Anong mga pagkain ang may pinakamaraming magnesium?

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2024-02-01 16:51

Ang Magnesium ay isang kapaki-pakinabang na trace element na patuloy na kailangan ng ating katawan at sa maraming dami. Kung wala ito, hindi posible ang normal na operasyon ng karamihan sa mga organo.

Ang elementong ito ay gumaganap ng mahalagang papel sa paggana ng puso. Ang katawan, na tumatanggap ng magnesiyo na nilalaman sa pagkain at pinoproseso ito, binabad ang dugo dito at idinidirekta ito sa pamamagitan ng daluyan ng dugo patungo sa puso, kung saan pinapatatag nito ang ritmo ng puso. Kaya naman napakahalagang isama ang mga pagkaing may magnesium sa diyeta para sa lahat ng may mga problema sa puso, gayundin sa mga taong ang trabaho ay nauugnay sa pagtaas ng pisikal na aktibidad.

Ang kahalagahan ng magnesium para sa katawan

Ang mga benepisyo sa kalusugan ng elementong ito ay matagal nang napatunayan, noong 1808. Ang pagtuklas na ito ay ginawa ni Humphrey Davy, para sa oras na iyon ito ay isang tunay na kaganapan. Nang maglaon, natuklasan ng mga siyentipiko na ang kabuuang nilalaman ng magnesiyo sa katawan ay mga 22-26 gramo, kung saan 1/3 ay nasa mga tisyu ng mga organo at 2/3 sa tissue ng buto. At ang isang maliit na bahagi ay natunaw sa komposisyon ng dugo.

Tulad ng makikita mo, ang magnesium ay kasangkot sa gawain ng lahat ng mga organo at kasangkot sa 350 iba't ibang proseso ng buhay sa katawan. Itinataguyod din nito ang pagsipsip ng calcium, na kung walang magnesium, ay hindi magagamit ng katawan sa istruktura ng bone tissue.

Sinasabi ng mga doktor na ang mga pagkaing mayaman sa magnesium ay hindi lamang nagbabad sa katawan ng trace element na ito, ngunit mayroon ding kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng gastrointestinal tract, dahil ang mga ito ay natural na pinagmulan.

Ano ang kailangan ng magnesium?

Ang pagkain ng mga pagkaing mataas sa magnesium ay may direktang epekto sa katawan. Ito ay ipinahayag:

• sa pagtaas ng intracellular respiration;
• Ang magnesium ay may nakikitang vasodilating effect, na nagpapabuti sa paggana ng kalamnan ng puso;
• sa isang diuretic na epekto, salamat sa kung saan ang katawan ay mas mahusay na nag-aalis ng mga lason at lason;
• sa stimulating effect ng motility ng bituka, na lalong mahalaga para sa mga matatanda;
• pinupuno ang supply ng katawan ng adenosine triphosphate, isang mahalagang trace element;
• sa isang kapaki-pakinabang na epekto sa nervous system, ang magnesium ay nakakatulong din na gawing normal ang pagtulog at mapawi ang stress;
• sa pakikilahok sa pagbuo ng phosphorus metabolism;
• sa maagang pagbagay sa lamig, kaya ang pagkakaroon ng magnesium sa pagkain ay napakahalaga para sa mga residente ng hilagang rehiyon;
• nagbibigay ng positibong epekto sa genitourinary system ng kalalakihan at kababaihan.

Bakit ito mahalaga para sa mga atleta?

Ang bawat tao ay dapat kumain ng maayos, ngunit ito ay lalong mahalaga na sundin ang iyong menu para sa mga taong namumuno sa isang aktibong pamumuhay. Para sa kanilaAng pagkakaroon ng magnesium sa pagkain ay pinakamahalaga, dahil kung wala ito ay hindi posible ang paglaki ng mass ng kalamnan o ang pagbuo ng mga matitigas na buto.

Kaya, ano ang epekto ng magnesium sa katawan ng mga atleta:

• itinataguyod ang pag-alis ng mga nakakalason na elemento mula sa katawan, na nabuo sa panahon ng pag-eehersisyo ng kalamnan;
• nagpapabuti sa paggana at paghahatid ng mga nerve impulses;
• pinahihintulutan ang mga kalamnan na magkontrata ng maayos, na nagpapababa sa panganib ng mga deposito ng asin o biglaang myocardial infarction;
• itinataguyod ang pagsipsip ng mga bitamina at iba pang proseso ng metabolic.

Araw-araw na Halaga

Bagaman ang magnesium ay mabuti para sa katawan, hindi mo dapat kalimutan na ang paggamit nito ay dapat irarasyon. Kung hindi, posible rin ang negatibong epekto mula rito.

Tinatayang para sa mga atleta, ang pang-araw-araw na paggamit ng magnesium sa pagkain ay dapat na 400 mg. Sa mga kumpetisyon at sa panahon ng pangangalap ng kalamnan, pinahihintulutan itong taasan sa 500 mg bawat araw.

Para sa isang ordinaryong tao, 200-250 mg bawat araw ay sapat na para sa kanya. Karaniwan ang mga cereal, prutas, gulay ay maaaring magsilbi bilang isang mapagkukunan ng magnesium sa pagkain, sa kasong ito ay hindi na kailangan ng mga espesyal na suplemento.

Ang pang-araw-araw na halaga ay direktang nauugnay sa pisikal na aktibidad, kapag mas gumagalaw ka, mas maraming magnesium ang kailangan mo. Well, kung mayroon kang isang sedentary na trabaho, hindi na kailangan ng malaking halaga ng trace element na ito.

Mga tampok ng pagsipsip ng magnesium

Sa opisyal na gamot, ang magnesium ay itinuturing na kailangang-kailanganelemento ng bakas, ito ay inirerekomenda para sa paggamit ng halos lahat ng mga pasyente. Ngunit ang pagsipsip ng magnesiyo ay may isang bilang ng mga tampok na nagkakahalaga ng pag-alam. Kaya:

1. Ang katawan ay mahusay sa pagsipsip ng magnesium na matatagpuan sa mga organikong compound gaya ng lactate at magnesium citrate, at mahinang nasa mga inorganic na s alts.
2. Upang mas masipsip ng bituka ang elementong ito, inirerekomendang uminom ng bitamina B6. Siya ang nagtataguyod ng pagsipsip ng magnesiyo, at nagbibigay-daan din sa iyo na mas mahusay na ayusin ang mga dingding ng bituka.
3. Inirerekomenda rin na pagsamahin ang mga pagkaing mayaman sa magnesium sa mga mataas sa bitamina D at C – madalas sa bundle na ito ang mga trace elements na ito ay kasangkot sa mga panloob na proseso ng ang katawan.
4. Ang masasamang gawi tulad ng pag-abuso sa alkohol at kape ay maaaring negatibong makaapekto sa pagsipsip ng magnesium sa katawan. Sa sobrang taba, sodium, potassium at calcium, posible rin ang mahinang pagsipsip ng trace element na ito.

Saan ang pinakamaraming magnesium?

Kaya anong mga pagkain ang naglalaman ng magnesium? Ang sagot sa tanong na ito ay maaaring maging malawak, ngunit ang pangunahing bagay ay hindi lamang malaman kung saan ito naroroon, kundi pati na rin mula sa kung aling mga pagkain ito ay mas mahusay na hinihigop. Kung wala ito, magiging mahirap na maayos na isama ang magnesium sa iyong pang-araw-araw na diyeta.

Ang pinakamataas na nilalaman ng magnesium sa pagkain ay matatagpuan sa seaweed, na isa sa mga dahilan kung bakit madalas itong ihain bilang salad sa mga canteen at kindergarten. Naglalaman ito ng hanggang 900 mg ng magnesium para sa bawat 100 gramo, tuladwalang konsentrasyon kahit saan pa.

Mataas na nilalaman sa wheat bran – hanggang 600 mg para sa bawat 100 gramo ng bran.

Ang mga pinuno sa nilalaman ng magnesium sa komposisyon nito ay kinabibilangan ng:

• cocoa – 420 mg bawat 100 gramo ng produkto;
• sumibol na trigo – 320mg bawat 100 gramo;
Ang
• sesame – ay naglalaman ng 320 mg trace element;
• cashew - ang konsentrasyon ng magnesium sa 100 gramo ay 270 mg;
• soybeans at bakwit – bawat isa ay may 260mg;
• pine nuts - hanggang 230 mg.

Kasama rin sa listahang ito ang mga sibuyas, spinach, lettuce, broccoli at marami pang ibang produkto. Ang magnesium ay naroroon din sa mga saging, almond, beans, kanin, iba't ibang cereal, keso, persimmons, haras, atbp.

Aling mga produkto ang mas mabuting piliin?

Habang ang magnesium ay matatagpuan sa maraming pagkain, ikaw ang bahalang magpasya kung alin ang tama para sa iyo na isama sa iyong diyeta. Ito ay dahil sa mga personal na kagustuhan sa panlasa at posibleng mga kontraindikasyon sa medikal. Maaaring hindi mo nagustuhan ang isang partikular na produkto, pagkatapos ay mas madaling palitan ito ng isa pa.

Kahit na ang seaweed ang numero unong pagkain na mayaman sa magnesium, hindi ibig sabihin na ito ang kailangan mong kainin. Maaari kang pumili ng ibang bagay na mas mahusay sa iyong pang-araw-araw na diyeta. Tandaan lamang na ang magnesium ay mas mahusay na hinihigop mula sa ilang pagkain kaysa sa iba.

Ang prosesong ito ay pinakamasama kapagang elemento ay pumapasok sa katawan mula sa mga mani. Ang magnesium ay mas mahusay na hinihigop mula sa mga munggo, iba't ibang cereal at sariwang damo.

Pag-inom ng magnesium sa anyo ng mga bitamina complex

Isa sa mga sintomas na nagpapahiwatig ng mga problema sa kakulangan ng magnesium sa katawan ay ang regular na pagkapagod, pagkahilo, mabagal na paggaling. Sa kasong ito, mas mabuting bumisita sa isang doktor na, pagkatapos isagawa ang lahat ng kinakailangang pagsusuri, ay magrereseta sa iyo ng paggamit ng mga kinakailangang bitamina.

Ngayon ay madalas na inireseta: "Magne B6", Magnesium Caps, Magnesium Malate, Magnesium mula sa Inkospor at ilang iba pang mga gamot. Inireseta ng doktor ang eksaktong dosis at dalas ng pangangasiwa, nang walang pahintulot niya, mas mabuting iwasan ang pag-inom ng mga naturang bitamina complex.

Sprouted wheat

Sa sprouted grains, ang magnesium content ay isa sa pinakamataas, bukod pa, marami pang ibang kapaki-pakinabang na microelement. Ang pamamaraang ito ng muling pagdadagdag ng mga bitamina ay partikular na nauugnay sa panahon ng taglamig-tagsibol, kung saan walang makukuhang sariwang damo.

Upang mag-usbong ng trigo, kailangan mo ng hindi naprosesong butil, ito ay pinagbubukod-bukod, na naghihiwalay sa balat at anumang basura. Pagkatapos ay hinuhugasan ito sa ilalim ng tubig na umaagos, pagkatapos ay kukuha sila ng isang patag na pinggan at ikinakalat ang trigo sa pantay na layer.

Mula sa itaas, ang lahat ng ito ay ibinubuhos ng tubig sa temperatura ng silid, ang antas nito ay dapat lamang bahagyang sumasakop sa trigo. Ang ulam ay natatakpan ng gauze o isang takip (mahalaga na may air access) at inilagay sa isang araw sa isang mainit na lugar.

Popagkatapos ng panahong ito, ang trigo ay hinuhugasan at kinakain. Upang gawin itong mas mahusay na hinihigop, maaari mo itong gilingin gamit ang isang blender o sa isang gilingan ng kape sa isang malambot na estado. Upang mapabuti ang lasa, maaari kang magdagdag ng kaunting pulot.

Sprouted wheat ay makakatulong hindi lamang upang mapunan ang kakulangan ng magnesium sa katawan (magnesium ay madaling hinihigop mula dito), ngunit din upang malutas ang iba pang mga problema. Sa partikular, pinapabuti ng sprouted grain ang kondisyon ng balat kapag regular na niluto.

Sa pagsasara

Huwag magtipid sa iyong diyeta, subukang isama ang pinakamaraming gulay, sariwang gulay at prutas hangga't maaari sa iyong diyeta. Huwag isuko ang magagandang produkto dahil sa haka-haka na pagtitipid – mamaya ay nanganganib kang gumastos ng higit pa sa mga gamot.

Alagaan ang iyong sariling kalusugan, at kapag mas maaga kang magsimula, mas mabuti!