2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Ang Cake ay isang mahalagang katangian ng anumang tea party. Imposibleng isipin ang isang kaarawan kung wala ito, lalo na para sa mga bata. Minsan ang mga pagkain na binibili sa tindahan, ngunit walang mas masarap kaysa sa isang lutong bahay na cake.
Upang maakit ang atensyon ng mga bisita, anuman ang edad, maaari kang magluto ng masarap, gaya ng Winnie the Pooh cake. Ang recipe ay medyo mahirap gawin, ngunit sulit ang resulta.
Kinakailangan:
- ilang kutsarang pulot;
- tubig: 6 tbsp. (50 ml);
- soda: 3 tsp;
- asukal: 2 tbsp. (200g);
- alisan ng tubig. langis: 6 tbsp. (965g);
- itlog: 6 na piraso, protina at 4 na yolks;
- harina: 7 tbsp. (650g);
- condensed milk - 4 na pinakuluang at isang hilaw na lata;
- margarine: 400g;
- baking powder, cocoa: 2 tsp bawat isa;
- pulbos na asukal: 350 g;
- gelatin: 20 g;
- cream: 0.5 l;
- almond, puting tsokolate, toffee: 200g bawat isa;
- gatas: ¼ tasa.
Step by step
Ang "Winnie the Pooh" (cake) ay nagsisimula nang gawin mula sa masa at pulot. Anim na kutsara ng pulot ang dinadala sa pigsa, pagkatapos ay dalawang tasa ng asukal at animkutsara ng tubig, soda, isang pakurot ng asin at pakuluan hanggang ang masa ay maging mayaman na kayumanggi na may kulay kahel na kulay. Pagkatapos nito, alisin sa init, magdagdag ng mantikilya at palamig.
Pagkatapos ay magdagdag ng anim na itlog at pitong tasa ng harina. Ang kuwarta ay natatakpan at inilagay sa loob ng halos dalawang oras.
Ang resultang kuwarta ay dapat hatiin sa labinlimang bahagi. Igulong ang bawat piraso sa pagitan ng mga sheet ng baking paper.
Ihurno ang mga cake sa isang heated oven sa loob ng walong minuto, pagkatapos ay aalisin ang baking paper at ang mga cake na ginawa ay sasalansan sa ibabaw ng bawat isa.
Cream cake
Paghaluin ang 450 g ng mantikilya, magdagdag ng 3 lata ng pinakuluang condensed milk sa mga bahagi at ihalo nang maigi. Ang mga cake ay pinahiran ng inihandang cream at ibabad sa loob ng walong oras.
Shortbread dough
Ang masa na ito ay kailangan para makagawa ng palayok. Upang ihanda ito, ang margarin ay dapat ihalo sa asukal, magdagdag ng 4 na yolks, harina at baking powder na walang slide. Hatiin ang kuwarta sa 14 na piraso, bawat isa ay inilunsad sa pagitan ng 17 cm diameter na baking sheet. Dapat gupitin ang mga gilid.
Ang mga cake ay inihurnong sa isang heated oven. Lumalabas ang mga ito na puti na may bahagyang kayumangging mga gilid.
Ngayon kailangan mong gumawa ng cream para sa palayok. Matunaw ang 250 g ng mantikilya, magdagdag ng hindi pinakuluang condensed milk, vanilla, isang kutsarang honey at init, ngunit huwag pakuluan. Alisin, ilagay ang gelatin, palamigin sa refrigerator at talunin.
Pagkatapos nito, hagupitin ang 0.4 litro ng cream at idagdag sa nagresultang masa. Ang cream ay handa na, ang mga sand cake ay pinahiran nito. Dapat itong gawin nang maingat, dahil napakarupok ng mga ito.
Ang nabasa na honey cake ay pinutol sa hugis ng figure-eight, kaya lumilikha ng silhouette ng ulo at katawan. Ang mga scrap ay dinurog sa isang blender at hinulma sa mga tainga, braso at binti. Ang tiyan ay hindi kailangang gawing napakabilog, dahil may kalakip na palayok dito.
Glaze
Magdagdag ng 40 g ng mantikilya sa gatas at pakuluan. Pagkatapos ay kailangan mong ipakilala ang powdered sugar at toffee. Lutuin hanggang matunaw ang mga ito. Ang icing ay pinalamig at tinatakpan ng isang oso, pagkatapos ay ilagay ito sa refrigerator upang tumigas.
Mastic
Ang susunod na produkto na kailangan upang takpan ang Winnie the Pooh cake ay mastic. Ito ay ginagamit para sa oso. Inihanda ito tulad ng sumusunod: pakuluan ang 50 ML ng tubig, magdagdag ng isang pakurot ng asin, 25 g ng langis. Pagkatapos kumukulo, magdagdag ng isa pang limampung gramo ng harina at kakaw. Alisin, ihalo, idagdag ang powdered sugar. Ang sangkal, tainga, braso at binti ay natatakpan ng mastic. Ginagamit ang Marzipan para sa mga protina ng mata at dila.
Susunod, talunin ang 200 g ng mantikilya, magdagdag ng condensed milk at takpan ang Winnie the Pooh ng cream na ito gamit ang isang pastry syringe, na ginagaya ang balahibo. Ang "Winnie the Pooh" (cake) pagkatapos magluto ay inilagay sa refrigerator.
Kaldero
Ang palayok ay kailangang hugis. Ang puting tsokolate ay ibinuhos na may pinainit na cream at pinakuluang hanggang sa makuha ang isang homogenous na masa. Tinatakpan nila ang kaldero at inilagay sa refrigerator.
Pagkatapos ay kailangan mong gilingin ang mga almendras, ihalo sa powdered sugar at protina. Ang resultang marzipan ay nahahati sa dalawang bahagi, inilunsad, pagkatapos ay inilipat sa tapos na palayok.
"Winnie the Pooh"(cake) ay inilagay sa isang tray, isang palayok ay inilipat patungo sa oso.
Ito ay lumalabas na isang malasa at mukhang magandang delicacy. Ito ay hindi lamang maakit ang mga mata ng mga bisita, ngunit magiging isang tunay na kagalakan para sa mga bata. Ang treat ay magiging katamtamang matamis, na may malambot na cake pagkatapos ibabad. "Winnie the Pooh" - isang cake na karapat-dapat sa dekorasyon ng anumang mesa para sa holiday.
Inirerekumendang:
Cookies para sa mga diabetic: mga recipe ng baking na walang asukal, mga feature sa pagluluto, mga larawan, mga review
Ang mga recipe ng cookie para sa mga diabetic ay interesado sa lahat ng dumaranas ng mga carbohydrate metabolism disorder, na nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na antas ng asukal sa dugo. Ang mga taong may ganitong diagnosis ay dapat na mahigpit na sumunod sa isang diyeta, na hindi ganoon kadali. Ipinagbabawal silang kumain ng confectionery, kung wala ito ay hindi mabubuhay ang marami. Ito ay para sa kadahilanang ito na ang mga culinary specialist ay nakaisip ng ilang mga opsyon para sa paggawa ng cookies na pinapayagan para sa diabetes
Pagluluto gamit ang mga mansanas: mga recipe, mga feature sa pagluluto, at mga review
Marahil, wala nang mas sikat, bukod pa, ang masarap at magandang dessert kaysa sa culinary product gamit ang mansanas. Maaari itong maging kilalang charlottes, pie at pie, roll, muffins, cookies, puffs. Para sa pagluluto ng mga mansanas, ang iba't ibang uri ng kuwarta ay inihanda: shortbread, puff, yeast at curd. Nag-aalok kami sa iyo ng isang pangkalahatang-ideya ng mga pinaka-kagiliw-giliw na dessert
Ang mga masasarap na salad ay kasingdali ng paghiwa ng mga peras: mga feature sa pagluluto, mga recipe at mga review
Ang paghahanda ng mga salad ay kasingdali ng paghuhugas ng mga peras - ito ay mga pagkaing maaaring palamutihan ang isang festive table at isang pang-araw-araw na pagkain. Ang isang hanay ng mga pinakasimpleng produkto sa mga dalubhasang kamay ay maaaring maging isang tunay na obra maestra sa pagluluto. Sa aming artikulo ay susubukan naming isaalang-alang ang mga recipe para sa masarap at simpleng mga salad na maaaring ihanda kapwa para sa bawat araw at para sa mga pista opisyal
Marshmallow mastic cake: masasarap na recipe, mga feature sa pagluluto at mga kawili-wiling ideya para sa dekorasyon ng cake
Ngayon, ang mga cake na pinalamutian ng fondant ay lalong nagiging popular sa mga sweet tooth. Maraming paraan para ihanda ito. Ang isa sa mga pinakamadaling opsyon para sa paggawa ng mastic ay ang paglikha ng produktong ito mula sa mga marshmallow. Ano ang mga recipe para sa marshmallow fondant cake? Ano ang nalalaman tungkol sa kung paano sila nagdekorasyon? Paano gumawa ng marshmallow cake mastic sa bahay? Anong mga lihim ng pagtatrabaho sa materyal na ito ang dapat tandaan ng mga confectioner sa bahay?
Pagluluto na may mga mani: mga kawili-wiling recipe, mga feature sa pagluluto, mga review
Ang mga mani ay mga prutas na inani mula sa ilang mga palumpong o puno. Mayroon silang nakakain na mga butil na napapalibutan ng isang matigas na shell at nagsisilbi hindi lamang bilang isang meryenda sa kanilang sarili, ngunit din bilang isang mahusay na karagdagan sa iba't ibang mga pie, cake at muffin. Sa publikasyon ngayon, isasaalang-alang ang pinakasikat at napakasimpleng mga recipe ng pagluluto sa hurno na may mga mani
