Minced meat na may beans sa tomato sauce: masarap at mabilis

Talaan ng mga Nilalaman:

Minced meat na may beans sa tomato sauce: masarap at mabilis
Minced meat na may beans sa tomato sauce: masarap at mabilis
Anonim

Simple ngunit masasarap na pagkain ay maaaring ihanda na may beans at tinadtad na karne. Ang mga sarsa ay madalas na idinagdag sa kanila. Ang pinakasimpleng, ngunit hindi gaanong masarap, kamatis. Ang mga recipe ng minced meat na ito na may beans sa tomato sauce ay makakatulong kapag kailangan mong magluto ng masarap, ngunit mabilis. Bukod dito, nakakatulong ang ilang recipe para makakuha ng orihinal na ulam.

Navy Green Beans

Ang recipe na ito ay nagbibigay-daan sa iyong mabilis na maghanda ng side dish at pangunahing dish. Para magluto ng green beans na may minced meat sa tomato sauce, kailangan mong kumuha ng:

  • 300 gramo ng tinadtad na karne;
  • ulo ng sibuyas;
  • 500 gramo ng green beans;
  • 4 na kutsara ng tomato paste;
  • ilang kurot ng asukal;
  • 1 bay leaf;
  • kalahating baso ng tubig o stock.

Kumuha din ng asin at paborito mong uri ng paminta. Kung ninanais, ginagamit din ang mga pampalasa para sa karne. Ngunit hindi ka dapat madala sa kanila.

string beans na may tinadtad na karne
string beans na may tinadtad na karne

Proseso ng pagluluto

Ang sitaw ay hinugasan, pinutolnakapusod. Pakuluan ang ilang tubig, idagdag ito. Isawsaw ang string beans dito. Magluto ng halos limang minuto, pagkatapos ay itapon ang sangkap sa isang colander. Naghihintay na maubos ang labis na kahalumigmigan.

Ang sibuyas ay binalatan, hiniwa nang pino. Iprito ito sa isang kawali na may kaunting mantika ng gulay. Kapag nagbago ang kulay ng gulay, ipinakilala ang tinadtad na karne. Paghaluin ang mga sangkap. Magluto ng isa pang sampung minuto. Hindi natatakpan ang takip upang ang tinadtad na karne ay pinirito.

Magdagdag ng pampalasa sa panlasa. Magdagdag ng tomato paste at isang maliit na asukal, igisa ang lahat nang magkasama sa loob ng ilang minuto. Pagkatapos ay idagdag ang beans, ibuhos sa tubig at ilagay ang bay leaf. Ilaga ang tinadtad na karne na may beans sa tomato sauce para sa isa pang labinlimang minuto, hanggang sa lumambot ang mga pod. Inihahain nang mainit ang ulam na ito.

green beans na may minced meat sa tomato sauce
green beans na may minced meat sa tomato sauce

Masarap na de-latang bean dish

Ang ulam na ito ay kaakit-akit sa lahat ng mahilig sa maanghang. Para sa kanya kailangan mong kumuha ng:

  • 600 gramo ng tinadtad na karne;
  • dalawang lata ng red beans;
  • dalawang lata ng tinadtad na kamatis;
  • ulo ng sibuyas;
  • isang mainit na paminta;
  • tatlong butil ng bawang;
  • kalahating kutsarita ng asukal;
  • asin at paminta sa panlasa;
  • 70 gramo ng matapang na keso;
  • kaunting langis ng gulay at sariwang damo.

Upang magsimula, balatan ang sibuyas at bawang, i-chop ang parehong sangkap. Ang mga buto ay tinanggal mula sa paminta at tinadtad din ng makinis. Iprito muna ang sibuyas sa mantika, at pagkatapos ay idagdag ang paminta. Pagkatapos ng isang minuto, idagdag ang bawang. Haluin ang mga sangkap.

Pagkatapos maipasok ang tinadtad na karne, agad na ihalo. Inihaw na sinusubukanpara walang bukol.

Pagkatapos ay idagdag ang tinadtad na kamatis at asukal. Magdagdag ng asin at ang iyong paboritong uri ng paminta. Haluin. Ang likido ay pinatuyo mula sa garapon ng beans, at ang mga munggo ay hinuhugasan kung ninanais. Idagdag ang mga ito sa natitirang mga sangkap. Magdagdag ng pinong tinadtad na gulay.

minced beans sa tomato sauce
minced beans sa tomato sauce

Ilaga ang tinadtad na karne na may beans sa tomato sauce sa loob ng isa pang sampung minuto. Ang takip ay hindi sarado upang payagan ang labis na kahalumigmigan na sumingaw.

Ilagay ang mga sangkap sa isang baking dish, budburan ng grated cheese. Maghurno ng tinadtad na karne na may beans sa tomato sauce sa loob ng dalawampung minuto sa katamtamang temperatura.

May mga masasarap at simpleng recipe na palaging makakatulong upang mapakain ang mga bisita nang mabilis, nang hindi gumugugol ng maraming oras at pagsisikap. Ang tinadtad na karne na may beans sa sarsa ng kamatis ay maaari lamang maiugnay sa naturang. Inihanda ito pareho sa berdeng beans, pinirito ito sa isang kawali, at may mga de-latang beans. Ang huli ay maaaring nilaga at pagkatapos ay lutuin sa oven. Pagkatapos ay makakakuha ka ng masarap na kaserol.

Inirerekumendang: