2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Ang Ranetki ay isang espesyal na uri ng maliliit na mansanas. Ang kanilang kulay ay maaaring berde o maliwanag na pula. Dahil sa kanilang laki, ang mga mansanas na ito ay maaaring gamitin sa pangangalaga sa kabuuan. Maganda ang hitsura nila sa mga garapon, may magandang lasa. Ang pangunahing bagay ay ang malaman kung paano gumawa ng jam o compote mula sa ranetki.
Compote - simple at napakasarap
Upang makagawa ng compote mula sa ranetki ayon sa recipe na ito, kailangan mong kumuha ng isang kilo ng prutas, isang litro ng tubig, 400 gramo ng asukal at isang maliit na banilya. Ang Ranetki ay may matamis at maasim na lasa, kaya ang mga ito ay mahusay para sa pangangalaga, na lumilikha ng hindi pangkaraniwang mga tala. Pinag-uuri namin ang mga mansanas, inaalis ang mga nasira at sobrang hinog. Pinutol namin ang mga tangkay ng prutas nang hindi ganap, na iniiwan ang ikatlong bahagi. Ngayon ay kailangan mong kumuha ng toothpick at i-chop ang mga mansanas sa maraming lugar. Ang pamamaraang ito ay mananatiling buo ang balat sa panahon ng proseso ng pagluluto. Susunod, lutuin ang syrup. Magdagdag ng asukal at banilya sa tubig at pakuluan. Samantala, inilalagay namin ang mga mansanas sa mga garapon, na nag-iiwan ng kaunting espasyo (1 cm) sa itaas. Punan ang mga lalagyan ng mainit na syrupat isterilisado. Pagkatapos nito, mahigpit na isara ang mga garapon na may mga takip, ibalik at iwanan upang palamig. Ang compote mula sa ranetki para sa taglamig ay inalis sa isang malamig na lugar.
Ranetki at chokeberry
Ang ganitong compote ng ranetki at chokeberry ay magpapasaya hindi lamang sa lasa, kundi pati na rin sa isang nakakabaliw na kaguluhan ng mga kulay. Kumuha tayo ng 800 gramo ng mansanas, 200 gramo ng chokeberry at 300 gramo ng asukal (para sa isang tatlong-litro na garapon). Naghuhugas kami ng mga mansanas at chokeberry. Tinatanggal namin ang kanilang mga buntot at sepal. Ngayon ay inilalagay namin ang mga prutas sa mga garapon, na aming paunang hugasan at isterilisado. Susunod, punan ang mga lalagyan ng tubig na kumukulo. Dapat silang tumayo hanggang ang mga bula ng hangin ay tumigil sa pagtaas. Para sa mas mahusay na pangangalaga, maaari mong alisan ng tubig ang tubig na ito at punan ang mga garapon ng bagong tubig na kumukulo at hayaang tumayo ng isa pang 20 minuto. Pagkatapos nito, ibuhos ang tubig sa isang kasirola at lutuin ang syrup sa pamamagitan ng pagdaragdag ng asukal. Pagkatapos ang syrup na ito ay dapat na puno ng mga garapon ng prutas at mahigpit na natapon. Binabalot namin ang compote mula sa ranetki hanggang sa ganap itong lumamig, at pagkatapos ay ilipat ito sa mas malamig na lugar.
Magluto ng mabangong jam
Ang Ranetki ay gumagawa ng napakasarap at mabangong jam. Tulad ng sa compotes, gumagamit kami ng buong prutas. Kakailanganin ng isang kilo ng mansanas, isang kilo ng asukal at isang basong tubig. Ang Ranetki ay dapat hugasan, putulin ang mga buntot, iwanan ang ikatlong bahagi, at itusok ang balat sa ilang mga lugar gamit ang isang palito. Pagkatapos nito, ilagay ang mga ito sa tubig na kumukulo sa loob ng 5 minuto. Ang syrup ay dapat gawin mula sa asukal at tubig. Ang asukal ay kailangang ganap na matunaw. Ibuhos ang mga mansanas na may inihandang syrup at lutuin ang lahat nang magkasama30 minuto. Susunod, patayin ang apoy at hayaan ang jam na magluto ng halos 2 oras. Pagkatapos nito, inihain namin ito sa mesa. Ngunit kung kailangan mong maghanda ng ranetki jam para sa taglamig, ilagay ito sa mga inihandang garapon kaagad pagkatapos maluto.
Maaari ka ring magluto ng jam. Upang gawin ito, kumuha ng isang kilo ng mansanas, 500 gramo ng asukal at isang baso ng tubig. Pakuluan ang mga mansanas sa tubig nang halos isang oras. Pagkatapos ay kuskusin namin ang mga ito sa pamamagitan ng isang salaan. Magluto ng katas na may asukal sa loob ng 30 minuto at ilagay sa mga garapon. Marami pang magagandang matatamis ang maaaring gawin mula sa mga prutas na ito na magpapasaya sa iyo sa mahabang gabi ng taglamig.
Inirerekumendang:
Gelatin at compote jelly. Paano gumawa ng halaya mula sa compote at gelatin
Gusto mo ba ng nakakapreskong dessert? Iminumungkahi namin na gumawa ka ng halaya mula sa gelatin at compote. Ang dessert na ito ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit. Pagkatapos ng lahat, ito ay walang preservatives, dyes at, siyempre, lubhang kapaki-pakinabang
Gumawa ng alak mula sa hawthorn: mula sa mga prutas at mula sa mga bulaklak
Pag-isipan natin kung paano ginagawa ang hawthorn wine. Ang artikulong ito ay nagbibigay ng isang klasikong recipe - mula sa mga berry, at isa pa, hindi masyadong ordinaryong teknolohiya - ang pagproseso ng sariwa at tuyo na mga bulaklak ng punong ito
"Sagudai": recipe. "Sagudai" mula sa mackerel, mula sa omul, mula sa pink na salmon, mula sa whitefish: recipe, larawan
Ang mga pagkaing isda ay hindi lamang masarap, ngunit napakalusog din. Lalo na kung lutuin mo ang mga ito mula sa mga hilaw na semi-tapos na mga produkto na may kaunting pagproseso. Pinag-uusapan natin ang gayong ulam bilang "Sagudai". Sa artikulong nag-aalok kami ng ilang mga pagpipilian para sa paghahanda nito. Maaari mong piliin ang iyong Sagudai recipe mula sa iba't ibang uri ng isda
Jam mula sa ranetki para sa taglamig: isang recipe
Ang tampok ng mga puno ng ranetok na mansanas ay kadalasang nagdadala sila ng masaganang ani. Ang mga prutas ay hindi lamang maganda sa hitsura, ngunit din makatas at mabango. At ang jam mula sa ranetki para sa taglamig ay hindi pangkaraniwang masarap at natutunaw lamang sa iyong bibig. Mayroong ilang mga pagpipilian para sa paghahanda nito. Kasama na maaari kang gumawa ng isang masarap na paggamot sa tulong ng isang multicooker home assistant. Ito ang sasabihin sa iyo ng aming artikulo
Ano ang maaaring lutuin mula sa patatas? Ano ang mabilis na lutuin mula sa patatas? Ano ang lutuin mula sa patatas at tinadtad na karne?
Araw-araw maraming maybahay ang nag-iisip kung ano ang maaaring lutuin mula sa patatas. At walang nakakagulat dito. Pagkatapos ng lahat, ang ipinakita na gulay ay may medyo murang gastos at napakalaking demand sa ating bansa. Bukod dito, ang mga pagkaing mula sa gayong mga tubers ay palaging nagiging masarap at kasiya-siya. Iyon ang dahilan kung bakit ngayon nagpasya kaming sabihin sa iyo ang tungkol sa kung paano at kung ano ang maaari mong lutuin mula sa patatas sa bahay
