Recipe ng Mimosa, mga tip sa pagluluto at mga uri ng salad

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang Mimosa salad ay isang pampagana na napakasikat sa mga tagaluto ng Soviet. Ang ulam ay hindi nawala ang kaakit-akit ngayon. Tinatrato ng maraming maybahay ang kanilang mga kamag-anak at kaibigan sa kanila. Mayroong iba't ibang mga recipe para sa mga treat sa Internet at mga libro. Ang bawat tao'y maaaring pumili ng pinaka-angkop para sa kanilang sarili. Ang mga seksyon ng artikulong ito ay nakatuon sa mga opsyon at pamamaraan para sa paghahanda ng kilalang salad.

Paano gumawa ng meryenda?

Ang pinakamahalaga para sa recipe ng Mimosa ay ang pagpili ng dressing. Hindi ito dapat maging pandiyeta, dahil ito ay maaaring makaapekto sa kalidad ng ulam. Pinakamainam na bumili ng iba't ibang mayonesa na may mataas na taba. Ang mga produkto kung saan ginawa ang pagkain ay inirerekomenda na tinadtad sa isang medium-sized na kudkuran, na inilatag sa mga layer.

Kung ang salad ay inihanda gamit ang de-latang isda, ang sangkap na ito ay minasa gamit ang isang tinidor. Ang sibuyas ay tinadtadmaliliit na parisukat. Gamit ang mga tip na ito, madali mong makayanan ang klasikong pagkakaiba-iba ng ulam. Ito ay itinuturing na medyo simple at napakapopular. Ang paraang ito ay isinasaalang-alang sa susunod na seksyon ng artikulo.

Tradisyonal

May kasamang meryenda ang:

• 4 na pinakuluang patatas.
• Ulo ng sibuyas.
• Canned fish (saury o iba pang uri).
• Mayonnaise sauce.
• Ilang halaman.
• Apat na itlog.
• Tatlong pinakuluang karot.

Ang Canned food, na binubuo ng saury, sprats o mackerel, ay bahagi ng "Mimosa" ayon sa classic na recipe. Ang step-by-step na recipe para sa dish na ito ay ang mga sumusunod:

Hakbang 1. Gilingin ang mga yari na root crop sa isang kudkuran.

Hakbang 2. Sa ilalim ng isang patag na plato, maglagay ng isang bahagi ng patatas at ilang sarsa.

Hakbang 3. Alisin ang mga buto sa isda at i-mash ito gamit ang isang tinidor. Ilagay sa isang ulam bilang pangalawang layer. Dapat tandaan na ang bawat baitang ay puno ng mayonesa.

Hakbang 4. Hiwain ang ulo ng sibuyas. Ang gulay na ito ang magiging susunod na layer. Maglagay ng patatas sa ibabaw, pagkatapos ay carrots, puting bahagi ng itlog.

Recipe ng mimosa na may de-latang pagkain ay maaaring palamutihan ng mga bulaklak na gawa sa mga gulay at yolks.

Pagkatapos ay ilagay ang meryenda sa refrigerator.

Salad na may kanin

Kabilang dito ang sumusunod:

• 200 gramo ng ham.
• Carrot (dalawang root crops).
• Ilang gulay (hal. lettuce, dill).
• Tatlong malalaking kutsara ng rice cereal.
• 250 gramo ng sarsa ng mayonesa.
• Tatlong itlog.
• 150 g crab sticks.

Para sa Mimosa recipe na ito, kailangan mong magluto ng mga rice groats sa tubig na may asin. Hugasan ang mga gulay at hayaang matuyo. Gilingin ang mga pinakuluang itlog sa isang kudkuran (mga puti at yolks nang hiwalay). I-chop ang ham sa mga hiwa. Ang mga gulay ay pinutol at pinagsama sa mayonesa. Ang mga karot ay kailangang pakuluan. Ang root crop ay giniling sa isang kudkuran. Ang parehong ay ginagawa sa crab sticks. Ayon sa recipe ng Mimosa na ito, ang pampagana ay inilatag sa mga layer. Ang bawat layer ay puno ng sarsa. Ang order ay:

1. Fig.
2. Ham.
3. Crab sticks.
4. Carrot.



5. Protina.
6. Yolks.
7. Mga berdeng hinaluan ng mayonesa.

Pagluluto ng ulam gamit ang mansanas

Ang pinakapamilyar na opsyon ay ang "Mimosa" ayon sa klasikong recipe. Ang isang hakbang-hakbang na recipe para sa isang pagkain ay may kasamang isang partikular na hanay ng mga produkto. Para sa salad na ipinakita sa seksyong ito, kailangan mo ang sumusunod:

• Sardinas sa anyo ng de-latang pagkain.
• Dalawang itlog.
• Ulo ng sibuyas.
• Processed cheese.
• Apple.
• Carrot.
• Ilang halaman.
• Table s alt.
• Mayonnaise sauce.

Magluto ng karot at itlog. Hintaying lumamig ang pagkain. Ang mga gulay at itlog (mga puti at yolks nang hiwalay) ay giling sa isang kudkuran. Gawin ang parehong sa keso. Ang sibuyas ay pinutol sa mga parisukat. I-mash ang sardinas gamit ang isang tinidor. Alisin ang balat mula sa mansanas, alisin ang mga buto. Ayon sa recipe ng Mimosa na ito, ang prutas ay giniling sa isang kudkuran.

Kailangan ilagay saisang plato ng mga tier ng mga pinggan, ang bawat isa ay ibinuhos ng mayonesa. Ang pagkakasunud-sunod ng layer ay:

1. Sardinas at ilang gulay.
2. Carrot.
3. Apple.
4. Mga puting bahagi ng itlog.
5. Keso.
6. Yolks.
7. Natitirang halaman.

Pagluluto ng red fish salad

Ang Mimosa recipe na may de-latang pagkain ay ginagawa minsan gamit ang salmon fillet. Kasama sa aming pagkain ngayon ang:

• Canned pink salmon.
• Tatlong karot.
• Parehong dami ng patatas.
• 250 gramo ng sarsa ng mayonesa.
• Berde.
• Tatlong itlog.

Magluto ng root crops, putulin ang mga ito. Gawin ang parehong sa mga itlog (puti at yolks ay hadhad hiwalay). Ang salmon, na minasa ng isang tinidor, ay inilalagay sa ilalim ng isang flat dish. Pagkatapos ay ang natitirang mga layer ay nabuo, lubricating bawat isa na may sarsa. Ang order ay dapat na:

1. Patatas.



2. Carrot.
3. Protina.
4. Mga pula ng itlog.
5. Berde.

Ang “Mimosa” ayon sa klasikong recipe ay dapat na itago sa malamig na lugar nang humigit-kumulang dalawang oras. Hindi inirerekumenda na kainin kaagad ang produkto, ang mga sangkap ay dapat sumipsip ng dressing. Kung magkagayon ay magiging mas malambot ang pagkain at hindi magmumukhang tuyo.

Mga opinyon ng mga kusinero tungkol sa ulam

Ang salad na ito ay isa sa mga sikat na festive appetizer. Madalas itong ginagawa para sa mga pista opisyal ng Bagong Taon.

At hindi ito nagkataon. Pagkatapos ng lahat, ang ulam ay may kasamang magagamit na mga sangkap. Ang mga ito ay ibinebenta sa anumangtindahan ng grocery. Bilang karagdagan, mayroong maraming mga pagpipilian kung saan maaari mong piliin ang tama. Sa iba't ibang mga mapagkukunan, palaging maraming mga paraan upang maghanda ng Mimosa salad, sunud-sunod na mga recipe. Sinasabi ng mga pagsusuri sa culinary na ito ay napaka-simple, may mahusay na panlasa. Napakasustansya ng ulam. Ito ay angkop para sa isang pagdiriwang ng pamilya o hapunan kasama ang isang magiliw na kumpanya. Kahit na ang maliit na halaga ng pagkain ay makakapagbigay ng gutom. Ang salad ay nararapat na ituring na isa sa mga budget holiday treat. Bukod dito, ang ilang mga bahagi ay maaaring mapalitan ng iba. Halimbawa, gumamit ng hamon sa halip na de-latang isda. Gayunpaman, sa paghusga sa opinyon ng mga chef, ang ulam na ito ay may isang makabuluhang disbentaha. Dahil sa komposisyon at masustansyang sarsa, naglalaman ito ng malaking halaga ng calories. Samakatuwid, huwag abusuhin ang salad na ito. Ang ulam na ito ay pinakamahusay na inihanda bilang eksepsiyon, para sa pamilya at magiliw na pagtitipon.