Green smoothie recipe na may larawan
Green smoothie recipe na may larawan
Anonim

Matagal nang alam na ang mga berdeng gulay ay napakalusog. Ang mga ito ay pinagmumulan ng enerhiya at mahahalagang elemento ng bakas. Ngunit hindi lahat ay gustong kumain ng mga ito. Samakatuwid, sa mga nakaraang taon, ang berdeng smoothies ay naging isang tanyag na inumin. Ito ay ina-advertise ng mga hilaw na foodist at malusog na kumakain, ngunit ang mga ordinaryong tao, na sinubukan ang gayong cocktail, ay regular na ginagawa ito para sa kanilang sarili. Pagkatapos ng lahat, ito ay hindi lamang masarap, ngunit lubhang kapaki-pakinabang.

Green smoothie: ano ito

Ang ulam na ito ay isang smoothie ng berdeng madahong gulay at prutas, na may idinagdag na likido kung kinakailangan. Ngunit kung minsan, sa kabaligtaran, ang smoothie ay nagiging makapal, pagkatapos ay hindi nila ito inumin, ngunit kinakain ito ng isang maliit na kutsara. Ang salitang "smoothie" ay isinalin bilang "makinis". Nangangahulugan ito na ang cocktail ay dapat na homogenous, walang mga piraso. Upang gawin ito, kailangan mong gumamit ng isang mahusay na blender. Dito ka lang makakapaghanda ng smoothie nang maayos at mabilis.

berdeng smoothie
berdeng smoothie

Mga pakinabang ng inumin

Ang berdeng smoothie ay maraming pakinabang. Bakit ang mga taong nagmamalasakit sa kanilang kalusugan ay umiibig sa inumin na ito? Kapag ginamit, ito ay nangyayarimga ganitong pagbabago sa katawan:

  • pagbabalik ng lakas at pagtaas ng kahusayan;
  • pinalakas ang immune;
  • pagbaba ng timbang;
  • nalilinis ang katawan ng mga lason;
  • gumaganda ang mood at nawawala ang depresyon;
  • pinagpapabuti ng kondisyon ng balat at buhok;
  • digestion normalizes;
  • Ang mga pangunahing bahagi ng inumin ay may antioxidant at anti-inflammatory effect.

Mga benepisyo ng smoothie kaysa sa iba pang pagkain

Sinubukan ng mga nakasubok ng cocktail na ito nang regular. Bakit mas mabuting gawing smoothie ang iyong sarili para sa almusal?

  • kung gagawin mo itong smoothie na may oatmeal, yogurt o cottage cheese, maaari nitong palitan ang buong almusal;
  • ang ganitong pagkain ay nagbibigay ng enerhiya, ngunit hindi idineposito sa taba;
  • madaling lutuin;
  • isang baso ng naturang cocktail ay naglalaman ng malaking halaga ng bitamina, mineral at fiber;
  • hindi tulad ng mga gulay at gulay sa mga salad, ito ay mas mahusay na natutunaw kapag tinadtad.

Ano ang maaaring isama sa inumin

Kung ihalo mo lang sa isang blender ang mga gulay at herbs na mayroon ka sa bahay, ang cocktail ay magiging hindi masyadong masarap. Mayroong ilang mga lihim sa paggawa ng smoothies. Ang mga pangunahing bahagi nito ay likido, damo at prutas. Minsan ang oatmeal, cottage cheese o gulay ay idinagdag din sa cocktail. Sa halip na tubig, maaari mong gamitin ang juice, herbal tea, mineral na tubig. Upang maging masarap ang inumin, kailangan mong sumunod sa mga sumusunod na sukat: kumuha ng dalawang bahagi ng mga gulay at tatlong bahagi ng prutas para sa dalawang bahagi ng likido. Opsyonal, maaari kang magdagdag ng cinnamon, luya,mani, mint.

berdeng smoothie recipe
berdeng smoothie recipe

Anong prutas ang pinakakaraniwang ginagamit sa paggawa ng green smoothie? Ang recipe ay maaaring maglaman ng kiwi, saging, avocado, orange, peras, ubas at anumang mga berry. Maaari mong kunin ang mga gulay na magagamit, at hindi lamang mga gulay na lumalaki sa hardin ang ginagamit, kundi pati na rin ang mga halamang gamot. Ang isang malusog na inumin ay nakuha mula sa naturang mga gulay: spinach, kale, perehil, kintsay, lettuce, karot at beet tops. Ang asukal ay hindi kailanman idinagdag sa berdeng smoothies. Maaari mong patamisin ang iyong inumin gamit ang saging, petsa, peras, maple syrup o pulot.

Paano gumawa ng smoothies

Kailangan mong sundin ang mga panuntunan sa pagluluto.

  1. Una, hugasan ang lahat ng mga gulay at tumaga gamit ang kutsilyo.
  2. Ibuhos ang dalawang bahagi ng baseng likido sa blender at idagdag ang parehong dami ng mga gulay. Giling mabuti ang lahat para makakuha ng homogenous na masa.
  3. Pagkatapos ay idinagdag ang hiniwang prutas (tatlong piraso) at dinurog muli ang lahat.

Para maging refresh ang inumin, maaari mong gilingin ang mga nakapirming piraso ng gulay at prutas. Ngunit ang gayong cocktail ay magiging mas makapal. At para mabusog, maaari kang gumamit ng mga mani, oatmeal o flaxseed.

berdeng smoothie na may kiwi
berdeng smoothie na may kiwi

Green smoothie: recipe at mga opsyon sa pagluluto

Lahat ay maaaring gumawa ng inumin ayon sa kanilang gusto. Mas mainam na gamitin muna ang pinakasimpleng mga recipe. Pagkatapos ay maaari kang mag-eksperimento. Ang mga umiinom ng ganoong cocktail sa mahabang panahon ay hindi na nag-iisip kung ano ang ilalagay dito. At ano ang tungkol sa mga taong unang nagpasya na subukanberdeng smoothie? Ang recipe na may larawan ay nasa aming artikulo.

Upang magsimula, hindi inirerekomenda na kumuha ng maanghang o kakaibang mga gulay, ngunit para sa tamis, pinakamahusay na magdagdag ng saging. Upang hindi masira ang lasa, kailangan mong gumamit ng isang maliit na tasa ng pagsukat. Maaari kaming magrekomenda ng ilang recipe para sa pinakamasarap na smoothie.

berdeng smoothie recipe na may larawan
berdeng smoothie recipe na may larawan
  1. Kumuha ng 2 tasa ng spinach o lettuce, 2 tasa ng tubig, ihalo. Magdagdag ng tig-1 tasa ng pinya at mangga juice o prutas at 1 saging.
  2. Maaari kang kumuha ng 1.5 tasa ng spinach at kalahating tasa ng perehil para sa 2 bahagi ng tubig. Pinaghalong cocktail na may saging. Para sa lasa, magdagdag ng ilang hiwa ng lemon at isang piraso ng luya.
  3. Isang nakabubusog at malusog na smoothie na gawa sa broccoli, spinach, lime at apple. Sa halip na tubig para sa naturang inumin, maaari kang uminom ng apple juice.
  4. Napakadalas gumawa sila ng green smoothie na may kiwi. Halimbawa, isang nakakapreskong cocktail na may pineapple, kiwi, cucumber, parsley at mint.
  5. Makakakuha ka ng mas masarap at mas malusog na smoothie kung magdagdag ka ng orange o apple juice sa halip na tubig. Halimbawa, juice na may ilang ice cube, spinach, blueberries at saging.
  6. Mood boosting smoothies batay sa chamomile o ginger tea na may spinach, apple, banana, nuts, at honey.

Paano gamitin ang mga cocktail na ito

Mga berdeng smoothies ang pinakamainam para sa almusal. Maaari ka ring maghanda ng inumin nang maaga sa gabi, isara nang mahigpit at palamigin. Sa umaga, ang natitira na lang ay iling ito, at handa na ang malusog na almusal na may enerhiya. Mainam na gumamit ng cocktail sa hapon bilang meryenda. Upangmasarap uminom ng smoothies, kailangan mong sundin ang ilang panuntunan:

green smoothie ano ito
green smoothie ano ito
  • dapat maging kaaya-aya ang lasa ng inumin, ngunit hindi ka maaaring magdagdag ng asukal o asin;
  • para sa unang buwan, ang mga smoothies ay maaaring ubusin nang hindi hihigit sa isang baso sa isang araw;
  • kailangan mong uminom ng cocktail sa maliliit na sipsip, sa pamamagitan ng straw, o kumain gamit ang maliit na kutsara;
  • smoothies ay dapat ubusin nang hiwalay sa iba pang mga produkto, pinakamaganda sa lahat - kalahating oras hanggang isang oras bago kumain o bilang hiwalay na pagkain;
  • Hindi inirerekomenda ang mga smoothies para sa gastritis, pancreatitis, cholecystitis at malalang sakit sa bato.

At hindi mo dapat abusuhin ang ganitong inumin, kailangan mong malaman ang sukatan sa lahat ng bagay. Ang isang malaking halaga ng hilaw na gulay, lalo na sa isang taong hindi sanay sa kanila, ay maaaring maging sanhi ng hindi pagkatunaw ng pagkain at utot. At ang labis na pagkonsumo ng spinach o sorrel ay maaaring humantong sa mga bato sa bato.

Inirerekumendang: