Curd Cookies na may Apple: Mga Recipe

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Sa artikulo ay titingnan natin kung paano gumawa ng cottage cheese cookies na may mga mansanas sa bahay. Natututo kami ng iba't ibang mga recipe para sa naturang pagluluto sa hurno. Tandaan na ang mga produkto ng cottage cheese ay hindi lamang masarap, ngunit kapaki-pakinabang din, lalo na para sa mga bata. Angkop ang cookies para sa pang-araw-araw at festive table.

Cookies na may mansanas

Ang ganitong mga curd biscuit na may mga mansanas ay napakalambot sa istraktura. Literal na natutunaw ang mga produkto sa iyong bibig.

Para sa pagluluto kakailanganin mo:

• 4 na mansanas;
• pack ng cottage cheese (200 g);
• 200 g harina at ang parehong dami ng mantikilya;
• isang pares ng kutsara ng powdered sugar.

Curd biscuit na may mga mansanas. Recipe:

1. Una, palambutin ang mantikilya sa temperatura ng kuwarto. Susunod, pagsamahin ito sa isang mangkok na may cottage cheese. Ibuhos ang harina sa nagresultang masa. Masahin ang masa. Gumawa ng isang malaking bola mula dito. I-wrap ang nagresultang produkto gamit ang cling film. Ipadala sa loob ng 15 minuto sa freezer.
2. Hugasan ang mga mansanas. Hatiin ang mga prutas sa kalahati. Alisin ang lahat ng hindi kinakailangang bahagi mula sa kanila (mga buto, core, atbp.). Gupitin ang mga resultang piraso sa maliliit na hiwa.
3. Susunod, hatiin ang kuwarta sa 2 pantay na bahagi. Igulong ang bawat isa sa isang sausage. Pagkatapos ay i-cut pareho sa 20 bilog, roll out. Maglagay ng isang piraso ng mansanas sa bawat resultang bilog, takpan ng masa sa ibabaw.
4. Kumuha ng baking sheet. Linyagan ito ng pergamino. Maglagay ng cottage cheese cookies na may mga mansanas dito. Maghurno ng mga item sa loob ng 25 minuto. Ihain ang cookies na binudburan ng powdered sugar.

Cookies na may mani

Susunod, isa pang opsyon sa cookie. Para sa pagluluto kakailanganin mo:

• ½ kutsarita baking powder;
• 200 g ng cottage cheese at ang parehong dami ng harina;
• pack ng butter (200g);
• isang pakurot ng asin;
• 100 gramo ng asukal;

Para sa pagpuno kakailanganin mo:

• 2 tbsp. kutsarang dinurog na mani at asukal;
• 2 berdeng mansanas;
• lemon juice;
• 1 kutsarita ng kanela.

Recipe sa pagluluto

Ilagay ang asukal, asin, mantikilya, baking powder at harina sa isang blender bowl. Paghaluin ang mga sangkap gamit ang isang blender sa loob ng 15 segundo. Susunod, ipadala ang cottage cheese doon. Haluin ang mga sangkap hanggang makinis. Buuin ang kuwarta sa isang bola, ilagay sa isang bag. Palamigin ng isang oras.

Hugasan ang mga mansanas, alisan ng balat, alisin ang core sa prutas, gupitin, budburan ng lemon juice. Pagsamahin ang asukal at kanela. Painitin muna ang oven sa 180 degrees.

Ilabas ang kuwarta, hatiin sa dalawang piraso. Ang bawat isa ay hatiin sa sampung higit pang mga bahagi, gumawa ng mga cake mula sa kanila. Kumalat sa mga pinagsamang bilogtinadtad na prutas. Budburan sila ng cinnamon sugar sa ibabaw. Maglagay ng mga mani sa gitna ng produkto. Susunod, ikonekta ang mga gilid ng mga cake. Ilagay ang mga nagresultang produkto sa isang greased baking sheet. Maghurno ng cookies nang halos 20 minuto. Kapag naalis na, budburan ng powdered sugar.

Cinnamon Cookies

Nag-aalok kami sa iyo ng recipe para sa cottage cheese cookies na may mga mansanas at cinnamon. Ang ganitong mga mabangong pastry ay malulugod sa parehong mga bata at matatanda. Maaari itong ihain kasama ng tsaa at kape.

Para maghanda ng mga produkto kakailanganin mo:

• 150 gramo ng asukal;
• 200 gramo ng lutong bahay na cottage cheese (kung hindi mabibili sa palengke, gamitin ang tindahan);
• itlog;
• 250 gramo ng harina (ito ay kanais-nais na ito ay nasa pinakamataas na grado);
• isang pakurot ng asin;
• tatlong kurot ng kanela;
• 2 kutsarita baking powder;
• 100 ML vegetable oil (mas mainam na pino);
• dalawang mansanas.

Mga hakbang sa paggawa ng mga matatamis para sa mga bata at matatanda

Kumuha ng cottage cheese, magdagdag ng 2/3 ng kinakailangang halaga ng asukal at asin. Ibuhos ang mantika, itapon ang itlog. Talunin ang nagresultang komposisyon hanggang sa makuha ang isang malambot na masa ng curd. Ibuhos ang ½ ng kinakailangang halaga ng harina at baking powder. Paghaluin ang mga sangkap. Magdagdag ng binalatan at tinadtad na mga piraso ng mansanas. Pagkatapos ay idagdag ang natitirang harina. Susunod, magpatuloy sa pagmamasa ng isang masikip na kuwarta. Hugis ito sa humigit-kumulang 17 magkaparehong bola.

Paghaluin ang natitirang asukal at cinnamon. Pagulungin ang mga bola sa nagresultang komposisyon. Susunod, ang mga cottage cheese cookies na may mga mansanas ay ipinadala sa isang baking sheet na natatakpan ng pergamino. Maghurno sa isang preheated oven para sa halos kalahating oras. Ihain nang medyo malamig.