Ating alamin kung paano naiiba ang mga olibo sa mga olibo

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ngayon ang isang napakasikat na produkto sa merkado ay olives at olives. Paano naiiba ang mga olibo sa mga olibo? Sa puntong ito, iba-iba ang opinyon ng mga tao. Ang ilan ay naniniwala na ang mga olibo ay naiiba sa kulay ng mga olibo, ang iba - sa panlasa. Ngunit, taliwas sa lahat ng paghatol, pagtatalo at usapan, ito ang mga bunga ng isang puno.

Kaya ano ang pagkakaiba ng olibo at olibo? Ang sagot sa sikat na tanong na ito ay napaka-simple. Ang mga olibo at itim na olibo ay tumutubo sa iisang puno. Ang pinagkaiba ng olibo sa olibo ay ang antas ng pagkahinog at taba.

Mula sa sandaling magsimula ang pag-aani hanggang sa mismong proseso ng paghinog, ang mga prutas ay nagiging dilaw o berde. Kapag naganap ang proseso ng pagkahinog, ang mga prutas ay nagiging madilim na pula o kulay kastanyas, at kapag ganap na hinog ay nagiging itim. May mga barayti na ang mga bunga ay nahihinog na pagkatapos itong kolektahin mula sa palumpong.

Ngayon tungkol sa kung paano naiiba ang mga olibo sa mga olibo. Ang mga olibo ay mga berdeng prutas na nagsisimula pa lamang mahinog. Gayunpaman, ang mga ito ay magagamit at napakakapaki-pakinabang. At ang mga ganap na hinog na prutas na may makatas na itim na kulay ay tinatawag na olibo.

Ang mga langis at olibo ay pinayaman ng mga mineral, protina, pectin, asukal, bitamina B, C, E, pati na rin ang mga P-aktibong catechins, iron, phosphorus at potassium. Naglalaman din ang mga buto ng mga sustansya at mga sangkap na may mataas na halaga.

Ang isa pang tanong ay bumangon: nakakapinsala ba ang mga olibo? Mayroong isang kategorya ng mga tao kung kanino ang produktong ito ay kontraindikado. Ang mga produktong ito ay maaaring makapinsala sa mga taong may sakit na cholecystitis, dahil ang mga olibo ay gumagawa ng isang malakas na diuretikong epekto sa katawan ng tao, na maaaring nakamamatay. Ang mga ito ay hindi inirerekomenda para sa mga taong may pancreatitis. Huwag manindigan sa

magdagdag ng olibo sa iyong diyeta para sa mga taong may sakit sa atay dahil sa mataas na taba ng mga ito.

Ang mga uri ng oliba ay nahahati sa higit sa sampung iba't ibang uri. Ang pinakasikat sa mga ito ay:

1. Ang Kalamata ay mga sikat na Greek olive. Ito ay mga prutas na may matulis na buntot, na may manipis na balat at makatas na pulp. Nagaganap ang pag-aani kapag ganap na hinog, ang kulay ay black-violet.

2. Ang Halkidiki ay isang malaking berdeng prutas na olibo na may pahaba na hugis at isang matulis na dulo. Hinog sa pinakamaagang panahon ng pag-aani.

3. Throumbes Thasos - Ang mga olibo na ito ay parang mga tuyong Greek prun dahil sa ang katunayan na ang mga prutas na ito ay huling ani. Ito ay mga huling prutas at masarap ang lasa kapag natuyo.4. Ang ginto ay ang pinakabihirang uri. Ang mga bunga ng iba't-ibang ito, kumpara sa iba, ay napakalaki lamang. Ang mga ito ay makatas at malutong, na may kamangha-manghang pulp. Hugis na pahaba.

Nakakatuwa na ang paghahati sa mga olibo at olibo, na ginagabayan ng bilang ng mga prutas, ay tinatanggap lamang sa mga Ruso. Sa buong mundo, kaugalian na gamitin ang salitang "oliba". At, kung kinakailangan upang linawin ang kulay ng prutas, ang kahulugan ng "berde" o "itim" ay idinagdag lamang sa pangalan.

Ang isa ay maaaring makipag-usap nang walang katapusang tungkol sa mga olibo, ang ilang mga uri ay itinatanim para sa pag-aatsara, ang iba ay para sa de-lata, ang iba ay para sa paggawa ng mga langis. Imposibleng kumain ng mga sariwang olibo, napakapait ng lasa nila. Kahit noong sinaunang panahon, natutunan ng mga Griyego na alisin ang pait sa pamamagitan ng pagbabad, at pagkatapos ay mag-atsara ng olibo.