2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Ang Semolina ay gawa sa trigo. Ito ay ginagamit para sa pagluluto ng mga cereal, dumplings, pastry at iba pang mga bagay. Hindi tulad ng iba pang mga cereal, ang semolina ay mabilis na niluto at mahusay din itong hinihigop ng ating katawan. Kaya naman madalas kasama ang semolina sa menu ng diyeta.
Ang cereal na ito ay marahil ang isa lamang na natutunaw hindi sa tiyan, ngunit sa mga bituka, ayon sa pagkakabanggit, para sa mga taong nagdurusa sa anumang sakit sa bituka, ang semolina ay nakakatulong upang mapupuksa ang uhog, labis na taba at iba pang mga bagay.
Mayroong maraming protina ng gulay at almirol sa semolina, ngunit kakaunting hibla at mineral, bitamina. Dahil sa kaunting oras na kinakailangan upang magluto ng lugaw, lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap ay napanatili, kaya ito ay ipinakain sa mga taong sumailalim sa anumang operasyon, gayundin sa mga taong may gastrointestinal na sakit.
Ang semolina sa pagluluto ay ginagamit hindi lamang para sa pagluluto ng mga cereal, kundi pati na rin sa pagluluto ng iba pang mga pagkain, tulad ng puding, dumplings, sopas, salad, cake, iba't ibang sarsa.
May ilang mga tao na hindi pa nakakain ng semolina sa kanilang buhay. Noong panahon ng Sobyet, halos lahat ng mga bata ay pinakain sa sinigang na ito, ngunit kakaunti ang talagang nakakaalam kung paano magluto ng semolina nang tama, at hindi lahat ay nakakakuha ng masarap at magaan na sinigang.walang bukol sa unang pagkakataon.
Bago mo direktang simulan ang pagluluto ng lugaw, kailangan mong iugnay nang tama ang dami ng cereal at tubig. Upang maunawaan kung paano lutuin nang tama ang semolina, kailangan mong malaman ang eksaktong sukat. Kadalasan, ang sinigang na ito ay pinakuluan sa gatas, ngunit maaari rin itong pakuluan sa gatas sa kalahati ng tubig. Ang semolina ay tumataas sa dami ng maraming beses sa isang napakaikling panahon - mga tatlumpung segundo, sa panahong iyon hindi ka lamang dapat magkaroon ng oras upang magdagdag ng tubig kung ang lugaw ay lumalabas na masyadong makapal, ngunit ihalo din ito ng mabuti. Kung hindi, sa halip na lugaw, makakakuha ka ng walang lasa na substance na may mga bukol.
Ilang tip sa kung paano magluto ng semolina
Pagkatapos mong maglagay ng tubig o gatas sa kalan, asin at magdagdag ng kaunting asukal.
Ang mga butil ay dapat ibuhos sa pinakuluang likido sa maliliit na bahagi, habang kinakailangang haluin nang lubusan. Ang ilan ay hinahalo ang lugaw gamit ang isang kutsara. Ngunit mas makabubuti kung gagamit ka ng tinidor at, habang natutulog ang cereal, talunin ng kaunti ang timpla, sa pagkakataong ito ay hindi ka lamang makakakuha ng lugaw na walang bukol, ngunit ito rin ay magiging isang magaan, maaliwalas na pagkakapare-pareho.
Kumuha ng kaunting cereal, dahil kung wala kang oras para makatulog nang buo, magkakaroon na naman ng bukol ang lugaw mo. Pagkatapos mong patayin ang kalan, magdagdag ng mantika at takpan ang kawali na may takip, hayaan itong magluto ng ilang minuto. Pagkatapos, kung ninanais, maaari kang magdagdag ng iba pang mga fillings, tulad ng jam, jam, atbp.
Paano magluto ng semolina? Ito ay napaka-simple, tulad ng nakikita mo. Bilang karagdagan, maaari kang magdagdag ng anumang mga tagapuno dito.– berries, prutas, mani.
Paano magluto ng semolina na may blackcurrant at sesame seeds
Para sa isang serving ng sinigang na ito, kakailanganin mo ng isang baso ng gatas o cream (maaari kang gumamit ng kalahating baso ng gatas at kalahating baso ng tubig), dalawang kutsarang walang burol ng semolina, mantikilya sa panlasa, asin, sesame seeds, asukal (sa lugaw at para sa berry sauce), kalahating baso ng berries, lemon juice at lemon para sa dekorasyon.
Ang mga berry ay dapat ihalo sa asukal, lemon juice at zest, hayaang kumulo at pukawin ng dalawang minuto, pagkatapos ay patayin ang sauce at hayaang lumamig.
Pakuluan ang gatas, ilagay ang asukal, asin ayon sa panlasa, ilagay ang semolina at talunin ng tinidor. Kapag handa na ang lugaw, ihalo ito sa mantikilya, palamutihan ng sarsa at linga. Sa parehong paraan, maaari kang magluto ng lugaw na may anumang berry.
Ngayon alam mo na kung paano magluto ng semolina na walang bukol, magaan at malambot na pagkakapare-pareho, maaari mo itong subukan sa iyong paglilibang, sinisiguro ko sa iyo, magugustuhan mo ito!
Inirerekumendang:
Paano magluto ng pinatuyong sopas na kabute: mga sangkap, mga recipe, mga tip sa pagluluto
Ang sopas ng kanilang mga tuyong kabute ay isang tradisyonal na ulam ng lutuing Ruso. Ito ay inihanda mula sa boletus, boletus, chanterelles, honey mushroom at iba pa. Pinakamainam na magluto ng sopas na may mga porcini mushroom o mula sa isang halo ng iba't ibang mga. Dapat kong sabihin na ang sariwang sopas ay hindi napakasarap - wala itong maliwanag na aroma na ibinibigay ng mga tuyo
Paano magluto ng sour cream na nilagang kuneho: masarap na mga recipe, karagdagang sangkap at mga tip mula sa mga maybahay
Madali ang lutong kuneho na masarap. Ayon sa mga klasiko, ito ay nilaga sa kulay-gatas. Ngunit ang mga gulay, kabilang ang mga patatas, mansanas, iba't ibang pampalasa, ay maaaring kumilos bilang mga karagdagang sangkap. Maaari mong nilaga ang isang kuneho sa isang kasirola, sa isang oven, at sa isang mabagal na kusinilya
Paano magluto ng mga beet: mga kagiliw-giliw na recipe, feature at review. Paano magluto ng pulang borscht na may beets
Maraming nasabi tungkol sa mga benepisyo ng beets, at matagal nang napapansin ito ng mga tao. Sa iba pang mga bagay, ang gulay ay napakasarap at nagbibigay sa mga pinggan ng isang mayaman at maliwanag na kulay, na mahalaga din: ito ay kilala na ang aesthetics ng pagkain ay makabuluhang pinatataas ang gana nito, at samakatuwid ang lasa
Paano magluto ng mga pie: mga recipe para sa masa at mga toppings, mga kapaki-pakinabang na tip
Gustung-gusto ng lahat ang mga lutong bahay na cake. Alalahanin kung paano ka tumakbo bilang isang bata upang bisitahin ang iyong lola, at pinakain ka niya ng sariwa at masarap na mga pie. Ngayon, oras mo na para matutong magluto ng mga pie. Sa katunayan, walang kumplikado dito. Kailangan mo lang pumili ng isa sa iyong mga paboritong recipe at sorpresahin ang iyong tahanan ng mga kamangha-manghang pastry. Ang lahat ng mga recipe sa itaas ay paulit-ulit na nasubok, at ang mga rekomendasyon ay eksaktong tumutugma sa katotohanan
Paano magluto ng pasta sa microwave: mga lihim, mga tip, mga recipe
Ang tanong kung posible bang magluto ng pasta sa microwave ay malamang na tinanong ng maraming maybahay. Ito ay nangyayari na ang lahat ng mga burner ay abala (halimbawa, sa paghahanda para sa holiday o sa panahon ng konserbasyon), at walang makakain. Ang microwave ay palaging nasa iyong serbisyo, kaya bakit hindi ito gamitin? Totoo, ang pag-alala sa mga pagkabigo sa mga itlog, kung minsan ang mga tao ay natatakot na mag-eksperimento. At walang kabuluhan, dahil ang pagluluto ng pasta sa microwave ay hindi lamang posible, ngunit madali din. Oo, at ang pagtitipid sa oras ay sinusunod
