Yubileynoye cookie cake: mga sangkap, hakbang-hakbang na recipe na may larawan

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Lahat ay maaaring matuto kung paano gumawa ng mga cake! Lalo na dahil ang ilan sa ganitong uri ng dessert ay hindi nangangailangan ng baking! Pinag-uusapan natin ang mga cake mula sa Jubilee cookies. Na nakakatulong ito upang makagawa ng banayad, matibay na pundasyon. Posible ang karagdagang mga pagpipilian: na may pinakuluang condensed milk, saging, kulay-gatas, sariwa o de-latang mga berry. Maaari ding ihanda ang naturang cake para sa festive table.

Madaling recipe na may pinakuluang condensed milk

Ito ay medyo simple ngunit masarap na recipe ng dessert. Para sa Yubileinoye cookie cake at condensed milk, kailangan mong kunin ang mga sumusunod na sangkap:

• 600 gramo ng cookies;
• isang baso ng pinakuluang condensed milk;
• dalawang daang gramo ng fat sour cream;
• 180 ml natural na yogurt;
• kalahating baso ng asukal;
• isang kutsarang vanilla sugar.

Paghahanda ng gayong cake mula sa cookies na "Anniversary" nang hindi nagluluto. Upang magsimula sa, ang base, iyon ay, ang cookie mismo, ay pinaghiwa-piraso at inilagay sa isang mangkok. Ang kulay-gatas at parehong uri ng asukal ay hinahagupit sa katamtamang bilis, pagkatapos ay idinagdag ang yogurt at ihalo muli. Ibuhos ang halo na ito sa cookies at ihalo ang lahat ng sangkap. ATkalahati ng mga cookies ay inilalagay sa isang maliit na anyo, pagdurog sa kanila nang mahigpit gamit ang iyong mga kamay. Pagkatapos ay ibuhos ang kalahating baso ng condensed milk. Ikalat ang natitirang cookies at muli ang condensed milk. Nagpapadala sila ng ganoong cake mula sa Yubileinoye cookies na may condensed milk sa refrigerator upang ito ay magbabad.

Isa pang madaling recipe

Sa recipe na ito, kung ninanais, maaari kang magdagdag ng maraming elemento para sa dekorasyon, tulad ng mga mani. Para sa bersyong ito ng cake, kailangan mo lang ng:

• 250 gramo ng cookies;
• 150 gramo ng mantikilya;
• isang pares ng pirasong tsokolate;
• 180 gramo ng pinakuluang condensed milk.

Upang magsimula, pagsamahin ang mantikilya at condensed milk, talunin gamit ang isang mixer. Ang mga cookies ay durog, ang ilan ay nasa estado ng mga mumo, at ang ilan - sa maliliit na piraso. Kaya ang pagkakapare-pareho ng cake ay magiging mas kawili-wili. Pagsamahin ang cream at cookies, ihalo nang maigi.

Ang cling film ay inilatag sa isang maliit na anyo, ang masa ay tamped, ilagay sa refrigerator sa loob ng ilang oras. Ang natapos na cake ay tinanggal mula sa amag. Kuskusin ang tsokolate sa isang pinong kudkuran at iwiwisik ito sa isang mabilis na Anniversary Cookie Cake.

Curd at strawberry cake

Ang dessert na ito ay hindi lamang napakaganda, ngunit mabango din. Upang maihanda ito, kailangan mong kumuha ng:

• 250 gramo ng cookies;
• 500 gramo ng mga strawberry at cottage cheese na 9 porsiyento bawat isa;
• 250 ml strawberry yogurt;
• kasing dami ng asukal;
• 300 ml 33 porsiyentong cream;
• 20 gramo ng sheet gelatin;
• 150 gramo ng mantikilya.

Ganyan ang cake mula saAng cookies na "Anniversary" na may cottage cheese ay maaaring ihanda kasama ng anumang berries, ngunit ang mga strawberry ay mukhang napakatingkad.

Paghahanda ng dessert

Ang gelatin ay ibinuhos ng malamig na pinakuluang tubig, dapat itong takpan ang mga kumot. Mag-iwan ng ilang sandali hanggang sa bukol ang gulaman. Ang mga cookies ay pinaghiwa-hiwalay sa malalaking piraso, at pagkatapos ay durog sa isang food processor hanggang sa isang mumo na estado. Ang mantikilya ay natunaw at idinagdag sa cookies, ang lahat ay durog muli upang ang mga cookies ay nababad. Ang isang split form ay inilalagay sa isang patag na plato, ang mga mumo ay ibinubuhos at tinakpan ng mabuti.

Sa isang hiwalay na mangkok ilagay ang cottage cheese, yogurt, 150 gramo ng asukal. Paghaluin ang lahat upang ang mga sangkap ay lubusan na halo-halong at ang asukal ay matunaw. Hugasan ang mga strawberry, tanggalin ang mga buntot at gupitin sa apat na bahagi.

Ibuhos ang natitirang asukal sa isang malamig na mangkok, magdagdag kaagad ng cream mula sa refrigerator, at pagkatapos ay talunin nang maigi. Ang masa ay dapat na napaka luntiang. Magdagdag ng cream sa curd at ihalo nang malumanay.

Gelatin ay pinipiga, pinainit hanggang sa ito ay matunaw, ngunit hindi pinakuluan. Kapag ang masa ay lumamig, ipinakilala ito sa cottage cheese, at pagkatapos ay idinagdag ang kalahati ng mga tinadtad na berry. Hinahalo.

Ang kalahati ng natitirang mga berry ay inilalagay sa cookies, ibuhos ang lahat na may masa ng curd. Palamutihan ng natitirang mga berry sa itaas. Alisin ang cake sa loob ng tatlong oras sa refrigerator. Alisin ang split form bago ihain.

Cherry cake

Hindi gaanong masarap ang cake na may de-latang seresa. Para sa recipe na ito kailangan mong kunin:

• 200 gramo ng biskwit;
• 100 gramo ng mantikilyalangis;
• 175 gramo ng curd cheese;
• 200 ml natural na yogurt;
• 250ml 21% fat cream;
• 50 gramo ng asukal;
• isang pakete ng vanilla sugar;
• 20 gramo ng gelatin;
• jelly bag;
• canned cherries.

Ang dessert na ito ay inihanda nang walang baking, napakatingkad pala.

Cooking Cherry Treats

Cookies ay ginawang mumo. Ang mantikilya ay natunaw, idinagdag sa atay, halo-halong lubusan. Kumuha ng isang form na may diameter na 26 sentimetro, takpan ito ng papel. Ilagay ang base para sa cookie cake, dahan-dahang i-tamp. Ipadala ang base sa freezer sa loob ng dalawampung minuto.

Ang pagpuno ay inihahanda sa ngayon. Ang gelatin ay ibinuhos sa halos isang-kapat na tasa ng malamig na tubig. Ang cream ay hinagupit hanggang sa ito ay maging mas malaki sa laki, yogurt, curd cheese, ang parehong uri ng asukal ay idinagdag sa mga bahagi, patuloy na matalo. Ang namamaga na gulaman ay diluted sa isang paliguan ng tubig, idinagdag sa cream at halo-halong lubusan. Ibuhos ang base ng biskwit na may masa.

Linisin muli sa loob ng dalawang oras, ngunit nasa refrigerator na. Ang juice mula sa isang garapon ng seresa ay pinatuyo. Ang mga berry mismo ay nahahati sa mga kalahati. Kapag tumigas ang cake, pinalamutian ito ng mga cherry. Ang dry jelly ay natunaw ng isang baso ng cherry juice, pinakuluan hanggang sa lumapot. Pagkatapos, medyo mabilis, ibinuhos nila ang tuktok ng cream. Muling ipinadala sa loob ng dalawang oras sa lamig. Ang natapos na cake ay kinuha mula sa amag, hiniwa sa mga bahagi.

Cake na maaaring gawin gamit angmga bata

Ito ay isang napakasimpleng recipe ng Anniversary Cake. Madali itong ihanda kasama ng mga bata. Para sa dessert na ito kailangan mong kumuha ng:

• 300 gramo ng cookies;
• 200 gramo ng mantikilya;
• dalawang bar ng tsokolate;
• isang pakurot ng vanilla sugar;
• marmelade sa anyo ng mga berry - para sa dekorasyon.

Maaari ka lang uminom ng dark chocolate, ngunit maaari kang pumili ng milk chocolate, dahil mas matamis ito.

Upang magsimula, ang parehong mga tile ay pinaghiwa-hiwalay, at pagkatapos ay natutunaw. Sa proseso, magdagdag ng mantikilya, asukal, ihalo. Kapag natunaw na ang parehong sangkap para sa cream, inilalagay ang mga ito sa refrigerator upang medyo lumapot.

May hugis ang mga ito, mas mabuti na parisukat o parihaba. Sinasaklaw ng foil ang mga dingding at ibaba. Ibuhos gamit ang isang bahagi ng cream, i-stack ang mga cookies. Ulitin ang proseso hanggang sa mawala ang cookies. Ang tuktok na layer ay dapat na cream. Dahan-dahang pindutin ang cookies na may foil para maging pantay ang cake. Pinalamutian nila ng marmalade ang napakabilis na cake mula sa Yubileinoye cookies.

Cake "Bahay"

Para sa orihinal na dessert na ito kailangan mong kunin:

• 250 gramo ng cottage cheese;
• 50 gramo ng mantikilya;
• 100 gramo ng asukal;
• kaunting vanilla sugar;
• 12 cookies;
• isang pares ng kutsarang kulay-gatas;
• isang pares na kutsara ng kakaw:
• 100 ml na gatas;
• isang saging.

Kung gusto mo, maaari mong palamutihan ang natapos na cake mula sa "Jubilee" cookies na may saging na may niyog o chocolate chips.

Paanogumawa ng Cookie House?

Ang mantikilya ay natunaw. Idagdag sa cottage cheese, ibuhos ang parehong uri ng asukal, ihalo nang lubusan. Naglagay sila ng kulay-gatas. Lubusang talunin ang masa.

Ang gatas ay bahagyang uminit. Maglagay ng cling film sa pisara. Ang bawat cookie ay isinasawsaw sa gatas. Ikalat ito sa mga hilera, tatlong cookies ang lapad. Grasa ng kalahati ng masa ng curd.

Ang kakaw ay idinagdag sa natitirang masa at pinaghalo nang maigi. Ang brown curd ay muling inilapat sa mga biskwit. Ang binalatan na saging ay pinutol nang malaki, sa tatlo o apat na bahagi. Ilagay sa isang katamtamang biskwit. Itaas ang mga gilid ng cookies, tiklupin ang mga ito sa isang bahay. Ang cookies pala ay ang sahig at ang bubong, at ang cottage cheese at saging ang nasa loob.

Ang cake mula sa cookies na "Anniversary" nang direkta sa cling film ay inilalagay sa refrigerator sa loob ng ilang oras. Pagkatapos ihain sa mesa, alisin ang pelikula.

Sour cream cake: pinakamababang sangkap

Ang Gingerbread flavor ay nagbibigay ito ng piquancy. Kaya hindi mo magagawa kung wala sila. Para sa isang simpleng cake, kailangan mong kumuha ng:

• 300 ml full fat sour cream;
• 200 gramo ng biskwit;
• 70 gramo ng asukal;
• 400 gramo ng gingerbread.

Upang magsimula, ang gingerbread ay dinurog hanggang sa mumo. Ang ilan ay agad na inalis para sa dekorasyon. Ang maasim na cream ay hinagupit kasama ng asukal, isang bahagi ay agad ding itabi. Pagsamahin ang sour cream at mumo, masahin.

Maglagay ng cling film sa molde, mag-stack ng cookies. Ang cream na may gingerbread crumbs ay mahigpit na nakaimpake sa itaas, muli na natatakpan ng cookies. Lubricate na may manipis na layer ng kulay-gatas na may asukal. Inalis nila ang cake mula sa cookies ng Yubileinoye na may sour cream at gingerbread sa refrigerator sa loob ng tatlong oras. Pagkatapos nilang alisin, pahiran ito ng natitirang cream, iwisik ito ng makapal na mumo, tanggalin muli, ngunit tatlumpung minuto na.

Cake na may walnuts "Athill"

Para sa isang sikat at kawili-wiling cake, kailangan mong kunin ang mga sumusunod na produkto;

• 600 gramo ng cookies;
• higit lang sa isang tasa ng shelled walnuts;
• 380 gramo ng pinakuluang condensed milk;
• 100 gramo ng mantikilya;
• maliit na poppy para sa dekorasyon.

Ang mantikilya ay dapat malambot, kaya dapat mo itong makuha nang maaga. Ang mga walnuts ay tinadtad ng isang kutsilyo, hindi sila dapat masyadong maliit. Ang mga cookies ay pinaghiwa-hiwalay sa maliliit na piraso, ibinuhos sa isang mangkok na may mga mani. Paghaluin ang parehong sangkap.

Para sa cream, pagsamahin ang condensed milk at butter, haluin gamit ang mixer. Ang resultang cream ay ikinakalat sa mga mani at cookies at lubusan na minasa. Bilang resulta, dapat masakop ng cream ang lahat ng piraso.

Maglagay ng cling film sa plato, ikalat ang masa para sa cake. Sa tulong ng isang pelikula bumuo ng isang pile. Iwanan ito ng ganoon, linisin ito sa malamig sa loob ng sampung oras. Sa panahong ito, ang cake ay dapat magbabad. Pagkatapos nito, aalisin ang pelikula, winisikan ng mga buto ng poppy at ihain.

Karaniwang tinatanggap na ang cake ay nangangailangan ng maraming oras upang magluto. Ngunit hindi ito palaging ang kaso. Mayroong isang bilang ng mga recipe na nagbibigay-daan sa iyo upang lutuin ito nang walang pagluluto. Kadalasan ang mga ito ay batay sa cookies na "Jubilee". Ang ganitong dessert ay hindi nahihiyang ihain kahit sa festive table. Ngunit gayon pa man, marami ang ginagawa ito nang nagmamadali upang magpista sa kanilang sarili.at pakainin ang iyong pamilya. Napakadali at masarap!