Oven baking recipe
Oven baking recipe
Anonim

Palaging nakalulugod sa mata na niluto ang mga lutong bahay na cake sa oven. Ang mga recipe nito ay kilala sa halos bawat maybahay. Sa aming artikulo, titingnan namin ang mga simpleng paraan upang lumikha ng mga masasarap na produkto. Ang mga recipe para sa pagluluto sa hurno na may mga larawan ay ipapakita. Ang lahat ng mga produkto ay inihanda nang simple at hindi nangangailangan ng malalaking gastos sa pananalapi. Ginagamit ang mga karaniwang produkto, na palaging nasa refrigerator ng hostess.

Mga yeast cake sa bahay

Ang Pie ay isang tradisyonal na pagkaing Russian. Ang gayong pagluluto sa hurno ay lumalabas na pampagana at malambot. Maaari kang maglagay ng iba't ibang palaman sa loob ng mga pie.

pagluluto sa hurno sa mga recipe
pagluluto sa hurno sa mga recipe

Kinakailangan para sa pagluluto:

  • isang litro ng gatas;
  • 200 gramo ng mantikilya;
  • dalawang kilo ng harina;
  • 50 gramo ng lebadura;
  • 3 tbsp. l. asukal;
  • isa at kalahating kutsarita ng asin;
  • dalawang itlog;
  • filling (piliin ang gusto mo: karne, keso, repolyo).

Pagluluto ng pie sa bahay

pagluluto sa oven
pagluluto sa oven
  1. Ihalo muna ang mga itlog, lebadura, asukal at asin.
  2. Sa parehong oras, init ang gatas sa isang kasirola (ngunit huwag itong dalhin sakumukulo). Pagkatapos ay magtapon ng mantika dito.
  3. Pagkatapos matunaw ang mantikilya sa gatas, alisin ang kawali sa apoy. Susunod, idagdag ang egg-yeast mixture.
  4. Pagkatapos, magdagdag ng harina sa kawali, ibuhos ang langis ng gulay. Susunod, masahin ang kuwarta.
  5. Paghalo muna gamit ang isang spatula, pagkatapos ay gamitin ang iyong mga kamay.
  6. Matapos tumigil ang misa sa pagdikit sa iyong mga kamay, kailangan mong takpan ito ng malinis na tuwalya. Ilagay ang batch sa isang mainit na lugar sa loob ng animnapung minuto. Sa panahong ito, humigit-kumulang doble ang masa.
  7. Mula sa tumaas na masa, igulong ang sausage, na hiniwa-hiwa. Ang lapad ng bawat isa sa kanila ay hindi dapat lumampas sa tatlong sentimetro.
  8. Hugis ang mga resultang piraso ng bola.
  9. Susunod, igulong ang bawat isa sa kanila sa isang cake. Iwiwisik ang ibabaw kung saan plano mong gawin ito ng harina nang maaga.
  10. Sa gitna ng bawat flatbread, ilagay ang pagpuno na gusto mo (halimbawa, karne).
  11. Susunod, tiklupin ang bawat piraso sa kalahati at maingat na i-pin ang tahi gamit ang iyong mga daliri.
  12. Susunod na ilagay ang mga pie (seam side down) sa isang greased baking sheet.
  13. I-brush ang bawat isa ng pinalo na itlog. Maghurno sa 180 degrees hanggang sa ginintuang kayumanggi (mga dalawampung minuto). Iyon lang, natapos na naming ilarawan ang recipe para sa pagluluto sa oven.

Roll "Minute" na may jam

pagluluto sa oven
pagluluto sa oven

Maaari kang bumili ng roll sa anumang tindahan, ngunit mayroon ding pagkakataon na lutuin ito sa bahay gamit ang iyong sariling mga kamay. Ang pagluluto ng "Minuto" ay mag-apela sa marami, lalo na sa mga mahilig sa jam. Ang proseso ng paglikha ay medyo simple. ganyanmabilis ding inihanda ang treat.

Para sa pagluluto kakailanganin mo:

  • 55 gramo ng harina at ang parehong dami ng asukal;
  • powdered sugar (para palamutihan ang produkto);
  • dalawang itlog;
  • isang pakurot ng asin;
  • 5 tbsp. mga kutsara ng jam o jam;
  • dalawang kutsarita ng baking powder.

Pagluluto ng "Minute" roll sa bahay

oven baking recipe na may mga larawan
oven baking recipe na may mga larawan
  1. Ihanda muna ang lahat ng kinakailangang sangkap, salain muna ang harina.
  2. Susunod, ilagay ang baking powder, asin, harina at asukal sa isang mangkok. Haluing mabuti.
  3. Pagkatapos ay hatiin ang mga itlog sa isang mangkok, masahin ang kuwarta. Dapat itong maging homogenous, sa pagkakapare-pareho malapit sa kulay-gatas.
  4. Line ng baking paper sa baking sheet, lagyan ng langis ng gulay, ilagay ang kuwarta doon, ikalat nang pantay-pantay sa ibabaw.
  5. Pagkatapos nito, ipadala ang baking sheet sa preheated oven sa loob ng anim hanggang pitong minuto.
  6. Habang inihahanda ang kuwarta, gawin ang jam. Ilagay sa kasirola, painitin.
  7. Pagkatapos handa na ang base para sa roll, alisin ito sa oven, mabilis na lagyan ng mainit na jam. I-roll ang produkto sa isang roll. Medyo mainit ang mga daliri mo! Pagkatapos ay iwiwisik ang produkto ng powdered sugar at ihain.

Ngayon alam mo na kung paano gumawa ng masasarap na pastry sa oven, ang mga recipe kung saan ipinakita sa itaas. Sa wakas, gusto kong isaalang-alang ang ilang higit pang mga opsyon para sa mga produkto. Marahil ay mas magiging interesado ka sa kanila kaysa sa mga nauna.

Masarap na kaserol ng mansanas

Mansanasat ang kalabasa ay masustansyang pagkain, sila ay napakayaman sa bitamina. Kung pinagsama mo ang mga ito, maaari kang gumawa ng isang masarap na kaserol. Ito ay lumiliko na ang ulam ay labis na katakam-takam, kaya't magugustuhan ito ng mga bata at matatanda. Ang proseso ng pagluluto ay napaka-simple. Ang mga produktong ginagamit ay laging nasa kamay.

pagluluto sa oven
pagluluto sa oven

Para sa pagluluto kakailanganin mo:

  • isang mansanas (matamis, malaki);
  • 50 gramo ng asukal;
  • 300 gramo ng kalabasa;
  • itlog;
  • tatlong sining. l. mga decoy;
  • apat na kutsara ng kulay-gatas;
  • baso ng gatas.

Pagluluto ng masarap at malusog na kaserol

  1. Alatan ang kalabasa, gupitin sa mga cube, huwag kalimutang alisin ang mga buto.
  2. Susunod, ilipat sa isang kasirola, ibuhos ang gatas. Pakuluan hanggang lumambot, mga sampung minuto.
  3. Pagkatapos ibuhos ang semolina, haluin. Pakuluan ang masa para sa isa pang walong minuto.
  4. Pagkatapos ay idagdag ang asukal, haluin hanggang makinis.
  5. Susunod, idagdag ang pula ng itlog.
  6. Ilagay din ang gadgad na binalatan na mansanas.
  7. Paghalo ng masa.
  8. Paluin ang puti ng itlog. Pagkatapos ay ihalo ito sa pinaghalong apple-pumpkin.
  9. Takpan ang form ng pergamino, ikalat ang kuwarta.
  10. Gumawa ng "sala-sala" mula sa sour cream.
  11. Iluto ang kaserol sa oven sa loob ng dalawampung minuto.

Charlotte na may mga mansanas

pagluluto sa bahay sa oven
pagluluto sa bahay sa oven

Naglalarawan ng mga recipe para sa pagluluto sa hurno, talagang dapat mong pag-usapan ang tungkol sa charlotte. Ang cake ay mas masarap kung lutuin mo ito nang may pagmamahal. Charlottemahangin pala.

Para sa pagluluto kakailanganin mo:

  • ilang mansanas (tatlo o apat);
  • 4 na itlog;
  • 10 gramo ng vanilla;
  • isang baso ng asukal at parehong dami ng harina;
  • st. l. langis ng gulay.
pagluluto sa oven na may larawan
pagluluto sa oven na may larawan

Ang recipe para sa lutong bahay na pagluluto sa hurno ay ang mga sumusunod:

  1. Paluin muna ang mga itlog at vanilla kasama ng asukal hanggang sa matigas.
  2. Pagkatapos idagdag ang sifted flour doon.
  3. Pagkatapos ay paghaluin ang lahat ng maigi.
  4. Pagkatapos banlawan ang mga mansanas, balatan, hiwa-hiwain.
  5. Susunod, lagyan ng langis ng gulay ang isang baking dish.
  6. Ilagay ang mga mansanas sa ibaba, ibuhos ang resultang masa sa itaas.
  7. Painitin ang oven sa 180 degrees. Ihurno ang apple pie hanggang sa ginintuang kayumanggi, mga 45 minuto. Iyon lang, handa na si charlotte.
pagluluto sa oven na may larawan
pagluluto sa oven na may larawan

Konklusyon

Ngayon alam mo na kung paano ginagawa ang pagluluto sa oven. Ang larawan ay nagpapakita ng mga recipe para sa ilang mga produkto. Umaasa kami na mabubuhay mo sila at masiyahan ang mga mahal sa buhay na may mga goodies para sa tsaa. Bon appetit!

Inirerekumendang: