2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Ngayon ay nais naming ibahagi sa iyo ang isang hindi kapani-paniwalang recipe para sa ham salad, na magiging isang tunay na dekorasyon ng festive table. Ang ulam na ito ay maaaring masiyahan kahit na isang kapritsoso na gourmet. Ito ay maraming bahagi, ngunit madaling ihanda, na nakalulugod sa mga maybahay at awtomatikong nagiging isa sa mga paborito sa cookbook sa bahay.
Kamukha ni Olivier?
Ang recipe ngayon para sa pinakuluang salad ng baboy ay tinatawag na Boyarsky. Dahil sa malawak na pagkakaiba-iba ng mga sangkap at ang presensya sa anyo ng pangunahing bahagi ng produkto ng karne, ang ulam ay madalas na inihambing sa sikat na Olivier salad. Sa katunayan, ang bawat babaing punong-abala na nagluto ng "Boyarsky" ay magsasabi na ito ay ganap na naiiba mula sa "Bagong Taon" na salad.
Maraming tao ang pamilyar sa recipe ng Bagong Taon para sa isang tradisyonal na meryenda, ngunit hindi lahat ng maybahay ay sinubukan ang recipe para sa Boyarsky salad na may pinakuluang baboy. Upang iwasto ang depekto na ito, ngayon dinadala namin sa iyong pansin ang isang detalyadong hakbang-hakbang na recipe na makakatulong kahit nawalang karanasan na mga maybahay upang makayanan ang gawain sa pagluluto.
Mga nuances sa pagluluto
May ilang uri ng recipe ng pinakuluang salad ng baboy. Maaaring magkaiba ang mga ito sa komposisyon, dami ng mga sangkap at paraan ng paghahanda. Halimbawa, bilang bahagi ng karne, maaari mong gamitin hindi lamang ang pinakuluang baboy, kundi pati na rin ang pinausukang ham ng baboy, fillet ng manok o pinakuluang dila ng baka.
Hindi inirerekomenda na gumamit ng frozen o mababang kalidad na mga produkto para sa recipe ng Boyarsky salad na may pinakuluang baboy. Upang gawing mas masarap ang ulam hangga't maaari, ang karne ay dapat na kasing sarap, sariwa.
Listahan ng mga kinakailangang sangkap
Upang gumawa ng salad, kailangan mo ang mga sumusunod na produkto:
- 320g pinakuluang hamon;
- 2 itlog;
- 3 kamatis;
- isang pakurot ng asin;
- malaking litsugas para sa paghahatid;
- 160g cheese;
- 170g mushroom;
- bombilya;
- mayonaise.
Paano magluto
Simulan nating pag-aralan ang recipe para sa masarap na simpleng salad na may pinakuluang baboy.
Ang una naming ginagawa ay karne. Ang baboy ay dapat gupitin sa maliit ngunit pantay na mga cube ng parehong laki. Pumili kami ng isang ulam na angkop para sa paghahatid, maglagay ng isang layer ng karne sa ibaba. Pahiran ito ng mayonesa.
Balatan ang sibuyas, gupitin sa maliliit na piraso (para sa mga mahilig, maaari mong i-chop sa kalahating singsing). Iprito ang sibuyas sa isang maliit na halaga ng langis ng mirasol sa loob ng ilang minuto upang ito ay bahagyang natatakpan ng isang maayang kulay-rosas at nagiging mas malambot. Palamigin ang piniritong sibuyas, at pagkatapos ay ilagay ito sa pinakuluang baboy. Ang pangalawang layer ay sakop dinmayonesa.
Ang mga kabute ay hinuhugasan, nililinis ang pelikula sa takip, at inaalis din ang dulo ng binti, kung saan ang lahat ng alikabok at dumi ay karaniwang kumukuha. Ang mga kabute ay pinutol sa manipis na mga plato kasama ang mga binti. Iprito ang mga champignon sa natitirang mantika pagkatapos maluto ang sibuyas.
Palamigin muli ng bahagya ang pritong kabute, ipadala sa ikatlong layer. Dahil ito ay isang layered salad recipe na may pinakuluang baboy, huwag kalimutang magdagdag ng mayonesa pagkatapos ng bawat sangkap.
Banlawan ang mga kamatis sa ilalim ng tubig, tuyo sa isang tuwalya ng papel, at pagkatapos ay gupitin sa malinis at manipis na hiwa.
Lagyan natin ng ilang hiwa ang piniritong mushroom. Mayonnaise muli - huwag kalimutan ang tungkol dito. Habang ang salad ay binuo, maaari mong pakuluan ang mga itlog. Kapag lumamig na ang mga ito, tanggalin ang shell, lagyan ng rehas ang mga itlog at iwiwisik ang salad ng mga resultang shavings.
Ang tuktok na layer ay binuhusan din ng mayonesa.
Ang salad ay pinalamutian ng cheese cap at isang sanga ng anumang gulay. Siyanga pala, para sa mas kagandahan kapag naghahain, maaari kang gumamit ng malalaking dahon ng lettuce.
Recipe na may larawan ng pinakuluang salad ng baboy ay nagpapakita kung paano maayos na ihain ang ulam. Siyempre, maaaring maraming opsyon, ngunit hindi mo magagawa nang walang halaman.
Mga pagkakaiba-iba at pagbabago ng recipe
Ang Salad na may pinakuluang baboy ay maaaring palaging dagdagan ng ilang sangkap, na ginagawa itong mas kasiya-siya, malasa, pampagana at masustansiya. Halimbawa, ang "Boyarsky" na salad ay maaaring gawin gamit angpagdaragdag ng pinakuluang patatas, sariwang karot, berdeng mga gisantes, sariwa o adobo na mga pipino, mga walnuts, mga de-latang champignon, tinunaw na keso. Ang lahat ng mga produktong ito ay maaaring iba-iba at idagdag sa anumang dami, sa anumang pagkakasunud-sunod sa mga layer ng lettuce. Ang pangunahing bagay ay mayroong isang mataas na kalidad na bahagi ng karne. Sa halip na mayonesa, maaari mong i-layer ang salad na may homemade mayonnaise-bawang, mayonesa-mustard o mayonesa-sour cream sauce, pati na rin ang anumang iba pa sa pagpapasya ng babaing punong-abala. Tinatanggap ang mga eksperimento!
Inirerekumendang:
Pagluluto sa tubig: mga recipe na may mga paglalarawan, mga tampok sa pagluluto, mga larawan ng mga handa na pagkain
Kadalasan, nagtataka ang mga maybahay - ano ang maaaring lutuin nang hindi gumagamit ng gatas o kefir? Anumang nais mo. Ang mga recipe para sa pagluluto sa hurno sa tubig, na napili sa artikulong ito, ay madaling ihanda at hindi nangangailangan ng isang malaking bilang ng mga sangkap. Kahit na ang mga baguhan na lutuin ay maaaring makabisado ang pamamaraan ng pagluluto ng masarap na mga produkto ng harina at mangyaring hindi lamang ang kanilang mga kamag-anak, kundi pati na rin ang mga bisita
Calorie pinakuluang patatas sa kanilang mga balat, pinakuluang pira-pirasong may mantikilya. Mga calorie sa mashed patatas na may gatas
Ang sarap ng nilagang patatas! Ang gulay na ito ang pinakakaraniwan at pinakasikat sa iba. Maaari mo itong gamitin hindi lamang bilang isang side dish, kundi pati na rin bilang isang malayang ulam. Ang calorie na nilalaman ng pinakuluang patatas bawat daang gramo ay hindi hihigit sa 80 kilocalories. Ngunit mayroon ding iba pang mga kapaki-pakinabang na katangian
Mga recipe para sa pagluluto ng baboy. Ano ang lutuin mula sa baboy - ang pinaka masarap na mga recipe
Baboy ay isa sa pinakasikat at abot-kayang uri ng karne, na kadalasang lumalabas sa aming mga mesa. Ito ay nagsisilbing isang mahusay na batayan para sa mga sopas, salad, nilaga, inihaw at iba pang malasa at nakabubusog na pagkain. Sa publikasyon ngayon sasabihin namin sa iyo kung ano ang lutuin mula sa baboy
Pinakuluang baboy: mga recipe sa pagluluto. Anong uri ng karne ang kailangan para sa pinakuluang baboy? Paano mag-marinate ng karne para sa baboy
Ang pinakuluang baboy ay isang tunay na culinary masterpiece, na isang matabang piraso ng karne na inihurnong sa oven. Handa na, ang gayong ulam ay mahusay para sa dekorasyon ng anumang talahanayan ng holiday o bilang isang pampagana para sa beer o anumang iba pang uri ng alkohol. Kaya, tingnan natin ang ilang simpleng mga recipe para sa makatas na pinakuluang baboy, pati na rin ang mga tampok ng pagluluto
Pinakuluang salad ng dibdib: orihinal na mga ideya sa salad, mga recipe, mga tampok sa pagluluto, mga larawan
Pinakuluang dibdib, ngunit lahat ng miyembro ng pamilya ay ayaw kumain ng manok sa ganitong anyo? At ngayon itatapon mo na? Alam mo ba kung paano ihanda ang masarap na salad mula dito? Hindi man lang mapapansin ng mga kamag-anak at hinding-hindi manghuhula na ang manok na tinanggihan nila kanina ay naroroon sa mga meryenda. Tingnan natin kung paano sorpresahin ang iyong mga mahal sa buhay. Ang artikulong ito ay naglalaman ng mga recipe para sa pinakamasarap na pinakuluang salad ng dibdib
