2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Ang Khvorost ay ang pinakasikat na cookie, ang lasa na naaalala natin mula pagkabata. Ang malutong, mabangong mga biskwit na dinidilig ng may pulbos na asukal, napakasarap na imposibleng pigilan. Mabilis nating kilalanin ang recipe para sa masarap na cookie na ito, na sikat hanggang ngayon.
Mayroong maraming mga pagpipilian para sa paghahanda ng brushwood, ito ay inihanda na may kefir, gatas, kulay-gatas, at kahit vodka. Ngunit naghanda kami para sa iyo ng isang recipe para sa brushwood sa beer, ang pinakamabilis at pinakamasarap na home-bake na bersyon na kilala. Ano ang kailangan natin para ihanda ito?
Mga sangkap
Para sa homemade beer firewood kailangan namin ng ilang sangkap:
- 4 na tasang harina.
- 1 baso ng light beer.
- 70g margarine.
- 0, 5 tasa ng powdered sugar.
- 0, 5 kutsarita ng asin.
- Vegetable oil.
Ang masarap na crispy brushwood recipe ay nangangailangan ng maraming mantika dahil ito ay pinirito. Panatilihing madaling gamitin ang isang deep frying pan o saute pan para sa pagprito ng brushwood, pati na rin ang slotted na kutsara at isang pakete ng napkin.
Dough
Bilang paghahandaAng brushwood sa beer ay napakasimple. Naghanda kami ng isang hakbang-hakbang na recipe para sa iyo. Iluluto ang kuwarta sa beer, na ginagawang mahangin, madurog, malutong, at hindi kapani-paniwalang katakam-takam ang cookies.
Sa totoo lang, ang pinakamasarap na recipe ng brushwood ay nagsasangkot ng paggamit ng taba ng hayop, tulad ng baboy o manok, isang mahusay na kapalit para dito ay isang opsyon sa badyet - margarine. Maaari ka ring gumamit ng mantikilya. Ang pagpapalit ay hindi makakaapekto sa lasa ng mga baked goods.
Simulan natin ang pagmamasa ng kuwarta. Matunaw ang margarine sa isang steam bath, ibuhos sa isang lalagyan at magdagdag ng beer. Asin at haluing mabuti ang mga sangkap hanggang sa makinis. Ang beer ay dapat nasa temperatura ng silid, ito ay isang mahalagang aspeto sa pagbe-bake.
Para makakuha ng masarap, malutong na brushwood, ayon sa recipe, kailangan mong salain ang harina. Puputulin nito ang mga bukol ng harina, ibabad ito ng oxygen, at magiging mahangin ang iyong cookies.
Takpan ang kuwarta ng cling film at iwanan ng kalahating oras.
Paghugis ng kahoy na panggatong sa beer at pagbe-bake
Hatiin ang kuwarta sa ilang bahagi, sa 3-4. Alisan ng alikabok ang mesa ng harina at igulong ang kuwarta nang manipis sa isang mahabang layer. Tataas nang husto ang kuwarta kapag pinirito, kaya mag-ingat.
Para sa pagputol, maaari kang gumamit ng mga kulot na amag o gupitin ang mga brushwood sa mga piraso. Gupitin ang bawat strip sa gitna, hilahin ang isang sulok ng rhombus sa slot, para makakuha ka ng magandang, pamilyar na cookie.
Sa isang deep frying pan o stewpan, ibuhos ang vegetable oil 3 cm mula saibaba. Habang nag-iinit ito sa kalan, takpan ang tray kung saan mo iimbak ang cookies gamit ang mga napkin, kumuha din ng ilang tabla, dahil maraming mantika.
Kapag mainit na ang mantika, lagyan ito ng cookies. Kapag madilim na ang gilid, baligtarin ang pastry gamit ang slotted na kutsara. Huwag masyadong lutuin ang mga cookies kung hindi sila ay mahirap.
Alisin ang mga biskwit at ilagay muna sa mga cutting board upang maubos ang mantikilya sa mga napkin o paper towel. Ilagay sa susunod na batch.
Bago ka makakuha ng higit pang cookies, ilagay ang unang cookies sa isang tray at lagyan ng pulbos.
Narito ang napakasarap at malutong na brushwood sa beer. Ito ang pinakamadali at pinakamasarap na paraan ng paggawa ng cookies sa bahay. Ngunit paano mo ito mapag-iba-iba? Mayroon kaming ilang mga ideya!
Khvorst with cheese
At ang brushwood na ito sa beer ay napakasarap sa beer at tsaa. Ang prinsipyo ng paghahanda nito ay hindi naiiba, ngunit, bukod sa iba pang mga bagay, kakailanganin mo:
- 1 tasang gadgad na keso.
- 1 itlog.
- 1 tsp mustasa.
- Spices.
Masahin ang kuwarta sa parehong paraan tulad ng sa unang recipe. Habang ang masa ay nagpapahinga, gadgad ang keso at ihalo ito sa mustasa, itlog.
Dough, tulad ng sa nakaraang recipe, hatiin at igulong sa mga layer. Pagulungin ang napakanipis, 2 mm. Ikalat ito nang buo sa pagpuno ng keso at ilagay ang pangalawang layer sa itaas. Budburan ang masa ng paborito mong mabangong pampalasa.
Ilapat ang mga layer nang mahigpit sa paligid ng mga gilid upang hindi lumabas ang laman. Gupitin sa mga piraso. Maaari kang gumulong ng brushwood obumuo ng mga light spiral.
Ang brushwood na ito ay maaaring lutuin sa oven. Painitin ang oven sa 200 degrees, takpan ang baking sheet na may baking paper at ipadala ang ulam upang maghurno. Kakailanganin mo ng 8-10 minuto, ang lahat ay depende sa kalidad ng iyong oven. Huwag labis na tuyo ang sakit. Habang lumalamig, ito ay magiging matatag.
Pwede mo ring i-deep-fry, napakasarap.
Ngayon ay mayroon ka nang ilang ideya para sa paggawa ng beer brushwood, magluto at magsaya!
Bon appetit!
Inirerekumendang:
Ano ang maaaring palitan ng beer sa gabi? Paano mapupuksa ang pagnanasa sa beer? Kvass sa halip na beer
Ang pagiging tiyak ng serbesa ay nakasalalay sa katotohanan na maraming mga mamimili ang hindi napapansin ang masakit na pananabik para dito bilang isang pagkagumon. Gayunpaman, mayroong isang kategorya ng mga tao na natanto ang problema at interesado sa kung paano mapupuksa ang mga cravings ng beer? Magagawa ito sa maraming paraan. Alamin kung paano ihinto ang pag-inom ng beer sa artikulong ito
Ano ang magandang beer? Ano ang pinakamahusay na beer sa Russia? Pinakamahusay na Draft Beer
Sa ating bansa umiinom sila ng serbesa, umiinom pa rin sila, at malamang na iinumin nila ito. Mahal na mahal siya ng mga Ruso. Ang mabula na inumin na ito ay unang ginawa limang libong taon na ang nakalilipas
Masarap na brushwood na natutunaw sa iyong bibig: isang recipe na may lihim na sangkap
Ang lutong bahay na pastry na ito ay napakapopular noong panahon ng Sobyet. Gustung-gusto nila ang brushwood kaya nagprito sila ng malutong na delicacy hindi lamang tuwing weekday. Kadalasan ang isang recipe para sa masarap na brushwood na natutunaw sa iyong bibig ay nakatulong sa mga kapistahan ng pamilya. Ano ang lumang recipe para sa masarap na brushwood na natutunaw sa iyong bibig? Ano ang nagbigay sa kanya ng hindi kapani-paniwalang gaan at kahinaan? Alamin natin ang sikretong sangkap ngayon. At pagkatapos ay sisimulan naming subukan ang recipe sa aming sariling kusina
Paano gumawa ng kuwarta para sa brushwood. Recipe para sa kuwarta para sa brushwood
Ang brushwood dough ay maaaring masahin ayon sa iba't ibang mga recipe. Pagkatapos ng lahat, mas gusto ng isang tao ang gayong dessert sa isang malutong na anyo, habang ang isang tao, sa kabaligtaran, ay mas malambot at literal na natutunaw sa bibig. Ngayon ay ipapakita namin sa iyong pansin ang ilang mga pagpipilian para sa paghahanda ng base, na naiiba sa bawat isa hindi lamang sa komposisyon, kundi pati na rin sa paraan ng pagmamasa
"Beer House", Prague: menu, mga review. "Beer Carousel" Libangan ng beer
Ang Beer House sa Prague (kilala rin bilang Brewery House) ay kayang matugunan ang mga kinakailangan ng kahit na ang pinaka-sopistikadong beer gourmet. Ang institusyong ito ay kilala sa lahat: parehong mga lokal na residente at mga bisita ng kabisera ng Czech, kahit na mayroon silang pagkakataong bumisita doon nang isang beses lamang. Marami na ngayong tinatawag na "beer attraction". Sa Prague, isa ito sa mga pinakamagandang lugar na tiyak na dapat bisitahin ng bawat mahilig sa beer
