Orange Jelly: Mga Recipe at Ideya
Orange Jelly: Mga Recipe at Ideya
Anonim

Ang Orange jelly ay isang napakasikat na delicacy na maaaring maging dekorasyon sa mesa anumang oras ng taon. Marami ang hindi maaaring isipin ang isang kapistahan ng Bagong Taon na walang mga bunga ng sitrus, at ang gayong dessert ay magiging kapaki-pakinabang para sa isang regular na party ng tsaa. Sa init ng tag-araw, ang pinalamig na citrus-flavored jelly ay kahanga-hangang nakakapresko. Kung hindi ka pa naghahanda ng ganoong ulam, tutulungan ka ng aming mga tip na maunawaan ang mga nuances at magmungkahi ng ilang hindi pangkaraniwang ideya.

orange na halaya
orange na halaya

Mas madali kaysa pie: halaya mula sa isang pack

Ang recipe na ito ay hindi matatawag na pinakamasarap at malusog, ngunit sa bilis ng pagluluto ito ay isang record holder lamang. Hindi mo na kailangang tumingin sa isang cookbook para gawin itong orange na halaya. Ang recipe ay nasa pakete. Ibabad ang mga nilalaman ng pakete sa inirekumendang dami ng tubig at ibuhos sa mga bahaging pinggan. Nananatili lamang na maghintay hanggang sa tumigas ang halaya.

Kung gusto mong magmukhang mas maganda ang dessert, magdagdag ng mga peeled orange slices sa mga portioned rosettes.

Juice o sariwang halaya

Maaari kang gumawa ng mas malasa at mas malusog na orange jelly. Ang recipe ng gelatin ay isang magandang ideya para sa mga may juicer para sacitrus.

recipe ng orange na jelly
recipe ng orange na jelly

Pigain ang juice mula sa dalawang sariwang dalandan. Dalhin ang dami ng nagresultang likido sa 500 ML sa pamamagitan ng pagdaragdag ng tubig. Ibabad ang 25 g ng gelatin sa isang maliit na halaga ng tubig at hayaan itong lumaki ng mabuti. Init ang juice, magdagdag ng gulaman at ihalo nang lubusan. Ibuhos ang nagresultang orange jelly sa magagandang mangkok.

Ang dessert na ito ay aabutin ng 4-5 oras upang maitakda. Maaaring palamutihan ng mga hiwa ng citrus, dahon ng mint, whipped cream o berries ang halaya bago ihain.

Dessert Jelly Slices

Ang pagpipiliang ito sa disenyo ay nakakuha kamakailan ng napakalaking katanyagan. Kung nais mong mapabilib at matuwa ang iyong mga bisita, siguraduhing ihanda ang gayong orange na halaya para sa susunod na holiday. Ang recipe nito ay hindi naiiba sa classic, ngunit dapat bawasan ang dami ng likido.

Lalong kahanga-hanga ang ulam na ito kung lutuin mo ito ng mga citrus fruit na may iba't ibang kulay, halimbawa, pagsasamahin ang ordinaryong orange at maliwanag na pulang Sicilian oranges.

recipe ng orange na jelly
recipe ng orange na jelly

4 malalaking dalandan, banlawan nang husto at tuyo. Gupitin sa kalahati at gumamit ng isang kutsara upang i-scoop ang pulp, maging maingat na hindi masira ang balat. Itabi ang mga resultang mangkok sa ngayon at simulan ang paggawa ng orange na halaya. Maaaring pisilin ang juice gamit ang isang juicer, o i-mash lang ang pulp nang lubusan gamit ang isang tinidor at pisilin sa cheesecloth. Sukatin ang nagresultang likido - ang dami ng gelatin ay nakasalalay dito. Kakailanganin namin ang 30 gramo ng powdered gelatin bawat kalahating litro ng juice. Kung kinakailanganmaaari mong palabnawin ang juice sa tubig.

Gumawa sila ng jelly sa parehong paraan. Ibabad ang gulaman, init ang likido, matunaw at ihalo. Ito ay nananatiling ibuhos sa halves ng orange. Para mas madaling magtrabaho, maaari kang gumamit ng muffin tin. Maglagay ng mga mangkok ng orange na kalahati sa loob nito at hindi ito babalik habang ang halaya ay nakalagay.

Ilagay ang amag sa refrigerator. Kapag ganap na ang halaya, gupitin ang bawat hemisphere sa 2-3 piraso.

Orihinal na theme party na ideya

Kapag sinubukan mong gumawa ng orange jelly kahit isang beses, makikita mo na walang kumplikado sa bagay na ito. Bakit hindi mag-eksperimento sa mga hugis?

Para sa isang party, ang paggawa ng orange na jelly sa anyo ng mga bote ng Fanta ay maaaring maging isang magandang ideya. Kakailanganin mo ang isang walang laman na lalagyan ng plastik mula sa inumin na ito na may kapasidad na 0.5 litro, kasama ang mga label. Ibuhos ang inihandang juice na may gulaman sa mga bote hanggang sa tuktok. Alisin ang mga label at itabi sa ngayon. Ipadala sa refrigerator at hayaang lumamig. Gamit ang isang clerical na kutsilyo, gumawa ng patayong hiwa sa bote at ilang pahalang. Maingat na alisin ang plastic. Idikit ang mga label sa mga blangko ng gelatin, at palamutihan ang mga tuktok ng orihinal na takip. Pagkatapos ihain, ang jelly na "mga bote" ay maaaring hiwain ng bilog.

At ang ideyang ito ay angkop para sa Halloween o anumang iba pang party na may temang horror. Dito muli, maaaring laruin ang contrast gamit ang regular at Sicilian oranges.

orange jelly recipe na may gulaman
orange jelly recipe na may gulaman

Gumawa ng halaya sa isang hiwalaymga mangkok, gupitin sa mga cube at ihain sa mga mangkok na gawa sa mga balat. Ang mga nakakatawang nakakatakot na mukha ay maaari munang iguhit gamit ang isang regular na panulat, at pagkatapos ay gupitin gamit ang isang matalim na talim o isang stationery na kutsilyo.

Inirerekumendang: