Salad na may mga champignon at mais: masarap na mga recipe

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang Champignon at corn salad ay isang tunay na spring dish. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang mga de-latang dilaw na gisantes ay gumagawa ng anumang salad na maliwanag at maligaya. Kasama rin sa maraming variation ang mga sangkap ng karne, tulad ng chicken fillet o ham. Sa anumang kaso, maraming tao ang gusto ng mushroom salad, parehong may maalat at sariwang sangkap. At ang makatas na mais ay nagbibigay sa dish na ito ng maliwanag at masaganang sariwang lasa.

Ulam na may manok. Listahan ng mga sangkap

Ano ang kailangan mo para sa isang salad na may mga champignon at manok at mais? Nasa ibaba ang isang listahan ng ilang simpleng sangkap:

• Kalahating malaking lata ng de-latang mais, matamis.
• 100 gramo ng sariwang mushroom.
• Isang bombilya.
• 150 gramo na fillet ng manok.
• Vegetable oil para sa pagprito ng mushroom at sibuyas.
• Mayonaise para sa dressing.
• Mga sariwang gulay - malaking bungkos.

Maaari ka ring magdagdag ng iba pang pampalasa kung ninanais, halimbawa, asin, paminta, mga tuyong damo.

Paano magluto ng salad na may mga champignon at mais? Mga Tip at Paglalarawan

Una, balatan ang sibuyas. Mas mainam na i-cut ito sa maliliit na cubes. Ibuhos sa kawalilangis ng gulay at painitin ito. Tapos nagpapadala sila ng sibuyas doon. Iprito ito, pagpapakilos, hanggang malambot. Pagkatapos ang mga mushroom ay hugasan, tuyo at gupitin sa mga hiwa. Ipinadala ang mga ito sa sibuyas, pinirito hanggang maluto. Gayundin ang asin sa proseso. Sa katunayan, sa sandaling ang lahat ng likido ay sumingaw mula sa kawali, na kung saan ang mga mushroom ay nakahiwalay, maaari mo nang alisin ang mga ito. Bago ilagay ang mga sibuyas at champignon sa isang salad, kailangan mong palamigin ang mga ito, mas mainam na ilagay ang mga ito sa mga tuwalya ng papel.

Ano ang nasa salad na ito? Dibdib, mais at mushroom. Kaya oras na upang pakuluan ang fillet ng manok. Siyempre, maaari mong lutuin ang ulam na ito mula sa anumang bahagi ng ibon, ngunit ang dibdib ang pinakamahusay na gumagana. Ito ay pinakuluan sa inasnan na tubig. Maaari ka ring magdagdag ng peppercorns. Kapag ang karne ay lumamig, gupitin ito sa mga piraso. Mga gulay na pinong tinadtad. Ang mais ay kinuha sa labas ng lata, ang likido ay pinapayagan na maubos. Ang lahat ay pinagsama sa isang mangkok, tinimplahan ng mayonesa at inihain. Ang gayong salad na may mga champignon at mais ay itinuturing na basic, dahil naglalaman ito ng pinakamababang masasarap na sangkap.

Ang isang alternatibo ay ang pagprito ng fillet. Ito ay magiging mas matigas, ngunit sa parehong oras ay makakakuha ito ng isang kawili-wiling aftertaste. Maaari mo ring palitan ang fillet ng pinausukang dibdib. Gagawin nitong mas masustansya ngunit mas maanghang ang mushroom salad.

Salad na may adobo na mushroom. Masarap at orihinal

Ang bersyon na ito ng salad ay maaari ding maakit sa marami. Para sa kanya, kumuha ng mga yari na adobo na mushroom. Kailangan mong ihanda ang mga sumusunod na produkto:

• isang garapon ng mais;
• isang sibuyas;
• isang maliit na carrot;
• 150 gramo na fillet ng manok;
• jarmushroom;
• mantika ng gulay;
• mayonaise;
• dalawang itlog;
• isang pares ng mga butil ng bawang.

Ang recipe na ito ay nangangailangan din ng kawali. Ang langis ng gulay ay pinainit dito. Ang sibuyas ay pinutol sa mga cube at pinirito hanggang malambot. Ang mga karot ay kuskusin sa isang magaspang na kudkuran at ipinadala sa sibuyas. Kumulo ng isa pang sampung minuto. Kapag lumamig na ang mga gulay, ilagay ang mga ito sa isang mangkok ng salad.

Pinakuluang itlog na hiniwa sa mga cube. Ang pinakuluang manok ay binubuwag sa mga hibla. Ang bawang ay mas mahusay na laktawan sa pamamagitan ng pindutin. Ang lahat ng mga sangkap ay pinagsama, nabuo gamit ang isang culinary ring. Ang mais ay kinuha mula sa garapon, ang likido ay pinatuyo. Pinalamutian ng mga butil ang ulo ng litsugas. Ang gayong salad na may mga de-latang champignons at mais ay mukhang napaka-interesante at maliwanag. Kapansin-pansin din na ang ilang mga champignon sa mga garapon, lalo na ang mga pinutol na, ay walang binibigkas na lasa ng suka. Samakatuwid, maaari silang tratuhin tulad ng mga sariwang mushroom, iyon ay, pinirito na may mga sibuyas. Gayunpaman, ang oras ng pagluluto para sa produktong ito ay magiging mas maikli.

Salad na may ham. Nakabubusog at masarap

Gumagamit din ang recipe na ito ng mga yari na mushroom mula sa garapon. Kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

• lata ng mushroom;
• 300 gramo ng ham;
• lata ng mais;
• 200 gramo ng matapang na keso;
• bawang sibuyas;
• mayonaise at pampalasa sa panlasa.

Ang mga kabute ay binubuksan, kung sila ay malaki, pagkatapos ay sila ay hiwa-hiwain. Mas mainam na kumuha ng eksaktong buong kabute at gupitin ito sa tatlo o apat na bahagi. Ang hamon ay pinutol sa mga piraso. tinder cheesesa isang magaspang na kudkuran kasama ng bawang. Ang lahat ay halo-halong, tinimplahan ng mayonesa. Magdagdag ng asin at paminta kung kinakailangan. Maaari mo ring palamutihan ang salad na ito ng mga champignon at mais na may mga sariwang damo.

Corn salad ay halos palaging isang bagay na maliwanag at malambot. Ito ay lumalabas na makatas, na may malinaw na tala ng tamis. Ang mga kabute, lalo na ang mga champignon, ay maaaring magkasundo nang maayos sa gayong lasa. Para sa mga salad, maaari mong gamitin ang parehong sariwa at de-latang mushroom. Makakakuha ka ng parehong interesanteng ulam.