ang mga dessert na may protina na cream at tsokolate.
• Black tea, instant coffee at cocoa ay hindi rin iniinom sa kaso ng mga sakit sa atay. Ang isang pagbubukod ay maaari lamang mahinabrewed black or green tea.
• Anumang produkto ng cocoa bean ay lubos na pinanghihinaan ng loob.
• Sa sakit ng gallbladder, bawal kumain ng maraming produkto ng panaderya. Ito ay hindi lamang masaganang pastry, kundi pati na rin ang ordinaryong puting trigo na tinapay.
• Sa ilalim ng malaking pagbabawal ay ang mga matatamis na carbonated na inumin at alak. Bilang karagdagan, ang mga inuming may alkohol ay isang tunay na lason para sa atay, na kayang sirain ito.
• Gayundin dapat para sa mga pinausukang produkto, gayundin sa mga binili na sausage, sausage, at pinakuluang sausage.
• Ang mga gulay tulad ng kastanyo, sariwang sibuyas at bawang, gayundin ang mga labanos at itim na labanos, ay hindi dapat kainin sa panahon ng paglala ng sakit.

Kung ang lahat ng mga produkto sa itaas ay hindi kasama sa pang-araw-araw na diyeta, ang pasyente ay nakakaramdam na ng kapansin-pansing ginhawa. Inirerekomenda ng mga doktor sa buong buhay na subukang huwag gamitin ang mga ito. Ang ilang mga sakit, tulad ng hepatitis, ay nangangailangan ng napakahabang paggamot. Upang maganap ang paggaling, ang pasyente ay nangangailangan ng pagsasaayos sa sarili at paghahangad.

Masustansyang pagkain

Bukod sa ipinagbabawal, mayroon ding mga masusustansyang pagkain na, sa kabaligtaran, ay dapat isama sa menu ng diyeta para sa mga sakit sa atay araw-araw. Bilang panuntunan, naglalaman ang mga ito ng malaking halaga ng bitamina, antioxidant, trace elements at iba pang kapaki-pakinabang na substance.

• Una sa lahat, ito ay tungkol sa mga kissel at compotes mula sa sariwa o pinatuyong prutas. Mayaman sila sa potassium, bitamina A at E, at ang pinakamahalagang bitamina C.
• Ang mga katas ng gulay ay isang tunay na natural na gamot para sa atay. Salamat sa kanila, ito ay pinapakain ng mga kapaki-pakinabang na sangkap, bilang isang resulta kung saan ang trabaho at pag-andar nito ay kapansin-pansing napabuti. Ang mga juice ng gulay ay nagsisimula sa proseso ng paglilinis ng mga organo ng gastrointestinal tract, na nagpapabilis din sa proseso ng pagpapagaling. Naturally, ang kagustuhan ay dapat ibigay sa mga home-made juice, kaysa sa mga binili sa tindahan. Sa pamamagitan ng paraan, ang mga preservative na nakapaloob sa mga naturang produkto ay lubhang hindi kanais-nais. Maraming gulay ang sumasama sa prutas. Halimbawa, perpektong natunaw ng mansanas ang makapal na pulp ng carrot o pumpkin juice.
• Siguraduhing uminom ng purong mineral na tubig hangga't maaari nang walang gas.

Lahat ng ulam ay karaniwang inihurnong o pinakuluan. At maaari din silang nilaga sa isang maliit na halaga ng tubig na may pagdaragdag ng langis ng mirasol. Ang mga inihurnong gulay ay ang pinaka natural na pagkain ng tao. Ang mga ito ay mas mahusay na hinihigop kaysa sa mga hilaw. Bilang karagdagan, ang dami ng bitamina A sa mga inihurnong karot o kalabasa ay tumataas nang husto. Nakakatulong ang bitamina na ito sa pagpapagaling ng atay, dahil kasangkot ito sa pagpapagaling ng tissue nito.

Ano ang pinapayagan

Para sa mga sakit sa atay at gallbladder, maaari mong gamitin ang mga sumusunod na produkto:

• Mga karne tulad ng kuneho, pabo at manok. Ang veal ay kinakain din sa maliit na dami.
• Vermicelli o durum wheat pasta. Mahigpit na ipinagbabawal ang mga produktong may mababang kalidad na naglalaman ng malaking halaga ng gluten. Natutunaw sa tiyan, itohumahadlang sa proseso ng panunaw, na kung saan ay nakakaabala sa gallbladder.
• Inirerekomenda na isama ang lugaw sa menu ng pang-araw-araw na diyeta para sa sakit sa atay. Ang mga ito ay inihanda sa isang espesyal na paraan upang hindi sila kumulo nang labis. Sa kasong ito lamang, maglalaman ang mga ito ng kinakailangang dami ng trace elements at fiber, na makakatulong sa proseso ng paglilinis ng tiyan at tumbong.
• Ang inihurnong o sariwang prutas ay dapat nasa mesa araw-araw. Isang peras lang ang mabigat na produkto para sa atay.
• Ang pinakuluang isda ay isang magandang karagdagan sa iyong pang-araw-araw na pagkain.
• Ang mga produktong maasim na gatas ay lubhang kapaki-pakinabang sa panahon ng diyeta para sa sakit sa atay at pancreas. Kabilang dito, una sa lahat, low-fat kefir, sour cream na may kaunting taba, lean cottage cheese.
• Ang pinakakapaki-pakinabang na mga langis ng gulay ay linseed, na naglalaman ng malaking halaga ng polyunsaturated acid omega-3 at -6, pumpkin at corn. Ang mga bitamina A at E ay naroroon sa langis ng buto ng kalabasa, na nagpapanumbalik ng mga nasirang selula ng tisyu ng isang may sakit na organ, pati na rin ang ganap na pagalingin at pabatain ang katawan. Ang langis ng mais ay may natatanging katangian na nagpapababa ng kolesterol. Dahil dito, hindi mo lamang mapapanatili ang malusog na mga daluyan ng dugo, ngunit mapipigilan din ang pagbuo ng mga cholesterol stone sa gallbladder.
• Mula sa mga seasoning, magiging kapaki-pakinabang ang parsley at dill. Bilang karagdagan, ang dahon ng bay ay may magagandang katangian, na nagpapalawak ng mga daluyan ng dugo at sa gayon ay tumutulong sa pagpapakain ng mga panloob na organo. Magiging mabuti din ang vanilla sa atay.
• Sigang o mga pagkaing karne ay maaaringtimplahan ng gatas o sour cream sauce. Kapag nagluluto, ipinapayong magdagdag ng pinakamababang halaga ng mantikilya o palitan ito ng mantika ng sunflower.

Ang mga matamis na pagkain sa panahon ng diyeta na may sakit sa atay at pancreas ay hindi inirerekomenda. Pinapayuhan ng mga doktor na palitan ang mga dessert ng natural na pulot. Sa matinding mga kaso, mayroong ilang mga matamis na maaaring idagdag sa diyeta sa limitadong dami. Ang lahat ng mga ito ay naglalaman ng mga pectin, na may ari-arian ng paglilinis ng atay. Kabilang dito ang marmalade, marshmallow, jelly, marshmallow. Sa ilang prutas, ang dami ng pectin ay napakataas. Samakatuwid, ang jam mula sa pula at itim na currant, felt cherries, mansanas, plum at cranberry ay lubhang kapaki-pakinabang para sa may sakit na atay.

Fastening diet menu

Ang diyeta na ito para sa mga sakit sa atay at gallbladder ay makakatulong sa paglaya ng tiyan at tumbong mula sa dumi at sa gayon ay mapadali ang gawain ng atay at gallbladder. Bilang karagdagan, ang limitadong bilang ng mga produkto ay nakaaapekto sa pangkalahatang kondisyon ng digestive tract.

• Para sa almusal, inirerekumenda na kumain ng oatmeal na pinakuluan sa tubig nang walang pagdaragdag ng mantika. Bilang dessert, kumakain sila ng low-fat cottage cheese na may kaunting sour cream. Maaari kang magdagdag ng isang kutsarita ng pulot sa ulam. Tapusin ang almusal na may mahinang itim na tsaa. Magbibigay ito ng enerhiya at pagpapabuti ng proseso ng panunaw.
• Dalawang oras pagkatapos ng almusal sa panahon ng diyeta para sa sakit na bato sa apdo, maaari kang kumain ng inihurnong maliliit na mansanas. Kung ang isang gana sa pagkain ay nilalaro, pagkatapos ay ang mga mansanas ay maaaring lutuin na may kanin. Upang gawin ito, ang isang depresyon ay ginawa sa prutas, kung saan ang bigas ay idinagdagmga pasas. Ang lutong ulam ay maaaring budburan ng pulot. Maraming tao ang magugustuhan ang dessert na ito. Naglalaman ito ng lahat ng kinakailangang sustansya, at ang paghahanda nito ay hindi nangangailangan ng maraming pagsisikap at oras.
• Sa tanghalian, kumakain sila ng sopas na pinakuluan sa tubig. Tulad ng nabanggit na, na may sakit sa atay, hindi ka maaaring magluto ng mga unang kurso sa sabaw ng karne o kabute. Ang mga sopas ay dapat na likido at gulay. Hindi inirerekomenda ang pea soup o bean soup. Sa panahon ng isang exacerbation ng sakit, ang anumang beans ay dapat na itapon. Maaari kang magluto ng borscht, beetroot na sopas, sopas na may repolyo at mga batang gisantes, pati na rin ang isang magaan na sopas ng tag-init na may zucchini. Para sa pangalawa, inirerekumenda ang sinigang na may isang maliit na piraso ng manok o isda. Natatapos ang tanghalian, kadalasang may fruit compote.
• Para sa hapunan, ipinapayo ng mga nutrisyunista na kumain ng isda na nilaga sa kaunting tubig na may pinakuluang patatas.
• Sa loob ng dalawang oras maaari kang uminom ng low-fat kefir.

At din, depende sa panahon, ang isang maliit na halaga ng mga berry at prutas (maliban sa peras) ay idinagdag sa menu. Kadalasan, ang mga pasyente ay nagtatanong: ano ang pinakaepektibong diyeta para sa sakit sa atay?

Ikalimang menu ng diyeta

Ang sikat na diet number 5 ay pangunahing inilaan para sa mga pasyenteng may sakit sa atay at gallbladder. Inirerekomenda na huwag kumain ng higit sa sampung gramo ng asin bawat araw. Bilang karagdagan, ang lahat ng mga lutong pinggan ay dapat na inasnan bago kumain. Ang asin ay hindi dapat sumipsip sa pagkain at makakaapekto sa lasa nito. Bilang karagdagan sa mga kilalang ipinagbabawal na pagkain, ang diyeta na ito para sa sakit sa atay at gallbladder ay hindi rin nagpapahiwatigang paggamit ng mga adobo na gulay at anumang malamig na inumin. Ang mga pasyente ay ipinagbabawal na kumain ng atay ng hayop at cauliflower. Ang isang sample na menu ay ipinapakita sa ibaba.

Ang araw ay dapat magsimula sa isang vegetable vinaigrette na may herring, na dati ay itinago sa gatas upang alisin ang asin. Ang Vinaigrette ay kinakain kasama ng lipas na tinapay. Ang ulam ay puno ng eksklusibo ng langis. Ang mayonesa ay ipinagbabawal. Tapusin ang almusal sa panahon ng N5 diet para sa mga sakit ng gallbladder na may mahinang timplang itim na tsaa na may mababang taba na gatas. Pagkatapos ng dalawang oras, maaari kang kumain ng walang taba na sinigang at uminom ng sariwang kinatas na juice. Para sa tanghalian, iminumungkahi naming kumain ng sopas ng gulay, pati na rin ang minasa na pinakuluang karot, beets o patatas. Sa halip na karne, isda ang kinakain nila. Tinatapos nila ang hapunan na may compote.

Para sa hapunan, lubos na inirerekomendang kumain ng anumang produkto ng fermented milk. Kadalasan, ang mababang-taba na cottage cheese na may kulay-gatas ay ginagamit sa halip na kefir. Para sa panlasa, maaari kang magdagdag ng kaunting pulot o jam ng prutas. Kung ang isang tao ay hindi sapat na kumain at bago matulog ay gusto pa niyang kumain, maaari mong tangkilikin ang tuyo (walang margarine) na cookies na may fruit jelly o kefir.

sakit sa gallbladder

Ano ang pinakamabisang diyeta para sa sakit sa gallbladder? Ang diyeta, bilang panuntunan, ay nakasalalay sa likas na katangian ng sakit. Halimbawa, sa cholecystitis, inirerekomenda ang isang fractional menu, at ang bigat ng isang serving ay hindi dapat lumampas sa tatlong daang gramo. Ang pagkain ay dapat na pangunahing binubuo ng mga protina at naglalaman ng isang minimum na halaga ng taba. Ito ay totoo lalo na para sa mga taba ng hayop. Nag-aalok kami ng sumusunod na menu ng diyeta para sa sakit sa gallbladder:

• Iminumungkahi na simulan ang araw na maycottage cheese dessert na walang asukal. Pagkatapos ay kumain sila ng isang bahagi ng oatmeal at uminom ng itim na tsaa.
• Pagkalipas ng dalawang oras ay kinakain ang sariwang prutas. Maaari kang gumawa ng salad ng gadgad na mga karot at mansanas. Isang kutsara ng sour cream ang idinagdag dito at ang lahat ay lubusang pinaghalo.
• Para sa tanghalian, ipinapayong kumain ng sabaw ng gulay na may maliit na piraso ng pinakuluang manok. Ang tanghalian ay nagtatapos sa jelly o rosehip broth.
• Pagkatapos ng dalawang oras kumain ng hilaw na prutas.
• Para sa hapunan habang nagdidiyeta na may paglala ng mga sakit sa gallbladder, iminumungkahi naming kumain ng lugaw na may kasamang isda.
• Uminom ng kefir o low-fat yogurt bago matulog.

Ang mga pagkain tulad ng malambot na itlog, sour cream, carrots, repolyo at buong gatas ay may kapaki-pakinabang na choleretic effect. Bilang karagdagan, inirerekomendang isama ang mga sariwang prutas at strawberry sa pang-araw-araw na menu.

Bawal kumain ng magaspang na tinapay, mani at iba pang munggo. Ang diyeta para sa mataba na sakit sa atay ay mukhang magkatulad. Sa panahon ng exacerbation ng sakit, ang mga mani at mga produktong panaderya ay hindi kanais-nais. Sa may sakit na gallbladder, tiyak na ipinagbabawal ng mga doktor ang pagkain ng mga gulay tulad ng malunggay, labanos, mainit na paminta at kastanyo. Ang isang pinausukan at maalat na ulam ay maaaring maging sanhi ng paglala. Bilang karagdagan, ang mga mushroom ay masyadong mabigat na pagkain para sa mga pasyente na may cholecystitis. At hindi rin kanais-nais na uminom ng kape at kakaw.

Diet number 5 ay sinusunod din sa sakit na bato sa apdo. Mayroong isang paghihigpit na dapat palaging sundin ng pasyente. Ang halaga ng mga protina ng hayop (karne ng manok) ay dapat na hindi hihigit sa 50 gramo bawat araw. Mga protina ng gulay - 40 gramo. Mga 30 gramo bawatang isang araw ay inilaan para sa langis ng gulay. Ang iba't ibang mga cereal at lipas na tinapay na naglalaman ng carbohydrates ay kinakain araw-araw sa halagang hindi hihigit sa 350 gramo. Mga 10 gramo dapat ang asin, na eksklusibong idinagdag sa lutong ulam.

May sakit na pancreas

Minsan sa isang pasyente hindi lamang sa atay, kundi pati na rin sa pancreas ay nangangailangan ng mas mataas na atensyon. Upang hindi inisin ang pancreas, dapat mong ibukod ang anumang uri ng alkohol, berde at sibuyas, mataba at pinausukang pagkain, anumang mga itlog, kape at tsokolate. At dapat mo ring i-minimize ang pagkonsumo ng mga produktong panaderya. Ang pinaka-kanais-nais na pagkain ay patatas, sariwang kamatis, mga produkto ng pagawaan ng gatas (non-acidic), karne ng manok, kanin at oatmeal. Batay sa mga rekomendasyong ito, pinagsama-sama ng mga eksperto ang sumusunod na diyeta para sa sakit sa atay sa loob ng isang linggo:

• Sa unang araw, inirerekomendang magluto ng sinigang na kanin na may gatas, sopas ng gulay, durum wheat vermicelli na may keso, sariwang carrot salad at pakuluan ang isang maliit na piraso ng walang taba na karne.
• Sa Martes maaari kang gumawa ng mga cutlet ng manok. Dapat silang i-steam ng eksklusibo, nang walang pagdaragdag ng taba. Inirerekomenda na maghanda ng salad ng mga mansanas at karot, pati na rin gumawa ng isang kaserol ng oatmeal o kanin. Para sa tanghalian, maaari kang magluto ng isda.
• Ang ikatlong araw ay nagsisimula sa sinigang (bakwit o oatmeal), para sa tanghalian muli silang kumakain ng sabaw ng gulay at pinakuluang karne na may kanin. Tapusin ang araw na may salad ng isda at gulay.
• Huwebes magagawa momagluto ng pinalamanan na sili na may kanin at karot o mga rolyo ng repolyo. Ang hapunan ay masarap tapusin na may sinigang na gatas na may kaunting mantikilya, at para sa almusal, magluto ng cottage cheese casserole.
• Sa ikalimang araw ng diyeta para sa mga sakit sa atay at gallbladder, kumakain sila ng sinigang na pinakuluan sa gatas (bakwit at kanin), sopas na may tinapay at nilagang gulay. Maaari ka ring kumain ng pinakuluang manok o isda kung gusto mo.
• Sa Sabado, maaari kang kumain ng dalawang hard-boiled na itlog, gayundin ng lugaw sa gatas na may dagdag na pinatuyong prutas. Para sa tanghalian, maaari kang kumain ng isa pang dairy dish - sopas ng vermicelli. Para sa dessert, inihanda ang cottage cheese na may mga pasas at pulot.
• Sa Linggo, halos kapareho nila ang kinakain nila noong Biyernes.

Kaya, maaari nating tapusin na ang mga nutrisyunista ay nagmumungkahi ng pagkain ng mga cereal, pinakuluang at sariwang gulay, cottage cheese at walang taba na isda. Maaari kang magluto ng maraming pinggan mula sa hanay ng mga produkto. Mayroong maraming mga recipe para sa isang diyeta ng mga sakit sa atay. Halimbawa, ang pinakuluang isda ay magiging maganda sa mga nilagang gulay. Pagkatapos itong maluto, maaari itong idagdag sa kawali na may mga gulay at bahagyang lutuin sa oven.

Ang Hercules porridge ay karaniwang tinimplahan ng pinong tinadtad na pinatuyong prutas at berry. Maaaring ihanda ang sopas ng gulay kasama ang pagdaragdag ng bakwit o kanin. Kung ang bahay ay may microwave, maaari kang gumawa ng isang tunay na dessert mula sa ordinaryong cottage cheese. Ang cottage cheese ay pinalo sa isang blender, ang ilang mga pulang berry at pulot ay idinagdag. Pagkatapos nito, ang masa ay inilatag sa isang hulma at inihurnong sa microwave hanggang maluto. Sa isang salita, sa panahon ng isang diyeta para sa mga sakit ng atay at gallbladdermakakain ka ng malasa at busog.