Mga dessert mula sa cottage cheese: mga recipe

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang mga dessert mula sa cottage cheese ay hindi lamang masarap, ngunit medyo malusog din. Sa aming artikulo ay isasaalang-alang namin ang iba't ibang mga recipe. Ang ilang mga dessert ay gagamit ng prutas, habang ang iba ay gagamit ng cookies. Sa anumang kaso, lahat sila ay magiging katakam-takam at mabango.

Cottage cheese dessert na may cocoa

Sa proseso ng pagluluto, ang pinakamahalagang bagay ay hintaying mag-freeze ang dessert. Hindi ito dapat kainin kaagad pagkatapos ng paghahanda. Dahil hindi pa ito nagyelo.

Upang maghanda ng dessert ng cottage cheese na may gelatin, kakailanganin mo:

• 300g cocoa biscuits;
• 250 gramo ng cottage cheese at sour cream bawat isa;
• 75 ml pinakuluang maligamgam na tubig;
• 50g chocolate bar;
• 1 tbsp kutsarang gelatin;
• 100 gramo ng asukal.

Pagluluto ng masarap na cottage cheese dessert sa bahay:

1. Ang unang dapat gawin ay cream. Upang gawin ito, palabnawin ang gelatin sa tubig. Hayaang bumuka nang humigit-kumulang dalawampung minuto. Pagkatapos ay painitin ang timpla sa isang paliguan ng tubig hanggang sa ganap na matunaw ang mga butil. Pagkatapos ay salain ang nagresultang likido.
2. Paluin ang sour cream, asukal at cottage cheese sa isang blender hanggang makinis, nang walangmga bukol. Pagkatapos ay ibuhos ang pinalamig na gulaman doon. Paghaluin ang mga sangkap.
3. Susunod, ihanda ang form. Maglagay ng cookies sa ilalim nito. Ibuhos ang 1/3 ng cream. Maglagay ng cookies sa itaas. Ikalat muli ang curd mass dito. Ulitin ang parehong pamamaraan nang dalawang beses.
4. Kaya nakakuha ka ng dessert ng cottage cheese nang walang baking. Ngayon ay dapat itong takpan ng isang masikip na takip at ilagay sa refrigerator. Doon siya dapat manatili ng halos walong oras. Kapag inihain ito, tiyaking lagyan ito ng tsokolate.

Cookies, sour cream at cottage cheese dessert

Ang simpleng dessert na kayang gawin ng sinuman. Ang tapos na produkto ay perpekto para sa parehong tsaa at kape. Mas mainam na kumuha ng confectionery na tsokolate para sa dessert, dahil mas natutunaw ito.

Para sa pagluluto kakailanganin mo:

• cookies - 15 piraso;
• 3 tbsp. mga kutsara ng kulay-gatas;
• 150 gramo ng powdered sugar at ang parehong bilang ng mga berry;
• 500 gramo ng cottage cheese;
• chocolate bar (pastry).

Step-by-step na recipe para sa cottage cheese dessert

Ngayon sasabihin namin sa iyo kung paano ginawa ang dessert na ito:

1. Ihanda muna ang lahat ng sangkap. Kung gumagamit ka ng mga frozen na berry, lasawin ang mga ito. Pagkatapos ay alisan ng tubig ang tubig.
2. Idagdag ang sour cream at cottage cheese sa powdered sugar. Haluin hanggang makinis.
3. Pagkatapos ay ilatag ang cling film sa mesa. Ilagay ang mga cookies dito sa tatlong hanay. Pagkatapos ay ikalat ang curd mass dito. Subukang gawin ito nang pantay-pantay.
4. Ipagkalat ang mga berry sa gitna.
5. Pagkatapos ay balutin ang pelikula upang may lumabas na bahay sa cookie. Sa kasong ito, nasa gitna ang mga berry.
6. Balutin ang nagresultang bahay sa ilang layer ng pelikula. Pagkatapos ay ipadala para sa impregnation sa refrigerator.
7. Matunaw ang tsokolate sa paliguan ng tubig.
8. Pagkatapos nito, ilabas ang “bahay” sa refrigerator, balutin ito ng tsokolate sa lahat ng panig gamit ang spatula. Pagkatapos ay palamigin muli sa loob ng animnapung minuto.
9. Ihain nang malamig. Kaya mas masarap ang lasa, at mas madaling gupitin. Bon appetit!

Dessert na may prutas

Anong mga dessert ang maaaring gawin mula sa cottage cheese at prutas? Iba-iba. Ipinakita namin ang isa sa kanila sa ibaba. Ito ay lumalabas na isang masarap na dessert. Perpekto para sa isang family holiday table o para sa isang romantikong hapunan. Hindi lamang mga bata, kundi pati na rin ang mga nasa hustong gulang ay gustong tangkilikin ang gayong dessert na may mga aprikot at ubas.

Para sa pagluluto kakailanganin mo:

• isang malaking peach;
• 100 ml heavy cream;
• 2 tbsp. kutsara ng asukal;
• 250 gramo ng cottage cheese;
• isang malaking saging;
• 100 gramo ng ubas;
• 1 kutsarita ng vanilla sugar;
• apricot - 3 piraso.

Step by step recipe:

1. Hagupitin muna ang pinalamig na cream. Magdagdag ng asukal habang nagpapatuloy ka. At parehong vanilla at regular.
2. Pagkatapos magdagdag ng gadgad na cottage cheese. Talunin hanggang makakuha ng makinis na paste.
3. Hugasan ang prutas. Pagkatapos ay hatiin ang mga ubas sa kalahati, alisin ang mga buto.
4. Alisin mula samga hukay ng aprikot. Pagkatapos ay hiwain sa maliliit na piraso.
5. Alisin din ang hukay sa peach. Alisin ang balat mula sa prutas. Pagkatapos ay hiwa-hiwain.
6. Balatan ang saging. Pagkatapos ay i-cut din ito.
7. Ilagay ang mga inihandang prutas sa mga mangkok. Ikalat ang curd sa itaas.
8. Punan ang mga vase sa mga layer. Ngunit ang tuktok ay dapat na curd. Ayusin nang maganda ang mga piraso ng prutas sa ibabaw ng masa.

Mga mansanas na may cottage cheese

Isinasaalang-alang ang mga cottage cheese dessert, pag-usapan natin ang isang ito. Ang dessert na ito ay magaan at malambot. Magugustuhan ito ng mga sumusunod sa figure.

Para sa pagluluto kakailanganin mo:

• 200 gramo na low-fat cottage cheese;
• 2 kutsarita ng pulot (halimbawa, Linden o May);
• cinnamon;
• 2 katamtamang laki ng mansanas.

Pagluluto ng diet dessert sa bahay:

1. Hugasang mabuti ang mga mansanas. Ilabas ang lahat ng loob na may mga ugat at buto. Subukan lang na huwag tumusok sa ilalim sa proseso.
2. Paghaluin ang cottage cheese na may pulot. Pagkatapos ay kuskusin ito ng mabuti.
3. Ibuhos ang kaunting cottage cheese, cinnamon sa isang mansanas. Mag-empake ng kaunti.
4. Ipadala sa oven na preheated sa dalawang daang degrees sa loob ng mga dalawampung minuto. Suriin ang kahandaan gamit ang isang tinidor.

Hurry Dessert

Ang dessert na ito ay maaaring gawin sa ilang minuto. Ito ay lumalabas na masarap at kasiya-siya. Mabuti para sa mga bata at matatanda.

Para sa pagluluto kakailanganin mo:

• 200 mililitrokulay-gatas;
• mapait na tsokolate;
• 500 gramo ng cottage cheese;
• 30 gramo ng pinatuyong seresa;
• 200 gramo ng pinatuyong prutas;
• vanilla sugar.

Paghahanda ng dessert:

1. Kumuha ng dalawang katamtamang laki ng lalagyan, talunin ang sour cream sa isa at cottage cheese sa isa. Pagkatapos ay ikonekta ang mga bahaging ito.
2. Susunod, random na gupitin ang mga pinatuyong prutas. Pagkatapos ay ihalo ang mga ito sa masa.
3. Susunod, ilagay ang nagreresultang cottage cheese dessert sa mga mangkok. Ibabaw ito ng mga tuyong seresa at, siyempre, gadgad na tsokolate.

Dessert na may condensed milk

Kung mahilig ka sa mga light dessert, tingnan ang isang ito. Madali lang ihanda. Ang proseso ng paglikha nito ay tatagal ng mga labinlimang hanggang dalawampung minuto. Ang ganitong dessert ay isang bagay sa pagitan ng ice cream at mousse. Palamigin nang hindi bababa sa isang oras bago ihain.

Para sa pagluluto kakailanganin mo:

• 500 ml whipping cream;
• 250 gramo ng malambot na cottage cheese;
• 400 mililitro ng condensed milk;
• 3 tbsp. mga kutsara ng kakaw;
• 1 kutsarita vanilla extract.

Pagluluto ng dessert na may condensed milk at cream: sunud-sunod na tagubilin

1. Kumuha ng malalim na mangkok. Sa loob nito, pagsamahin ang cottage cheese at 200 ML ng condensed milk. Magpadala ng vanilla extract doon. Talunin ang masa hanggang makinis.
2. Ipadala din ang cream doon. Talunin sa mababang bilis hanggang mahimulmol.
3. Sa isang hiwalay na mangkok, haluin ng kakaw at ang natitirang condensed milk.
4. Ibuhoscream at magpatuloy sa paghahalo. Ang masa ng tsokolate ay dapat ding mahangin, tulad ng curd.
5. Kumuha ng masikip na bag, dahan-dahang ilagay ang curd paste sa isang gilid, at chocolate paste sa tabi nito. Putulin ang kanto.
6. Kunin ang baso, punuin ng dessert. Pagkatapos ay ilagay ito sa refrigerator upang lumamig ng kaunti. Palamutihan ng grated chocolate, berries, nuts at powdered sugar bago ihain.

Maliit na konklusyon

Ang aming artikulo ay nagtatanghal ng mga recipe na may mga larawan ng mga dessert na may cottage cheese. Tutulungan ka nilang lumikha ng masasarap na pagkain para sa mga bata at matatanda. Good luck sa iyong matatamis na pagkain!