2025 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2025-01-23 13:12
Halata ang kaginhawahan ng frozen food. Ang kanilang mga benepisyo ay hindi maihahambing sa mga ibinebenta nang sariwa sa taglamig sa mga istante ng tindahan. Madali ang pagyeyelo ng mga gulay. Kung ikaw ay para sa isang malusog na diyeta, pagkatapos ay kailangan mong bumili ng isang freezer at i-save ang anumang mga regalo ng kalikasan. Pag-isipan kung paano maayos na i-freeze ang mga pinakasikat na gulay.
Paano i-freeze ang zucchini?
Una sa lahat, kailangan mong banlawan ng mabuti at punasan ng tuyo. Kung plano mong idagdag ang mga ito sa sopas, pagkatapos ay kailangan mong i-cut sa maliit na cubes at ilagay sa portioned maliit na bag. Bakit maliit? Dahil kung ilalagay mo ang lahat sa isang malaking, ito ay magiging mahirap na paghiwalayin at makakuha ng kaunti, at hindi ka maaaring mag-defrost at mag-freeze muli, dahil ang lahat ng mga bitamina ay mawawala. Para magawa ito, kailangan mong i-freeze ang mga gulay sa maliliit na bag o lalagyan.
Maaari mong i-freeze ang mga singsing ng zucchini, ang mga ito ay mahusay para sa pagprito. Upang iprito ang mga ito sa taglamig, hindi kailangang mag-defrost, ngunit maaari mo lamang itong isawsaw sa harina at ilagay sa kawali na may mantika.
Paano i-freeze ang talong?
Sa pangkalahatan, ang proseso ng pagyeyelo ng talong ay hindi naiiba safrozen na zucchini. Maaari silang gupitin sa mga bilog o maliliit na cube at ilagay sa maliliit na container bag.
Kung tatanungin mo ang mga mamamayan tungkol sa kung anong mga gulay ang i-freeze para sa taglamig, ang pinakasikat na sagot ay cauliflower at mga kamatis.
Paano i-freeze ang cauliflower?
Ang produktong ito ay isa lamang classic ng genre. Ito ay maraming nalalaman na maaari mo itong idagdag sa ganap na anumang ulam. Samakatuwid, ang lahat ay nag-freeze nito sa maraming dami.
Para i-freeze ang repolyo, kailangan mong banlawan ito ng mabuti sa ilalim ng umaagos na malamig na tubig at hayaan itong matuyo. Kapag ang repolyo ay dries, ito ay kinakailangan upang i-disassemble ito sa pantay na maliit na inflorescences. Ibuhos sa mga inihandang lalagyan sa maliliit na bahagi.
Paano i-freeze ang mga kamatis?
Ang mga frozen na kamatis ay napakasarap at malusog! Una, maaari silang idagdag sa anumang ulam sa halip na ketchup. Pangalawa, ang mga mahilig sa piniritong itlog na may mga kamatis ay maaaring magluto ng kanilang paboritong ulam anumang oras. Kung mayroon kang maliliit na kamatis, kailangan mong banlawan nang mabuti, ilagay sa isang tuwalya at hayaang matuyo. Susunod, kailangan mong ilagay ang mga ito sa mga bag at ilagay ang mga ito. Huwag kalimutan ang isang maliit na minus - kung ang kamatis ay lasaw, ito ay "lumulutang". Maaaring hiwain ang malalaking kamatis at ilagay sa mga bahagi sa freezer.
Salamat sa pamamaraang ito, maaari mong i-freeze ang mga gulay para sa taglamig sa anumang dami, mangyaring ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay na may masasarap na pagkain.
Mga paminta na pinalamanan ng karne at bigas ay napakasikat. Sa kasamaang palad, sa taglamig sa mga istante mahahanap mo lamangmahal at "artipisyal" na lumago ang mga prutas ng gulay na ito. Samakatuwid, kailangang mag-ingat nang maaga at simulan ang pagyeyelo ng mga gulay sa taglagas.
Paano i-freeze ang mga paminta?
Ang mga paminta ay dapat hugasan ng mabuti, alisin ang mga buto at patuyuing mabuti. Dahil ang mga paminta ay maaaring "makahawa" sa lahat ng iba pang mga gulay sa freezer sa kanilang amoy, kinakailangan na i-pack ito sa ilang mga bag. Kinakailangang i-freeze nang buo, ilagay ang isang paminta sa isa pa para makatipid ng espasyo sa freezer.
Maaari mong gupitin ang paminta at ilagay kasama ng iba pang mga gulay. Sa taglamig, gagawa ito ng masarap na nilagang.
Ngayon alam mo na kung paano i-freeze ang mga gulay para sa taglamig at pasayahin ang lahat ng may tunay na bitamina.
Inirerekumendang:
Ano ang lutuin mula sa mga sariwang pipino para sa taglamig, maliban sa mga salad? Ano ang maaaring lutuin mula sa sariwang mga pipino at mga kamatis para sa hapunan: mga recipe
Ang mga pipino at kamatis ay mga gulay na pamilyar na pamilyar sa atin. Ngunit ano ang lutuin mula sa mga produktong ito upang masiyahan at sorpresahin ang iyong sarili at mga mahal sa buhay?
Mga adobo na gulay: recipe at mga rekomendasyon. Adobong sari-saring gulay para sa taglamig
Ang mga inatsara na gulay ay tradisyonal na inihahanda sa taglagas at sa pagtatapos ng tag-araw. Sa taglamig, ang mga blangko ay ginagamit bilang meryenda, at ang mga salad at mga unang kurso ay inihanda din mula sa kanila. Sa artikulong ito, sasabihin namin sa iyo nang detalyado kung paano mag-pickle ng mga gulay upang maging masarap at mapanatili ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian
Paano panatilihin ang kulay ng mga beets sa borscht: ang mga tampok ng pagluluto ng borscht, ang mga lihim ng mga maybahay at ang mga nuances ng pagluluto ng mga gulay
Borscht ay isang uri ng sopas na gawa sa beetroot, na nagbibigay dito ng kulay rosas-pula. Ang ilan ay nagsasabi na ang pangalan ng borscht ay nagmula sa isang kumbinasyon ng mga salitang "brown cabbage sopas", habang ang iba - mula sa hogweed plant, ang mga dahon nito ay ginamit bilang pagkain. Ang ulam na ito ay naimbento sa Kievan Rus, bagaman ito ay inihanda mula noong sinaunang panahon sa buong mundo
Ang pinakamasarap na meryenda ng gulay: mga recipe. Mga meryenda mula sa mga gulay para sa taglamig
Mahirap isipin ang aming winter menu na walang mga salad na inihanda sa tag-araw at taglagas. Ang mga masasarap na meryenda ng gulay ay isang mahusay na pagpipilian para sa parehong festive table at araw-araw
Paano mapanatiling sariwa ang cilantro para sa taglamig? Mga pamamaraan para sa pag-aani ng cilantro para sa taglamig
Paano mapanatiling sariwa ang cilantro para sa taglamig? Ang sagot sa tanong na ito, na interesado sa maraming mga maybahay, makikita mo sa artikulong ito