Diet para sa mga problema sa bituka: mga pangunahing rekomendasyon, mga ipinagbabawal na pagkain, sample na menu

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang bituka ay isang mapagpakumbabang masipag na manggagawa na gumagawa ng malaking bahagi ng lahat ng gawaing nauugnay sa pagproseso at pagsipsip ng pagkain, ngunit sa parehong oras ay nananatili sa mga anino, hindi nakikita. Ngunit ito ay hanggang sa magsimula itong masaktan. Hindi na masasabing hindi mo alam kung saan ito matatagpuan sa iyo. Ang mga sakit ay binibigkas, kaya imposibleng huwag pansinin ang mga sintomas. Ang diyeta para sa mga problema sa bituka ay ang pinakamahalagang kadahilanan sa paggamot. Tanging laban sa background ng wastong nutrisyon maiiwasan ang isang bagong exacerbation.

Mga modernong katotohanan

Ngayon, ang pagkain ng tama ay naging isang hindi abot-kayang luho para sa marami. Bumili kami ng mga semi-tapos na produkto sa supermarket, ang mga produkto sa istante ng mga supermarket ay mga solidong kemikal at pampalasa. Bilang resulta, nakukuha natin ang mayroon tayo. Nagsisimula ang mga sakitang panunaw ay nabalisa, at pumunta kami sa doktor. Ang diyeta para sa mga problema sa bituka ay ang unang hakbang sa paggaling.

Sa kasamaang palad, habang normal ang ating pakiramdam, karamihan sa mga tao ay hindi man lang iniisip kung paano at ano ang kanilang kinakain. Oo, ang katawan ay may margin ng kaligtasan, kaya sa loob ng ilang panahon ay hindi ka makakaramdam ng kakulangan sa ginhawa. Ngunit sa sandaling magsimula ang iba't ibang mga problema sa panunaw. Kaya't ang katawan ay nagbibigay sa iyo ng mga senyales, mahirap para sa ito na makayanan ang iyong inilagay dito nang hindi matagumpay. Anong gagawin natin? Kadalasan tinatrato natin ang mga kahihinatnan. Ang mga tabletas ay nagpapaginhawa sa mga sintomas, ngunit ang mga bituka ay nagdurusa pa rin. Sa lalong madaling panahon ang tao ay nagsimulang kumain sa parehong mode. Ang sakit ay nananatili sa loob at patuloy na umuunlad araw-araw.

First Aid

Kaya, kung pagkatapos kumain ay nakakaramdam ka ng sakit at kakulangan sa ginhawa, ang unang bagay na dapat gawin ay suriin ang iyong diyeta. Ang diyeta para sa mga problema sa bituka ay ang unang lunas na kinakailangan upang maibsan at gawing normal ang kondisyon. Nakakatulong ito upang makayanan ang pagkagambala sa digestive tract. Ang pagdidiyeta ay nagbibigay-daan sa iyong digestive system na magpahinga at gumana nang mag-isa.

Ngunit huwag isipin na ang isang diyeta para sa mga problema sa bituka ay maaaring palitan ang paggamot. Lumilikha lamang ito ng mga kondisyon para sa pagbawi. Ngunit kung hindi ito makakatulong, kung nakakaramdam ka ng bigat sa tiyan, pagduduwal, panghihina, kailangan mong magpatingin sa doktor. Masyado nang malayo ang sitwasyon at hindi mo magagawa nang walang tulong medikal.

Karaniwan ay inaasahan ng isang tao na darating kaagad ang ginhawa, sa sandaling magbukod siya ng mga chips, crackers at french fries mula sa menu. Ngunit bukod sapagbubukod ng mga nakakapinsalang produkto, kailangan mong ibabad ang menu ng mga kapaki-pakinabang. Bilang karagdagan, ang isang diyeta para sa mga problema sa mga bituka ay dapat na mahaba. Ang unang gawain ay ang pag-alis ng sakit at ang pag-level ng mga sintomas tulad ng pagtatae o paninigas ng dumi. Ngunit ang listahan ng mga gawain ay mas malawak. Ang diyeta ay hindi idinisenyo para sa ilang araw at hindi kahit isang linggo o dalawa. Pinapabuti nito ang kondisyon ng ngipin, balat at buhok. Karaniwang nawawala ang mga problema sa acne, bumubuti ang pagtulog, pangkalahatang tono at pagtaas ng kaligtasan sa sakit. Unti-unti, ang isang tao ay nagsisimulang maunawaan ang mga benepisyo na ibinibigay ng isang bagong istilo ng pagkain. Bilang karagdagan, ang diyeta ay itinuturing na sikolohikal na madaling dahil sa katotohanan na ang hunger strike ay hindi kasama.

Mga layunin sa diyeta

Table number 4 - isang diyeta para sa mga sakit sa bituka, na maaaring gamitin sa iba't ibang mga kaso, dahil mayroon itong binibigkas at multifaceted na epekto sa katawan. Ang pinakahuling layunin ng naturang pamamaraan ay maaaring isaalang-alang bilang mga sumusunod:

• Pag-alis ng pamamaga. Ito rin ay humahantong sa pagbaba sa kalubhaan ng mga sintomas ng pamamaga sa bituka.
• Normalization at pagkakasunud-sunod ng mga function ng gastrointestinal tract.
• Binibigyang-daan ka ng Diet na ibigay sa katawan ang lahat ng kinakailangang sangkap. Ibig sabihin, lahat ng organ at system ay gagana nang normal.
• Pagkatapos ng kurso ng diyeta, ang atay, bato at iba pang mga organo ay nagsisimulang gumana nang maayos, na nakakaapekto rin sa pagkagambala ng digestive tract.

Nutrisyon ayon kay Pevzner, na siyang nagtatag ng diyeta na ito, ay nagsasangkot ng pagbubukod mula sa diyeta ng mga nakakainis na mucous na produkto. Kung mayroon kang mga problema sa pagtunaw, malamang na ikaw ay nasanaramdaman na nila ang paglala ng kanilang kalagayan pagkatapos kumain ng ilang partikular na pagkain.

Ang mga pagkain na nagdudulot ng fermentation o pagkabulok ay dapat na limitado. Ang mainit at malamig ay nagpapataas ng peristalsis. Hindi ka makakain ng pinirito, inasnan, adobo at pinausukan. Ang pagkain ay dapat na singaw, pinakuluan o inihurnong. Siguraduhing punasan ang mga gulay sa pamamagitan ng isang salaan. Dapat ding iwasan ang mga magaspang na pagkain na naglalaman ng maraming magaspang na hibla ng halaman.

Mga pangunahing panuntunan

Karaniwan ay iniisip ng mga tao na ang diyeta ay isang pagbabawas at paghihigpit sa diyeta. Sa isipan ng nakararami, ito ay katumbas ng hunger strike. Hindi naman ganoon. Ang diyeta, kabilang ang mga problema sa bituka, ay pinili nang paisa-isa, na may pagtuon sa pangkalahatang kondisyon at pagbuo ng pasyente.

Kadalasan na may mga sakit at karamdaman sa digestive tract, hindi maabsorb ng katawan ang mga sustansya mula sa bolus ng pagkain. Samakatuwid, ang diyeta ay dapat na masustansya at mataas sa calories. Hanggang sa magsimulang gumana muli ang bituka, karamihan sa pagkain ay iiwan ang katawan na hindi naproseso.

Mga Prinsipyo:

• Kailangan ng karagdagang bitamina.
• Dagdagan ang iyong paggamit ng protina.
• Uminom ng mga herbal na tsaa nang regular. Maaari itong chamomile, calendula, lemon balm at mint.
• Uminom ng mas maraming tubig para sa mga problema sa bituka.
• Huwag kumain buong araw. Mas mainam na kumain sa maliliit na bahagi, 6 na beses. Mababawasan nito ang pasanin sa bituka.
• Ibigay ang pritong pagkain. Sa una parang mahirap. Pero malapit ka na rin masanay.
• Sigang ay dapat magingisang mahalagang bahagi ng iyong diyeta.
• Sa panahon ng diyeta, ipinagbabawal ang mga matatamis, soda at alkohol.
• Subukang huwag i-overload ang iyong sarili sa pisikal na aktibidad habang nagdidiyeta.

Mga Dapat at Hindi Dapat gawin

Diet 4 para sa sakit sa bituka ay dapat ang bagong paraan ng pamumuhay kung gusto mong pigilan ang sakit na bumalik. Kaya, maaari kang kumain:

• Mga Sopas. Ang mga unang kurso ay hindi nag-overload sa gastrointestinal tract, ngunit sa parehong oras pinapayagan ka nitong ibabad ang katawan sa lahat ng kailangan mo. Napakasarap kung magsasama sila ng maraming gulay.
• Crackers mula sa harina ng trigo.
• karne at isda. Ang mga ito ay pinagmumulan ng protina, na isang materyales sa gusali.
• Itlog.
• Sinagang.
• Mga pinakuluang gulay at inihurnong mansanas.
• Tsaa.

Mula dito maaari kang makabuo ng maraming iba't ibang pagkain. Hindi mo kailangang magdusa mula sa gutom, na isang malaking plus. Ang diyeta para sa mga sakit sa tiyan at bituka ay kinabibilangan ng pagtanggi sa mga sumusunod na produkto:

• Mga matatabang sabaw.
• Mga sausage at bacon.
• Canned food.
• pinakuluang itlog, hilaw at pinirito.
• Pasta, beans at barley.
• Hilaw na gulay.
• Mga prutas at berry.
• Matapang na kape na may gatas.

Ano ang lutuin

Pinakamadali para sa mga taong nabubuhay mag-isa. Sa kasong ito, sapat na upang bahagyang muling ayusin ang diskarte sa pagpili ng mga produkto at pagluluto - at ang pagpapabuti sa kondisyon ay mangyayari mismo. Ang menu ng diyeta No. 4 para sa mga sakit sa bituka ay maaaring itayo ayon sa iyong mga indibidwal na kagustuhan sa panlasa. Pinapayagan ka nitong iakma ito sa bawat indibidwal na pasyente. Subukan nating gumawa ng isang menu na maaaring magamit bilang isang halimbawa. Siyempre, maaari mo itong baguhin at lumikha ng iba't ibang mga variation:

• Simulan ang araw sa lugaw. Ang purong oatmeal ay isang mahusay na pagpipilian upang simulan ang araw. Magdagdag ng mashed cottage cheese at tsaa dito.
• He althy rosehip tea.
• Ang pangunahing pagkain ay dapat na masustansiya. Maghanda ng sabaw ng karne, meatballs, sinigang na kanin at halaya.
• Unsweetened herbal tea.
• Steam omelet.
• Kissel bago matulog.

Huwag kalimutan na ang lahat ay magkakaiba. Bago ka magdiet, kailangan mong kumonsulta sa iyong doktor at piliin ang pinakamahusay na opsyon para sa iyong sarili.

Kung ang sakit ay sinamahan ng pagtatae

Labis na hindi kanais-nais na sintomas, lalo na para sa mga taong ang trabaho ay nagsasangkot ng patuloy na paggalaw sa paligid ng lungsod. Sa kasong ito, kailangan mong tingnan ang mga prinsipyo ng pagbuo ng menu. Diet number 4 para sa mga sakit sa bituka ay madalas na sinamahan ng pagtatae ng iba't ibang intensity. Sa kasong ito, kailangan mong gamitin ang diyeta 4a. Matapos magsimulang humupa ang mga sintomas ng pagtatae, maaari kang magpatuloy sa karaniwang talahanayan bilang 4. Iyon ay, unti-unting isama ang mga sabaw, mga produkto ng pagawaan ng gatas, at karne sa iyong diyeta. Kung hindi ito gagawin, sa lalong madaling panahon makakatagpo ka ng iba pang mga problema sa pagtunaw.

Sa panahon ng diyeta, maaari kang kumain ng mababang taba na karne o mga cutlet ng isda, mga sopas na may mababang taba na sabaw, purong cereal at mansanas. Pinayagancottage cheese, green tea. Tanggalin, bukod sa iba pang mga bagay, kakailanganin mo ng mga produkto ng pagawaan ng gatas, sariwang gulay at prutas, confectionery at tsokolate. Ang Diet No. 4a para sa mga sakit sa bituka ay nagsasangkot ng pagtanggi sa mga pagkain na nagpapasigla sa pagtatago ng mga organ ng pagtunaw.

Diet para sa constipation

Sa kasong ito, may iba pang layunin ang therapy. Ito ay kinakailangan upang palakasin ang motility ng bituka, pagbutihin ang pagsulong ng bolus ng pagkain at mapadali ang pag-alis ng laman. Upang gawin ito, isama ang hibla at likidong pagkain sa iyong diyeta. Ang menu ng diyeta No. 4b para sa mga sakit sa bituka ay kinabibilangan ng mga sumusunod na hanay ng mga produkto:

• Mga sabaw ng gulay.
• Nilagang at pinakuluang gulay.
• Kefir o yogurt.
• Praktikal na anumang cereal.
• Tinapay, mas mabuti na mula kahapon.
• binabad na pinatuyong prutas.
• Berries at pulot.
• Iba't ibang natural na juice.

Kakailanganin mong ibukod ang matapang na tsaa, mustasa, paminta at malunggay, labanos at labanos, bawang at sibuyas. calorie na nilalaman ng diyeta - mga 3000 kcal. Ang Diet No. 4b para sa mga sakit sa bituka ay mas pinakamainam, dahil ang isang kumpletong pagbubukod ng mga gulay at prutas ay hindi kinakailangan. Karaniwang masakit ang sandaling ito para sa mga taong may opsyon sa diet number 4a.

Diet na may tumaas na produksyon ng gas

Ito ay isa pang problema na kadalasang kasama ng sakit sa bituka. Ang isang diyeta na may ganitong karamdaman ay maaaring lubos na mag-ambag sa pagpapabuti ng kondisyon at pag-alis ng hindi kanais-nais na sintomas. Sa kasong ito, ang mga sumusunod na pagkain ay dapat na hindi kasama:

• Dark bread atpagluluto sa hurno.
• Mga prutas na nagpapataas ng pagbuo ng gas. Ito ay mga saging at ubas, mansanas.
• Mga produktong gawa sa gatas.
• Beans.
• Repolyo.
• Matatabang isda at karne.
• Mga mani.
• Itlog.
• Mga produktong gawa sa gatas.

As you can see, medyo malaki ang listahan. Habang bumubuti ang kondisyon, maaari mong subukang ipakilala muli ang mga produktong ito sa diyeta, ngunit sa maliliit na bahagi, siguraduhing subaybayan ang estado ng iyong katawan. Ang menu ng diyeta para sa mga sakit sa bituka ay kailangang itayo hindi lamang batay sa pagsusuri, kundi pati na rin alinsunod sa mga reklamo ng pasyente mismo. Ngunit kung ikukumpara sa sakit ng utot, ang pagkakaroon ng mga paghihigpit ay hindi isang seryosong disbentaha ng sistema na tila sa unang tingin.

Recovery Diet

Kapag natapos ang talamak na panahon, kadalasang nakakalimutan ng isang tao ang tungkol sa mga paghihigpit sa pagkain. Ito ang pinakamalaking pagkakamali. Ang Diet No. 4v ay inireseta sa panahon ng pagbawi. Napatunayan niyang mabuti ang kanyang sarili sa mga malalang sakit sa panahon ng paggaling. Sa parallel, ang gawain ng mga bato, atay at pancreas ay bumalik sa normal. Pinakamahalaga, ang gayong nutrisyon ay nagbibigay-daan sa katawan na makatanggap ng kumpletong hanay ng mga sustansya, bitamina at mineral.

Diet para sa mga problema sa bituka at tiyan ay dapat na matipid hangga't maaari. Samakatuwid, ang mga produktong pinakuluang at singaw lamang ang kasama sa diyeta. Ang mga pagkain ay dapat na fractional, kailangan mong kumain ng hindi bababa sa 5-6 beses sa isang araw. Ang tinapay ay maaari lamang kahapon, ang mga tuyong cookies ay maaaring 2-3 beses sa isang linggo. Ang mga sopas ay niluto sa mababang taba na sabaw.

Ang karne, manok o isda ay hiwalay na pinapasingaw, pagkatapos nito ay maaari kang magdagdag ng mga piraso sa sopas. Pinapayagan ang mababang-taba na cottage cheese sa anyo ng i-paste, gatas, kulay-gatas o maasim na gatas. Ang lugaw ay dapat na pinakuluang mabuti, nang walang pagdaragdag ng gatas. Ang mga prutas ay maaaring nasa maliit na dami, hindi hihigit sa 150 g bawat araw, na may normal na pagpapaubaya sa huli. Kung hindi ito nagdudulot ng discomfort sa tiyan, maaari mong unti-unting dagdagan ang bahagi.

Sample na menu sa panahon ng convalescence

Isa sa mga opsyon:

• Para sa almusal maaari kang kumain ng malambot na itlog, sinigang at kape.
• Maganda ang prutas para sa meryenda.
• Para sa tanghalian - gulay na sopas at nilagang. Kissel.
• Para sa meryenda sa hapon, maaari kang kumuha ng anumang decoction ng rose hips, mansanas.
• Para sa hapunan, fish at vegetable puree.
• Maaari kang uminom ng jelly sa gabi.

Kadalasan, ang mga doktor ay tinatanong kung ang menu ay maaaring ayusin upang magluto mula sa kung ano ang nasa refrigerator. Ang isda ay maaaring mapalitan ng manok, sa halip na isang itlog, uminom ng isang baso ng kefir, ang carrot puree ay medyo madaling baguhin sa beetroot. Ibig sabihin, ang pangunahing bagay ay sundin ang mga pangkalahatang prinsipyo.

Mahalagang tandaan

Ang diyeta ay napakahalaga sa panahon ng paglala ng mga sakit sa digestive tract. Ito ang susi sa mabilis na paggaling. Dapat alalahanin na ang mga patakarang ito para sa pamamaga ng bituka ay dapat sundin nang mahabang panahon. Hanggang sa makamit ang remission o kumpletong paggaling. Kahit na pagkatapos na mapabuti ang kondisyon, kinakailangan na obserbahanpayo ng doktor at unti-unting palawakin ang iyong diyeta. Karaniwang inirerekomendang magdagdag ng isang bagong produkto at maghintay ng 2-3 araw. Kung mabuti ang pakiramdam mo, maaari kang pumasok sa susunod na produkto.

Ganito unti-unting lumalawak ang iyong talahanayan. Ang diyeta para sa sakit sa bituka ay dapat maging isang paraan ng pamumuhay. Ang mga ipinagbabawal na pagkain ay dapat umalis sa iyong tahanan magpakailanman. Sa matinding mga kaso, magagamit ang mga ito sa panahon ng pagpapatawad, ngunit sa mga maliliit na dami at may pagtingin sa iyong kapakanan.

Napakapakinabang na magtago ng talaarawan sa pagkain. Hindi ito kukuha ng maraming oras at pagsisikap, at magagawa mong masuri ang estado ng iyong katawan at maiugnay ito sa pagkain na natupok. Isa itong magandang opsyon para sa pagsusuri.

Sa halip na isang konklusyon

"Ako ang kinakain ko" - ang panuntunang ito ay hindi lamang mga salita para sa mga gastroenterologist. Alam na alam nila na may higit na kahulugan sa likod nila kaysa sa iniisip natin noon. Ang pagsunod sa wastong nutrisyon ay kinakailangan kahit na ang gastrointestinal tract ay malusog. Iniiwasan nito ang pag-unlad ng mga pathologies o ang kanilang mga komplikasyon. Ngunit sa mga sakit sa bituka, ang diyeta ay nagiging mahalaga. Ang mga makatwirang paghihigpit lamang ang magbibigay-daan sa pag-recover ng bituka at magsisimulang ganap na gumana muli. Huwag kalimutan na ang mga malalang sakit ay nangangailangan ng patuloy na paghihigpit sa pagkain.