Pamiliar sa lahat ng berdeng sibuyas - para saan ito?

Pamiliar sa lahat ng berdeng sibuyas - para saan ito?
Pamiliar sa lahat ng berdeng sibuyas - para saan ito?
Anonim

Mga berdeng sibuyas ay pamilyar sa bawat tao mula pagkabata. Ito ay naroroon sa maraming pagkain - parehong maligaya at kasama sa pang-araw-araw na menu. Idinaragdag ito sa halos anumang ulam: mga sopas, salad, pampagana at maiinit na pagkain.

benepisyo ng berdeng sibuyas
benepisyo ng berdeng sibuyas

Ayon sa mga makasaysayang katotohanan, ang paggamit ng mga sibuyas para sa pagkain ay nagsimula noong hindi bababa sa 5000 taon: ito ay nilinang ng mga magsasaka ng Sinaunang Ehipto. Ang paggamit ng halamang ito sa lutuing Ruso, siyempre, ay hindi masyadong mahaba, ngunit mayroon din itong mga sinaunang ugat.

Ang mga berdeng sibuyas ay kilala sa kanilang napakapositibong katangian. Bilang karagdagan sa pag-andar nito upang palamutihan ang mga pinggan at bigyan sila ng sariwang lasa ng tag-init sa anumang oras ng taon, kilala ito para sa mga nakapagpapagaling na katangian nito. Ano ang mga pakinabang ng berdeng sibuyas? Isang tanong na mahirap sagutin nang maikli.

Berdeng sibuyas - para saan ang gulay na ito? Ang sagot ay kilala sa Russia sa mahabang panahon: tulad ng bawang, mayroon itong kakayahang labanan ang impeksiyon. Iyon ang dahilan kung bakit inirerekomenda na gamitin ito sa maraming dami sa panahon ng iba't ibang mga epidemya. Bilang karagdagan, sa paggamot ng tradisyonal na gamot, ang mga sibuyas ay madalas na inirerekomenda na idagdag sa komposisyon ng iba't ibang mga patak at potion. Narito kung ano ang kapaki-pakinabangsibuyas. Sinasabi ng mga lola ang tungkol sa mga pag-aari na ito, na nagpapasa ng mga recipe mula sa henerasyon hanggang sa henerasyon, kaya hindi bumababa ang katanyagan ng mga sibuyas.

ano ang kapaki-pakinabang na sibuyas
ano ang kapaki-pakinabang na sibuyas

Higit pang kapaki-pakinabang na berdeng sibuyas? Ang kakayahang pasiglahin ang gana. Iyon ang dahilan kung bakit ito ay madalas na ginagamit sa paghahanda ng mga salad at iba pang mga pagkaing nauuna sa pangunahing pagkain. Ang mga sibuyas ay nagpapabuti sa panunaw, na may kakayahang magsulong ng mas mataas na pagtatago ng gastric juice. Ito ay para sa layuning ito na madalas mong makikita ang hindi naprosesong berdeng mga sibuyas sa mesa.

Ano pa ang kapaki-pakinabang na gulay na ito? Mayroong isang kalidad na nagpapakilala sa sibuyas mula sa masa ng iba pang pantay na sikat at malusog na gulay - ito ay isang aphrodisiac, iyon ay, ito ay may positibong epekto sa sekswal na pagnanais at sekswal na aktibidad. Ang madalas na pagkain ng berdeng mga sibuyas ay mabuti para sa matatag na relasyon at isang mahaba, kasiya-siyang buhay sex.

Ngayon ay dapat nating tandaan ang tungkol sa kemikal na komposisyon nito. Kaya berdeng mga sibuyas. Ano pa ang kapaki-pakinabang? Ang pangunahing asset nito ay bitamina C. Ang 100 gramo ng isang gulay ay naglalaman ng ganoong halaga na pang-araw-araw na pamantayan para sa isang may sapat na gulang. Dahil dito, sa madalas na paggamit ng mga sibuyas sa pagkain, ang isang tao ay bihirang magdusa mula sa sipon. Sa tagsibol, ang gulay ay makakatulong upang maiwasan ang mga kahihinatnan ng beriberi. Bilang karagdagan sa bitamina C, ang mga berdeng sibuyas ay naglalaman ng isang malaking halaga ng karotina (provitamin A), pati na rin ang bitamina A, na kinakailangan para sa kagandahan at kalusugan ng balat ng tao, paningin, paggana ng puso at nervous system; B bitamina, na kailangan din ng nervous system at utak. Mga elemento ng bakas sa berdepare-parehong mahalaga ang mga sibuyas. Ang k altsyum at posporus ay mahalaga para sa malusog na buto at ngipin. Ang potasa ay isang mahalagang elemento para sa kalusugan ng puso at mga daluyan ng dugo, at zinc para sa malakas na kaligtasan sa sakit at kagandahan.

mga benepisyo ng berdeng mga sibuyas
mga benepisyo ng berdeng mga sibuyas

Ang berdeng sibuyas ay itinuturing na isang maaasahang tool para sa pag-iwas sa cancer at atherosclerosis. Bilang karagdagan, ito ay ginagamit upang maiwasan ang prostatitis, upang mapataas ang antas ng hemoglobin sa dugo, upang mabawasan ang kolesterol.

Nakakagulat pa na ang halamang ito na hindi magandang tingnan ay naglalaman ng napakaraming kapaki-pakinabang na sangkap. At lahat ng ito ay magagamit sa buong taon nang walang anumang dagdag na pagsisikap! Ang mga sibuyas ay ganap na hindi mapagpanggap sa kanilang pangangalaga - hindi walang dahilan na sila ay lumaki sa halos bawat pasimano ng bintana ng kusina.

Inirerekumendang: