Basil tea: recipe, mga feature sa pagluluto, mga kapaki-pakinabang na katangian

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2024-01-02 16:29

Ang Basil ay isang mahusay na pampalasa para sa maraming pagkain, ngunit maaari rin itong idagdag sa mga inumin tulad ng tsaa. Isasaalang-alang namin ang mga recipe na may basil para sa inumin na ito sa artikulo, ngunit mauunawaan muna natin ang mga benepisyo at pinsala ng halaman, dahil para sa ilan ay maaaring kontraindikado ito. Ang iba, sa kabaligtaran, ay inirerekomenda na gumamit ng basil sa anumang anyo, at malalaman mo kung gaano kasarap magtimpla ng tsaa kasama nito.

Mga pakinabang ng basil tea

Ang inuming gawa sa herb na ito ay magpapainit sa iyo sa taglamig at magpapa-refresh at mapawi ang iyong uhaw sa tag-araw. Ngunit hindi lang ito ang maaasahan mo sa pag-inom ng tsaa na may basil araw-araw, dahil ang halaman ay napakayaman sa bitamina (B_{12, PP, C, A, at iba pa), tannin, saponin, phytoncides, mahahalagang langis at iba pang sustansya ng halaman. Marami ang magsasabi na sa panahon ng paggamot sa init ang lahat ng mga sangkap na ito ay sumingaw, at ang sariwang halaman ay nagdudulot ng maraming benepisyo. Ngunit ngayon ay pag-uusapan natinkung paano maayos na mangolekta ng mga hilaw na materyales, at kung paano magtimpla ng tsaa kasama nito sa paraang makuha ang pinakamataas na benepisyo.}

Ang Basil ay sikat sa mahahalagang langis nito, na isang natural na antibiotic. Ang langis na ito ay may antiseptic, bactericidal, anti-inflammatory, antioxidant at antispasmodic effect sa katawan. Kasama ng iba pang substance, ang essential oil ay maaaring magpapataas ng immunity, mapabilis ang metabolic process, at mapataas ang pangkalahatang tono.

Inirerekomenda ang basil tea para sa mga sumusunod na sintomas:

• kawalan ng gana sa pagkain, pagkabigo sa digestive system;
• pagtaas ng temperatura ng katawan sa ARVI, acute respiratory infections, trangkaso, nagpapasiklab na proseso;
• ubo (nagpapaganda ng paghinga);
• complex therapy sa paggamot ng cancer (sinisira ng basil ang mga libreng radical);
• cholesterol plaques, circulatory disorder;
• stress, depression, nervous strain;
• pagnanais na mawalan ng ilang kilo;
• arthritis, arthritis, iba pang sakit ng musculoskeletal system;
• mga hormonal disorder sa kababaihan;
• naistorbo ang menstrual cycle, masama ang pakiramdam sa mga araw na ito;
• menopause;
• pagkarupok ng mga kuko at buhok.

Gusto kong tandaan na ang mas kapaki-pakinabang na iba't ibang basil ay ang may kulay na purple.

Paano ang wastong paghahanda ng halaman

Tulad ng isinulat namin kanina, ang basil tea ay magiging kapaki-pakinabang lamang kapag gumagamit ng wastong inani na hilaw na materyales, ito ay tatalakayin pa.

Bumili ng pinakamagandang sariwang halaman, hindinatuyo. Sa form na ito, maiimbak mo ito ng 7 araw sa pintuan ng refrigerator o sa compartment para sa mga gulay at halamang gamot.

Patuyuin nang maayos ang basil. Ikalat ang mga dahon sa ibabaw na natatakpan ng papel o cotton cloth. Ang mga piraso ng halaman ay dapat na malayang nakahiga. Mag-imbak sa isang malamig, madilim at maaliwalas na lugar hanggang sa ganap na matuyo. Kailangan mong iimbak ang mga ito sa isang cotton bag o sa isang garapon ng salamin na may takip na may mga butas. Ilagay ang pinatuyong halaman sa isang aparador kung saan walang mga kakaibang amoy.

Kung tungkol sa pagkakaiba sa pagitan ng sariwa at tuyo na mga halamang gamot, ang bagay ay kadalasang nasa panlasa: ang sariwang basil ay mas maliwanag, mas mayaman, ang tsaa kasama nito ay mas masarap. Walang benepisyong mawawala sa tamang pagpapatuyo, huwag lang patuyuin sa oven dahil marami ang maaaring magmungkahi para pabilisin ang proseso.

Para kanino ang basil na kontraindikado?

Basil tea man ito o basil soup, mataas ito sa essential oils na maaaring mag-trigger ng allergy. Samakatuwid, ang halaman ay hindi angkop para sa mga nagdurusa sa allergy. Ang mga buntis na kababaihan at mga batang wala pang 7 taong gulang ay dapat na ganap na iwanan o bawasan ang paggamit ng halaman sa pinakamababa.

May tonic effect ang basil sa katawan, kaya kontraindikado ito sa mga taong may sakit sa puso, stroke o atake sa puso.

Ang basil ay kontraindikado din sa mga sumusunod na sakit:

• mahinang pamumuo ng dugo;
• hypertension;
• dystonia;
• diabetes.

Kahit walang contraindications, simulan ang pag-inomkailangan ng basil tea mula sa maliliit na bahagi (o mababang consistency). Mas mabuting kumonsulta sa doktor.

Susunod, ipinapanukala naming alamin kung aling paghahanda ng basil ang magiging mas kapaki-pakinabang, kung paano magtimpla ng tsaa gamit ang halamang ito.

Classic na pagluluto

Kung dumaranas ka ng insomnia, dumaranas ng kakulangan sa bitamina, o may mga problema sa digestive system, inumin ang inuming ito ng isang tasa sa isang araw, anuman ang pagkain.

1. Para sa isang litro ng kumukulong tubig (sa sandaling kumulo ang tubig, patayin ang gas, hayaang tumayo ang likido nang ilang minuto - babawasan nito ang temperatura sa 98-97 degrees, habang pinapanatili ang pinakamataas na benepisyo kapag nagtitimpla ng basil) kailangan mong kumuha ng 50 gramo ng sariwang basil greens.
2. Takpan ang lalagyan ng takip, ipilit ng 20 minuto, siguraduhing pilitin.
3. Para mapabuti ang lasa, maaari kang magdagdag ng pulot, asukal, mga piraso ng sariwa o pinatuyong prutas sa tsaa.

May mga strawberry

Ang Green tea na may basil at strawberry ay isang mahusay na opsyon para sa pagre-refresh at pawi ng iyong uhaw sa araw ng tag-araw. Ang recipe ay:

1. Pagsamahin ang 400 gramo ng mga strawberry, 7 kutsarita ng dahon ng tsaa, 70 gramo ng sariwang basil greens.
2. Ibuhos ang komposisyon na may isang litro ng tubig na kumukulo (ayon sa parehong prinsipyo tulad ng sa unang opsyon), iwanan ng 10 minuto, salain.
3. Pagkatapos ay palamig, magdagdag ng ice cubes sa inumin.

Itim na tsaa ang magpapainit sa iyo sa taglamig:

1. Paghaluin ang 400 gramo ng mga berry, 70-80 gramo ng basil at 6 na kutsarang dahon ng itim na tsaa (maaari kang gumamit ng 8 kungparang mas masarap na tsaa).
2. Ibuhos ang kumukulong tubig, salain pagkatapos ng 10 minuto.
3. Magdagdag ng gatas.
4. Honey o asukal opsyonal na idinagdag.

Tsaa na may lemon

Isang versatile na inumin na magpapa-refresh sa iyo sa tag-araw at magpapasigla, magpapalakas ng iyong immune system at magpapainit sa iyo sa taglamig.

1. Sa 350 ML ng kumukulong tubig maglagay ng limang sanga ng mga halamang gamot. Alisin pagkatapos ng 2 minuto.
2. Magdagdag ng 2 kutsarang lemon juice, opsyonal na pampatamis na gusto mo.

Ang tsaang ito ay napakasarap inumin sa umaga para sa mga gustong pumayat. Ang maasim na basil tea ay magigising sa metabolismo, at kailangan mong inumin ito tuwing umaga bago mag-almusal sa loob ng 20-30 minuto. Kung magpasya kang uminom ng ganoong inumin upang matulungan kang magbawas ng timbang, huwag magdagdag ng mga sweetener sa anyo ng pulot o asukal dito.

May mga damo

Ang inuming ito ay tutulong sa iyo na makapagpahinga pagkatapos ng mahirap na araw, huminahon pagkatapos ng tensiyon ng nerbiyos. Ang matatag na pagkonsumo ng tsaa na ito (1-2 tasa sa isang araw) ay makakatulong upang makayanan ang depresyon at stress. Makakatulong ang mga halamang gamot para huminahon, magpainit, at tamasahin ang lasa!

1. Paghaluin ang 20 gramo bawat isa ng basil, dahon ng itim na currant, dahon ng raspberry at 10 gramo ng mint.
2. Ibuhos ang isang litro ng kumukulong tubig, salain pagkatapos ng 20 minuto. Maaari kang uminom.

Ang tsaang ito ay makakatulong na bawasan ang temperatura ng katawan, at kung magdadagdag ka ng linden sa komposisyon, mas mabilis na humupa ang lagnat.

May luya

Sa teapot, maglagay ng mas maraming dahon ng itim o berdeng tsaa gaya ng karaniwan mong ginagamit. Sa pangkalahatan, para sa 1 litroAng 50 gramo ng basil at 20 gramo ng ugat ng luya ay idinagdag sa tubig, ayusin mo ang mga proporsyon batay sa dami ng likidong ginamit. Uminom tulad ng regular na tsaa, maaari kang magdagdag ng pulot, asukal o lemon.

Ang komposisyon na ito ay kapaki-pakinabang para sa sipon, nakakatulong sa pagbaba ng timbang, mainit-init sa taglamig.

Natutunan namin ang tungkol sa mga benepisyo at pinsala ng basil tea, ibinahagi ang pinakasimple at pinakakapaki-pakinabang na paraan ng paggawa ng inumin. Hangad namin sa iyo ang isang masayang tea party!