2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Ikinagagalak naming ipakita sa iyong atensyon ang ilang kawili-wiling mga recipe para sa sarsa ng keso para sa pasta. Ang mga sarsa na ito ay maraming nalalaman at mahusay para sa maraming iba't ibang pagkain. Hindi na kailangang sabihin, sa kanila ay masarap kumain ng crackers o chips habang nanonood ng TV.
Ang sarsa ng keso ay inihanda nang napakasimple, ito ay pinagsama sa maraming karagdagang mga produkto, kung ninanais, ang mga mabangong halamang gamot, mga piraso ng karne, mga mushroom ay maaaring idagdag sa gravy.
Suriin natin ang mga kawili-wiling opsyon sa pagluluto.
Macaroni with cheese sauce
Simulan natin ang ating pagkilala sa isang seleksyon ng mga sarsa ng keso mula sa pinakasimpleng recipe, ang spaghetti ay mas masarap kasama nito, nakakakuha sila ng hindi kapani-paniwalang masarap na lasa ng keso, anumang pasta ay natutunaw lang sa iyong bibig sa ilalim ng masarap na sarsa. Para sa paghahanda nito kakailanganin mo:
- 150g cheese;
- 150 ml na gatas;
- 1\2 tsp asin;
- 2 tsp harina;
- 2 tsp mantikilya.
Kumuha ng kasirola na may makapal na ilalim, ilagay ang isang piraso ng mantikilya sa ilalim at tunawin ito. Magdagdag ng harina dito athaluin ang mga sangkap hanggang sa makinis, nang hindi inaalis ang kasirola sa maliit na apoy.
Ibuhos ang gatas sa masa sa isang manipis na stream, patuloy na pukawin ang mga sangkap. Brew them until ketchup-like consistency.
Keso na hiniwa sa manipis na hiwa o, para mas mabilis matunaw, lagyan ng rehas. Idagdag ito sa kasirola. Palakihin ang apoy at, patuloy na talunin ang masa gamit ang isang whisk, maghintay hanggang ang keso ay ganap na matunaw sa masa.
Alisin ang gravy mula sa apoy, ibuhos sa isang gravy boat at ihain. Ito ang pinakasimpleng, ngunit napakasarap na recipe para sa paggawa ng isang mahusay na sarsa ng keso para sa pasta. Ang kailangan mo lang gawin ay pakuluan ang spaghetti at handa na ang hapunan.
Spicy Gravy
Para makagawa ng maanghang na gravy, kakailanganin mo ng ilang pampalasa. Ang itim na paminta sa lupa, pulang matamis na lupa, nutmeg ay mahusay na kasama ng keso. Gayundin, para maghanda ng sarsa ng keso para sa pasta, mag-stock ng 150 ml ng gatas, 100 g ng malambot na keso.
Kapag walang oras upang magluto, ang pasta na may keso ay isang magandang solusyon. Ngunit ang paggiling lamang ng keso ay hindi kasing interesante ng paggawa ng isang kawili-wiling sarsa dito. Hindi mo na kakailanganin ng maraming oras para lutuin ito, gawin mo ito habang niluluto ang pasta.
Ibuhos ang gatas sa isang kasirola. Sa isang pinong kudkuran, lagyan ng rehas ang malambot na keso dito. Ilagay ang kasirola sa isang maliit na apoy at, patuloy na pagpapakilos, maghintay hanggang ang keso ay ganap na matunaw sa gatas.
Alisin ang kasirola sa apoy, ngunit huwag tumigil sa paghalo ng masa. Magdagdag ng 1/2 tsp dito. asin at 1/3 tsp. pampalasa. Sa pamamagitan ngKung nais mo, maaari kang magdagdag ng isang piraso ng mantikilya sa sarsa. Lubusan ihalo ang mga sangkap sa isang kasirola at ibuhos sa isang gravy boat. Handa na ang iyong Spicy Cheesy Pasta Gravy.
Cheese sauce na may bawang
Maa-appreciate mo itong Cheesy Pasta Sauce Recipe. Ang mga larawan ng sarsa na ito ay sobrang katakam-takam, imposibleng pigilan. Dapat mong subukan ito. Upang gawin ang sarsa na ito kakailanganin mo:
- 200 ml 35% cream;
- 150g cream cheese;
- 2 sibuyas ng bawang;
- 15g walnut;
- isang pakurot ng sili.
Magluto ng spaghetti nang maaga. Peel ang mga walnuts at lagyan ng rehas sa isang pinong kudkuran, ilagay sa isang hiwalay na lalagyan. Grate din ang bawang at cream cheese doon.
Ibuhos ang cream sa isang kasirola at ilagay sa maliit na apoy. Pagkatapos magpainit, idagdag ang keso at iba pang sangkap sa kasirola. Lutuin ang hinaharap na gravy hanggang sa ganap na matunaw ang keso, nang walang tigil sa paghalo. Magdagdag ng asin ayon sa panlasa. Kapag ang masa ay umabot sa isang homogenous na estado, alisin ito mula sa kalan at budburan ng isang pakurot ng sili, ihalo ang sarsa ng maigi at ihain.
Processed cheese sauce
Maaaring gawin ang masarap na gravy mula sa naprosesong keso, ang opsyong ito ang pinakamurang sa lahat ng ipinakita. Para dito, kakailanganin mo ng isang kutsara ng harina, mantikilya, 200 g ng naprosesong keso at isa at kalahating baso ng gatas. Bilang karagdagan, ang sariwang dill at isang maliit na basil ay idinagdag sa sarsa, nagagawa nilang bigyan ang ulam ng isang banal na lasa.bango.
Banlawan nang maigi ang mga gulay at tuyo. Alisin ang mga tangkay at putulin ang mga balahibo. Itabi ang mga ito. Gupitin ang tinunaw na keso sa maliliit na cube para mas mabilis itong matunaw.
Sa isang kasirola, tunawin ang isang kutsarang mantikilya. Magdagdag ng harina dito at kayumanggi hanggang sa ginintuang lamang. Ibuhos ang gatas sa kasirola sa isang manipis na stream, pukawin ang mga sangkap gamit ang iyong libreng kamay upang ang mga bukol ay hindi lumabas sa harina. Kapag mainit na ang gatas, ilagay ang mga piraso ng keso, pagkatapos ay ilagay ang asin at paminta. Pakuluan ang gravy hanggang sa tuluyang matunaw ang mga natunaw na keso.
Alisin ang kasirola sa apoy at ilagay ang mga tinadtad na gulay dito. Haluin ang sarsa at ihain!
Mustard sauce
Ang keso ay sumasama sa mustasa, ang sarsa mula sa mga sangkap na ito ay napakasarap. Para sa cheese mustard sauce kakailanganin mo:
- 200g hard cheese;
- 400 ml na gatas;
- 1 tsp mustasa na may slide;
- 2 sibuyas ng bawang;
- 3 tbsp. l. harina;
- 50g butter;
- paminta at asin.
Sa isang kasirola sa mahinang apoy, tunawin ang isang piraso ng mantikilya. Habang ito ay nag-iinit, alisan ng balat ang ilang mga clove ng bawang at gupitin sa manipis na hiwa. Ilagay ito sa mantika. Kapag nagsimula nang magkulay ang bawang, alisin ito gamit ang isang slotted na kutsara - nawala ang lasa nito sa mantika at hindi na kakailanganin pa.
Pagkatapos ay ilagay ang harina sa kasirola, haluing mabuti gamit ang whisk. Kapag ang masa ay nagiging homogenous, ibuhos sa gatas. Patuloy na haluin ang hinaharap na gravy.
Alisin ang kasirola sa kalan, idagdagmustasa, asin at pampalasa. Haluin ang pinong gadgad na keso sa sarsa.
Ibalik ang gravy boat sa kalan at lutuin ng isa pang 2 minuto hanggang sa ganap na matunaw ang keso sa kabuuang masa.
Kung mukhang malapot ang gravy, maaari kang magdagdag ng mainit na gatas dito.
Handa na ang sarsa ng keso, budburan ito ng pinatuyong dill, ihalo nang maigi at ihain.
Cheese sauce na may manok
Ngunit higit na katakam-takam ang cheese sauce para sa pasta na may manok. Dapat mong subukan ito kung itinuturing mo ang iyong sarili na isang mahilig sa keso. Mula sa pinakasimpleng mga sangkap, makakakuha ka ng tulad ng isang pampagana na ulam na imposibleng labanan! Upang gawin ito kakailanganin mo:
- 1 dibdib ng manok;
- 100g hard cheese;
- 100g processed cheese;
- 50-75g 10% cream;
- bouillon cube na may manok o pampalasa para sa gravy;
- asin at paminta.
Pagluluto
Alisin ang mga taba at ugat sa dibdib ng manok, kung may balat o buto, alisin ito. Banlawan ang mga fillet nang lubusan sa ilalim ng tubig na tumatakbo at patuyuin ng mga tuwalya ng papel. Ilagay ang mga piraso sa isang hiwalay na mangkok, asin ng kaunti, magdagdag ng paminta, paprika, tuyo na damo at bawang. Mag-ingat sa pagdaragdag ng asin, dahil ito ay nasa bouillon cube at unibersal na pampalasa para sa gravy. Paghaluin nang husto ang mga piraso sa mga pampalasa.
Pupuin ang kawali, maglagay ng maliit na piraso ng mantikilya. Magdagdag ng manok at igisa hanggang maluto at magaanginintuang kayumanggi.
Guriin ang matapang na keso o i-chop sa maliliit na manipis na hiwa. Ilagay ito sa isang blender bowl kasama ng cream, tinunaw na keso at gravy spices. Paghaluin ang mga sangkap.
Ilagay ang nagresultang masa sa kawali, bawasan ang apoy sa pinakamaliit at kumulo sa loob ng 10-15 minuto sa ilalim ng takip, hinahalo ang sauce paminsan-minsan.
Sa panahong ito, mayroon ka lang oras upang pakuluan ang iyong sarili ng isang bahagi ng spaghetti.
Ilagay ang pasta sa isang plato, ibuhos ang sarsa ng keso na may mga piraso ng manok, budburan ang ulam ng sariwang damo bilang dekorasyon. Bon appetit!
Narito ang mga simple at kawili-wiling recipe para sa mga sarsa ng keso para sa pasta. Sa larawan, ang resulta ay mukhang kamangha-manghang. Sigurado kami na tiyak na makakahanap ka ng masarap na sarsa para sa iyong sarili: ang macaroni at keso ay isa sa pinakamasarap at mabilis na pagkain para sa hapunan.
Inirerekumendang:
Diet na cottage cheese pancake sa oven: recipe at mga tip sa pagluluto. Ang mga benepisyo ng cottage cheese, mga tampok ng pagpili ng isang produkto para sa mga cheesecake
Syrniki ay minamahal ng mga matatanda at bata. Ito ay isang mahusay na meryenda, masarap at malusog na almusal, nakabubusog na hapunan. Ngunit ang paghahanda ng tulad ng isang tila simpleng ulam ay nagtataas pa rin ng maraming mga katanungan. Para sa bawat pangalawang babaing punong-abala, kumakalat sila, dumikit o hindi lumiliko. Ano ang recipe para sa perpektong cheesecake? At paano pumili ng cottage cheese?
Pagluluto sa tubig: mga recipe na may mga paglalarawan, mga tampok sa pagluluto, mga larawan ng mga handa na pagkain
Kadalasan, nagtataka ang mga maybahay - ano ang maaaring lutuin nang hindi gumagamit ng gatas o kefir? Anumang nais mo. Ang mga recipe para sa pagluluto sa hurno sa tubig, na napili sa artikulong ito, ay madaling ihanda at hindi nangangailangan ng isang malaking bilang ng mga sangkap. Kahit na ang mga baguhan na lutuin ay maaaring makabisado ang pamamaraan ng pagluluto ng masarap na mga produkto ng harina at mangyaring hindi lamang ang kanilang mga kamag-anak, kundi pati na rin ang mga bisita
Mga recipe para sa mga diet casserole: isang sunud-sunod na paglalarawan ng proseso ng pagluluto, mga larawan, mga tampok
Sa modernong mundo, upang sumunod sa prinsipyo ng isang malusog na diyeta, hindi kinakailangan na talikuran ang iba't ibang mga gastronomic na kagalakan. Ngayon, ang tamang pagkain ay maaaring maging masarap, kaya ngayon ay tatalakayin namin nang detalyado ang mga pinakasikat na mga recipe para sa mga casserole sa diyeta na makakatulong sa iyo na mapanatili ang isang perpektong katawan. Simulan na natin ang ating pagsusuri ngayon din
Ang pinakasimpleng pagbe-bake: mga recipe para sa masarap at simpleng pagkaing may mga paglalarawan at larawan, mga feature sa pagluluto
Kung ang salitang "pagluluto" ay may kaugnayan ka sa mga matatamis, ngayon ay susubukan naming pigilan ka. Pagkatapos ng lahat, ang pagluluto sa hurno ay malayo sa mga pie lamang na may mga raspberry at puff na may mga mansanas. Ito ang mga potato casserole, at meat pie, at mushroom roll. Kung nais mong magdagdag ng ilang mga pagkakaiba-iba sa iyong diyeta, kung gayon ang mga recipe sa artikulong ito ay makakatulong sa iyo na sorpresahin ang iyong mga mahal sa buhay. Bon appetit
Mga cutlet ng manok na may gravy: sunud-sunod na recipe na may paglalarawan at larawan, mga feature sa pagluluto
Ang mga pinong minced chicken cutlet ay laging masarap. Ngunit kapag sila ay niluto mismo sa gravy, ito ay maginhawa din. Pagkatapos ng lahat, sa ganitong paraan maaari mong agad na makakuha ng parehong malambot na ulam ng karne at isang sarsa para sa isang side dish. Habang pinipili ng huli ang mga gulay, cereal, pasta
