2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Ang pagluluto ng syrniki ay tumatagal ng kaunting libreng oras sa mga maybahay. Ngunit ang matamis na ulam na ito ay lumalabas na napakalambot at malasa. Dapat tandaan na ito ay mainam para sa almusal ng mga bata. Pagkatapos ng lahat, ang kumbinasyon ng harina at cottage cheese ay bumabad sa katawan nang husto, kaya't ang bata ay hindi gustong kumain hanggang sa tanghalian.
Tulad ng alam mo, ang teknolohikal na mapa para sa paghahanda ng mga cheesecake ay kinabibilangan ng mga seksyon tulad ng mga kinakailangang sangkap at dami ng mga ito, isang listahan ng mga kinakailangang kagamitan, ang proseso ng pagmamasa ng masa at ang heat treatment nito. Iniingatan ang lahat ng mahahalagang puntong ito, sa ibaba ay idedetalye namin kung paano gumawa ng masarap na dessert.
Curd syrniki: recipe na may larawan
Mga kinakailangang sangkap:
- fresh non-sour cottage cheese (mas mainam na bumili ng coarse-grained rustic) - 260 g;
- malaking itlog ng manok - 2 pcs;
- makapal na kulay-gatas 30% - 5-6 malalaking kutsara;
- granulated sugar - 4-5 malakikutsara;
- vanilla sugar - ilang kurot;
- baking soda (maaaring pawiin ng apple cider vinegar) - kalahating kutsarang panghimagas;
- harina ng trigo - 6-7 malalaking kutsara;
- powdered sugar - 30 g (para sa pagwiwisik ng natapos na dessert);
- vegetable oil - 70-75 ml (para sa pagprito).
Kinakailangan ang Imbentaryo:
- enameled bowl;
- malaking kutsara;
- maliit na kasirola;
- corolla;
- pan;
- metal spatula;
- dessert na kutsara.
Proseso ng pagmamasa ng masa
Ang pagluluto ng mga cheesecake ay tatagal ng hindi bababa sa oras. Ngunit bago magpatuloy sa direktang pagprito ng base, dapat itong ihalo nang lubusan. Upang gawin ito, ilagay ang sariwang non-acidic cottage cheese, granulated sugar, vanillin at makapal na 30% na kulay-gatas sa isang enameled na mangkok. Susunod, sa isang maliit na kasirola, masinsinang talunin ang 2 itlog ng manok gamit ang isang whisk at idagdag ang mga ito sa masa ng curd kasama ng harina ng trigo.
Dapat tandaan na ang paghahanda ng mga cheesecake ay nagpapahiwatig din ng pagkakaroon ng naturang sangkap ng pagkain bilang soda. Maaari itong idagdag sa masa na may o walang pagsusubo. Ang produktong ito ay makakatulong sa dessert na maghurno nang maayos, at maging malambot at malambot.
Heat treatment ng ulam
Ang handa na curd base ay dapat iprito lamang sa isang mahusay na pinainit na kawali. Bilang karagdagan, ang paghahanda ng mga cheesecake ay nagbibigay ng isang ipinag-uutosang paggamit ng langis ng gulay (para sa masaganang pagpapadulas ng ibabaw ng mainit na pinggan). Kaya, ang kuwarta ay dapat ilagay sa kawali sa dami ng isang buong malaking kutsara. Maaari kang magprito ng maximum na 4-5 na cheesecake sa isang pagkakataon. Ang mga ito ay ginawa sa parehong paraan tulad ng mga pancake. Pagkatapos ma-brown ang ibabang bahagi ng dessert, dapat itong baligtarin gamit ang isang spatula at itago hanggang sa masakop din ang likurang bahagi ng isang pampagana na crust.
Tamang paghahatid
Ang handa na syrniki ay dapat ilagay nang mainit sa isang slide sa isang malaking ulam, dinidilig ng powdered sugar, at pagkatapos ay iharap sa mga miyembro ng pamilya kasama ng matapang na tsaa, jam, condensed milk, honey at iba pang matamis na produkto. Dapat ding tandaan na ang gayong dessert ay napakasarap at malamig. Samakatuwid, bago ang susunod na pagkain, hindi na kailangang magpainit muli.
Inirerekumendang:
Paano gumawa ng mga cheesecake mula sa cottage cheese sa isang kawali: isang simpleng recipe
Sinasabi ng kilalang karunungan: "Kumain ka ng almusal sa iyong sarili, ibahagi ang tanghalian sa isang kaibigan, at bigyan ng hapunan ang kaaway," ibig sabihin ito ang unang pagkain na dapat ang pinakakasiya-siya at masustansya sa lahat ng kinakain sa isang araw. Gayunpaman, sa ganoong galit na galit na ritmo kung saan nakatira ang karamihan ng populasyon, kadalasan ay walang sapat na oras para sa pagluluto ng umaga ng isang bagay maliban sa isang simpleng omelette o sandwich
Paano maghanda ng giniling na kape sa isang Turk, isang tasa o isang coffee machine. Mga panuntunan sa pagluluto at pinakamahusay na mga recipe
Hindi nakikita ng ilang tao ang pagkakaiba sa pagitan ng instant na kape at pampalakas na inumin na gawa sa giniling na beans. Ibuhos lamang nila ang isang pares ng mga kutsara ng mga butil na pinatuyong-freeze sa isang tasa at ibuhos ang tubig na kumukulo sa kanila. Ngunit ang mga tunay na mahilig sa kape ay maraming nalalaman tungkol sa paglikha ng isang mabango at nakapagpapalakas na inumin. Sa aming artikulo, pag-uusapan natin kung paano gumawa ng ground coffee gamit ang cezve, coffee maker, microwave, saucepan o ang pinaka-ordinaryong tasa. Tatalakayin ang mga ito at iba pang mga pamamaraan nang mas detalyado
Masarap na cheesecake: isang recipe para sa isang simpleng dessert
Masasarap na cheesecake, ang recipe na isasaalang-alang namin sa ibaba, ay maaaring ihain bilang almusal at bilang isang regular na dessert pagkatapos ng magaang tanghalian o hapunan. Kapansin-pansin na ang gayong matamis na ulam ay nakakagulat na madali at mabilis na gawin. Bilang karagdagan, hindi na kailangan para sa kanya na bumili ng mga mamahaling produkto, dahil ang dessert na ito ay inihanda mula sa abot-kayang at simpleng sangkap
Recipe para sa mga cheesecake. Royal cheesecake sa isang mabagal na kusinilya
Cheesecakes recipe ay magbibigay-daan sa iyong magluto ng parehong maliliit na bun na may cottage cheese at isang malaking holiday cake. Maaari mo itong ihain sa mesa kapag dumating ang mga bisita. Gayundin, tingnan natin ang recipe para sa mga cheesecake sa anyo ng mga buns. Para sa lahat ng mga recipe kakailanganin mo ang cottage cheese, pati na rin ang premium na harina
Anong mga prutas ang maaari mong kainin na may ulser sa tiyan: isang listahan ng mga pinapayagan, isang positibong epekto sa tiyan at isang tinatayang menu para sa isang ulser
Anong mga prutas ang maaari mong kainin na may ulser sa tiyan? Alin ang ganap na kontraindikado? Lahat ng ating kinakain sa loob ay binubusog tayo ng enerhiya. Ito ay totoo lalo na para sa mga gulay, prutas at berry sa panahon ng tag-init. Sa tag-araw at taglagas, dapat tayong pakainin ng mga bitamina para sa buong taglamig. Ngunit ano ang tungkol sa isang taong may mga ulser, at ang ilang mga pagkain, tulad ng mga ubas, ay nagdudulot ng matinding pananakit?
