Spaghetti na may minced meat: mga recipe na may mga larawan

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang Spaghetti ay isang sikat na pasta na may circular cross-section na 2 mm lang ang diameter. Ang mga ito ay ginawa mula sa durum wheat at isang mahusay na batayan para sa paglikha ng mga tunay na culinary masterpieces. Sa post ngayon, susuriin natin ang ilan sa mga orihinal na recipe ng minced spaghetti.

May mustard sauce

Ang masarap at masaganang dish na ito ay perpekto para sa hapunan ng pamilya. Binubuo ito ng simple at madaling ma-access na mga sangkap, na mabibili sa anumang gastronomic department. At ang pangunahing highlight nito ay ang pagkakaroon ng maanghang na dressing ng mustasa. Upang magluto ng spaghetti na may tinadtad na karne, ang larawan kung saan ipapakita sa ibaba lamang ng artikulo, kakailanganin mo:

• 250g giniling na manok.
• 250g durum wheat spaghetti.
• 150 g hard cheese.
• Ulo ng sibuyas.
• Matamis na paminta (mas mainam na pula).
• 2 sibuyas ng bawang.
• 1 tsp mustasa.
• 2 tsp light balsamic vinegar.
• 1 s. l. lemon juice.
• Asin, giniling na paminta, tubig, langis ng oliba at mga halamang gamot.

Ang mga tinadtad na sibuyas ay ginisa sa isang pre-greased frying pan. Sa sandaling magbago ang kulay, ang mga piraso ng matamis na paminta, tinadtad na karne, asin at pampalasa ay idinagdag dito. Ang lahat ng ito ay pinirito hanggang luto, hindi nalilimutan na pukawin ang patuloy, at pagkatapos ay inilatag sa mga plato, kung saan mayroon nang pre-boiled na spaghetti, at dinidilig ng mga chips ng keso. Hiwalay na inihain na sarsa na gawa sa mustasa, balsamic vinegar, durog na bawang, tinadtad na damo, asin, lemon juice at isang kutsarang langis ng oliba.

May mushroom

Ang masustansyang ulam na ito ay isang magandang opsyon para sa buong tanghalian o masaganang almusal. Mayroon itong kaaya-ayang lasa at masaganang aroma ng kabute. Para pakainin ang iyong pamilya ng spaghetti na may minced meat, kakailanganin mo:

• 250g lean pork.
• 250g spaghetti.
• Ulo ng sibuyas.
• 5 malalaking champignon.
• 2 sibuyas ng bawang.
• Asin, tubig, pampalasa at langis ng oliba.

Ang binalatan at dinurog na bawang ay pinirito sa isang nilagyan ng mantika na kawali. Sa sandaling ito ay browned, ito ay itinapon, at pinong tinadtad na mga sibuyas ay ipinadala sa lugar nito. Pagkaraan ng ilang oras, ang giniling na baboy ay inilatag doon at ang lahat ay niluto nang magkasama sa katamtamang init, hindi nakakalimutang asin at timplahan ng mga pampalasa. Pagkatapos ng ilang minuto, ang mga hiwa ng kabute ay ibinuhos sa pinagaan na tinadtad na karne, isang maliit na tubig ay idinagdag at nilaga sa ilalim ng talukap ng mata. Sa sandaling ganap na handa ang sarsa, idinagdag dito ang pre-boiled na spaghetti. Maayos ang lahathaluin at init sa kasamang kalan.

May carrots at tomato paste

Ang mabango at sobrang katakam-takam na ulam na ito ay pantay na angkop para sa mga menu ng mga bata at nasa hustong gulang. At kung gusto mo, maaari mong tratuhin ang mga ito sa hindi inaasahang pagdating mga kaibigan. Para magluto ng spaghetti na may minced meat at tomato paste, kakailanganin mo ng:

• 250g tinadtad na karne.
• 300g spaghetti.
• 20g butter.
• Ulo ng sibuyas.
• Chive ng bawang.
• Kalahating carrot.
• 1 tbsp l. harina.
• 2 tbsp. l. tomato paste.
• ½ tsp asukal.
• ½ tsp giniling na paprika.
• Asin, tubig, langis ng oliba at keso.

Dahil ang recipe ng spaghetti na ito na may minced meat at tomato paste ay napakasimple, madali itong ma-reproduce ng sinumang baguhan. Kailangan mong simulan ang proseso sa pagproseso ng mga gulay. Ang mga sibuyas at karot ay binalatan, hinugasan, tinadtad at igisa sa pinainit na langis ng oliba. Sa sandaling maging malambot ang mga ito, ang karne, asin, harina at pampalasa ay idinagdag sa kanila. Ang lahat ay ihalo nang mabuti, ibuhos ang 150 ML ng mainit na tubig, magdagdag ng tomato paste at nilagang sa ilalim ng talukap ng mata. Ilang sandali bago patayin ang kalan, ang durog na bawang at asukal ay ipinapadala sa karaniwang kawali. Ang natapos na sarsa ay inilatag sa mga plato kung saan mayroon nang lutong spaghetti na tinimplahan ng mantikilya. Itaas ang bawat serving na may cheese chips.

May mga sibuyas at damo

Spaghetti na may tinadtad na karne, na ginawa ayon sa teknolohiyang inilarawan sa ibaba, ay medyo nakapagpapaalaala sa ordinaryong pasta sahukbong-dagat. Ang mga ito ay mabuti dahil binubuo sila ng isang minimum na hanay ng mga bahagi. Samakatuwid, maaari mong lutuin ang mga ito, kahit na mayroon kang napakakaunting pera na natitira bago ang suweldo. Para dito kakailanganin mo:

• 400g spaghetti.
• 500 g ng anumang pinaikot na karne.
• 2 sibuyas.
• Asin, langis ng gulay, inuming tubig at mga tuyong damo.

Ang mga tinadtad na sibuyas ay ginisa sa isang mainit na ginisang kawali. Pagkatapos ng ilang minuto, ang tinadtad na karne, asin at mga damo ay idinagdag dito. Ang lahat ng ito ay pinirito hanggang sa ganap na maluto, hindi tinatamad na haluin paminsan-minsan, at pagkatapos ay isasama sa pinakuluang spaghetti at magpainit saglit sa katamtamang init.

May tinunaw na keso at tomato sauce

Ang masarap na dish na ito, na pinasimpleng interpretasyon ng sikat na Bolognese pasta, ay pahahalagahan ng mga mahilig sa Mediterranean cuisine. Dahil ang recipe na ito para sa spaghetti na may minced meat at tomato sauce ay nangangailangan ng paggamit ng isang partikular na set ng pagkain, siguraduhing mayroon ka ng lahat ng kailangan mo sa iyong kusina nang maaga. Sa sitwasyong ito, kakailanganin mo:

• 300g tinadtad na karne.
• 300g spaghetti.
• 300g processed cheese.
• Ulo ng sibuyas.
• 2 sibuyas ng bawang.
• 2 tbsp. l. tomato sauce.
• Asin, tubig, pampalasa at langis ng gulay.

Ang paghahanda ng naturang spaghetti na may minced meat at tomato sauce ay napakasimple. Upang magsimula sa, tinadtad na mga sibuyas ay igisa sa langis ng gulay. Sa sandaling ito ay lumambot, ang pinaikot na karne ay idinagdag dito.at lutuin ang lahat nang sama-sama, hindi nalilimutang mag-asin at magwiwisik ng mga pampalasa. Pagkatapos ng halos isang-kapat ng isang oras, ang keso ay ipinadala sa isang karaniwang kawali at hinintay itong matunaw. Pagkatapos ay idinagdag ang bawang, tomato sauce at ilang inuming tubig sa tinadtad na karne. Ang lahat ng ito ay nilaga sa loob ng maikling panahon sa mahinang apoy, at pagkatapos ay ihain kasama ng pre-boiled na spaghetti.

Two Meat Casserole

Spaghetti na may minced meat ay maaaring lutuin hindi lamang sa kalan, kundi pati na rin sa oven. Upang ituro ang iyong mga mahal sa buhay sa isang hindi pangkaraniwang at napakasarap na kaserol, kakailanganin mo:

• 600g spaghetti.
• 550 g chicken fillet.
• 400g veal tenderloin.
• 250 g Dutch cheese.
• Ulo ng sibuyas.
• Meaty bell pepper.
• 3 sibuyas ng bawang.
• 3 itlog.
• Asin, tubig, pampalasa, langis ng oliba at cilantro.

Ang hinugasang manok at baka ay pinipilipit sa gilingan ng karne kasama ng binalatan na bawang. Ang nagresultang tinadtad na karne ay bahagyang pinirito sa isang greased na kawali na may pagdaragdag ng tinadtad na sibuyas at tinadtad na matamis na paminta. Ang browned na karne ay inasnan, tinimplahan ng mga pampalasa at inilatag sa isang lalagyan na lumalaban sa init, kasama ang ilalim kung saan ang pre-boiled na spaghetti ay naipamahagi na. Ang lahat ng ito ay ibinuhos ng pinalo na mga itlog, halo-halong may cheese chips at tinadtad na cilantro, at ipinadala para sa paggamot sa init. Ang ulam ay niluto nang wala pang kalahating oras sa 195 degrees.

May talong at kalabasa

Itong spaghetti na may minced meat recipe ay magiging isang tunay na paghahanap para sa masayang may-ari ng mga slow cooker. Para maulit ito sa bahay, kakailanganin mo:

• 450g pinaikotkarne (baboy + pabo).
• 250g spaghetti.
• 2 kalabasa.
• 2 talong.
• 2 sibuyas.
• 2 matamis na paminta.
• Malaking carrot.
• 3 kamatis.
• 3 tbsp. l. tomato sauce.
• 1 litro ng inuming tubig.
• Asin, pampalasa, herbs at vegetable oil.

Ang tinadtad na karne ay pinirito sa isang greased multicooker tank. Sa sandaling ito ay kayumanggi, ang spaghetti na nahati sa kalahati ay idinagdag dito. Ang lahat ng ito ay ibinuhos ng mainit na tubig, inasnan at dinidilig ng mga pampalasa. Ang isang pagprito na gawa sa mga sibuyas, karot, asul, kalabasa, kampanilya, kamatis at tomato sauce ay ipinamamahagi sa itaas. Ang ulam ay niluto sa loob ng apatnapung minuto sa mode na "Extinguishing". Budburan ng tinadtad na damo bago ihain.

May alak at kintsay

Ang mga nagpaplanong mag-organisa ng isang espesyal na hapunan ay tiyak na mangangailangan ng isa pang orihinal at napakasimpleng recipe para sa spaghetti na may minced meat. Ang mga larawan ng ulam ay matatagpuan sa mga cookbook, ngunit sa ngayon, alamin natin kung ano ang kasama sa komposisyon nito. Sa pagkakataong ito kakailanganin mo:

• 400 g pinilipit na karne.
• 500g spaghetti.
• Ulo ng sibuyas.
• Celery.
• Carrot.
• 2 sibuyas ng bawang.
• Basa ng tuyong red wine.
• 100g Parmesan.
• 3 kamatis.
• Asin, tubig, oregano, pepper mix at olive oil.

Twisted meat ay pinirito sa isang greased heated frying pan. Sa sandaling ito ay browned, asin, pampalasa at tinadtad na mga gulay ay idinagdag dito,pre-stewed kasama ang pagdaragdag ng durog na bawang. Ang lahat ng ito ay ibinuhos ng red wine at kumulo sa loob ng maikling panahon sa kasamang kalan. Pagkatapos ng halos sampung minuto, ang natapos na sarsa ay inilatag sa mga plato kung saan mayroon nang pre-boiled na spaghetti. Ang bawat serving ay dapat wiwisikan ng grated parmesan.

May mga kamatis at karot

Ang masarap na ulam na ito ay may medyo mataas na calorie na nilalaman, na nangangahulugan na maaari mong pakainin nang buo ang isang malaking pamilya. Bilang karagdagan dito, maaari kang maghatid ng mga adobo na pipino. Para ihanda ang hapunan na ito kakailanganin mo:

• 300 g pork tenderloin.
• 300 g chicken fillet.
• 450g spaghetti.
• 3 kamatis.
• Ulo ng sibuyas.
• Maliit na carrot.
• Asin, inuming tubig, pampalasa at langis ng oliba.

Una kailangan mong ihanda ang karne. Ito ay hugasan sa malamig na tubig, nalinis ng mga pelikula at mga ugat, at pagkatapos ay naging tinadtad na karne. Ang nagresultang masa ay inasnan, tinimplahan ng mga pampalasa at ipinadala sa isang pinainit na greased frying pan. Ang mga kalahating singsing ng sibuyas at gadgad na mga karot ay pinirito sa isang hiwalay na lalagyan, at pagkatapos ay pupunan sila ng tomato puree na ginawa mula sa blanched, peeled at tinadtad na mga kamatis. Ang dressing na inihanda sa ganitong paraan ay ibinuhos sa isang kawali na may browned minced meat, halo-halong at panandaliang pinainit sa katamtamang init. Sa huling yugto, ang nagresultang sarsa ay inilatag sa mga plato kung saan mayroon nang pre-boiled na spaghetti. Ang ulam ay inihahain lamang ng mainit.pagkatapos lumamig, nawawala ang karamihan sa lasa nito.