Artichoke tea: mga kapaki-pakinabang na katangian, kung paano magluto

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang isa sa mga pinakasikat na inumin sa mga tao sa buong mundo ay tsaa. Nagagawa nitong pawiin ang uhaw, tono ang katawan. Bilang karagdagan sa tradisyonal na tsaa, maraming tao ang umiinom ng mga herbal na inumin mula sa iba't ibang halaman, na may mga katangian ng pagpapagaling. Ang artichoke tea ay napakapopular sa mga bansa sa Silangan. Lately ay mas pinag-uusapan ito. Ang artichoke ay itinuturing na isang gulay, ginagamit ito upang maghanda ng mga pagkaing pandiyeta. Halimbawa, sa Vietnam ito ay ginagamit para sa paggawa ng tsaa, kung saan ang inumin na ito ay itinuturing na malusog at madalas na ginagamit. Sa ibang bansa, kakaunti ang nakakaalam kung paano uminom ng artichoke tea. Ngunit kung tama ang timplahan mo, maaari kang makakuha ng masarap at nakapagpapagaling na inumin.

Mga pangkalahatang katangian

Ang Artichoke ay isang nakakain na halaman mula sa pamilyang Compositae. Ito ay may kaugnayan sa mga asters at tistle. Lumalaki ito ng ligaw sa Mediterranean ngunit ngayon ay nilinang sa buong mundo bilang isang gulay. Ang mga basket ng halaman na gawa sa malalaking dahon ng laman ay itinuturing na delicacy sa maraming bansa. Ang mga ito ay pinakuluan, nilaga o pinirito. Sikat sa ilang bansatsaa ng artichoke. Ang halaman ay hindi nawawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian at lasa nito sa panahon ng paggamot sa init, kaya ang inuming ito ay itinuturing na nakapagpapagaling.

Ang Tea ay lalong sikat sa Vietnam, kaya naman kung minsan ay tinatawag itong Vietnamese tea. Ito ay ibinebenta sa iba't ibang packaging. Ang artichoke tea ay matatagpuan sa anyo ng mga durog na hilaw na materyales, na nakabalot sa mga bag, katas sa anyo ng mga briquettes. Gayundin sa merkado maaari kang bumili ng sariwa o tuyo na mga basket ng artichoke. Siyanga pala, ang mga turista ay nag-aalok ng tsaang ito sa lahat ng mga pamamasyal.

Mga pakinabang ng tsaa

Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng inuming artichoke ay pinag-aralan nang mahabang panahon, ngunit ang katanyagan nito sa mga bansa sa Kanluran ay maliit pa rin, dahil ang tsaang ito ay itinuturing na kakaiba. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng artichoke ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng mayamang komposisyon nito. Naglalaman ito ng maraming bitamina at mineral, iron, magnesium at zinc, nutrients. Ang halaman ay mayaman sa carbohydrates, protina at mga acid ng gulay. Lalo na mahalaga ang pagkakaroon ng maraming inulin sa artichoke at inumin mula dito.

Natuklasan ng mga research scientist na ang artichoke tea ay may mga sumusunod na nakapagpapagaling na katangian:

• pinabagal ang proseso ng pagtanda;
• nagpapalakas ng kaligtasan sa sakit;
• mga tono ng kalamnan;
• nag-aalis ng mga lason at radionuclides sa katawan;
• nagpapababa ng masamang kolesterol;
• pinag-normalize ang dami ng asukal sa dugo;
• nagpapabuti ng mga proseso ng metabolic;
• pinoprotektahan laban sa impeksyon sa atay at gallbladder;
• nagpapawi ng pagkalasing sa alak;
• normalizes digestion;
• improvebituka microflora;
• nakakatulong sa pamumulaklak, heartburn at paninigas ng dumi;
• may diuretic na epekto;
• nagpapababa ng presyon ng dugo;
• pinakalma ang nervous system;
• pinapataas ang potency;
• pinoprotektahan laban sa pagkakaroon ng cancer.

Sino ang dapat gumamit ng

Kung regular kang umiinom ng artichoke tea, maaari mong maalis ang maraming malalang sakit. Inirerekomenda na inumin ito bilang isang prophylactic para sa mga malusog na tao. Nakakatulong ang artichoke tea na mapabuti ang kondisyon ng mga pasyente:

• may mataas na kolesterol;
• diabetes;
• constipation, gastritis;
• hindi pagkatunaw ng pagkain;
• irritable bowel syndrome;
• paglabag sa pag-agos ng apdo;
• chronic hepatitis;
• mga nagpapaalab na sakit ng bato at daanan ng ihi;
• para sa rayuma;
• napakataba;
• hypertension sa unang yugto.

Bukod dito, inirerekomenda na regular na ubusin ang artichoke tea para sa mga taong naninirahan sa hindi magandang kondisyon sa kapaligiran. Nakakatulong ito upang linisin ang katawan ng mga lason, usok ng tabako, radionuclides. Samakatuwid, ang tsaang ito ay kapaki-pakinabang para sa mga naninigarilyo, manggagawa ng nuclear power plant at mapaminsalang negosyo.

Makasama ba ang inuming ito

Ang Artichoke ay isang nakakain na halaman na may mga katangiang panggamot, ngunit ang ilang mga tao ay nagkakaroon ng intolerance, kaya hindi lahat ay maaaring uminom ng artichoke tea. Ito ay kontraindikado sa mga ganitong kaso:

• mga batang wala pang 12 taong gulang;
• buntis at habang nagpapasuso;
• kung mayroon kang gallstones;
• mababang presyon ng dugo;
• para sa peptic ulcer disease;
• hindi pagkatunaw ng pagkain;
• kidney failure;
• Individual intolerance o allergy sa dandelion, echinacea at chamomile.

Tea "Artichoke" mula sa Vietnam

Karaniwang walang mga tagubilin para sa paggamit sa mga handa na pakete ng tsaa, kaya marami ang natatakot na bumili ng hindi pamilyar na produkto. Sa katunayan, walang kahirapan sa paggawa ng tsaa, kailangan mo lang malaman ang ilang mga subtleties.

Ang mga tea bag ay ang pinakamadaling ubusin, ngunit marami ang hindi nagrerekomenda na bilhin ang produktong ito, dahil naniniwala sila na ito ay maaaring peke. Walang mga kahirapan sa paggawa ng tsaa. Kinakailangan na ilagay ang bag sa isang baso, ibuhos ang mainit na tubig sa temperatura na mga 70 ° C, bagaman kahit na nakikipag-ugnay sa tubig na kumukulo, ang halaman ay hindi nawawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito. Ang tsaa ay inilalagay sa loob lamang ng 3-5 minuto.

Madali ding gamitin ang mga durog na hilaw na materyales ng halaman. Ito ay inilalagay sa isang mug o tsarera sa rate na 1.5 kutsarita bawat tao at ibinuhos ng mainit na tubig. Kailangan mong ipilit ang inumin nang mas matagal - 7-10 minuto.

Mas mahirap magtimpla ng artichoke tea sa mga briquette, tulad ng sa Vietnam. Ang katas mula sa mga dahon ng halaman ay lumalabas na makapal at malapot, katulad ng plasticine. Ang masa na ito ay nakaimpake sa mga briquette at tinatawag na dagta. Upang maghanda ng isang baso ng nakapagpapagaling na inumin, kailangan mong kumuha ng isang-kapat na kutsarita ng dagta at ihalo sa mainit na tubig. Inirerekomenda na talunin ito ng isang whisk upang ang dagta ay matunaw. Karaniwan, ang mga maliliit na bola ay inihanda mula sa briquette, na nakaimbak sa refrigerator. Ito ay maginhawa - upang maghanda ng isang serving ng tsaa, kailangan mong kumuha ng isang bola at maingat na itunaw ito sa mainit na tubig.

Mga tagubilin para sa paggamit ng artichoke tea

Ang inuming gawa sa halamang ito ay may kakaibang lasa. Bahagyang mapait ito kaya naman may nagsasabing lasa daw ito ng kape. Inirerekomenda ng mga tagahanga ng tsaa na magdagdag ng kaunting asukal o pulot dito bago inumin, at ang ilan ay hinahalo ito sa berdeng tsaa. Maaari mong subukan ang Vietnamese artichoke tea kasama ng iba pang mga halamang gamot. Magkakaroon ito ng matamis na lasa at pinakamainam na lasing sa malamig.

Karaniwang inirerekomendang uminom ng artichoke tea 2-3 beses sa isang araw. Maaari mo itong inumin bago kumain at kaagad pagkatapos nito, dahil nakakatulong ito sa panunaw ng pagkain. Maaaring inumin ng malulusog na tao ang inumin nang walang mga paghihigpit, at sa pagkakaroon ng mga malalang sakit, mas mabuting kumunsulta sa doktor.

Mga review ng tsaa

Napansin ng mga taong nakilala ang kakaibang inuming ito na mayroon itong kaaya-ayang nakakapreskong lasa, kaya naman marami ang nahilig sa tsaa. Oo, hindi lahat gusto ang partikular na lasa nito - medyo mapait, medyo matigas.

Karamihan sa mga tao ay gumagamit ng artichoke upang maghanda ng mga masustansyang pagkain. Ang mga artichoke ay gumagawa ng isang masarap na karagdagan sa hapunan.

Ang Vietnamese exotic tea ay nagiging mas sikat, na hindi lamangnagre-refresh at nagpapatingkad, ngunit nakakatulong din sa pag-alis ng maraming sakit.